Ⅰ 一碗米線的利潤有多大
和大家說的差不多吧！！！我們這邊也是買現成的米線，平均2元一公斤，可以放置三碗米線，然後調料中最成本大的是「帽子」，每碗的帽子大約0.7元（不算黑心那種），加上其他低價調料，利潤可以達到2.5元，但是不包括人工和房租水電！！！呵呵
Ⅱ 10元一碗的米線成本要多少錢
用好的調料 能吃出回頭客的那種 成本3.5元
Ⅲ 一碗米線利潤有多少一天賣多少份米線可回本
我們小區里就有一家米線店，而且老闆開了能有七八家連鎖店，雖然都不是很大，但是看老闆開著三十多萬的車，應該米線的利潤不低。因為我居住的是北方城市，米線做為南方的快餐類食品，在我們這里受眾主要是一些年輕的群體。所以定價也是比較高的！普通的最便宜的青菜米線，一般最低12元起，帶肉的現在基本都是20以上，特色的如【酸菜魚米線】、【海蠣子米線】、【全家福米線】這些，基本都在30以上，最貴的有過百的。一碗米線的利潤有多少、一天賣多少會本一，米線的利潤在我們這里來說，應該超過其它餐飲米線我見到老闆去市場采購，5塊錢一斤的干米線是零售價，那麼米線店買肯定價錢要便宜一些。一碗米線基本一兩二的干米線足夠，那麼一碗米線的米線成本也就不到一塊錢。
房租150000/365=411+人工500每天+各項費用170每天=1080每天米線按每碗12計算*70%=9.4-配菜3=6.4那麼每天最少要賣到200碗以上的米線保本。不過實際操作中可能客單價的不同，會有一定的出入。但是一個米線店，在我們這里一天最低也要賣到150碗，才能保本！剩下的多賣的才是老闆掙得。
Ⅳ 一份八元的過橋米線要多少成本
要看店面地段了，好的地段成本較高，因為餐飲業除了原材料成本之外i，還有店面裝修、租金、人工工資等其他費用，一般一碗米線的原材料成本在兩三塊錢左右，加上其他成本在四五塊錢左右了。
Ⅳ 一碗米粉的成本是多少
湖南人的一天，從嗦一碗米粉開始。在湖南各地的街巷，分布著大大小小的粉店。每家食客滿盈的粉店，都有著屬於自己獨家配方。
你還記得上世紀90年代一碗米粉要多少錢嗎？在湖南邵陽大祥區，只要在一家「凱陽餐館」嗍過粉的居民就都記得。
不是他們記性太好，是這家粉店堅持25年不漲價，一碗米粉最低只賣兩塊五。
01
二十多年老食客：
以前帶著兒子，現在帶著孫女來吃
凱陽餐館不大，只有 50 多平方米，店內剛好能擺下五張桌子，向外的空間，還能擺下八張桌，每天早上 6 點 50 分，林生麗將提前炒好的碼料、米粉准備好，不到十分鍾，小店內外就坐滿了人。
小店早餐碼料不算豐富，只有 4 種 " 臊子 "：豆腐、木耳；排骨、牛肉。豆腐木耳小碗 2.5 元，中碗 3 元，大碗 3.5 元，特大碗 4 元。中餐只需 6 元，能吃到 10 種不同的炒菜，外加免費提供的豆腐乳和鹽菜湯。
食客們基本都是小店的回頭客，王先生就是其中一個，" 二十多年的老口味，一直沒變過。以前是我帶著孩子來吃，現在帶著孫女來吃。" 王先生說，吃的就是這份熟悉的味道。
25 年前，林生麗自籌資金，開了這家餐館。做飯的手藝源自父親，由於手藝好，物美價廉，凱陽餐館的生意一直不錯。但隨著物價上漲，周邊的飯店、粉店都調整了價格，而凱陽小店的兩塊五米粉早餐，卻一直賣到了現在。
" 便宜不說，關鍵還能幹凈。" 常來小店吃粉的周女士表示，小店雖然不大，但衛生環境很好，從來沒發生過拉肚子之類的事。
02
25 年堅持不調價，
通過控製成本達到盈利
林生麗粗略算過，生意好的時候，米面能賣出 200 多碗，中餐 80 多份。收支和經營成本核算下來，剛好能賺到 3000 到 5000 多元，這樣的收入，對於一家老店來說，並不算多。提價的建議，食客們也提議過，適當漲個幾元價格，大家都能接受，但這個建議被林生麗拒絕了，" 我能通過其他方式，控制好成本。"
" 以前店裡還有水餃和餛飩，現在肉價漲了，就不賣了。" 林生麗告訴記者，和 25 年前相比，物價有了很大的差別，如何在堅持低價原則的前提下，控制好成本，這也是林生麗一直思考的問題。開店用的是自家的房子，一個月的水電約在 500 多元左右，除了林生麗，店內還有兩名員工，一個負責收銀，一個負責做飯。
Ⅵ 一碗米線成本要多少
5塊錢一碗的米線 成本最多是一塊錢
如果你賣的更多的話 成本會更低
這就是傳說中的「規模效應」！
Ⅶ 一碗米線的利潤能有多少
利潤怕是高呢，看你賣多少了，主要是口味，還有品牌，這兩樣打響以後，在開幾家連鎖店，再號召別人來加盟，做大做強，在王家橋這方圓五公里也是一絕。估計應該會超過橋香園，在米線界，你也可以算是，前無古人，後無來著呢啊！米線世家，米線皇後就看你的啦！！！你是第二，沒人是第一！加油，我支持你！！！
Ⅷ 一份米線的成本是多少
在學校不錯呀！食堂裡面生意應該很好！ 我覺得你還可以做面條，做營養彩面，在貴州學校門口有一家營養彩面館，生意非常好，我也吃過一碗，哇塞， ！那
Ⅸ 一碗正宗過橋米線 成本要多少錢
6一套的要4元,10元一套的要6元,20元一套的要9元