⑴ 賣餃子如何計算成本
我想知道你是在哪裡賣餃子
是自己家裡的店還是租的
；
還有你的菜是什麼菜多少錢
你的水你的電
你的其他投入怎麼什麼都不說
實在是沒有辦法做精確的計算
我幫你做個粗算吧！
以你給的賣價來計算的話每個餃子是
3.5÷16=0.219元
4÷20=0.2元
5÷26=0.19元
平均價為（3.5+4+5）÷（16+20+26）=0.201≈0.2元/個
每個餃子里肉的錢12.5÷200=0.0625元
每個餃子的菜錢約算到0.05元
餃子的調料錢每個約為0.003元
餐具的損耗為0.002元（循環餐具）
和0.08元（一次性餐具）
水電費每個約為0.006元
人工每個約為0.007元（不確定因素很多這里給的是估價）
店面每個為0.02元（不確定因素很多這里給的是估價）綜合以上每個餃子成本為0.13元左右
利潤在0.07元左右
還有賣餃子的量和餃子越多價錢越便宜這兩點都與總利潤有關系
解釋是這樣的你的餃子一碗賣的越多它的每個利潤是越少的但是總量的增多對於
店面和人員、水電的攤銷是成反比的，也就是說量是利潤大小的重要因素
所以一定要找到好的地方與請適當個數的人
還有店面的價位都是你必須要考慮到的
舉個簡單的例子
你的量賣的再多不夠人員或房費
你還是徒勞的！
⑵ 如何開一家餃子館
問題一：如何開一家餃子館？需要多少錢？ 這個得看什麼城市。一線城市黃金地段租金至少需要3萬加上設備和人手一起需要10萬左右。2線城市這種規模也需要5萬。至於買什麼我給你一個建議，具體設備如下-和面機，打餡機包餃子器當然這些設備都便宜問題是餐飲僱工比較貴，你還得准備3各月的工資，外加開店的各種手續，我給你估計的不算高。
問題二：想開一家餃子館需要多少錢？ 支持自己干，加盟的話多的錢都讓總店賺取了，自己還是一個打工的。我們家旁邊是一家老東北人自己開得餃子店，快二十年了，憑借獨有的味道和熱情服務，客源一直不斷。祝你成功！
請採納答案，支持我一下。
問題三：想開一家餃子館需要多少錢 需要人員如下：點心師（做麵食的） 廚師 如果是買一台包餃子的機器就不要請工人了如不買就要請一兩個工人 清潔工兼打雜的一名 吧台就你自己擔任了。根據你的規模在制定人員的多少。
問題四：開一家餃子館怎麼樣！會不會生意不好 這要看你的手藝，選址，人流的綜合性了
問題五：開個餃子館怎麼樣 餃子館賺錢是能夠肯定的，不過賺的並不會很多，畢竟餃子的消費者有地域方面的限制，北方人更喜歡一些。做生意一定是市場空間大的，更賺錢。
上個月結婚紀念日的時候，發現個不錯的東西。我和愛人在旅行社報團參加英國環游，因為不怎麼懂英語，就從旅行社租了台小蝌蚪翻譯手機，300塊租用10天，旅行過程中發現這個太好用了，不用打字，說完中文以後，馬上就翻譯成英語播放出來，逛街購物和外國人交流沒有任何問題。而且，插了卡還可以打電話，上網，聊天等。
回國時，我們團15個人，有9個人直接就把手機買下了！只花了兩千多，還每台返還了300元租金，這種銷售方式，感覺挺人性化的！我相信這個東西肯定會流行起來！你可以去網路一下這個小蝌蚪翻譯手機，看當地是否還有代理名額
問題六：開一家餃子館，賺錢嗎 當然，餐飲行業從古到今一直都是暴利行業！
而今已是爛了街，如果你是一台延時攝像機，當你站在橋頭眺望遠方的街道車水馬龍，你會發現餐飲行業的獨特魅力源於人們對美食懂得不斷追求！
而食客們陸陸續續的走進餐廳，又出來！就好像大街上整整齊齊的餐廳，不斷的關門又開張，這邊開張的老闆臉上洋溢著幸福的喜悅，對面關門的老闆臉上埋藏著陰沉而又解脫般的釋懷！
就這樣，不斷的重復決斷、又重復幸福！在此期間，有的人賺到了大錢成了暴發戶，而有的人依然食不果腹！
餐飲行業就是這樣，殘酷而又迸發出火焰！讓不甘平凡的人們躍躍欲試。
問題七：案例分析 張某開了一家餃子店 1、 葉某未出示證件，表明身份，不能一人進行案件調查。（這是處罰法中設定的「表明身份」制度）
第三十七條 行政機關在調查或者進行檢查時，執法人員不得少於兩人，並應當向當事人或者有關人員出示證件。
這是表明處罰主體是否合法的必要手續。
2、未調查取證，查明事實。（這是處罰法中設定的「先取證、後裁決」制度）
第三十條 公民、法人或者其他組織違反行政管理秩序的行為，依法應當給予行政處罰的，行政機關必須查明事實；違法事實不清的，不得給予行政處罰。
並且復議法和訴訟法中規定：在復議和訴訟階段，行政機關不得自行向當事人和證人收集證據。這就要求行政處罰機關在做出行政處罰決定之前，必須事實清楚，證據確實充分。
3、未告知當事人作出行政處罰決定的事實、理由及依據，未告知當事人依法享有的權利。（這是處罰法中設定的「權利保障」制度）
第三十一條 行政機關在作出行政處罰決定之前，應當告知當事人作出行政處罰決定的事實、理由及依據，並告知當事人依法享有的權利。
其中「告知當事人作出行政處罰決定的事實、理由及依據」這是保障當事人的知情權，保證行政處罰的公開性。處罰過程中必須要充分保障當事人的權利。還包括陳述和申辯權及聽證權，這兩個制度我們在下面還會提到。
4、不適用簡易程序。 （這是處罰法中設定的「簡易程序」制度）
行政處罰程序分為兩類：一般程序和簡易程序。其中簡易程序主要是為了提高行政效率，節省行政資源，適用於案情簡單，事實清楚，處罰額度很小的案件。
第三十三條 違法事實確鑿並有法定依據，對公民處以50元以下、對法人或者其他組織處以1000元以下罰款或者警告的行政處罰的，可以當場作出行政處罰決定。
大家注意，雖然處罰程序簡化了，但當事人享有的權利不受影響。仍然享有陳述申辯權、復議、訴訟權。
5、未聽取當事人的陳述和申辯，不能因當事人的申辯而加重處罰。（這是處罰法中設定的「陳述和申辯」制度）
第三十二條 當事人有權進行陳述和申辯。行政機關必須充分聽取當事人的意見，對當事人提出的事實、理由和證據，應當進行復核；當事人提出的事實、理由或者證據成立的，行政機關應當採納。行政機關不得因當事人申辯而加重處罰。
6、違反了罰款決定與罰款收繳相分離的規定。（這是處罰法中設定的「收支兩條線」制度）
第四十六條 作出罰款決定的行政機關應當與收繳罰款的機構分離。
作出行政處罰決定的行政機關及其執法人員不得自行收繳罰款。
但是處罰法又規定了3種例外情況：（1）20元以下的罰款；（2）不當場收繳事後難以執行的；（3）在邊遠、水上、交通不便地區，當事人向指定銀行繳納罰款確有困難，經當事人提出，可當場收繳。大家注意，如果不是當事人主動提出，也不可當場收繳。
問題八：開一家餃子店要多少錢 錢先分為地租、成本和僱人傭金，地租大約為3000~4000一個月，然後成本餃子皮為3塊錢一斤，陷為五塊錢左右，傭金大約2個人，6000一個月總共，所以一個月為10000左右
問題九：開一個水餃館需要什麼 位置很首要，餃子店的環境要有一定的品位！以快餐為主，再弄幾道冷盤，以備客人小酌。冷盤和餃子一定要有特色。關鍵：味道、口感、外觀、種類多但不要超過10種。另外就是辦理相關證件了！人你看著來嘛，得看你的店面大小，有包餃子的，收拾桌椅打掃衛生的，洗碗的，根據需要安排！
關於餃子餡我摘抄啦幾個，供您參考：
豬肉餡
原料：豬前夾肉500克 蓮花白1000克 薑末15克 蔥末30克 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精煉油25克
製法：
1??豬肉去皮洗凈，切為細粒；蓮花白洗凈，切為細末，再用精煉油拌勻。
2??將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再進入蓮花白和勻即成。
留意：
1??豬肉的肥瘦肉比例為4∶6。
2??蓮花白不能直接進入豬肉粒中，須先用油拌勻再加。
3??如果配料選用大白菜，須先將大白菜腌漬，擠出部分水分後再進入。
羊肉餡
原料：凈羊肉500克 韭黃250克 薑末50克 蔥末50克 花椒5克 雞蛋2個 精鹽5克 胡椒粉3克 料酒15克 醬油20克 香油25克 花生油25克
製法：
1??羊肉洗凈剁成細粒；韭黃洗凈切細末；花椒用開水泡成花椒水。
2??羊肉末用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻，再進入香油、花生油拌勻，最後進入韭黃末和勻即成。
留意：
1??羊肉的膻味較重，故須進入花椒水以去膻，同時還應加大薑末的用量。
2??韭黃末應最後進入。如無韭黃，亦可用芹菜、香菜代替。
牛肉餡
原料：牛肉500克 白蘿卜1000克 洋蔥50克 雞蛋1個 薑汁50克 嫩肉粉5克 精鹽10克 胡椒粉5克 料酒15克 醬油25克 味精15克 香油25克 精煉油30克 干澱粉50克
製法：
1??牛肉去凈筋膜，洗凈，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40分鍾，再加薑汁及清水250克攪拌均勻；白蘿卜去皮洗凈，切成厚片，入沸水鍋中煮熟後撈出，放菜墩上用刀剁成細粒，再用紗布包住，擠出水分；洋蔥切細末。
2??牛肉茸進入蘿卜粒、洋蔥末和勻，再進入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、干澱粉、雞蛋液拌勻，即成。
留意：
1??牛肉中不能有筋膜，且牛肉要絞細，才幹多吃水分，使之細嫩。
2??嫩肉粉也可用蘇打粉代替，但用量不可過多。
3??配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替，如無洋蔥可用大蔥代替。
魚肉餡
原料：大草魚或烏魚1條約1000克 豬肥膘肉100克 韭菜300克 雞蛋清2個 精鹽15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 雞精15克 香油25克 精煉油30克
製法：
1??草魚宰殺後治凈，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取凈魚肉絞成茸；豬肥膘肉剁成泥；韭菜擇洗凈，切為細粒，進入香油、精煉油拌勻。
2??將魚頭、魚骨放入鍋中，摻入清水，進入胡椒粉、料酒、雞精，上火熬至湯色乳白時，濾去料渣，即成魚湯。
3??魚肉茸進入肥膘肉泥和勻，再進入精鹽、味精、雞蛋清攪拌，邊攪邊進入冷魚湯，直至攪拌上勁且魚湯加完，接下來與韭菜粒拌勻，即成。
留意：
1??魚肉一定去凈骨刺，才幹保證食用時的安全。最好選用較大的魚或骨刺較少的魚。
2??魚茸和肥膘肉泥都要絞細，才幹夠吃較多的水分，餡料才會細嫩。
3??韭菜只能最後進入。
三鮮餡
原料：鮮蝦仁200克 水發海參100克 冬筍150克 豬前夾肉200克 薑片10克 蔥節20克 薑末20克 蔥末50克 雞蛋清1個 精鹽10克 胡椒粉3克 料酒30克 味精10克 雞精10克......>>
問題十：開個餃子店需要投資多少錢 聽起來還不錯,適合自己最重要。可以考慮普通大眾能接受的。
⑶ 自己和老公想開一家面條餃子館小一點的需要投資多少錢
應該不要多少錢。我看有一對小夫妻盤別人不做的小吃店，還是在汽車站，就是碗筷店面，再就是老闆手把手把手藝教完，不到兩萬。就是面條，白粿，水餃，米飯，芋包……就是兩個人可以打理的小吃店，一個人吃飽最多15元以內。
就是忙，生意不錯。