1. 如何養殖成長期南美白對蝦
1、南美白對蝦與河蟹混養，不但充分利用水體餌料資源（水草、殘餌等），還具有防蝦病的作用，河蟹可將體弱多病的蝦或死蝦吃掉，減少病原的傳播。
2、南美白對蝦與刀額新對蝦、羅氏沼蝦混養，以增加蝦的養殖品種和產量效益。
3、南美白對蝦與花白鰱混養，在養殖期間，淡水池塘藻類易繁殖過盛，造成「轉水」，利用花白鰱以浮游生物為食的習性，控制水中藻類數量，以調節改善水質。 1、草魚池套養南美白對蝦
2、鯉魚池套養南美白對蝦
3、鯽魚池套養南美白對蝦，這三種養殖模式都是利用了水體的養殖空間及水體餌料資源，可以很好的控制水體中輪蟲的數量，調節改善水質。但是需要注意的是在十月份要出池，否則水溫低於十四度南美白對蝦就會死亡，影響蝦的產量，從而影響到池塘的經濟效益。
巡池觀察
1、觀察池水狀況，溶解氧等水質要素，每日日出前及16時測量池內溶解氧、PH值等。最好每日測一次透明度，經常檢測池內游生物種類及數量變化，有條件者可檢測氨氮等其它水質要素的變化。
2、觀察對蝦活動及分布。
3、要定期對蝦體進行檢查，注意發現病蝦及死蝦，及時撈出病、死蝦，檢查死因。
4、每10天 測量一次對蝦生長情況。可測量對蝦體長，也可測量體重。對蝦體長是指從對蝦眼柄基部到尾節末端的長度，每次測量隨機取樣不得少於50尾。測量體重可撈取不少於50尾的對蝦，一次稱總量，再計算平均尾重。
5、觀察對蝦攝食及飼料利用情況。
6、定期估測池內對蝦尾數，3-6cm的小蝦可使用已知面積的小抬網，在池內多次多處抬蝦、憑經驗估測存池尾數，體長6cm以上的對蝦，可用旋網定量。在池內多點打網，按池內對蝦分布抽樣。根據捕到的蝦數，利用公式，求出全池的蝦數。
7、注意閘門、溝渠、池壩安全、增氧機運轉是否正常，雷雨天注意用電安全。
鹽度控制
池水鹽度的控制海蝦雖說可以在淡水中進行養殖，但也不是純淡水，應還要有一些鹽度，水中鹽度控制在1-3‰為最佳，如果低於0.5‰，蝦的抵抗力減弱，容易患病，養殖效果差。如果鹽度低於0.5‰以下，可用鹵水、海水精、工業用鹽等進行調節。
池水增氧
採用封閉半封閉養蝦方式必須使用增氧機。增氧機的作用有：增加池水溶解氧含量，將池水表層高溶氧水和底層低溶氧水混合，提高池水整體溶解氧水平，避免池水分層現象加速水中有機物的分解，降低有毒物的毒性，減少水中有害物質，改善水質，促進蝦的新陳代謝，使蝦攝食旺盛，增強抗病力。因此，增氧機的使用已不單純為解救浮頭，而且成為改善水質的重要的有效措施。池塘可用葉輪式或水車式增氧機，增氧機數量根據養殖方式而定，主養池塘一般每千瓦負荷1-2畝水面。
增氧機的開機時間可根據溶解氧需要，但在正常情況下，到6月下旬，水溫達到25℃以上時開始啟動增氧機，以調活水質，增加池中溶氧量。前期一般每天中午開機，7、8月份高溫季節，堅持全天定時開機，
必需時使用增氧劑。此外，在陰天、下雨均應增加開機時間和次數，使水中的溶解氧始終維持在5mg/l以上。
注意：對蝦投飼時應停機半小時至一小時，以利對蝦攝食。
由於增氧機的使用已做為改善水質的重要手段來運用，為了使其作用更加明顯，我們在使用傳統的葉輪式增氧機的同時，對新的增氧方式進行了探索，取得了較好的效果。具體做法如下：每30-40畝水面配備一台功率為2.2千瓦的充氣泵，同2.5英寸的主管道相連，然後用0.4英寸的分管道通到各個養蝦池塘，再同充氣管相連分布到距池岸1.5m處，池中設置1.5千瓦葉輪式增養機1-2台。 在使用時，管道充氣全天進行，葉輪式增養機在夜間和白天必要時開啟。利用充氣管道式增氧設施進行養蝦的示範場，在養殖過程中，無疾病發生，蝦苗成活率達83%，最高單產達到10000公斤，南美白對蝦規格在56-60尾/公斤。
調控水質
投放蝦苗前的水質培養
養蝦池清池消毒後進入經過濾的海水，使蝦池水位達1～1.2米左右，然後封閘消毒。可用「魚安」或「強氯精」2～3ppm或漂白粉20ppm進行消毒。如果池水夜間出現發光，可用「蝦苗清」，或「滅光保水靈」處理。消毒3～4天後，施肥培水。培水可選擇浮游生物生長素、「肥水王」等，也可用尿素、磷肥。肥料用量多少應視蝦池的底質和水深情況而定。投苗前水質培養的標准要使水色達到茶褐色、黃綠色，透明度在40厘米左右，pH值8.5～9.0，晚間或早上可以看到成群的浮游動物活動。達到以上標准後可以投放蝦苗。投苗前可用少量蝦苗先行試水，2天後觀察蝦苗活動正常後再投苗。
投苗後中期水質調控
投放蝦苗一個月後，隨著蝦苗的生長，其食性轉向攝食人工配合飼料為主。而浮游生物在蝦池的作用，主要是調節水體的環境，調控透明度等，因此必須控制浮游動物的生長。由於投喂人工飼料不斷增加，池內殘餌相應增多，加上蝦的排泄物和池內浮游生物死亡形成有機物的沉積，使蝦池變「肥」，此時要設法減「肥」。調控的方法：一是觀察到水色較深、透明度過低時，可向池內潑灑一些氧化消毒劑，把池底沉積的有毒物質氧化，降低毒性。同時可殺死一些藻類，降低池水「肥」度。二是添加新水，最好是加註清潔的淡水。
後期水質調控
對蝦養殖進入後期(60天以後)，一要准確掌握和控制投餌量，不要超量投餌。二要清底排污，有中間排污的池塘要勤排污。沒有中間排污的池塘，可安裝吸污泵，把池底污物吸抽出池外。但要注意吸污方法，不要把池水搞成「翻底」。三要在清污後潑灑一些池底凈、沸石粉、白石粉等改善池底環境的物質並潑灑氧化消毒劑。四要在消毒3～4天後投放一些有益活菌，凈化水質。肉眼觀察，後期的水質的標准達到：水深褐色而不濁、不渾，聞到藻味而不臭，手感較清爽而不粘稠。經實踐證明，目前增氧效果最好、耗能最低的增氧機和增氧方式是鼓風機管道式底部充氣增氧和水面水車式增氧機結合，形成立體增氧，此種方法使池中溶氧均勻充足，可促進對蝦健康生長。
餌料要求
南美白對蝦食性廣而雜，對食物的要求低，餌料中只要含有25—30%的蛋白質成分，即可正常生長。但在人工高密度養殖條件下，餌料中蛋白質成分應在40%左右，以利於蝦的快速生長。
投餌事項
1、腐敗變質或有毒的餌料不喂，效價不高的植物性餌料少喂。
2、池水較肥，餌料生物豐富的池塘少喂，池水清瘦、餌料生物不多的池塘適當多喂。
3、水溫高於30℃以上應少喂、勤投；風和日暖時多喂；大風暴雨、寒流侵襲時應少喂或暫時不喂。
4、對蝦大量蛻皮的當天少喂（可減少20%左右），蛻皮兩天後適當多喂。
5、池內競爭生物較多時應適當多喂。
6、池塘內對蝦大小分化嚴重，參差不齊，這可能意味著長期缺餌，應適當多喂。
7、水質變壞或發生缺氧浮頭時應少喂，甚至暫時停喂，採取措施改善水後再正常投喂。
8、分散投喂比集中投喂效果好；多種餌料交替投喂比長期投喂單一餌料效果好。
投餌管理
南美白對蝦養殖採用天然餌料和全價人工配合飼料相結合的投喂方法。蝦苗前期以池中天然餌料主要是輪蟲和枝角類為食，以後逐漸添加人工配合餌料，養殖中後期以人工配合餌料為主，人工配合餌料應為營養全面，粘合度好、粒徑適當的顆粒餌料，粗蛋白含量36%以上。在投喂管理上，由於蝦類和魚類不同，胃小，腸道短，每次攝食量小，但消化排泄快，因此在投喂上要少量多次，隨時檢查蝦的攝食情況，及時調整投喂量。
另外，蝦同魚的攝食方法也不同，魚多為吞食，餌料的粘合度不需太強，而蝦的攝食方式為抱食，要求餌料的粘合度要好，否則餌料入水蝦一抱就散，不但蝦吃不飽影響生長，造成餌料的浪費，提高養殖成本，而且容易敗壞水質，誘發疾病。
餌料投喂方法為人工投餌，將人工配合餌料沿池邊均勻投喂，要堅持勤投少喂的原則，每天投餌4-6次。放苗後的第一個月，通常日投喂次數可安排4次，每日6-7點、10-11點、15-16點、20-21點 。以後隨著對蝦的增長，投餌量加大，可以增加投喂次數，每日投喂6次，從早6點到22點，大約三小時投喂一次，下午以後的投喂約佔全天投喂量的60%。投喂量為池蝦總重量的3-5%，並隨天氣、溫度、水質、蝦的活動情況而增減。
為觀察蝦的攝食情況，可在池內設幾個投餌盤，投上餌料，觀察蝦對餌料的吃食和飽食情況，如投餌後很快被吃光，就應增加投餌量，如果在下次投餌之前仍有餘餌，就應減少投餌量。也可在投餌1小時後，檢查蝦胃的飽滿度，如果有2/3以上的蝦為飽胃，說明投餌充足，如果飽胃和半胃的蝦不足1/2，則是投餌不足，應當增加投餌量。 白斑綜合症的病因及防治方法
病原：白斑綜合症病毒（WSSV）或稱皮下及造血組織壞死桿狀病毒(HHNBV)。
症狀：不攝食，空胃；游泳無力，反應遲鈍；甲殼內表面有白色或淡黃色斑點，頭胸甲尤其明顯，有的呈花斑狀，甲殼易剝離；體色呈紅色。
防治：
對蝦病毒病尚無有效的防治葯物，海水蝦放入淡水中養殖也同樣有可能發生病毒病。主要是加強健康管理，切斷病原傳播途徑和進行綜合預防。
（1）徹底清污消除：清污後每畝用生石灰120-150公斤或漂白粉25公斤（含有效氯30%）進行消毒；
（2）放養無特定病原感染的高健康蝦苗（SPF）並控制放養密度；
（3）使用無污染和不帶病毒的水源，傳染性流行病發生時，養殖池不應大量交換水；
（4）如發現蝦池帶病毒但尚未發病，應採取增氧措施，保證溶氧不底於5mg/l；在飼料中添加0.1%-0.2%穩定性好的維生素C及免疫增強葯物；全池潑灑強克101（即超碘季銨鹽）葯物，對消除紅體症狀效果較好；
（5）保持蝦池環境因素穩定，池內藻相穩定，減少驚擾；
（6）使用葯飼，防止出現細菌、寄生蟲等並發疾病。
桃拉綜合症的病因及防治方法
病原：桃拉病毒（TSV）
症狀：病蝦紅須、紅尾，體色變為茶紅色；胃腸道紅腫，不攝食或少攝食，空胃；活動能力明顯減弱，反應遲鈍，在水面緩慢游動，撈離水體後即死亡；部分病蝦甲殼與肌肉易分離，久病不愈的病蝦甲殼上出現不規則的黑斑。該病發病迅速，死亡率高，一般蝦池發病後10天左右大部分蝦出現死亡，發病蝦規格以6-9cm居多，發病時間一般在養殖後的30-60天，環境劇變更易發生此病。防治：同白斑綜合症。
對蝦紅體症病因及防治方法
引起南美白對蝦的紅體症有很多方面的原因，對蝦感染白斑綜合症病毒、托拉綜合症病毒、細菌等都有可能出現體色變紅的症狀，但當養殖環境惡化時也會引起南美白對蝦的體色變紅。所以，當蝦池中個別蝦體出現紅體症狀時，應從多方面尋找原因，再針對主要原因對症下葯或採取綜合處理措施來控制病情的發展。 一般情況下，如果南美白對蝦攝食、游動正常，只是附肢發紅，可以考慮是否由水質發生變化而造成；如果對蝦蝦體發紅，不攝食、游動緩慢，就有可能是病毒或細菌性疾病感染。養殖生產中，對紅體症的治療通常是採用水體消毒、改善水質和內服抗生素、抗病毒葯物的綜合治療方法。實踐證明：雖然南美白對蝦紅體症對養殖生產危害很大，但只要能及時發現，及早採取綜合的處理方法，病情大多可以得到有效的控制
固著類纖毛蟲病症狀及防治
症狀：鰓區黑色，附肢、眼及體表全身各處呈灰黑色的絨毛狀。取鰓絲或從體表附著物做浸片，在顯微鏡下觀察可見纖毛蟲類附著。蝦浮游於水面，離群獨游，反映遲鈍，食慾不振，以至停止吃食，不能蛻皮；午夜後至天亮前夕，當池水溶氧低於3mg/l時，常因呼吸困難而死亡。
防治：（1）養殖中後期適量換水，合理投餌，降低蝦池內有機質含量；（2）採取增氧措施，保持池水溶氧不低於5mg/l；（3）檢查診斷蝦體是否有細菌或病毒感染，以便對症治療；（4）茶籽餅全池潑灑，濃度為10-15ppm，促使對蝦蛻皮，然後換水；（5）選用殺滅纖毛蟲類葯物治療。
空腸空胃偷死病
副溶血性弧菌引起的南美白對蝦偷死病與蝦塘的鹽度、PH值、水質的肥瘦、有機質、無機質的含量有關，不同條件的蝦塘對蝦發病時間、速度、程度不同：
池塘鹽度越低，放苗後初次發病的時間越推後，如比重1.005以下的池塘，發病時間在放苗後30-40天，每天都有少量的爛紅死蝦浮起，停料後會減少死蝦，養至60天抓蝦時發現死掉的病蝦不多；池塘鹽度越高，放苗後初次發病的時間越快，如比重1.020以上的池塘，發病時間最短在放苗後的6-7天，最長的不超過20天，當發現有少量的爛紅死蝦浮起時，3-5天內大部分蝦會死亡在塘底。
PH值低於7-8，養成活率較高；PH值高於8-9，養成活率較低。
水溫越低，放苗後初次發病的時間越推後；水溫越高，放苗後初次發病的時間越快。
水色瘦、有機懸浮物含量低的蝦塘，養成活率較高；水肥濃、有機質含量高的池塘，養成活率較低。 1、蝦陷網（或地籠網）：一般傍晚下網，第二天早晨收網。可以根據第二天的需要量決定當天的下網數量，此種方法可以做到陸續供應市場，均衡上市。
2、放水收蝦：根據蝦在黃昏或黎明前後活動能力強的習性，在傍晚5-6點或早4-5時開啟閘門放水收蝦，先緩慢放水，當形成水流後再加大放水量，一般需要干塘時用此法。
3、拉網： 底部平坦的池塘，在傍晚或黎明用拉網收蝦，一般拉網起捕率能達70%。不論利用哪種方法收蝦，網捕的蝦應全部出售，不能返池，否則會造成大量損失。
2. 養殖白對蝦一畝地能出多少斤蝦
這要看你用什麼養殖方式啦，土池塘精養；高位鋪膜精養；魚蝦混養等產量都不一樣，和你池塘增氧機增氧能力、投喂飼料品種和投喂方法管理是否科學等都和產量掛鉤。
至於賺錢要告訴你的是水產養殖是高風險投資，沒有一定基礎慎入，這個是不能保證賺錢的。如採用精養即精細養殖精細管理，則投入就大，當然畝產就高，有的能有2000斤一茬以上，這同時帶來後期容易發病大量死亡的高風險。魚蝦混養等粗獷式養殖模式收益就低一些，畝產一年包括魚也過不了2000斤，蝦只有1000斤左右，但投喂和管理上就沒那麼嚴格，風險也相對較低。
3. 如何提高南美白對蝦土塘養殖成功率
利用每年休養期（陽歷10月至次年3月），進行適當的清淤及曬塘，可以較好的氧化底泥，提高土壤氧化還原電位，優化土壤氧庫和養庫，從而提高池塘的緩沖能力，減少因長期養殖而導致的底質惡化及毒素積累；預留蓄水池或打井，可以較好的切斷養殖過程中的外源病害的傳播；使用水泥護坡、鋪膜的方法，來解決池塘漏水，以提高池塘的保水能力。
增氧能力的高低，直接決定了養殖產量、對蝦生長速度及養殖成本（餌料系數）。當池塘的增氧能力為0.5kW/畝，對蝦養殖到200斤/畝左右時較容易出問題；當池塘的增氧能力為1kW/畝，對蝦養殖到600斤/畝左右時較容易出問題；當池塘的增氧能力為1.5kW/畝，對蝦養殖到900斤/畝左右時較容易出問題。因此增氧決定產量，產量的設計，應根據增氧能力的配備而定，切勿不顧自身條件而盲目追求高產。
苗種來源及標粗技術的不同，會導致蝦苗質量參差不齊，因此，要選擇技術手段高及管理標准好的苗種廠家非常關鍵。主要在於：高標準的水質處理；不用抗生素及高溫育苗；天然餌料培養；全程病毒、弧菌監測；應激試驗合格；變異系數低等。
放苗密度過高，因受條件的限制（水源、增氧能力、管理能力等），使對蝦生長速度減慢，養殖後期因長期供氧不足，導致餌料系數高及泛塘的風險加大；放苗密度過低，則產量低，養殖利潤減小甚至虧損。因此，根據當地養殖情況分析，以養殖利潤為導向，建議放苗密度為3-3.5萬尾/畝。按照80%的成活率，養殖70天，達30頭/斤的規格計算，畝產可達到800-900斤.。
自放苗第二天開始，投喂10萬苗/斤飼料，一日兩餐，每日增加投餌量的10%。此種投料技術，具備以下優勢：養殖時間短、生長速度快（正常40天可達60頭左右/斤的規格）；如有蓄水池或井水供給，產量會進一步提升；風險低。但是，此技術必須與相應的增氧能力匹配，否則對蝦生長速度會大打折扣。
養殖前期影響對蝦成活率最大的「元兇」是因溶氧過飽和導致的氣泡病；養殖後期因增氧能力不足而導致本該養殖較大規格對蝦的土塘無奈抓蝦。基於這兩點，就能得出前期防氣泡病、後期防缺氧的養殖的關鍵。
那麼如何操作呢？首先在前期（40天之前）要培養以硅藻為主的黃色水體（微微帶點渾），這樣的水體pH值不易升高，同時非常穩定。可經常使用微生物制劑及長效碳源（「利苗多」、「穩水多」），能有效控制小藻類、藍藻的大量繁殖。其次是在後期要培養以綠藻為主的綠色水體。關鍵在於：
1、提酸鹼度。少量多次使用生石灰，提高水體pH值，降低亞硝酸鹽毒性。同時中和弱酸環境，減少嗜酸性有害菌的數量，從而預防黃鰓的發生。另外弱鹼性水體可以穩定水環境，促進藻類生長，有利於肥水。
2、適當使用磷肥，來降低N：P比值，加快含氮水體代謝，抑制氨氮、亞硝酸鹽的升高。同時磷肥可壓底，對防止水體變渾有一定的效果。另外磷肥中的磷和鈣可以預防對蝦軟殼。
通過以上兩種方法，可以有效預防後期養殖池塘因不良藻類或水質惡化而導致的慢性中毒、長期低氧甚至缺氧情況。
4. 南美白對蝦養殖工廠投資多少錢
惠東這邊，高圍池，一畝左右一個，自挖塘，成本是15到期20萬一個
5. 想要投資對蝦的養殖，對蝦的養殖成本大概多少錢
我國飼養的淡水蝦主要是羅氏沼蝦和南美白對蝦。蝦在養殖過程中，會有一些常發生的疾病發生，如腸炎病、斑點病、爛鰓病、軟殼病等，我們要做出預防和治療才能保證產量。改善水體環境或防治疾病的時候，用葯不當，量過大，造成較大的副作用，對蝦產生強烈的過激反應，會增加蛻殼的頻率，而且蛻殼以後就很難恢復到原來的外殼硬度。
水體的總硬度，硬度不足導致鈣離子缺乏，蝦的每一次蛻殼都需要大量的鈣離子通過鈣石進行蛻殼從而猛長，所以，水體總硬度是致勝關鍵，可以用生石灰來增加水體的總硬度。水藻過多。當水出現富營養化時，藻類大量的吸收水裡的微量元素和其他營養物質，比如鈣鎂鋅鈉等等。同時也會使水質惡化，出現氨氮中毒。南美白對蝦就好比是我國的對蝦，雖然從名字上看上去相差不大，兩者就是不同的品種。要說到南美白對蝦火爆起來還是要從上個世紀90年代開始，自從到了我國之後就很受消費者的歡迎。
6. 白對蝦養殖技術
白對蝦養殖技術如下：
1、養池要求
養殖南美白對蝦的池塘必須達到一定的深度，通常蝦池的深度在1.5-2米左右，保證蝦池有著良好的排水系統，便於蝦池的換水。還要保證水池中有著充足的水源，水質要干凈，含有充足的營養成分保證南美白對蝦的養殖需要。最後，蝦池中要增設增氧設備，在一定的實踐中向蝦池內供給足夠的養分，提高蝦池的溶氧量。
2、蝦池滅菌
在放養蝦苗之前，要根據南美白對蝦的生活習性，生長特點還有養殖後蝦池中的衛生等問題。對蝦池進行消毒滅菌工作。在蝦苗放養前一個月的時候，在蝦池中加入適量的生石灰消毒，且應該提前七天向蝦池中加入比例的漂白粉。也可以在池中加入一定的水質肥料，像水肥寶等，這可以是蝦池中達到充分的養料，為蝦營造一個良好的生活環境。
3、蝦苗選種
南美白對蝦本是生活在南美鹹水中，只是引入中國後開始淡水養殖，所以由於養殖的水是淡水，在選擇蝦苗時也要選擇經過淡化處理的。避免選擇蝦苗之後，蝦難以適應淡水的池塘環境，導致大面積死亡。在選擇蝦苗的時候，根據蝦池周圍的環境和季節特點等，不懂得盡量詢問有經驗的養殖人員。掌握市場需求，選擇市場需求大的品種。
4、水質調節
在養殖南美白對蝦的時候，換水不是很容易，比較困難，所以在換水的頻率會比較低。我們在養殖過程中要加強對蝦池中水質的了解，通過之前換水的老水研究池中水質的變化，通過換水減少飼料等方法保證水質的干凈。根據每個季節不同的水溫變化，掌握四季的變化情況，水溫變化時要採取措施防止水溫變化對蝦產生的影響，加強水質的調節，對蝦的養殖有一定的作用。
5、餵食
一般餵食廉價的小貝類或魚漿，也可投喂一些配合飼料，投喂量應當根據蝦體的大小、成活率、水質、環境、飼料質量等因素綜合判定。每天多次餵食，晚間投喂量佔60%~70%。
6、日常管理
每天三次巡塘，注意觀察水色以及白對蝦活動情況、生長情況和吃食情況，早中晚各巡視一次，以調節投餌量和是否要開增氧機。
7. 二十畝大棚養殖白對蝦需要多少成本
固定成本：增氧機設備按1畝1KW上增氧，然後底增氧自己算，不知道你用哪種，塑料膜、鐵絲這個根據大棚怎麼蓋計算出用多少料，按當地的物料價格，
然後飼料至少20噸，葯的話需要至少5000，
電費、
差不多了，
我這邊大棚的話12畝的大棚用了18萬不到
8. 白對蝦一畝地能掙多少錢
對蝦養殖的成本包括：塘租；蝦苗；飼料；葯品；電費；人工；固定設施（如：整塘費用、增氧機、電線電纜、發電機、開關、蝦籠、信號簍、船、土工膜、各類水質檢測儀等），第一年養蝦的成本大約為9000至12000元不等，具體根據當地蝦塘及周邊配套設備條件來定。而各地養殖對蝦產出批次不同，價格不同，利潤也是不一樣的。
溫馨提示：以上解釋僅供參考，投資有風險，選擇需謹慎。
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9. 南美白對蝦養殖場地條件如何
一、養殖場地的條件 南美白對蝦養成場地的選擇與斑節對蝦相似。養成場宜建於海水鹽度較低的海區，在可能的情況下，養成場最好建在鹽度10～20‰的半鹹水的內灣或河口區，若淡水較豐富，就能按需要調節蝦塘的鹽度，有條件的地方，也可在養成場打井抽提淡水解決。實踐證明，鹽度在15‰以下時，養殖75天左右即可達到商品規格（50～60尾／kg）；在同樣養殖密度下，若養殖池鹽度為20～30‰，則需要養殖100天以上才能達到上述的規格。可見，適宜的鹽度可促進對蝦的生長，縮短養殖周期，增加經濟效益。南美白對蝦伏底現象比較明顯，因此，蝦塘底質以沙泥或泥沙底質為宜，這樣有利於對蝦的生長，減少疾病。 二、養蝦塘建造 蝦塘面積以5畝左右為宜，長方形，長寬之比約為3∶1，水深1.5～2.0米，砂質泥底；塘堤寬度不小於2米，沿池堤內側最好設有投餌台。 高溫季節養殖南美白對蝦，最好採用排灌水方便、池深1.5m左右、塘底為鍋底形的蝦池。 近年來華南沿海高位池養蝦發展較快，一般單造畝產量為400～500kg，1年可以養兩造。在高潮帶建造高位蝦塘養蝦，具有產量高，病害較少，受台風等惡劣天氣影響少，易於控制的好處。高位養蝦池面積一般為3～7畝，長方形，池深1.8～2.2m，池堤為磚石混凝土結構，在池底鋪沙20cm左右。養蝦場設有提水設施和增氧機。 台灣省養殖南美白對蝦的蝦池，面積一般為3～7.5畝，池水深90～150cm，池壁用磚石砌成，或為混凝土結構，有分離的進排水系統，進排水呈對角設計，也可將排水口設於池中央，利用水車式增氧機使池水轉動，帶動池水中的殘餌及污物向中央聚集，再經中央排水口排出池外。注水通常是利用潮差或抽水機進行。 為了防止蝦病的水平傳播，泰國還增設海水沉澱池，海水經沉澱、消毒後再進入養成池。
10. 南美白對蝦的養殖現在也是越來越多，養殖對蝦一年收益有多少
南美白對蝦自引入中國以來受到廣泛歡迎，市場價格居高不下。在國際上，中國的蝦出口也形成了規模優勢。僅湛江養殖的南美白對蝦的銷售流通就佔世界的15.4%。養殖南美白對蝦具有高投入、高收益的特點，因此養殖南美白對蝦一直被嘲諷為「印鈔機」。接下來邊肖給大家分析一下南美白對蝦養殖的投資和收益。
危害水產養殖池塘底泥中存在大量的有機物，如未使用的殘留餌料、水產養殖生物的糞便、死生物遺體等。底部泥漿不斷積累和增加。底泥中的許多有機物在腐敗菌的作用下消耗了大量的氧氣，可能導致整個池塘缺氧，氨氮增加，亞硝酸鹽含量高，底部優先缺氧，導致水體發黑發臭，產生氨氮、亞硝酸鹽氮、甲烷、硫化氫等有毒物質。，導致水生動物缺氧浮頭並滋生細菌。