Ⅰ 賣油條一天能有多少利潤呢
油條成本大概是十根5塊錢，一條炸油條兩塊，十條能賺15塊錢，一天能賣150條能賺225塊錢。
油條為一種古老的漢族麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。 《宋史》記載，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒。類似的油炸麵食，其起源遠遠早於宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。
(1)炸油條成本怎麼算擴展閱讀：
做油條注意事項：
1、礬在面團中除要和鹼中和以外，還起到使製品發脆的作用。若礬過多，製品發硬，發脆並發澀。
2、面團中的鹼，根據季節的變化而變化。冬天，鹼要相應減少，夏天相應增加 。
3、礬鹼面團一般用搗的方式和面，因為不好揉。因此，要多搗幾遍，以使面團中的礬鹼和均勻
4、面團要根據麵粉的吃水量加水，總的要求是面團要軟一些。
Ⅱ 路邊攤炸油條，成本有多少錢一天到底能賺多少錢
千萬不要笑話我們身邊那些低微的職業，往往他們的收入要比我們白領收入要更高一些，我曾經和街邊炸油條的大娘詢問過，每天如果生意好的話可以賺到多少錢，她的回答讓我驚掉了下巴，基本上大平均每天能夠維持在四五百塊錢的樣子，作為老兩口來說，這確實是一個不小的收入，如果說兩個年輕人再配搭其他的一些早餐收入會更高。
所以只要你肯吃苦，做任何一個行業都能夠有高額的回報，但是現在的年輕人根本彎不下來腰，不要說讓他們賣油條，就算是去送快遞送外賣，他們也不願意去做，往往這兩個職業在大城市來說，每個月只要肯努力，一兩萬塊錢肯定是不惜掙，就算在小城市每個月六七千塊錢的收入，也能夠辦得到。
Ⅲ 賣油條有多大利潤
炸油條的麵粉一斤大概是兩塊錢多一點兒，按三塊錢算，然後正常的食用調和油或者豆油，長每天油的小號一斤油條按照一兩油來消耗，油的價格大概是兩塊錢。所以說一斤的成本就在4塊到5塊，然後店面的成本如果是小本經營就是夫妻二人沒有人工的成本，相對來說一天賣出100斤，它的利潤空間是在200~500, 看是用什麼樣的油也看這個油炸幾次，這就與店家的經營策略有關系了，所以說一天來講兩個人一個小的早點攤，賣油條豆漿，一個早上如果人比較多的話賺個二三百完全不成問題。
Ⅳ 現在油條多少錢一根
我居住在北方城市大連，油條是我們這里比較受歡迎的早餐，家裡經常會買上幾根油條搭配豆漿或豆腐腦食用。
油條在我們這里有兩種售賣方式:
論根賣的，就是兩根疊在一起售賣的方式，一般個頭不算太大的兩根要2.5元，單根有一元錢一根的，不過個頭太小，這樣售賣的基本都是飯店和早餐店。店裡面可以就坐食用，所以賣的略貴一些。
論斤賣的，這個都是路邊的早點攤，大部分都是樓天的搭個棚子售賣。這樣的地方環境和衛生差一些，一般按斤賣，一斤7塊錢大約能稱三對油條。不過這些路邊攤炸的油條比較專業，個頭大、味道足，所以吸引不少人排隊購買。
還有就是有一種標榜用雞蛋和面的、零添加劑的油條，這種油條的賣價高一些一般一斤12塊錢。洋快餐店裡賣的油條個頭不大，但是售價卻是3.5塊錢一對，這個就是我們這里油條的價格。
Ⅳ 【早餐店必備】商業油條的做法步驟和配方
【早餐店必備】商業油條的做法步驟和配方
油條，是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。油條的叫法各地不一，東北和華北很多地區稱油條為「餜子」；安徽一些地區稱「油果子」；廣州及周邊地區稱油炸鬼；潮汕地區等地稱油炸果。
一、油條的做法和配方
配方：
5千克低筋油條面加3.5千克溫水、95克小蘇打、90克明礬、70克鹽、25克臭粉、5個雞蛋清，冬天發7小時左右，夏天發3 小時左右，開早餐店只要按照比例放大即可。
做法：
(1)白礬、鹽必須碾細，按比例稱量分別放入200克水中，攪動使之溶化。
(2)小蘇打另用50克水溶化。
(3)麵粉放入盆中圍成圈，加入白礬水、鹽水爛槐和蘇打水混合反應，生成「礬花」（調成溶液時，有泡沫聲為正常），快速用手攪拌，使麵粉盡快吸收水溶液，攪拌均勻後，進行搗、炸階段，油條面團最少搗、扎三遍，每15 左右為一遍，面團光滑柔軟後，一般要抹一層油，用飢如友布蓋好，靜置1個小時，夏天可短些，冬天時間長些。
(4)成型時面團必須厚度均勻，雙手用力均勻，即可炸制出美觀合格的油條。
(5)成熟時掌握好油的溫度，保持在180-200°C之間。
二、投資利潤分析
一般來說，1斤的麵粉可以做出10根左右的油條，而1斤麵粉的定價大概在2到3元左右。油的價格估算下來大概是1斤5元左右。
除此之外就是酵母粉和蘇打，這兩種原料雖然比起麵粉和油要貴很多，橡橘但是實際上用量卻很小，1根油條里的用量成本不到1毛錢，所以可以忽略。
油條用電的成本也不高，從和面到做成油條，過程基本上是純人工的，所以除了人力的消耗之外，其他成本也不高，而且路邊攤的租金也是非常低的。如果把製作油條所有成本加在一起算，以10根油條為例，成本就是3元左右，每根的成本為0.3元，現在一般一根油條2塊錢，那麼1根的純利潤就是1.7元。
一般在三線城市開一家早餐店，按照200~300人的流量來計算，僅僅油條的利潤為每天340~510元，再加上豆漿1元的利潤基本，總共可以達到日入540~710元，這樣的話一個月的利潤算下來是16200~21300元之間，如果是夫妻開店的話算下來每月的工資在三四線城市還是不錯的。
三、油條的核心技術
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四、內容資料截圖，含教學視頻