A. 打算賣街上那種蛋筒冰激凌誰知道做一個冰激凌的成本多少
應該是在1元以下,包括裹蛋筒的紙
B. 一個聖代冰淇淋的成本是多少
成本的計算要看選擇的冰淇淋原料,對於開冰淇淋店,最終的目標就是贏得利潤,獲得市場。蓬萊閣冰淇淋粉是一款性價比高的冰淇淋原料,根據不同的市場定位,蓬萊閣冰淇淋粉有高檔中檔普通三個檔次可選。推薦給您
C. 雪糕是怎麼做的一根雪糕的成本大約多少
一根雪糕的成本大約5毛到3元左右。以「自製雪糕」為例,做法如下:
主料:牛奶 (500毫升)
調料:雞蛋 (1個) ,澄粉 (20克) ,糖 (40克)
廚具:煮鍋
步驟:
1、准備材料,雞蛋只取蛋黃。
2、將牛奶、白糖和蛋黃放入鍋中攪拌均勻。
3、將攪拌好的牛奶液體小鍋上小火加熱,出現沸騰泡泡,加入澄粉,邊煮邊攪拌,煮至液體略變濃稠。
4、關火,待涼。
5、將混合好的牛奶液倒入雪糕模具中(也可以先放入蜜豆水果類),將模具磕一下使表面平勻.
6、再蓋上模具蓋子,放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上。
7、吃的時候將雪糕連著模具用水沖一下,或者在室溫里放一兩分鍾就很容易取出了。
D. 開一家冰淇淋店利潤大概有多少
一、前期投資
開冰淇淋店的成本分為前期投入和月投入,前期投入大體分為加盟費、設備費用、裝修費用、物料儲備費用等。
(一)、加盟費
加盟可以提升開冰淇淋店的成功率,加盟費就是加盟公司向投資者提供各種幫助與服務所收取的費用。那些所謂0加盟費的公司要麼不靠譜,要麼它會在其他方面賺回來。一般來說,加盟公司除收取加盟費外,還需要收取一定的質保金,質保金會在合約期滿、加盟商不違反合約的情況下返還。
(二)、設備費用
開冰淇淋店需要准備各種設備,例如冰激凌機、暴風雪機、凈水器、冷凍櫃、冷藏保鮮櫃、沙冰機等,還有其他一些各種器皿用具等。不管加盟什麼品牌,一些主要設備都是差不多的,但會因為產品系列的不同而有一些差別。購置全套冰淇淋店的設備大概需要花費7-8萬。詳細的設備清單與價格會在加盟冰果彩虹之後提供給各加盟商。
(三)、裝修費
消費者極易受到環境的影響,消費環境的好壞能夠直接影響消費者的心情,因而對於冰淇淋店來說,裝修是很重要的。一般裝修費用大概在3萬元左右,具體花費多少要視店面大小而定。如果不是加盟店的話,可能還需要找人設計圖紙,支付設計費用。
(四)、物料儲備
在開店前期必須准備一定的資金來訂購首期物料,由於剛開始什麼都需要訂購,花費看起來會比較大。首期的物料儲備一般會在2萬元。
以上就是開一個冰淇淋店的前期投入成本,合計18萬。
二、月投入
除以上前期投資外,還需准備一些流動資金來維持店面正常運轉。
(一)、原料費
原料費是每月投入最多的一塊,店面生意越好,原料用的就越多。店主應該期望原料用得越多越好,因為這意味著他們賺的也越多,但原料還是該合理使用,不能浪費。從以往冰果彩虹的店面經營來看,每月的原料花費大概在44550元。
(二)、店面租金(以當地為准)
店面的租金會因為其所處位置、大小以及其他各種因素而有所不同,一遍月租在3-5千之間為佳。租金太低說明位置不是很好,太高就不合算。
(三)、人員薪金(以實際聘請為准)
一個冰淇淋店正常情況下需要3個員工,可以兩人一班輪班休息。以1500元/月來算,至少需要4500元。如果覺得太低,可以以1500元為基本工資,然後根據營業額來拿提成,這樣能刺激員工工作積極性。
(四)、設備損耗、水電雜費等
各種設備在使用過程中都會有所損耗,一個店平均每月的設備維護費用大約為80元。而水電等一些雜費大概在1000元左右。
綜上,一個冰淇淋店每月的花費為54630元。
注意:店面的費用不僅是租金,在尋找店面時還會涉及到一個轉讓費的問題,這部分費用比較大,因此開冰淇淋店之前最好先看中店面。
E. 冰激凌開店大概要多少錢的成本
3W左右吧。
冰激凌店資金規劃方面,必須包含以下開支:
1.生財設備 :(軟冰激凌機冰激凌機冰激凌機冰激凌機、硬冰激凌機冰激凌機冰激凌機冰激凌機、硬冰激凌展示櫃、飲料設備、果汁機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等)
2.硬體設備:(冷氣、空調、照明設備等)
3.器皿 (杯子、盤子、紙杯or玻璃杯、吸管、小勺等)
4.設計裝潢 :(風格什麼樣、施工多少錢、材料是什麼、桌椅傢具)
5.房租:(第一個月的房租+3個月的押金=4個月房租)
6.原料 :(冰激凌粉or冰激凌奶漿、巧克力漿、果汁原料、奶茶原料、)
7.人事開支:(如計時人員的薪資)
8.雜支:(水電費用)
9.開店至少能維持冰激凌店赤字經營5個月的預備金【(房租+原料+人事開支+雜支)×5】 建議生財設備、硬體設備、器皿這三項的預算都是不能動的,能變動的只有設計裝潢的費用;至於房租則牽涉到地點的選擇,變數較大。
每分錢花在刀口上 「有些人願意買一張500元的椅子來布置冰激凌店,但也有人買一張50元的二手椅,加上椅套後,效果一樣很好。所以在資金投入方面您還是仔細算算比較好。
F. 開一間冰淇淋店的成本有多少
冰淇淋是一種季節性消費的美食,夏季吃的人多,冬季吃的要少很多,這個在創業的時候就要看清了,冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍飲品。
現在來開一家冰淇淋店面需要的費用包括加盟費(自己做也是可以的)、設備費用、裝修費用、物料費用等,算下來一般在五萬左右,如果是無店面形式的要少很多,可能一兩萬就搞定了,不過現在走做冰淇淋生意的很多都是附帶賣的,經營的方式要多樣,能給消費者更多的選擇為好!
G. 冰淇淋成本的利潤分析
1、一個冰淇淋的統一;
2、一個冰淇淋的,這是包括蛋筒的;
3、冰淇淋粉與水的調配比為1公斤冰淇淋粉配3公斤水;
4、1個冰淇淋的;
5、1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋個數約 4000/60=60-70個
H. 現做的冰淇淋的成本是多少
看產品本身材料成本。
一般市場上冰淇淋。
分為軟冰,硬冰,炒冰淇淋等這幾類。
軟冰所用材料,有軟冰粉,奶漿,材料價格也都三六九等。
硬冰所用材料,相對復雜,底粉,基粉,調味醬,鮮果,牛奶,奶油,等。這些相對成本較高。也有冰淇淋粉,直接勾兌,相對成本就低一些。
目前市場上 成本約 0.5-2元之間的成本。
I. 冰淇淋一支成本多少錢
買冰淇淋粉自己就可以用冰淇淋機製作了,你只需要批發一些蛋卷,本錢很低,基本算上所有成本每個能有1.8元左右
J. 一支冰激凌的成本
買冰淇淋粉自己就可以用冰淇淋機製作了,你只需要批發一些蛋卷,本錢很低,基本算上所有成本每個能有1.8元左右