⑴ 哪幾道早餐,營養均衡,成本低又吃的好呢
哪幾道早餐,營養均衡,成本低又吃的好呢?
兩色油條
食物:西蘭花1把、小麥麵粉600克、生雞蛋2個、鹽2勺子、酵母菌6克、發酵粉2克、蘇打2克。作法:600克小麥麵粉分為2份,各進入1個雞蛋,加1勺鹽,3克酵母菌,1克發酵粉、1克蘇打,拌勻。(菜汁預留150克就可以),西蘭花清洗切割成段兒,放進破壁機里,添加少許水,把西蘭花弄成汁。
然後放入炒鍋中,氣短後蒸25min就可以熄火了,(最好在碗上用保鮮膜蓋緊,再換木簽撮幾個小洞上鍋蒸)時長依據量是多少來調整。
將糯米糊蒸凝結定形的狀態就可以,略微放涼後用勺子將成不斷拌和結團狀,將米糯米團子從碗中移放進面板上,在糯米團子表面再撒一層椰絲,這么做糯米團子不粘手,便捷定形。
用擀麵杖將糯米團子擀成長方型片狀,糯米皮的厚度看自己喜愛,並把紅豆餡均勻地擦抹上。從下往上捲起來,疊成條形,上灑椰絲略微整理一下,切割成均勻段兒,切完後,放在盤子里先後擺放,表面上灑少許椰絲,就可以食用了,低脂肪營養成分足,好吃又耐餓。
⑵ 低成本小吃創業有什麼
1.麻辣燙。製作簡單,菜品豐富多樣,人均20以內,面對大眾消費群體,是個不錯的選擇。
2.煎餅或者手抓餅,選擇廠區附近,早上上班人挺多,有的趕時間匆忙買早餐,如果賣得好一早就是300,成本也就幾千元左右。出品速度很快,操作也較為簡單,成本實際上不大,主要是面和油,加雞蛋或者香腸另加錢,成本2元以內,單個售價就能達到4-6元了。
反正低成本的小吃挺多的,可以根據自己城市,地域的特色小吃去了解。以上這些都適合在路邊賣,特別是流動小攤位,沒房租壓力,但不管做什麼小吃還都是需要技術的,口味,衛生,口碑做出來了才能賺錢。利潤自然可觀了。
⑶ 現在做什麼特色的小吃,成本低利潤高
台灣飯團,比較適合冬天,吃著熱和,帶走也方便,關於成本和利潤,有一半以上。地攤成本是比門面低的,沒有房租,人工自己一個人就可以,一天1000+利潤有600左右,還是比較可觀。
⑷ 有哪些可以一鍋出的低成本美食做法
南瓜雞胸肉燜飯
原料:雞胸肉一塊;南瓜100g;干香菇10顆;洋蔥1小個;雜糧飯100g做法:100g雞胸肉切塊;料酒1勺;生抽1勺;老抽半勺,黑胡椒適量腌制半小時。 鍋里倒油,倒入洋蔥爆香,倒入雞胸肉炒到變色,加切塊的香菇和南瓜翻炒均勻。倒入香菇水和1勺生抽1勺老抽調味,米倒入電飯鍋再倒入炒好的配料湯汁和食材平齊煮熟就完成。雞胸肉一塊的價格也就在7-8塊正晌虧左右,價格便宜,而且肉和蔬菜包括主食都有了謹姿,很方便。
⑸ 低成本,高價值,有營養德早餐,有哪些
早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大「必需」原則,你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1.酸奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2.養顏八寶粥:女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
3.降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
春天正是孩子生長發育旺盛的季節,不少孩子午餐在學校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。最好所有的家長都能勤快些,早起一刻鍾,為你的孩子准備一份豐富、營養的早餐,讓他「隨風拔得快」。
三口之家早餐食譜推薦
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,麵包夾草莓醬乳酪(麵包200克,草莓醬50克,乳酪3片30克)
周二:牛奶3瓶,花捲3隻(每隻50克),蛋糕3隻(每隻25克),梨1隻(150克)
周三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3隻(每隻含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1隻(150克)
周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,肉包子3隻(每隻50克),香蕉3根(300克)
周五:牛奶3瓶,三明治麵包3隻(每隻含麵包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3隻(每隻50克),桔子3隻(150克)
周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3隻(120克),燒賣3隻(75克),菜包3隻(150克),酸奶3瓶(600克)
周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加穀物90克,火腿腸75克,早餐麵包3隻(每隻50克),香蕉3根(300克)
健康早餐小貼士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鍾後再吃為佳。
2.有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。3.不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。4.早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。