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五十歲如何學鹵肉製作成本大嗎

發布時間: 2023-08-12 13:59:42

A. 鹵肉培訓大概多少錢

鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅鹵為主。 煮鹵肉講究「湯老味美」,即鹵湯時間越長越好,味道越美越好,並能保持冬不凍,夏不腐,四級鮮亮,這樣煮出來的鹵肉就特別好吃。鹵肉培訓大概在幾千元左右.
首先鹵菜培訓看老師的技術怎麼樣?價格高的味道應該要好一些。關鍵要看是否要教你真技術,基本上鹵菜店教學徒都要留一手,不會給你他自己真正的配方,好味道技術還是去專業培訓學校好一些!

費用要具體分析,包括:是否實操學習、理論講解、創業幫扶、原材料等,還有就是學校不同,收費制度肯定是不同的,對於不同的學校,做出的口味也會不同,最好去學校嘗過之後,認可才學。