如何科學管理企業成本

『壹』 如何做好企業成本管理

1、各成本核算流程一定要符合公司的營運狀況，不能完全照搬以前的工作流程，可能這個流程在這家公司挺合適的，但是在另一家公司會出問題，要做適當的修改，每個公司的企業文化、經營方式和策略都會不同，只能盡量利用現有的人力和物力去配合公司完善核算流程，沒有核算流程的，一定要想辦法制定，這是成本核算的基礎；

2、成本的各項數據一定要准確，也就是說成本工作要嚴謹，各項成本數據要經得起推敲，否則當決策層根據成本人員提供的報表決策時會出偏差，每次做出來以後，都要核查一遍，最好是做一份標准成本表，將做出來的成本與標准成本核對，凡是有差異的地方都要找到差異原因，這樣你才好確定你做出來的成本是否准確；

3、因為我們本身只是財務人員，而成本控制是公司營運的重點，需要公司所有人員的積極參於，所以需要公司決策層在這個方面大力支持才能實施，沒有決策層的支持，成本人員只能做到核算這一步，其他的就無能為力了。

4、日常的成本工作要做細致，不要怕麻煩，一個是為了應對決策層的臨時需要，同時也是讓自己快速掌握各項成本構成的很有效的一種方法。

『貳』 如何進行成本管控

如何進行成本管控的方法如下：

1、財務領域控制。提高資金運作水平，首先要開源節流，增收節支；財務人員要抓好成本事前、事中、事後的工作，事前要抓好成本預測、決策和成本計劃工作；嚴格控制、節約費用開支，可以控制的費用應盡量少開支，節約開支。

4、生產領域控制。庫存的腐蝕、變質，會產生浪費；技術進步，競爭對手產品的改進，產品將產生一夜之間變成廢品的可能性。

5、銷售領域控制。工廠企業降低成本提高利潤，關鍵是要將成本控制落到實處，成本控制與企業的基礎管理工作緊緊相聯。

成本管控是企業的永恆主題，成本是企業的牛鼻子，成本控制是所有企業都必須面對的一個重要管理課題。產權改革、期權激勵等等時髦的措施都代替不了強化管理、降低成本這個「傳統」工作，它是企業成功最重要的方面之一。

『叄』 如何做好成本管控

導語：隨著我國企業改革及市場化進程的不斷深化，企業的成本管理組織體制本身也是不斷的發展與完善，企業在設計自身的成本管理模式時，應更為科學化、規范化、成本管理組織體制才能朝著良性化的方向發展，並促進了決策的合理化，以及控制的全面化和深入化。

如何做好成本管控

針對每項成本源，採用科學合理的控制方法：

1、 人工成本：需要對部門的崗位進行分析，對崗位人員進行科學定編，保證每一個員工的工作量都達到飽滿，合理控制人工成本。

2、 能源：

(1)制定設備的開關時間表，落實責任人，定時進行開關;

(2)提高員工的意識，養成員工節能的**慣;

(3)加強巡視和檢查，避免長明燈和長流水，避免能源的跑冒滴漏。

3、 消耗品：

(1)制定消耗品的標准使用量，嚴格按標准執行;

(2)每日對消耗品進行統計，每周、每月進行分析，實時關注;

(3)加強管理，避免遺失;

(4)按五常法進行堆放，避免腐爛，並按“先進先出”的原則使用，避免過期或變質。

4、 洗滌成本：

(1)正確選擇洗滌廠，貨幣三家，選擇價格適中的，且洗滌使用的材料對布草傷害不大的;

(2)清點清楚布草交接的數量，並建立台賬;

(3)嚴格控制布草報損的流程;

(4)正確使用布草，不能用完好的布草搞衛生，減少布草的使用壽命。

5、 硬體維保：

(1)正確使用設備設施，延長其使用周期;

(2)定期對設備設施進行維護;

(3)提高工程維修人員的.業務技能，避免因不當維修造成硬體的損壞;

(4)建立“修舊利廢”制度，合理使用舊品及廢品。

6、 食品：

(1)根據菜單開具每日菜品申購單，不能申購過於昂貴的菜品;

(2)嚴格對采購回來的菜品進行檢驗，嚴格保證質量合格，盡量充足;

(3)嚴格控制食品生產的過程，減少浪費;

(4)開餐期間對顧客做好提示提醒，避免顧客浪費;

(5)閉餐後對剩餘餐品進行回收利用，能留到下餐的做好儲存處理;不能留到下餐的，作員工餐使用;

(6)收餐時對於可以回收的餐品進行回收(如整果)，不能回收的統一倒入泔水桶進行處理。

如何做好成本管控

一、降低采購成本

如何降低采購成本?相信這是每一個企業采購都在思考的問題。那麼，各企業都是如何降低采購成本的呢?有什麼方法策略可以有效控制采購成本?

對於采購方來說，一旦確定了可以長期合作的供應商，應該與供應商之間建立直接的戰略夥伴關系。雙方本著“利益共享、風險共擔”的原則，建立一種雙贏的合作關系，使采購方在長期的合作中獲得貨源上的保證和成本上的優勢，也使供應商擁有長期穩定的大客戶，以保證其產出規模的穩定性。這種戰略夥伴關系的確立，能給采購方帶來長期而有效的成本控制利益。

二、降低物料成本

工程施工項目物料成本高。施工所用的物料費用占整個項目成本中的比重最大，可達60-70%。多數企業在施工准備階段的用料計劃計算的不準確，進料時把關不嚴，質量和數量的誤差較大;物料采購價格不透明，物料采購成本損失嚴重。在堆放料物的地方，經常發生施工現場的車輛碾壓物料入土造成浪費;經常發生物料被盜事件;有的工程竣工後，物料剩餘現象嚴重;有的物料運輸距離長，使物料運輸成本增加，最終導致物料成本過高。

三、降低設計成本

降低產品成本，提高經驗效益是設計人員的神聖職責。如何確保壓力容器安全的前提下降低產品成本，是一項十分艱巨的任務。一個優秀的設計人員，在產品設計中必須選擇合理的方案，根據工藝條件，合理選擇設計參數和選材，以及採用合理的結構。此外還應熟悉焊接和熱處理，使產品便於安裝和檢修等，要求並還要善於處理施工中出現的各種問達到設計題。隨著四化建設的飛快發展，新設備、新工藝的出現，要解決上列問題，是十分困難的，這是擺在設計人員面前的十分嚴竣的。

四、降低品質成本

質量成本包括鑒定成本和損失成本兩部分，也可以稱為為做對事而發生的成本以及作錯事而發生的成本。企業的巨大質量成本，與"廢前重後"有直接的關系。質量是生產出來的，而非檢驗出來的。所有如果要質量成本，一定要加強生產過程的質量控制，否則事後的檢驗無法改變現狀。

成本控制的四大誤區

1、 為了成本控制減少必要的經營費用;

2、 為了成本控制降低設備的配置標准;

3、 為了成本控制剋扣員工的福利;

4、 為了成本控制減少顧客原本應該享受的服務。

『肆』 企業成本管理的好方法是什麼

企業的成本管理也是很重要的，企業成本管理的好方法現在是什麼呢?我為你帶來了「企業成本管理好方法」的相關知識，這其中也許就有你需要的。
七大改善企業成本管理的好方法
一、加強成本理論的研究，提高我國成本會計水平

要建立具有中國特色的會計理論研究方法體系，理論研究者必須沖破傳統會計觀的束縛，解放思想，勇於開拓新的研究領域和研究課題;應深入企業調查研究，同實際工作者密切合作，廣泛開展案例分析，從理論高度提煉成功經驗;理論研究應致力於將研究成果轉化為生產力。在此基礎上，建立成本會計理論研究成果的考核、評價和激勵機制。

二、樹立企業成本治理的系統觀念，實行全員成本治理

一方面，為使企業產品在市場上具有強大競爭力，成本治理就不能再局限於產品的生產過程，而應該將視野向前延伸到產品的市場需求分析、相關技術的發展態勢分析，以及產品的設計;向後延伸到顧客的使用、維護及處置。

另一方面，隨著市場經濟的發展，非物質產品日趨商品化。與此相適應，成本治理的內涵也應由物質產品成本擴充套件到非物質產品成本，如人力資源成本、資本成本、服務成本、產權成本、環境成本，等等。

企業各項活動的進行、各項戰略措施的實施都是由人來進行的，人的活動在成本發生的各個階段佔主導地位，人的素質、技能是企業成本非常重要的影響因素。其中對企業成本影響最大的，是職工的成本意識與降低成本的主動性。成本意識***CostConsciousness***是指節約成本與控製成本的觀念，是「節約成本觀念，並了解成本控制的執行結果。」成本意識包括注重控製成本，努力使成本降低到最低水平並設法使其保持在最低水平。樹立職工的成本意識，就是要使職工樹立這樣一些思想：成本是可以控制的，成本控制需要大家的共同參與，在工作中時刻注重節約成本。

由於目前有不少的企業領導和工程技術人員不懂成本，因而對他們進行的設計、擬定的工藝、制定的計劃、採取的措施，將對產品成本起什麼作用、有多大的影響，一般心中無數。因此，加強成本治理，首要的工作在於提高廣大職工對成本治理的熟悉，培養全員成本意識，變少數人的成本治理為全員的參與治理。企業應該高度關切成本專業人才的培養和使用，積極舉辦各種型別的成本培訓班，從技術經濟領域開辟降低成本的廣闊途徑。在企業內部形成職工的民主和自主治理意識。在日常成本治理中，積極運專心理學、社會學、社會心理學、組織行為學的研究成果，努力在職工行為規范中引入一種內在約束與激勵機制。

三、在成本治理中引入戰略成本治理思想

在現代，企業所處的經濟環境發生了很大的變化：產品的大量生產使需求達到飽和時，出現了多樣化的趨勢，顧客對產品的消費在質量、時間、服務等方面提出了新的要求，現代高科技被廣泛應用於生產領域，如生產自動化裝置、機器人、電腦輔助生產等，企業製造環境也從過去的勞動密集型向技術密集型轉化;競爭日益激烈，面對激烈的行業競爭，企業開始重視制定競爭戰略，並隨時根據顧客需求與競爭者情況的變動，做出相應調整。這樣就進入了戰略成本治理階段。

戰略成本治理是一種全面性和前瞻性相結合的新型成本治理模式。它是企業成本治理與企業經營戰略相結合的產物。主要是從戰略的角度研究影響成本的全方位全過程，進一步尋求降低成本的途徑。

四、學習外國一切先進的經驗和方法，博採眾長，為我所用

西方成本會計是一門歷史悠久的生氣勃勃的學科。非凡是隨著適時制、戰略治理、基準治理、限制理論、行為科學、運籌學、系統工程和電子計算機等科學技術成就在成本會計中的廣泛應用，形成了新型的著重治理的經營型成本會計。例如，適合我國當前多數企業實際需要的標准成本會計、責任成本會計、目標成本計算、質量成本會計、成本決策、成本猜測和近十幾年孕育的適時制與倒推成本法、作業成本法與作業治理、成本企劃、產品生命周期成本會計以及戰略成本治理等。對此，我們應結合國情和不同企業的具體情況認真研究。有些方法可以直接引進，有些方法應加以改革和完善，有些方法只能在少數具備條件的企業採用，或區域性吸收。

五、建立成本治理保障措施，進行工作流程的整合，減少不必要的分工

成本治理保障措施是為了保證成本治理方法的有效性和成本治理方法的順利實施而建立的各種規范。它主要通過建立起一系列的業務處理與報告應該遵循的程式和規范，以及通過對組織結構的設定、職能的劃分與分工等，來保證組織內的各項活動按照有利於降低成本、有利於進行成本治理的方式進行。這些方法和措施的功能不直接作用於成本發生過程本身，而是對處理業務的行為按照成本治理的需要加以倡導或約束，其作用是基礎性的和防範性的。另外，在激烈的競爭環境中，為了及時了解環境、內部條件和競爭對手的變化可能帶來的機會與威脅，還應該建立成本預警分析系統，對外部環境、競爭對手及企業自身條件的變化進行長期觀察，對可能出現的重大變化、可能面臨的機會和威脅作出及時預告，使企業能夠有充裕的時間作出反應。

六、加強市場調查和資訊反饋在成本治理中的應用

資訊作為企業經營活動的一個重要因素，也是企業成本治理的有機組成部分。隨著經濟的發展，成本治理越來越復雜，尤其是現代成本治理又與科技進步緊密相聯。企業成本治理水平能否隨形勢發展而提高，經營能否順利進行，很大程度上又取決於對成本的資訊反饋水平。因此，企業成本治理也必須適應這一客觀要求，不斷提高資訊治理水平。

七、完善成本會計組織，增強全員成本意識和素質

對於成本會計人員來說，在具備會計職業道德的基礎上，不僅要懂會計和財務治理，還要懂經營治理，非凡是要熟悉生產技術，學會運用價值工程、成本最優化理論和方法;同時還要熟悉並把握現代成本會計的理論與方法，學會猜測、決策和控制，學會使用電子計算機進行資訊處理。根據成本會計人員職責的要求，我國一些工業企業在成本崗位上要配備成本工程師，以利於成本會計做到技術與經濟相結合，充分發揮成本會計的職能作用。***來源：中國管理會計網***
中小企業成本管理解決的辦法
第一、實行全員成本管理。不論是企業主管、生產或財務負責人還是全體員工都應樹立成本意識。要進行全員成本管理教育，使大家明了企業成本管理與本職工作的關系，把員工的個人利益與填報原始資料聯絡起來，獎優罰劣，進而造成人人關心成本管理，個個獻計獻策的良好氛圍。全員成本管理，既是全面成本，又是全過程的動態管理。要糾正只抓產值、利潤等大指標，忽視一線質量和成本資料的錯誤認識。如果產品生產工藝落後，操作人員技術素質低，責任心差，不注意在保證質量的前提下，節省原材物料，必然導致材料與能源消耗過高，成本上升，影響產品市場競爭能力。

第二、做好產品設計的成本控制。在市場競爭環境中，企業開發新產品，不僅要做到市場可行，技術可行，還要注重經濟可行。市場可行，是指企業產品必須適銷對路;技術可行，是指企業具備製造該產品的裝置、工藝、人員條件;經濟可行，則是指該產品有利潤空間。有的企業強調市場導向，也有的企業搞成本導向，其實二者是一致的。在生產力發達、科技進步、商品豐富的今天，賣方市場已全面轉向買方市場，消費者需求是企業產品開發的源泉。保證質量，降低成本，是企業產品開發永恆的努力方向。在產品設計階段，必須對材料質量、加工工藝等做好成本估算，既要保證關鍵部件的過硬質量，又要防止對非關鍵件、非配合件精度要求過高，從而加大此類零部件在產品成本中所佔的比重，造成因質量過剩而引起的浪費。如果產品各零部件功能都能與其相應成本相匹配，且與產品整體使用壽命基本一致，便實現了產品製造成本的優化。

第三、選擇適宜的目標市場。根據市場集中原則，應在全面市場分布和動態分析基礎上，選擇一個或少數幾個目標市場，投入企業全部力量。由於中小企業生產規模小，營銷能力有限，用於廣告宣傳的資金不足，撒開大網，漫海捕魚，必然難有所獲。而相對集中的市場可培育相對優勢，提高區域性市場佔有率，且能節省營銷開支，獲得相對完整的市場資訊，以達事半功倍之效。

第四、講求資本執行效率。中小企業資金規模不大，融資渠道有限，若盲目投資，孤注一擲，可能會遭到挫敗甚至一蹶不振，投資活動需倍加謹慎。不可過分追求尖端技術和產品，更不能將自身拴到「夕陽工業」的戰車上。對欲採取的投資方案，大到調整生產方向，小到增加花色品種，都要在市場調研的基礎上，進行技術經濟可行性分析，以求穩扎穩打，避免失敗。不要輕易冒「畢其功於一役」的風險，企圖一步到位，對企業實施脫胎換骨式的改造。

另外，中小企業要想在市場經濟環境中與大型企業並存甚至抗衡，必須突破小而全的傳統生產經營模式，培育自身核心競爭力。掛靠大型企業或跨國公司可能是一條捷徑，但必須評估風險，找准合作夥伴。其實，處於同一產業鏈的中小企業形成聯盟，通過合資、技術交換、產能互換、市場共享等方式，亦可顯著提高產品開發、市場開拓能力，大幅降低設計、生產、銷售各個環節的成本管理，且搞活資本運營。

第五、估算機會成本管理。在計劃經濟年代， *** 辦事，企業生產，更加強調政治影響而不是經濟實效，甚至曾有「不要算經濟賬」的極端說法。這些年堅持以經濟建設為中心，企業置身市場環境，講求經濟效益的情況已有根本改觀。但習慣上我們在作出某項決策、估算收支時，均以會計成本管理***又稱賬面成本管理***為依據，很少考慮其機會成本管理。

人力資源管理，說到底也是從經濟效益或工作效率出發，對個體和群體時間資源的有效應用和合理搭配，這便是「時間就是金錢」的詮釋。其實，我們的祖先一再告誡人們要珍惜時間，認為「寸金難買寸光陰」，而「干這不幹那」就蘊涵著對時間資源機會成本管理的估量。機會成本管理的大小，對企業產品成本管理有隱性的但深遠的影響，不可忽視。

第六、尋求滿意決策方案。在決策學中，「優化」恐怕是出現頻率最高的詞彙之一。所謂優化，是指在進行某項科學決策時，先廣開言路，鼓勵提出盡可能多的「方案」;然後捨去不具備實施條件的「空想方案」，保留「可行方案」;最後建立科學合理的指標體系，對可行方案作技術和經濟性比較，選取「最優方案」。然而在現實之中，最優方案未必存在，即使存在，也未必找得到;即使能找出，也未必真正是「最好」的。

企業成本管理好方法

『伍』 企業如何控製成本

1、現代的企業最要緊的一個方面是技術的研發，這是大部分企業家都十分關注的一個事情，因為企業的技術越先進，技術創新越多，那麼競爭力就會越強，所以現在很多的企業家把精力都放在了這里。

(5)如何科學管理企業成本擴展閱讀：

企業的競爭在我們這個社會是十分激勵的，現在很多的企業為了發展，在不斷的競爭人才和競爭市場佔有率，企業的競爭可以加強企業本身的發展，提高企業的技術開發，但是企業的競爭也會造成企業的倒閉，所以要競爭中生存很不容易。

在商品經濟范疇內，作為組織單元的多種模式之一，按照一定的組織規律，有機構成的經濟實體，一般以營利為目的，以實現投資人、客戶、員工、社會大眾的利益最大化為使命，通過提供產品或服務換取收入。它是社會發展的產物，因社會分工的發展而成長壯大。企業是市場經濟活動的主要參與者；在社會主義經濟體制下，各種企業並存共同構成社會主義市場經濟的微觀基礎。企業存在三類基本組織形式：獨資企業、合夥企業和公司，公司制企業是現代企業中最主要的最典型的組織形式。

『陸』 企業如何做好成本管理

成本是企業的一項重要經濟指標，加強企業的成本管理，不僅可以增加企業自身利潤和職工群眾的利益，同時還可以提高企業的競爭力。下面是我給大家帶來的企業如何做好成本管理，希望能幫到大家！

企業如何做好成本管理

一、成本管理常用的六種方法有：

1、基於經驗的成本管理方法

它是管理者藉助過去的經驗來現實對管理對象進行控制，從而追求較高的質量、效率和避免或減少浪費的過程。

2、基於歷史數據的成本控制方法

基本原理是，根據歷史上已經發生的成本，取其平均值或最低值作為當前階段或下一階段的最高成本控制標准。

3、基於預算的目標成本控制方法

預算控制通俗講就是事先制定了花錢的計劃，該花的花不該花的不花。國外成功企業的經驗告訴我們，預算管理是有效的成本控制方法。

4、基於標桿的目標成本控制方法

標桿就是樣板。以做的好的人為楷模，並力爭超越。

「別人」有以下三層意思：

一是可以是別的企業。當一個企業在某些方面做到某種較好程度時，通常就會有一批企業效仿它。

二是以自身企業過去的某些績效為標准來作為未來的目標予以控制。

三是以本企業的某個部門或某個人創造的某項紀錄為目標，其他人以此為標桿，並力爭超越。

5、基於市場需求的目標成本控制方法

基於市場需求的目標控制方法也稱做「基於決策層意志的成本控製法」，這種方法使用過程中決策者的意志將起主導作用。

6、基於價值分析的成本控制方法

優秀的企業通常使用這種方法。這類企業往往設有一個專門的部門來負責「降低成本」，他們分析現有的工作數據，尋找相應的替代方案降低成本。

二、加強企業成本管理對策，促進企業發展

(一)樹立現代成本管理意識

1、成本意識

增強員工成本和效益觀念教育。員工是生產設備的具體使用者，一些生產現場的成本控制手段，如「節約一度電、一滴水」之類的具體行動需要一線員工具體去實施。作為管理者由於精力限制不可能對每位員工的工作進行全過程監控，所以，加強員工的成本意識和效益觀念教育，讓員工在生產過程中自覺地實行成本控制的每個細節就顯得尤為重要。

2、成本管理

杜絕「成本過程式控制制鏈」中的缺失環節。所謂「成本過程式控制制鏈」是指生產過程中的每個環節都實行有效的成本控制手段。反映到生產層面中就是生產管理幹部成本意識和效益觀念的淡薄，對成本管理缺乏全程管理的手段和意識，顧此失彼，導致成本過程式控制制鏈的缺失。管理幹部要將「發現問題、解決問題」作為工作中的重點來抓，在成本過程式控制制中，管理幹部也要將此作為有效手段使用，堵塞成本過程式控制制中的缺失和漏洞。

目標成本管理的基礎工作就是制定科學合理的成本標准和定額。目標成本需要多次測算，從目標利潤中選擇出最佳方案。完善目標考核體系，完善制度，建立健全核算台賬，成立核算中心，明確成本管理職責，嚴格按照責任成本管理要求。分解細化，指標分解到哪裡，考核量化到哪裡，真正把每一項責任成本核算工作落實到實處。

(二)應用現代成本管理方法

1、引進ERP系統

要正確認識到ERP是一種以現代資源管理為基礎的企業管理集成化的.思想及新管理理論，根本目的是最有效地配置企業資源，使企業的效益最佳化。不能把ERP這個管理思想直接理解成了ERP軟體產品，因為ERP軟體產品是基於ERP管理思想的一種程序實現的方法，只是一套輔助工具，而管理的目的就是為了提高企業運行效率和綜合效益。如果ERP的實施不能達到這一目標，那麼，對於企業來說就是失敗的。

首先，規范企業對業務流程的管理。蓋房應該怎麼蓋?打地基→起柱子→砌牆→上樑→架頂→安裝門窗→裝修。看病呢?掛號→排隊門診→就診→檢查→確診→取葯方→付賬→取葯。從這樣簡單的例子中我們發現，不單是企業中存在許多復雜的流程，生活中也處處有流程。科學合理的流程，可以指導我們正確地做事、提高效率，使我們的生活變得有序、合理地為我們的安全提供保障。

其次，規范基礎數據管理。數據的標准化是指企業中的各項數據的組織必須嚴格遵循一個統一的標准。要確保ERP工程實施的質量，企業在實施ERP系統前必須強化企業標准化管理，標准化在信息管理中處在非常重要的地位和作用。企業中的各類數據可以概括地分為相對靜態數據和動態數據。為了保證數據的唯一性、統一性和提高系統的運行效率，有利於系統的信息跟蹤與查詢，對於要錄入計算機進行管理的每個數據都要進行分類和編碼。

企業最高管理者在公司自上而下的給員工灌輸實施ERP的想法，堅定了企業必須實施ERP的目標，使企業每個中層幹部和底層操作者都明白企業實施ERP的決心，並制訂了相關的獎懲措施。通過對企業高層進行培訓及調研，使其了解ERP的管理思想，並一同制定了適合企業發展的ERP階段實施目標。

2、產品設計階段

產品設計必須著眼於目標成本和目標利潤。確定目標成本後，產品設計人員和各個作業中心操作人員就可根據市場調查結果進行作業設計。

3、全面質量管理

全面質量管理是以實現「零缺陷」作為質量管理的出發點的。它把重點放在操作人員在每一工序連續性的質量控制。發現問題，立即採取糾正措施，以實現缺陷在生產第一線上及時地予以控制，不允許有缺陷的零部件進入下一生產程序。

4、完整系統的作業鏈

企業的整個生產過程是一個完整的作業鏈。企業的生產作業分為可增加價值的作業和不可增加價值的作業。最大限度利用先進的技術，採用成本最低的作業，使整個作業鏈上的每項作業都是最有效的，並且不斷更新和改進，實現整個作業鏈耗費資源最低。

5、作業成本法

系統成本管理模式核算產品生產成本的方法是作業成本法。作業成本法與傳統成本核算方法存在不同：在作業成本法下，間接費用不再統一分配，而是採用多標准具有相同本質單位分別進行分配。在計算過程中，以作業為核算對象。

(三)建立完善的成本管理保障措施

任何一種有效的成本管理模式都不是一成不變的，它會隨著社會的發展，環境的變化而不斷變化，我們決不能靜態地觀察它，而要動態地研究成本管理模式，不斷創新成本管理模式，適應形勢發展的需要。

成本管理保障措施是為了保證成本管理方法的及時更新適應企業發展需要和保證成本管理方法措施的順利實施而建立的各種規范。建立成本管理保障措施主要通過建立起一系列的業務處理與報告應該遵循的程序和規范，來保證組織內的各項活動按照有利於降低成本、有利於進行成本管理的方式進行。

結束語

市場經濟為企業的發展提供了廣闊天地，同時也使企業面臨著激烈的市場競爭。企業要生存、發展，壯大就必須苦練內功，採取各種措施改進成本管理，以低於競爭對手的成本水平進行生產經營，才能在競爭中立於不敗之地。

成本管理是企業的生命，降低成本是企業提高經濟效益和市場競爭能力的重要途徑。現代企業管理需要更加關注成本管理，成本管理也必須更加科學化和系統化。只有把現代的成本控制和管理手段有效地運用於實踐當中，使會計和管理科學作出適應環境的經濟化調整，配合經濟發展的步伐，有節奏地對現有的成本管理體系實施改革，才能促進經濟發展水平的提高。

企業成本控制

在激烈的市場競爭環境下，成本無疑是決定企業成敗、關系企業命運的重要因素之一，成本的高低同時也是衡量企業競爭能力的重要標准。因此，如何降低企業的成本成為擺在我們面前的一道不可迴避的課題。

企業的成本控制是一項非常復雜且難度很大的工作，但隨著企業經營的日益國際化，降低成本將成為關系企業存亡的首要問題，如何有效地降低成本，成為公司上下都必須思考的問題。把降低成本與增強企業競爭力結合起來，需要企業各有關部門樹立節約意識，從計劃、采購、生產、管理等各個環節人手，把成本費用的觀念滲透到企業生產經營的每個環節，即我們通常所說的——要全方位、全過程地控製成本。

在目前社會經濟滑坡的大背景下，效益最大化成為來自上至集團下至區域公司的最大壓力，也逐漸成為全體員工的共識。對啤酒生產企業而言，提高效益，一方面要通過推廣全國統一的大品種，進一步佔領市場，以最大限度地提高噸酒銷售收入;另一方面。

更要下大力度降低成本，通過壓縮成本贏得利潤空間。在這里，筆者想從以下幾個方面分析探討制酒成本控制過程中存在的主要難點問題。

一事前控制的問題從目前的情況看，啤酒企業大部分的成本是在生產以前就決定了的，這樣，就需要引入一個事前看成本、事前控製成本的概念，需要從源頭抓起。

從啤酒企業的成本構成上看，變動成本占總成本的60%以上，這與原材料的采購價格、消耗情況有很大關系。其中消耗情況一旦被確定下來，則降低的幅度就有限了。

采購價格將成為控制可變成本的決定性岡素。在近幾年的啤酒原材料供應中，不管是麥芽、酒花等原輔材料，還是玻瓶、紙箱等包裝物，價格變化波動均較大。這就需要我們提升采購專業水平，最大限度降低采購成本。我們要一如既往地強化對采購團隊的專業化建設，提升對各種物資價格的波動趨勢研究水平和與供應商談判的水平，爭取在本行業中的成本優勢。

在控制消耗方面則需要通過優化工藝、系統推進標桿管理，從而提升成本效率，達到系統控制消耗的目的。

另外折舊、修理費用等固定費用也占據成本中較大的比例，這些費用的發生均與固定資產的投資規模、固定資產的選型有關。

如果能在這些方面優化考慮，就可以降低投資，從而減少折舊、減少修理費用。

在修理費中有相當一部分是企業無法控制的，尤其是設備維修費，它占據維修費總額的90%以上。設備維修費的高低取決於兩方面因素：

一、方面是客觀因素，即機器設備的自身情況，包括使用年限和使用強度;另一方面就是人為的主觀岡素，即對機器設備的保養以及是否正規操作。客觀因素是無法實施控制的，這就需要在工人管理方面多做文章。加強對操作工人的培訓與考核力度，確保設備能安全、正常運作，這將是控制設備維修費用的主要手段。

另外，對維修費用的預算管理也不能拘於一格。公司在控制維修費用方面規定了"千升酒18元"的限額，但這也應視具體情況而定，對於新建的工廠則要更加壓縮一些，否則容易造成不必要的支出。

二、過程式控制制的問題財務部門是一個綜合反映企業經營成果的部門，它所提供的數據是企業生產經營各環節工作的成果，是企業情況的真實記錄，雖然現金是經財務部門流出的，但並不是財務部門的主動行為。

因此，各業務部門在成本控制中起著不可替代的作用。目前，在很多人的頭腦中存在著一個認識上的誤區，提到成本控制，就認為是財務部門的事。由於知識的局限性，財務部門不可能對各項費用支出的合理性做出恰當的判斷。這就要求設備、技術部門以及各個車間要站在全局的高度，既要考慮滿足生產需要，又要平衡成本支出與設備安全、工藝要求的關系，做到最優化的處理。

因此，成本控制是一個系統工程，需要企業各個業務部門的通力合作，各司其職，從企業生產經營的各環節人手，全員、全過程地參與成本控制。

要解決這個問題，應該從費用預算人手，由企業領導人直接組織編制完整的、符合實際的全面費用預算(而不是由財務部門組織)，而且要由各個成本費用支出部門，即各成本費用發生點直接參與，對每一項費用都要仔細推敲，提出詳細的費用支出依據，既要有數量又要有價格。費用預算是一項費時費力的復雜工作，企業的各個部門要嚴肅對待。費用預算一旦確定下來，不可隨意改動。在預算的執行過程中，嚴格按照預算控制費用的發生，對於預算外支出，要建立嚴格的審批程序和費用發生追蹤制，使預算外費用的發生與效益相匹配。對於無效的支出，要追究審批人或執行人的責任，對年、季、月的預算執行情況要有相應的考核，以明確責任，懲前毖後。責任落實了才能從根本上控制住成本支出。

『柒』 如何加強企業成本管理

導語：企業如何降低成本，提高盈利能力，增強市場競爭力是企業生產經營中的一個重要課題。本文結合當前企業成本管理的現狀，提出了一些成本管理的方法和措施。

如何加強企業成本管理一：

(一)建立戰略成本管理制度。

通過全面、詳細、充分的分析企業的成本發生環節及內外部環境，從而了解企業在整個市場經濟中的境況，進而對企業的優劣勢有全面的了解，並最終建立適合企業的戰略成本管理制度。譬如我國的成功案例邯鋼的戰略成本管理經驗就是：“模擬市場核算，實行成本核算否決”，邯鋼運用戰略成本管理的基本思想，建立了有效的戰略成本制度，從而使企業在激烈的市場競爭中獲得了優勢，取得了輝煌。

(二)更新觀念，樹立成本管理的效益觀念。

在市場經濟環境下，企業管理追求的首要目標是經濟效益，企業成本管理工作中也應該重新樹立成本效益觀念。例如，煤炭企業通過增加洗選煤設備，擴展產品的品種，盡管增加了設備成本，但是更好的滿足了市場的需要，適應了市場，提高了效益。由此，“花錢是為了賺錢”，更好的體現了成本效益觀念。企業應該以市場需求為導向，提供更適合、更滿足市場的產品和服務，從而獲得更大的利潤。

(三)強化成本意識，實行全員成本管理。

為了適應現代成本管理的發展，必須完善成本管理的組織，實行全方位、全過程、全員成本管理，使企業所有部門都重視成本，人人關心成本，以提高全員成本意識和成本管理素質。通過對成本的研究分析，可以更新企業在成本管理中的一些觀念，以增強成本管理的實際效益。

(四)降成本控制范圍擴大到更全面的.范圍。

在市場經濟環境下，只有以市場為導向，企業的產品的成本才能經受市場的考驗，並使得企業所追求的效率實現為效益。現代成本管理是產品從決策、投資、生產在到銷售的整個過程，唯有將成本控制范圍擴大到整個企業，通過各個部門的共同協作，企業才有控制的保證。

如何加強企業成本管理二：

(一)成本管理思想革新化

革新成本管理觀念，樹立競爭觀念、效益觀念、經營觀念、法制觀念和開拓觀念、全員管理觀念等新的觀念。

(二)成本管理組織合理化

這是管理現代化的保證。沒有組織上的保證，企業就很難把現有的人力、物力和財力組織好，就不可能發揮最大的總體效益。成本管理組織化就是要求實行統一領導、分級管理的原則，要建立成本管理責任制度，保證目標成本的順利實現。同時，還要按照成本管理的職能，建立科學的成本指標體系、成本核算體系、成本決策體系、成本控制體系和成本考核體系。

(三)成本管理方法科學化

科學的成本管理方法主要有目標成本管理、責任成本管理、廠內經濟核算、本量利分析、價值工程、成本效益分析、成本預測、成本決策、成本控制、班組成本管理、作業成本管理等多種方法。

(四)成本管理手段電子化

在成本管理中，應用電子計算機，可以加速信息處理，便於建立成本管理信息系統，使管理人員及時作出正確決策。同時，還應推廣應用先進的檢測手段和顯示監控裝置，加強對物質消耗和流向的控制，為成本控制和計算創造條件。

(五)成本管理人才專業化

要培養一支能夠適應成本管理現代化需要的專業幹部隊伍。只有這樣，才能推動成本管理工作不斷前進，保證成本現代化早日實現。管理思想是靈魂，管理人才是關鍵，管理組織是保證，管理方法和管理手段是條件。這5個方面的內容應該配套，並同步進行，才能共同推動成本管理向著現代化方向邁進。

『捌』 常用的企業成本管理方法有哪些

1、增強成本觀念，貫徹全員成本管理：企業的一切成本管理活動應以成本效益理念作為指導思想，要認識到成本優勢的取得絕對不限於產品質量的本身，應從管理的高度去挖掘降低成本和獲取效益的潛力。

2、加強成本控管與成本核算兩個基礎工作：一是加強成本管控的基礎工作，二是要加強成本核算的基礎工作。

3、完善成本管理機構的經濟責任制：（1）建立科學、合理的成本信息管理系統。（2）完善成本管理的經濟責任制。一是制訂成本管理規章制度，如各項基礎管理、成本約束制度等；二是明確各項成本的經濟責任，將責任落實到部門、單位或個人，將市場利潤管理細化、落實到員工個人；三是實行獎懲兌現，落實成本管理與個人績效掛鉤機制。

4、採用現代科學的成本管理方法和手段：（1）採用現代的成本管理方法和計算機管理。改變傳統的成本管理那種被動地計劃、記賬、算賬。（2）做好成本控制和核算工作,事後要抓好成本的考核和分析工作。（3）抓好降低產品成本的重點工作，如對主要原材料、物資采購實行比價采購制度，以降低采購成本。（4）抓好生產過程中的質量控制，生產不合格的產品時最大的浪費。（5）提高資金運作水平。

5、加強戰略成本觀念：現代成本管理的目的應該是以盡可能少的成本支出，獲得盡可能多的使用價值，從而為賺取利潤提供盡可能好的基礎，從而提高成本效益。

6、進行工作流程的整合與改善：企業在分析自身的競爭優勢、確定企業的目標和任務後，應合理組織生產要素，撤銷與此不相關的環節，減少不必要的分工與無法增值的流程。

7、降低庫存與資源取得成本：盡最大管理技能實施符合企業自身的「精益生產」制度，強化企業產銷協調機能，提高企業價值鏈流速。

8、採取有效措施，確保成本信息的有效性：對所有這些成本內容都應運用嚴格、細致的科學手段進行管理。