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酒店如何運營成本

發布時間: 2023-09-20 09:56:07

① 酒店如何降低運營成本

這篇是剛剛在圖文上投放的文章,看到題主的題目後,轉發過激裂渣來了。

開熱水要很久才出來的例子,很早前就解決了,在水龍頭上貼上「冷」、「熱」的標簽就夠了。其明悄實在酒店經營中,這些雖說也是浪費,但還不是大的成本,更大的成本在以下幾個方面。

一、降低物資成本

酒店各種物資的需求量和消耗量比較大,管理者必須抓好物資的采購,通過形成物資的采購規模來降低成本,完善物質進出登記、統計、驗收手續,要教育和督促員工自覺養成節約用料的良好習慣,防止大手大腳,鋪張浪費。

二、降低能源成本

酒店管源則理者要重視提高設施設備的節能效果,要科學使用和操作設施設備,對老舊的設備設施進行技改,嚴格控制好能源消耗。

三、降低投入成本

各個配套項目和各種設施設備的使用都有一個周期,到一定的時候就需要更新改造,這種不斷的投入是酒店業的一個重要特點。因此必須控制投資規模,分輕重緩急,量力而行,過多的投入會加重酒店債務負擔,增加成本積累。

四、降低財務費用

減少財務費用是酒店經營中應重視解決的一個重要問題。要科學合理的籌措、調度、使用資金,既不能囤積,又不能流失,要把好鋼用在刀刃上。

五、降低人力資源成本

勞動密集型、工資和福利費用支出大,是酒店業又一個特徵。要根據酒店規模、經營需要來制訂出符合企業實際的崗位、人員編制,做到不設閑崗,不配閑人。

六、降低行政費用

行政費用包括辦公、接待、交通、差旅等方面費用,接待既要熱情,又要防止鋪張浪費。在辦公用品、車輛使用等方面嚴格把關,提高效率,降低費用。

② 三亞酒店運營成本多少

單房運營成本包括:人工、洗滌費、客耗品、水電費、稅費、銷售費用態消;不唯閉旁包括:租金、折舊、攤銷、資金的使用成本。普通定位的民宿單房營成本為100-120元,主流的中檔品牌為130-150元,高端的為180-200元。作為一個投資人,在評估項目時,投資回報率是第一思維。這是一直需要踐行的,也是投資可行性的最關鍵的因素, 不對盈利為目的項目除外。指橡