① 肉雞屠宰成本核算問題
一、直接費
1.飼料費 肉雞每單位體重的飼料費＝飼轉化率*飼料價格。
可見，飼料費隨飼料轉化率和其價格變動而變化。
2.初生雛費 每隻出售的肉雞所負擔的初生雛費為：初生雛的單價/出售率。
出售率：出售肉雞只數/入雛只數。
可見，出售的肉雞所負擔的初生雛費受雛價和出售率所左右。
二、間接費
1稅金 主要是肉雞生產所用土地、建築、設備、生產、銷售、應交的稅金。也要攤在每隻雞或每公斤體重上。
2.雜費 除上述各項直接、間接費之外的費用，統歸為雜費，包括保險費、貯備金、通信費、交通費、搬運費等。
3.務費 指肉雞的生產管理勞動，所用的花費包括入雛、給溫、給水、給料、疫苗接種、觀察雞群、提雞、裝籠、清掃、消毒、運輸、購物等，所用勞動費用之和。
4.水、光、熱能費 為每批肉雞整個飼養過程所耗水電、燃料費，除以出售只數或出售總體重的商數。
5.葯品費 為每批肉雞所用防疫、治療、消毒、殺蟲等所用葯品費的總和，除以出售肉雞只數或總重量所得的商數。
6.利息 是指對固定投資（所借長期貸款）及流動資金（短期貸款），1年用支付的利息總數，除以年內出售肉雞的批數，再除以每批出售的只數或總重量所得的商數。
7.修理費 是為保持建築物完好而提取的修理費。通常為每年折舊額5％～10％。
8.折舊費 為更新建築物和設備的提留。一般來說，磚木結構舍折舊期為15年，木質的7年，簡易的5年，器具、機械按5年折舊。