『壹』 如何優化人員配置，降低人工成本
人在精不在多，以合理的薪水留住老員工、熟練工，並且加強對這些人員的崗位培訓達到一人多技能，某個工序忙的時候能夠隨時進行調配
『貳』 如何降低企業的人工成本，並提出降低企業人工成
一、建議企業管理人員/生產技術人員減員增效；
減員不是單純地為了減幾個，其目的在於增效。增效包括兩個方面的意思：
一）.是效率的提高。通過減員，克服人浮於事，效率低下的現象，實行優勝劣汰、擇優上崗、人盡其才、提高勞動生產率、實現人力資本的增值。
二）.是效益的提高。通過減員，降低人工成本，以最少的人力投入取得最大的產出。
二、控制工資總量，搞活內部分配
1."效率優先、兼顧公平"，是市場經濟條件下企業分配的原則，只有充分發揮工資的約束機制、調控機制和激勵機制的作用。才能得到投入產出的效益。要知道，工資不是福利，而是一種投入，投入的目的是有效益。盲目攀比的工資水平，不重視工資效益，不注重人工費用，最終會導致人工成本上升。
2.只有在嚴格控工資總量的情況下，充分發揮其約束、調控和激勵作用，搞活企業內部分配，建立工資能上能下的機制，才能有效地控制人工成本。如何在不增加人工成本的前提下，使有限的工資投入轉化為較大的產出，這就需要建立一套靈活有效的內部分配機制，工資向苦、臟、累、險崗位傾斜，向科技人員傾斜，以此來引導職工合理流動，激勵他們的積極性。主動為企業的發展和經濟效益的提高多做貢獻，形成一個降低成本--提高企業經效益--增加工資收入--促進成本降低的良性循環。
三、科學定員定額，優化勞動組織
1. 加強定員、定額的管理達到雙定優化，通過減少活勞動投入、提高產出，來達到降低人工成本的目的。首先從研究勞動消耗的合理構成入手，通過增加有效勞動時間，減少和消除無效勞動時間來提高工時利用率；
2.其次，通過研究各種工作流程和工作方法提高工作效率、勞動效率。定員定額不科學不合理，必然出現機構重疊、人浮於事，管理不暢、效率低下，造成勞動力浪費，人工成本提高，使企業失去競爭能力因此，要科學合理地制定定員定額，精簡機構，撤並崗位。實行專業化管理；轉變傳統工種概念，實行大工種區域性作業，培養一專多能、操檢合一的優秀技術工人，以少而精的人工消耗取得最大的經濟效益。
四、提高勞動生產率；
勞動生產率是一定時期內所生產的產品數量與相應的勞動消耗量之比,是反映生產過程中的勞動消耗與生產成果之間的比例關系，是衡量一個部門、一個地區、一個企業生此來引導職工合理流動，激勵他們的積極性產經營管理水平的重要標志。很顯然，提高勞動生產率的途徑有兩條。一是提高產品產量，二是降低勞動消耗。而在生產規模已經確定的情況下，要想提高勞動生產率，必須降低勞動消耗費用。換言之，在生產規模和產品產量不變的情況下，只有提高勞動生產率，才是降低人工成本（勞動消耗）的重要途徑。
五、提高勞動者素質
1.勞動者素質包括體能素質、智力素質、技能素質、情趣素質和品行素質等。其中較為重要的是智力素質和技能素質。
2. 科技進步決定了產品質量和成本水平，而科技進步又依賴於高素質的人才，因此，提高職工隊伍的整體素質，充分發揮他們的潛在效益，有利於企業精簡人員，降低人工成本。
『叄』 企業怎樣降低人力成本
降低人力成本，不可直接降低工資待遇，否則傷害員工感情，也不利於留住骨幹人才，唯一可行的方法是設法提高員工的勞動生產率，使他們在相同的工作時間創造更大的價值及利潤，這才是降低人力成本的真諦之所在。提高勞動生產率的前提是不斷培訓、提高員工的技能。
『肆』 餐飲行業如何降低人工成本
從實際出發，餐飲行業主要有收銀員，服務員，後廚，如果要降低人工成本，可以從裁員，調薪，固定工資改成浮動工資，這些都是最直接有效的降低人工成本的方法，
『伍』 服務企業怎樣控製成本費用
控製成本主要是控制可以控制的成本和成本比重較大的成本。不可控成本，如稅金，即不屬於企業控制范疇。成本控制也要遵循重要性原則，即優先查找和控制占成本比重較大的成本項目。一般，80%的成本費用由20%的成本項目構成。
服務業的成本項目主要有人工成本、場地租金、資產折舊、材料消耗、管理費用等，其中，資產折舊是不可控成本，除非減少設備（空調、飲水機、清洗設備等），但這些減少會使服務質量下降。成本控制的目的不是質量下降，而是擠出更多利潤空間。場地租金也是不可控項目，選擇權在出租方，人家要多少租金就要給多少，否則只能選擇離開。如果房屋是公司自有的，不存在租金費用了，屬於固定資產折舊。
通過上述分析，服務業成本控制主要是控制人工成本、材料消耗和管理費用等。其中，人工成本和材料成本都是市場化資源，可以貨比三家，尋求高性價比。管理費用要靠老闆決心了，壓縮不必要的開支，節約耗材等。如，列印紙可以正反面使用，等等。
總之，成本控制是在分析本企業成本項目的基礎上開展的，循序漸進，並與獎勵掛鉤。
『陸』 有哪些方法能有效地降低人工成本
以下幾點是華恆智信經過多年的企業咨詢服務實踐總結歸納出的可以降低企業人工成本的方法：
（1）實行目標管理，嚴格控制總量，是降低人工成本的根本途徑
要加強對工資總額的控制，建立工資控制體系，將人工成本控制指標納入經營者目標責任制的考核內容，追究人工成本失控企業領導人的責任；要更新我們的用人觀念和建立新的用工機制，科學控制用工總量。
（2）調整組織結構，提高工作效率，是降低人工成本的基礎工作
要明確規定每一個部門的職能，規定實現這些職能必須設立的崗位，規定每一個崗位應擔負的工作責任；部門之間、崗位之間又必須相互銜接，形成整個組織動作的合理流程。部門間的管理聯系緊密、工作程序協調，管理制度能有效實施。要做到各部門職能清晰、權責到位，分工明確、考核有據，能夠進行科學的評價和考核。同時，部門、崗位的設置要為員工施展才幹，並為培養人才提供足夠的空間，使企業成為個人發展的平台。
（3）提升人員素質，調動能動作用，是降低人工成本的核心措施
人員素質的提高是指綜合素質的提高，主要是思想素質提高和業務素質提高兩個方面。有了這兩個提高，企業效益才可能大幅度提高。效益的分母大了，人工成本相同的分子所佔比例相應就小了。
（4）建立激勵機制，調動積極因素，是降低人工成本的動力因素
企業內部要按照「市場決定價格，價格決定成本，成本制約用工」的原則，把成本層層分解，形成「人人有責任，事事有人管」的人工成本控制責任體系，建立起責任主體自覺降低成本的激勵約束機制，真正做到獎罰分明，嚴考核、硬兌現，使低成本發展戰略有可靠的機制保證。
（5）強化成本管理，規范開支項目，是降低人工成本的制度保證
加強對人工成本的管理，要做到三點：嚴格控制開支科目；嚴格控制開支標准；嚴格控制項目之間的合理比率。
『柒』 如何才能控制好人工成本
1.減人、增產、漲工資
對於如何做好成本費用控制，任正非先生有一段論述，管理中難的是成本控制，沒有科學合理的成本費用控制方法，企業就處在生死關頭，全體員工都要動員起來優化管理，要減人，增產，漲工資。
任總的這段話，有兩層意思：強調成本費用控制的重要性，只有成本控制好了，在產品品質一樣的情況下，才能更有市場競爭力；第二，指出了控製成本思路：減人、增產、漲工資。
2. 冗員是公司大的成本
冗員是公司大的成本。冗員增加的不僅僅是人工成本，還會增加與人工相配套的辦公成本，如配備電腦、工位、辦公傢具等。
此外，冗員還會在公司形成一種懶散的工作氛圍，讓士氣低落，進取心不足，降低工作效率。如果為了解決冗員的工作問題而因人設崗，那就更糟糕了，這等於是在工作中人為地設置障礙。
3. 裁員的兩種態度
經濟下行，公司經營困難，裁員與否，老闆有兩種態度：
（1）減員增效，強調公司不是家，要堅決淘汰「平庸」的員工；
（2）不同意裁員，公司經營雖然困難，但還沒有到虧損的地步，整個行業前景都不好，這個時候應該挺一挺，不要輕易把員工當包袱甩出去。哪種態度好了，應該說各有各的道理，關鍵要看如何把握火候和分寸。
4. 裁員的伎倆
裁員俗稱奪人飯碗，一直都是犯忌諱的事情。企業啟動裁員大都諱莫如深，會找各種名詞加以掩飾，如放棄平庸員工、末位淘汰、人員結構調整等。很多企業在裁員的手法上願意軟操作，不主動提出讓員工走人，而是用伎倆逼員工自動離職。
5. 企業辦社會
以前我們批判企業辦社會，認為這會削弱企業在市場上的競爭力。之後企業辦社會得到了較好的糾正，企業不再負擔員工住房、子女上學、員工醫療、員工退休。企業作為單一經濟主體運行幾十年後，現在又有企業家重新思考「企業辦社會」的好處了。
6. 招聘員工時要保持飢餓感
企業招聘員工時要保持一定的飢餓感，切忌全負荷招聘後出現閑余。有的企業員工擴張過快，一趕上市場波動，就啟動裁員。
須知企業在裁員的同時，也浪費了曾經培訓這些員工投入的時間和精力，以及他們的關系網和工作經驗。更嚴重的是，會打擊其他員工的積極性，會動搖員工對企業的忠誠度。
『捌』 如何降低人力成本
1）下策：殺雞取卵
1.1、減員。
減員是降低人工成本最直接的方式，人工成本絕對值下降效果很明顯，但被員工勞動仲裁的幾率及敗訴風險居中。企業通常會以縮小經營規模，減少產線排配，控制間接人員編制及數量，人員只出不進等方式來達成減員的目的。同時，如何減員評估不好，可能導致優秀人才流失，等企業業績上漲再次需求人員時，除了會增加招聘難度外，還會徒增一筆不小的員工培訓費用（直接培訓費用事小，員工熟練度、品質損失、物料損耗才是關鍵）。
1.2、降薪。
降低員工薪資是最粗暴的減低人工成本的方式，人工成本絕對值下降效果很明細，但被員工勞動仲裁的幾率及敗訴風險均極高。企業通常會以調整薪資結構、調整底薪基數、減少福利薪資、加大績效考核力度來控制績效獎金支付等方式來實現降低員工薪資的目的。同時，直接降低員工薪資，無疑會導致人心渙散，工作效率下降。聚人心難，如此作為，想凝聚人心就是難上加難了。
2）中策：因勢利導
2.1、管控工時。
依據訂單狀況管控出勤天數和加班工時是降低人工成本的有效方法之一，人工成本絕對值下降效果較明顯，被員工勞動仲裁的機率及敗訴風險低。企業通常會以放假、調休、增加平時上班時間以減少周末加班等方式以實現管控出勤工時達到降低人工成本的目的。同時，因為人員編制穩定，為企業迅速擴大再生產提供了有效的人力保障。
2.2、提升效率。
在銷售淡季或業績下滑期推行效率提升是降低人工成本、推行管理變革的有效方法之一。人工成本絕對值下降效果較明顯，被員工勞動仲裁的機率及敗訴風險極低。企業通常會以改變薪資計算方式（如導入計件制）、量化考核（如導入績效考核體系）、提升技能（如推行多能工）、解決頑疾（如推行攻關專案）等形式來提升效率以達成降低人工成本的目標。同時，利用淡季推行管理變革和攻堅克難，不但可以降低人工成本，還能提升企業管理水平，為企業持續經營和擴大再生產提供了有效的組織能力和機制保障。
3）上策：互利共贏
靈活用工。
靈活用工能有效避免企業編制不穩定造成的員工恐慌、招聘難度大、管理費用高（『五險一金』購買、員工福利薪資支出等）等缺憾。靈活用工分為勞務派遣、企業自主招聘臨時工、訂單外發、訂單外包等多種形式，能快速並確保人工下降目標達成，對訂單不穩定、產品結構及生產工藝簡單、員工素質和操作技能要求不高的企業實施起來效果特別好。
『玖』 如何降低人工成本
人工的成本沒有越來越低的，如果你對員工的薪水降得很低，那你這個企業只能關門了。只有讓員工滿意了，才能讓客戶滿意。如果你想獲得更高的利潤，你只能尋求降低生產成本的方式提高利潤，當然對該產品不能偷工減料，否則該企業的口碑及信譽不好導致關門倒閉。做生意得講誠信和信譽。
『拾』 如何降低企業人工成本
人工成本降低難度最大，可以參考-製造業成本倍減42法 書里的案例，有降低人工成本的例子