① 成本會計怎麼做
一般來說，工業企業和商業企業並沒有太大區別。成本會計人員要做好以下幾點：
1、收集材料單，入庫單，與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員介面，做好協調工作。
2、確定最合適你公司材料成本計算方法：先進先出，後進先出，加權平均等。
3、建立材料明細賬，確定產品分類。
4、月底根據發出材料，購進材料單，匯總合計，與倉庫材料會計核對。
5、根據計算方法 確定單位成本，及結存成本。
6、期間末做材料預算，成本對比，進銷差價分析。 控制生產成本。
(1)如何組織企業的成本會計工作擴展閱讀：
成本會計的內容
現代成本會計拓寬了傳統成本會計的內涵和外延，其涉及的內容廣泛，以我國會計界目前的共識來看，現代成本會計的基本內容是：成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核、成本檢查。
企業如何安排、使用上述資源，必須根據企業生產經營的任務來計劃資源的投入、使用以及測算這些資源投入使用後的效率和效益，這就需要細致地觀察分析企業周圍的環境和企業內部的狀況，充分掌握正確的信息，完善情報體系是制定成本計劃的基礎。
同時改善企業素質，改善企業經營環境，是改善企業成本計劃的重要條件。要提高素質、改善環境，必須深化改革，根據市場經濟的要求，按照生產經營的各個環節和項目以及按生產經營期限，分別制定出生產經營各個環節和分期的費用預算及成本計劃，組成有機的成本計劃體系。
參考資料：成本會計_網路
② 成本會計工作組織應當遵循的原則有哪些
任何工作的組織都必須遵循一定的原則，成本會計當然也有工作組織原則，它的組織原則主要有：
1、成本核算必須與成本管理相結合；
2、成本會計工作必須與技術相結合；
3、成本會計工作必須與經濟責任制相結合。
現代成本會計的基本內容是：成本預測、成本決舉寬策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核、成本檢查。
(2)如何組織企業的成本會計工作擴展閱讀：
成漏鍵本會計的職能，是指成本會計作為一種管理經濟的活動，在生產經營過程中所能發揮的作用。由於現代成本會計與管理緊密結合，因此，它實際上包括了成本管理的各個環節。現代成本會計的主要職能有：成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。
按成本會計制度分類，可分為實際成本制度、標准成本制度和估計成本制度。
按成本計算模式分類，可分為完全成本計算模式和變動成本計算模式。
成本會計的基礎工作：
1、健全原始記錄；
2、健全存貨的計量、驗收、領退和盤點制度；
3、實施有效的定額管理；
4、建正搜亮立適合企業內部的結算價格；
5、頒布科學、完善的規章制度。
參考信息來源：網路-成本會計