1. 大家覺得一份廣東腸粉的成本是多少，為什麼可以猜猜
如果是齋腸的話，應該不到一塊錢的原料成本（人工成本就不好估算啦，不同地方差別太大了）。畢竟就是一勺稀米漿，水居多~
看需要什麼材料，看你加不加菜，一般成本在1塊2左右。
好久沒吃腸粉了，剛剛看到這個問題〈大家覺得一份廣東腸粉的成本是多少？為什麼？可以猜猜？〉我就來猜一猜！
腸粉，是廣東最具特色的街頭小吃之一。我作為一個地地道道的南方人，最喜歡吃雲浮腸粉了。腸粉種類有很多種，但無一不都是深受人們所喜歡，有著良好的口碑。腸粉形狀呈透明，口感鮮美嫩滑，讓人一吃就停不下來。或許有人會產生開設腸粉店的想法，可能會對此並不熟悉了解而打退堂鼓。但現在不用怕，我作為一個略不專業的 美食 家，下面給各位說一下開設腸粉店的需求，尤其是腸粉的成本是多少。
一、腸粉的成本是多少
一般情況下腸粉的售價在5元一份，除去食材和燃料成本純利潤大概在3-3.5元之間，假定一天能賣出100份，那麼純利潤就在300-350元之間，而一個月的利潤在9000-10500元。假定租金2500元，水電費是800元，那麼一個月賣腸粉能賺5700-7200元。
在這我再詳細分析一下一份腸粉的具體成本：
一份雞蛋腸粉的成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，煤氣0.3元，一共是1.7元。
一份瘦肉雞蛋腸粉的成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0.3元，一共是1.9元。
看完全文，大概大家對腸粉的成本是多少有一定的了解。一般情況下腸粉的售價在五塊左右，除去食材和燃料成本，利潤大概在3塊至3.5塊左右。而月利潤則是要根據一個月賣出的分數來決定，每個人都懂的道理，賣出的越多則賺的越多。同時你也需考慮租金和水電費，扣去後也是有一定可觀的利潤。我就舉雞蛋腸粉和瘦肉腸粉為例，這兩份腸粉中，米漿、醬油和湯汁是最基本的，大概都在0.2元。而其實配料，如生菜、蔥花那些，都是0.2塊左右。所以說，腸粉的成本並不算高。
一份腸粉，包括店租，人工，水電，材料，不會超過1.5元的。
首先腸粉在廣東遍地都是 是一道早餐必點的。 它的的成本也是非常低的，一斤米2元左右磨成粉 ，可以做出10份左右 也就是說一份齋腸粉就0.2元，如果加雞蛋 加肉成本價在0.8-1元左右 加上煤氣成本0.2-0.5 一份腸粉下來成本也就1.5-1.8元左右。 一般腸粉的一般售價是6-10元
你好，很高興回答您的問題！
腸粉作為廣東，特別是廣州，潮濕地區很多人必吃的早餐之一！不同的地區有不同的特色，名稱也有所不同。
腸粉源於廣東羅定，是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，普寧腸粉，揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。
廣州的腸粉呈現透明狀，口感比較q彈，一般醬料是醬油及其他醬製成，口感較甜，配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色，口感香糯，醬料多為耗油花生醬，配菜各式各樣。
潮汕腸粉各地有各地特色，比如汕頭市澄海區的腸粉，醬汁比較多，醬汁的味道也比較淡，裡面最常見菜是豆芽，生菜，而且還有肉末香菇鮮蝦等。普寧的潮汕腸粉常見的是生蚝，香菇，白蘿卜乾乾魷魚，雞蛋，生菜，西洋菜，空心菜，肉沫，鮑魚等。
所以一份腸粉，商家的利潤有多少，具體要看地區，腸粉配料等等，在廣州，城中村，一份腸粉最低價在4-5元，最貴有12-15元。一般食品利潤是在3-5成左右！所以每份腸粉的利潤大概在1.2元-2元左右（按最低零售價算）。希望能夠幫到你！
我自己做過腸粉，不算人工，成本也就1.5左右吧，有雞蛋和肉沫的那種
只計算原材料成本的話，正常份量的腸粉不會超過三元。水電費租金人工這些沒有統計在內。這部分費用攤入成本的話，會隨銷售量而降低。假設租金水電工資每月一萬元的話，每月二萬份腸粉平均攤分0.50元，如果只有一萬份，那麼每份就承擔1元。薄利多銷大概就是這個道理。
成本分為：食材成本和運營成本。
廣東腸粉的食材成本很低，就是用了水+澄粉。如果包餡料的話額外加上餡料成本。怎麼加起來都不會超過2元的成本。大約在幾分錢到2元之間的范圍內。
但是運營的成本就大很多了。包含房租均攤到每天。比如門面房租5000一個月，平均一天也要將近200的房租，每天賣200個，那成本也要均攤到1元一個腸粉。當然我是舉例，如果說房租越貴，這個成本也要按照比例增加。另外人工成本，按照人工的工資來進行均攤，就算是店主自己的勞動力，也是有成本的，按照每小時20來算，那麼一個腸粉也差不多1元人工成本。店內員工人越多，成本就越高。還有運營成本，人工的社保成本都要均攤到腸粉上。各類其他店內飲食設備的耗材費用，都要折算到腸粉運營成本上。這樣雜七雜八的成本下來一個腸粉怎麼也要3-5元成本吧。
不知道我這樣分析是否還有遺漏其他運營成本，總之，成本不能光看食材而已。
2. 開一個腸粉早餐店大概要多少錢
大概1萬。
首先要看你開店的規模和位置。其實腸粉需要的設備相對來說是投資非常小的。設備主要就是石磨機和腸粉機，這兩台機器加上其他工具一起，所需資金5000元左右。
如果是租店面，租金就看當地水平了，以15平米左右的店面為例，平均大約1200元左右。至於裝修，就要看你裝修的檔次了，就以中等裝修水平為例，裝修費用大概4000元左右，包括其他如購置桌椅等的費用，初期投資大約一萬多元左右，即可把腸粉店開起來。
腸粉起源
腸粉有著悠久的歷史。據說其起源於唐朝的瀧州（今廣東羅定市），由當地的一種傳統美食油味糍演變而成。當地人稱之為「龍龕糍」。腸粉之名大有來頭。乾隆年間，乾隆皇帝游江南，聽了吃貨大臣紀曉嵐的美言，專門拐到羅定吃龍龕糍。
當吃到這種「爽、嫩、滑」的龍龕糍時，乾隆贊不絕口，並乘興說：這糍並不算是糍吧，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧。腸粉因而得名，並在廣東傳開。在清代末期，在廣州街頭就響起了腸粉的叫賣聲。
3. 廣東腸粉5元一份 成本多少 利潤大不
一份腸粉成本是米漿0.25.醬汁0.2澱粉0.1.液化氣0.3.雞蛋0.5《按平均值》，房租按1000一個月也就是33一天一天水電房租算38吧，還有電話費和其他交通費用和損耗沒算進去，如果一天按100份計算4元一份就是400.0.25+0.2+0.1+0.3+0.5=1.35*100=135+38房租=173.然後400-173=227.2個人的話按起早貪黑100份算就是一天可以每人113.5一天，還沒算損耗和交通，生活費用，如果一天賣50份的話幾乎是沒錢賺了還陪累，如果一天可以賣到300份的話還是有點賺，就看你賣多少了。1000的租金是絕對租不到的，就算租到也是偏僻的地方可以想像生意會怎麼樣，如果好地方2500以上都話那就又不一樣了，說著這里其實想要開腸粉店賺錢，選址非常關鍵，地方選對了肯定是能賺錢的。另外腸粉的味道也同樣重要，想要學腸粉跟各種小吃開店技術的可以佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9。
4. 做早餐賣腸粉賺錢嗎！
賺錢，一般情況下腸粉的售價在5元一份，除去食材和燃料成本純概在3-3.5元之間，假定一天能賣出100份，那麼純利潤就在300-350元之間，而一個月的利潤在9000-10500元。假定租金2500元，水電費是800元，那麼一個月賣腸粉能賺5700-7200元。
一份雞蛋腸粉的成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，煤氣0.3元，一共是1.7元。
一份瘦肉雞蛋腸粉的成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0.3元，一共是1.9元。
刮腸粉技巧
1、盛放腸粉的容器要平而光滑，在上面倒薄薄一層油，然後把腸粉的原料倒進去，等腸粉熟了，拿平鏟鏟出來就行了，因為底下有一層油，所以很容易鏟。
2、將老包米500G和清水600G混合泡三個小時以上（目的是使老包米吸收適量水分，磨出來的米漿更細膩，磨漿機的使用壽命延長）。
3、將等量的老包米和清水磨，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。
5. 擺地攤賣腸粉一早上能賺200嗎
一斤米出 10條腸粉？你腦子進水！能出8條都已經是高手
6. 想做廣東腸粉生意，大概需要些什麼工具本錢大概多少請會做的大神們指點一下，謝謝了
會做腸粉？腸粉很難做的……你要確定你會做才行啊大哥，如果你都不會做基本上賣不出去的，外省人對腸粉抵觸挺大