1. 人家做的四果湯，湯水是怎麼做的
方法一：
空心蓮子200克，銀耳50克，綠豆200克，白糖400克，薏米150克。
蓮子、綠豆、薏米洗凈．分別用盆裝，浸水，然後加適量的清水放蒸二十分鍾取出。仙草石花切丁，啊達籽入水煮熟就可，然後冷卻。銀耳浸水後洗凈，倒入沸水鍋．煮二三分鍾撈出。砂鍋放適量的清水和白糖燒沸，離火晾涼。食時，選取上面若干種喜歡的原料放於碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的時候還可以加適量的刨冰。
四果湯的功效與作用
方法二：
火龍果，銀耳，木耳，雪梨，冰糖，枸杞。
銀耳、木耳用水泡開，去蒂，洗凈，撕成小塊。將火龍果去皮，取果肉，切塊；雪梨洗凈，去核，切成塊。枸杞洗凈。將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、枸杞、冰糖一起加滿水，大火燒開，轉小火熬制一小時即可。
2. 一碗五果湯多少熱量
其實大卡 千卡 卡這3個單位等量都一樣,只是每個人叫法不同而已,一般以標準的大卡做單位)
1千卡=1大卡=1卡,=4.184焦耳
千卡=卡=大卡
1千卡=1000卡
千焦是能量單位,卡是熱量單位,所以要換算:
1千卡/1大卡/1卡=4.184千焦（kJ）
比如,食物包裝上標500kj(這是能量,要換算成卡路里,所以要除以4.184,=119.5大卡,這就是它的卡路里)
食物包裝上標的是能量單位,(如果後面是kj),那就都要除以4.184,
如果後面是kcal,那就不需要除以4.184了,因為這已經是卡路里的單位
米飯1碗（瓷碗）(200克) 232大卡 (一般家裡的碗,盛的米飯200克約232大卡)
米飯1盒（快餐飯盒）(300克,滿滿一盒，與餐盒高度齊平,壓的緊緊的348卡 )
米飯的營養素含量(每100克): 熱量(大卡)116.00 碳水化合物(克)25.90 脂肪(克)0.30 蛋白質(克)2.60
100克米飯約滿滿3湯勺(吃混沌的白陶瓷湯勺),下面有圖(盤子重量已去)
所以,家裡的碗 一碗飯約232大卡(最多),中午和晚上各1碗飯才400多大卡,再加吃的菜,中午和晚上總共1000大卡多點,加上早上早點的熱量,白天再吃點水果,達到1500大卡左右是正常,也是肯定的(減肥的話這樣吃也不會胖,只要你多運動了!)
人正常吃飯每天需要的熱量女性1700大卡左右男性最少2000大卡左右
減肥的話每天最少也要1200大卡才健康
因為你沒把熱量單位弄清楚哦,所以有了一些疑問 呵呵
3. 求教四果湯，要開店
四果湯是一道美味可口的漢族名點，屬於閩菜系。味甜爽口，清涼解毒。發源於福建泉州，是當地夏季消暑的重要飲品，每到夏季街邊就會有很多賣四果湯的小販，也有些比較正規的會開個店面，夏天賣四果湯，冬天賣燒仙草之類的。
中文名：四果湯
主要食材：紅豆，仙草凍，綠豆，蓮子
分類：閩南小吃
口味：消暑爽口
菜品特色：
空心蓮子、銀耳、綠豆、薏米、阿達子、仙草凍、空心蓮子各200克、銀耳50克、綠豆 200克、白糖400克
、薏米150克
做法：
1、蓮子、綠豆、薏米洗凈，分別用盆裝，浸水，然後加適量的清水放蒸二十分鍾取出。仙草石花切丁， 啊達籽入水煮熟就可，然後冷卻。
2、銀耳浸水後洗凈，倒入沸水鍋．煮二三分鍾撈出。
3、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸．離火晾涼。
4、食時，選取上面若干種喜歡的原料放於碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的時候還可以加適量的刨冰。
味甜爽口，清涼解毒。
由於四果湯的歷史悠久，四果湯也加入了一些水果元素，如西瓜，菠蘿而啊達籽也不再只是以前的一種，而是有包餡的。
4. 四果湯的湯怎麼做
准備食材：
薏米100克，綠豆100克，紅豆100克，去芯蓮子100克，銀耳1小塊，木薯粉200克，熱水適量。白糖（看詳細步驟），椰漿400ML，仙草粉15克
做法
1.薏米，綠豆，紅豆，蓮子，洗凈提前一個晚上分開浸泡
2.每個碗各加入15克白糖，以及沒過食材的水量。放入高壓鍋，高壓鍋注入適量水。上汽後中火壓25分鍾。自然冷卻後開蓋。
3.製作燒仙草，15克仙草粉用75克冷水調到沒有疙瘩狀。燒一鍋750克的水，水開後，倒入調好的仙草粉。繼續煮開，可以加入適量白糖。然後關火，晾涼後就結成仙草凍了，再用刀劃開小塊。
4.銀耳浸泡去根剪小塊洗凈。開水裡面煮5分鍾左右關火撈出備用
5.製作QQ果，木薯粉200克，用90克剛燒開的水，加入適量白糖。直接和成面團。揉個20分鍾左右，再搓長條，用刀切小塊。注意距離不要粘住了。
6.燒一鍋水，把切好的QQ果放進去煮到沒有白點，撈出來浸泡涼水，會變成透明的。
7.燒一鍋糖水。具體放多少糖，根據每個人的口味來加，喜歡甜的就多加糖。燒開後晾涼備用。
8.所有的材料都准備好了。
9.每樣來一點，根據自己喜歡的去加。也可以加點西瓜芒果之類的。看自己需要。然後，舀上晾涼的糖水拌勻，再加點椰漿。如果能夠冰鎮一下。則更加美味。
5. 四果湯的材料有哪些哪有賣價錢是怎樣的如題 謝謝了
四果湯的材料有紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子，一般葯店有賣，價錢各地不同。
四果湯的做法如下：
一、材料
空心蓮子200克、銀耳50克、綠豆200克、白糖400克、薏米 150克、仙草凍100克
二、做法
1、蓮子、綠豆、薏米洗凈．分別用盆裝，浸水，然後加適量的清水放蒸二十分鍾取出。仙草凍切丁入水煮熟就可，然後冷卻。
2、銀耳浸水後洗凈，倒入沸水鍋．煮二三分鍾撈出。
3、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸．離火晾涼。
4、食時，選取上面若干種喜歡的原料放於碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的時候還可以加適量的刨冰。
6. 四果湯中什麼最貴
是煮好的蓮子。什麼叫傳統四果湯！你們懂嗎
7. 四果湯怎麼做
四果湯的做法
材料集合圖：
1.銀耳、木耳用水泡開，去蒂，洗凈，撕成小塊
2.將火龍果去皮，取果肉，切塊；雪梨洗凈，去核，切成塊。枸杞洗凈
3.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、枸杞、冰糖一起加滿水，大火燒開，轉小火熬制一小時即可
8. 一碗四果湯的熱量是多少
每100克四果湯所含熱量約為103大卡。
石花膏外觀類似果凍，但在口感方面則脆而嫩。吃時店家用一把類似刨刀的工具，麻利地在固體狀石花膏塊上刮，把石花膏刮成均勻的細條盛在碗里，加上紅豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清涼特色小食。各種各樣的時令水果，紅豆，綠豆，薏仁，蓮子，銀耳，石花，仙草等任選，加上冰糖水。
(8)四果湯一碗多少成本擴展閱讀：
注意事項：
1、純果汁飲料營養成分豐富，極富口感，熱量較低適合大多數人，但是夏天純果汁飲料很容易發生變質保存時一定要注意。純果汁飲料雖然好但是胃酸分泌較多的人和糖尿病人不適合。
2、含果汁飲料是由一定純果汁和色素及糖和水配出來的，其中人工色素的危害卻不容忽視，特別是兒童經常喝含有人工色素的飲料危害很大，因為含果汁飲料糖分較多，經常喝也會導致肥胖症。
3、茶飲料：茶葉因含有茶單寧、茶多酚等多種成分，對人體具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降溫功效外，常飲還有預防冠心病，獲得減肥健美等功效。所以夏天喝茶最好，但是茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘用戶若飲茶會加重便秘。