1. 一碗牛肉麵的成本有哪些
如果開一家30平米的牛肉麵店，加盟費是5萬元，店鋪裝修成本5萬元，每月租金5000元，設備費用投入3萬元，首批進貨費用3000元，每月5000元的人員工資，每月2000元的水電雜費以及5000元的宣傳費用也是必不可少的，再加上5萬元的流動資金，合計總投資成本是20萬元左右。平均到每個月的投入就是2萬元左右。每天的投入就是700元左右。
開一家牛肉麵店，一天可以接待食客50人，銷售50碗牛肉麵。那麼每碗面的成本投入均攤就是15元左右。
2. 一碗蛋炒飯的成本
十年前一個雞蛋大概0.15元。一碗米飯成本不到0.1元。油鹽等調味料成本0.05元。水電費0.01元....一碗蛋炒飯所需費用0.31元。現在一個雞蛋需要0.3元。一碗米飯成本0.2元。油鹽等調味料成本0.1元。加上雞產一顆蛋和炒飯過程中所排放的二氧化碳含量外加水電費+0.02元，共需0.62元（各地有差異，並且碗的大小也不統一，以上回答只限於自己家中，飯店的成本就要加上人工費，衛生費，餐具消毒費，勞務費，風險保障金，失業保障金，員工救濟補助，工資提成，並且國家還要收稅....等等一系列的費用）
3. 一盒白米飯的成本
這個成本不是固定的，要看你怎麼計算，一碗飯2-3兩，用什麼米，人工費，數量、金額等進行計算。
如果賣價是3元，成本大概1-1.2元
中等飯質，一碗。官方說三兩。學校要0.75元。。覺得貴了。
擴展
盒飯的成本。一葷兩素那種，葷菜是雞腿，一個雞腿成本在2.1元左右，還是去批發買整箱的才有這個價錢，然後一個雞蛋或者一根熱狗腸或者肉丸，成本5毛左右，兩個素菜，現在的菜價最便宜的是白菜羅布豆芽，1塊錢一斤，20斤大概可以做30多份盒飯，加煤氣費調料費，一個素菜5毛左右，現在一次性飯盒6毛左右一個，要整箱買，太便宜的不行，質量差的拿著就軟了，泡沫的說是會致癌，一般都是塑料的。現在大米最便宜的是105一袋，一袋50斤，一份飯差不多要8毛，要是賣工地，裝得多，一份要1塊的成本。2.1+0.5+1+0.6+0.8=4.9。保守估計成本4.9，如果葷菜是炒菜，得看炒的什麼，如果是雞肉鴨肉，凍品整箱買5塊錢一斤左右，葷菜成本可能是1.5左右。如果是豬肉，肉又多的話就很貴，如果是蝦那些估計一份盒飯成本得將近10塊，鴨腿飯成本在6塊左右，水煮魚片比較便宜，4塊多，因為魚可以買菜市場那種魚尾，5塊錢一斤的。
然後還要算店租，水費，所以一般盒飯大概5塊左右成本，但是還有餐損。
4. 東北人家普通的早餐都是什麼成本是多少
5. 外賣300克米飯成本
1至1.2元。
一鍋米飯的成本等於米棗皮的費用加水的費用加電的費用加半小時人工工時費用。平均300克米飯成本在銷禪1至1.2元。
米飯是中國、日本和朝鮮等東亞地區最主要的糧食，口味香甜凳斗差，可與五味調配。米飯的問世，可追溯至上古時期，華夏民族掌握了不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
6. 做一碗瘦肉粥的成本是多少
米1毛、肉3毛、油鹽蔥姜蒜等調料2毛、水和燃料3毛。
估計1元夠了還分量足再加人工。
當然煮一碗是不劃算的，煮到一定量才是劃算的，就好比人工吧，煮一碗也是煮煮一鍋也是煮。