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烤鴿子一隻成本多少

發布時間: 2022-03-14 09:49:41

『壹』 烤鴿子爐一套設備要多少錢

烤鴿子爐的大小和材料的不同,價格也也會有很大的差距,價格從千元到萬元都有可能。聯系您可以找北京金漢森咨詢一下,您需要的設備費用多少錢。

『貳』 養100對鴿子一年成本多少利潤多少

每對種鴿每日基礎日糧0.14——0.16斤,每年約55斤糧食。、每生產一隻合格的肉鴿從母鴿產蛋算起,經過17-18天的孵化,育雛25天即可出售飼養期特短。生產的每對乳鴿全程約需要2斤糧食,如果一對種鴿一年生產出18隻乳鴿,共需要飼料36斤,兩項糧食合計共需要約91斤。

糧食每斤按全年平均價1.5元計算,每對種鴿每年共計糧食費137元。保健砂,疫苗和葯品按10元計算,水費、鴿子食具、籠具損耗折舊按20元,電費與賣糞相抵,共計30元。

乳鴿的價格一年四季均有小幅度波動,全年按平均數每隻16元,銷售收入共計288元,減去總成本167元,每對種鴿每年純利潤為121元左右。

(2)烤鴿子一隻成本多少擴展閱讀

養鴿子注意

1、鴿舍環境必須安靜。鴿子喜靜怕鬧,懼怕驚擾。鴿舍應通風向陽、冬暖夏涼。鴿子最適宜溫度為13℃~18℃,相對濕度60%。夏季要涼爽防暑,冬季要保溫防寒,鴿舍還要經常清掃和消毒,保持清潔的環境。

2、飼料營養要求

鴿子生存的主要物質基礎,要保持鴿子健壯的體質和良好的競翔性能,就要根據鴿子不同生長階段對各種營養的需求,飼喂能量、蛋白質等養分齊全的飼料。

如為了保證童鴿身體、骨骼的生長發育,防止過肥和早熟,日糧中應增加綠豆或魚粉,提高蛋白質的含量;訓練期的鴿子能量消耗大,應增加玉米、小麥等高能量飼料的補充。

正在育雛期的親鴿,則應配給蛋白質、能量、礦物質和維生素均較豐富的日糧,尤其是蛋白質必須保證每隻每天攝入18克左右。另外,應保持鴿子飲水的清潔和保證保健砂的供給。

『叄』 誰吃過烤鴿子啊,燒烤店大約多少錢一隻呢

山東德州這里是30元/只,而且賣的很火,在一條路上有好幾家烤鴿店,天天火暴,人特別多,注意都是有錢人條件好的才經常去的,選擇位置很重要!

『肆』 烤兔子,烤鴿子多少錢一隻

得看你當地的物價了,兔子多少錢一斤,鴿子多少錢一隻了。一隻乳鴿活的 都要25左右。考好了起碼賣40

『伍』 養一隻鴿子成本是多少

養鴿子的成本核算
1、每對種鴿每天基礎日糧0.12-0.14斤,每年約需45斤飼料,
2、每生產出一隻合格的(25天左右,體重1市斤的)乳鴿,需要2.1斤飼料,如果一對種鴿一年生產出20隻乳鴿,共需要飼料42斤,兩項合計共需飼料約90斤。
3、飼料每斤按全年平均價1.20元計算,每對種鴿每年共計飼料費108元,
4、保健砂每年按5元計算、疫苗和保健葯品按3元計算,人工和水電折舊、辦公費用等按28元,共計36元。
5、乳鴿的價格一年四季均有小幅度波動,全年按平均數每隻15元,銷售收入共計300元,減去總成本144元,每對種鴿每年純利潤為156元左右。

『陸』 現在在外面吃一隻烤鴿子要多少錢啊

不同城市價格差距很大,一般30-100都有,但是價格低的要小心,有用老鼠冒充鴿子的

『柒』 烤乳鴿多少錢一隻

25左吧
也有30的

『捌』 養一隻肉鴿子要多少成本

我養了一千對鴿子,投資要十五萬元左右:購種鴿一千對10萬元(種鴿自己培養和買種鴿的成本基本一樣)、建鴿舍(棚)買籠子需三萬元左右、流動資金2約萬元。
按現在的行情,一千對鴿子十五萬元可能不夠了,現在什麼都在漲價。
你可以在當地打聽一下。

『玖』 碳烤鴿子怎麼做

炭燒鴿配料以及做法:
作用:主要用作炭燒鴿的注射料和撒料,增香,去腥,增加嫩度。
製作:味精10克,鮮味寶2袋,五香粉30克,沙姜粉30克,花椒面15克,八角粉10克,乙基麥芽酚250克,松肉粉15克,嫩肉粉15克,拌勻即可。
燒烤多用油
作用:
保持原料濕潤,使其不易發柴、發干或被烤糊,增香。
現在,炭燒鴿已經從東北地區傳到全國各地,尤其在膠東一些城市賣得較火。
炭燒鴿製作流程
六步法:宰殺—料汁—注射—刷油—包紙—蓋炭.
(1)選用24--25日齡乳鴿,去頭宰殺後剝皮、去爪、去膀尖,用清水洗凈;
(2)取鴿子料20克,加入袋裝錦州母油(當地的一種土醬油,也可用普通醬油代替)320克、水320克、鹽5克、味精5克拌成料汁;
(3)取一次性注射器1支,吸入5--6毫克此料汁,注射到鴿子胸脯兩側各3毫克左右;
(4)在鴿身上均勻地刷上燒烤多用油,再均勻地撒上精鹽15克、鴿子料15克;
(5)用黃紙包裹好;
(6)取直徑約80厘米的不綉鋼大盆一個,鋪一層燒紅的木炭(約8厘米厚),碼入包好的鴿子,上面再蓋一層燒紅的木炭(8厘米厚),45分鍾後扒出乳鴿,用剪子修去突出的腿骨和翅骨,裝盤即可。
技術要領:
1、選活鴿子。現殺的活鴿子雖然已經沒有生命,但它的細胞還是有活性的,可以很好地吸收調料,更容易入味,烤好後的肉質也更鮮嫩。
2、是注射不是腌漬。向鴿子胸脯兩側注射料汁是保證炭燒鴿口味的重要方法之一。不然,鴿子里沒入味,會在很大程度上影響炭燒鴿的口味。
3、木炭厚到8厘米。做炭燒鴿並不是把鴿子隨便埋到炭火里燒熟就可以的。用來埋鴿子的木炭要先在爐子里燒到火力正猛底火最足、最有勁時,埋上鴿子以後,鴿子上面和下面的木炭都不能少於8厘米厚。一開始做的時候為了節約成本,用的木炭大約是現在的1/5,烤好後鴿子的糊香味不足,口味明顯不如現在這種做法。
4、鴿子料最多用兩天。鴿子料配好後要在兩天之內用完,時間長了會氧化,顏色變紅,而且會發潮、結塊,不容易撒勻。
特點:
炭燒乳鴿色澤油亮、皮脆肉嫩,很有炭燒的味道。據說這種鴿子有著特別的吃法,必須要按順序來吃,這樣才能吃到鴿子的鮮嫩無比的裡脊肉。烤制前,鴿子用秘制料水入味,再用炭火緩緩烤出的鴿肉飄香,讓人無不垂涎三尺。

『拾』 碳烤鴿子的方法

碳烤鴿子的方法

一、鹽36克,糖、雞精各12克,白鬍椒粉6克,八角粉、香葉粉、小茴香粉各4克,當歸粉、沙姜粉各5克拌勻成香料粉備用。

它裡面首先肉裡面含有的鈣和鐵元素都非常的豐富,因此能起到很好的補鈣以及補血的效果,對於人身體的生長發育能夠起到很好的幫助作用。並且鴿子的肝臟能夠有效地調節自身的膽固醇,自身的血糖和血壓有很好的降低效果。此外,經常的吃鴿子肉能夠有效的防止人出現脫發的症狀。而且它對女生的皮膚的改善有很好的效果,能夠讓女性的皮膚變得更加的光滑有彈性。

【參考資料】

烤乳鴿-網路