⑴ 企業如何控製成本
1、現代的企業最要緊的一個方面是技術的研發，這是大部分企業家都十分關注的一個事情，因為企業的技術越先進，技術創新越多，那麼競爭力就會越強，所以現在很多的企業家把精力都放在了這里。
2、，企業的發展技術研發十分關鍵，但是真正支撐企業的還是靠大家不斷的開源節流，開源是很關鍵，但是節流的重要性更加大，因為節約的成本就是降低的消耗，這樣可以穩定企業的基礎。
3、技術的研發和新產品的研究，都不是一定可以成功的事情，但是節約成本確實只要有決心就可以做到的事情，這點就是節約的一個最大的好處，所以企業在每一年的開始，都要制定一個比較節儉的年度計劃，這樣才是最要緊的事情。
4、企業在節約成本的時候，主要的的節約方面是生產環節和商品流通環節，所以在生產方面企業一定要盡量壓低生產時候的成本消耗，所以要嚴格的把關，力求在生產的時候避免浪費的情況發生。
5、節約對於企業十分重要，在平時的人才方面也要進行人力方面的選擇，這樣的選擇越精密，那麼人員使用的效率就會越高，這樣企業也可以節約很高的成本，所以在人力方面也是一個很重要的節約環節。
6、企業想要節約更多的成本，必須有自己的財務精老罩逗算悶悶能力，將自己的財務進行數據化處理，這也是現代企業發展的一個模式，有的財務方面的精確數據和控制能力，企業才能做到最好的成本控制。
7、企業的人力資源方面的控制，侍賣也是企業成本控制的一個重要環節。因此要有專門的人力資源師，進行具體的控制，這樣才可以最大限度的控制好成本，增加自己的實力！
(1)如何在公司做成本控制擴展閱讀：
企業的競爭在我們這個社會是十分激勵的，現在很多的企業為了發展，在不斷的競爭人才和競爭市場佔有率，企業的競爭可以加強企業本身的發展，提高企業的技術開發，但是企業的競爭也會造成企業的倒閉，所以要競爭中生存很不容易。
在商品經濟范疇內，作為組織單元的多種模式之一，按照一定的組織規律，有機構成的經濟實體，一般以營利為目的，以實現投資人、客戶、員工、社會大眾的利益最大化為使命，通過提供產品或服務換取收入。它是社會發展的產物，因社會分工的發展而成長壯大。企業是市場經濟活動的主要參與者；在社會主義經濟體制下，各種企業並存共同構成社會主義市場經濟的微觀基礎。企業存在三類基本組織形式：獨資企業、合夥企業和公司，公司制企業是現代企業中最主要的最典型的組織形式。
⑵ 如何進行成本管控
如何進行成本管控的方法如下：
1、財務領域控制。提高資金運作水平，首先要開源節流，增收節支；財務人員要抓好成本事前、事中、事後的工作，事前要抓好成本預測、決策和成本計劃工作；嚴格控制、節約費用開支，可以控制的費用應盡量少開支，節約開支。
4、生產領域控制。庫存的腐蝕、變質，會產生浪費；技術進步，競爭對手產品的改進，產品將產生一夜之間變成廢品的可能性。
5、銷售領域控制。工廠企業降低成本提高利潤，關鍵是要將成本控制落到實處，成本控制與企業的基礎管理工作緊緊相聯。
成本管控是企業的永恆主題，成本是企業的牛鼻子，成本控制是所有企業都必須面對的一個重要管理課題。產權改革、期權激勵等等時髦的措施都代替不了強化管理、降低成本這個「傳統」工作，它是企業成功最重要的方面之一。
⑶ 企業如何有效控製成本
一、完善成本管理的基礎工作
企業在成本管理時，首先應該抓成本的基礎管理工作。基礎工作是基石，是實施成本控制的「標准」，是過程式控制制、差異分析、糾正差異、業績考核的基礎。但實際中大部分國有企業成本控制沒有落到實處，只是在喊口號、流於表面形式，成本並未真正得到有效控制。如材料消耗過大，工時定額不準，費用開支詳細程度不夠。企業做好成本管理的基礎工作主要從以下幾個方面著手。首先，完善定額標准：（1）人力資源部門組織修訂和完善工時定額標准；（2）技術部門要組織修訂和完善材料消耗定額；（3）經濟運行部門要組織修訂和完善工具、能源消耗定額，要組織檢查、補充、安裝計量標准。其次，企業綜合管理部門要組織修訂和完善管理流程和制度。此外，財務部門要組織成本習性的劃分標准和確定成本費用的開支范圍和標准。
二、努力降低企業運營成本
成本控制的重點在運營過程中，企業應從降低設計成本、采購成本、質量成本、銷售成本、工作流程、資金佔用、減少庫存七個方面，來努力降低總的運營成本。
1、控制設計成本
一個產品成本的80%左右決定於設計階段，因此要重視設計成本的控制工作。首先開發部門的每個工程技術人員都要樹立成本控制的思想，從設計階段開始就要考慮工藝、製造、采購等方面的成本控制，加強與銷售部門、財務部門的協調合作，全面熟悉客戶需求、了解市場價格，利用價值工程的原理，從功能——成本分析入手，考慮功能的合理性、必需性，堅持「合適就好」的原則；第二，技術開發部門、銷售部門、財務部門要認真總結以前一些的成功經驗，運用價值工程的原理，重新審視企業的功能——成本配置問題，為進一步參與市場競爭提供全方位的支持；第三，技術開發部門要牽頭做好下一代新產品的功能——成本分析工作；第四，各部門要利用價值工程原理，重新審視工藝、工序的增值性。
2、控制采購成本
通常情況下，采購成本占總成本的50%～80%，是傳統成本管理的重點。控制采購成本企業應做好以下幾方面工作：第一，利用科學的決策分析方法，合理決定經濟訂貨量或經濟批量、決定采購項目、選擇供應單位、決定采購時間；第二，進一步推進集中采購制，建立原材料、輔料、低值易耗品、辦公用品、對外服務的統一采購平台，實現價格、供應商等資源共享；第三，推進直供製，逐步取消中間供應商；第四，建立采購責任制，強化采購人員、審價人員的責任意識；第五，整頓輔料、零星物資采購價格，采購價格要在前一次采購銷售價格的基礎上逐步下降；第六，探索建立采購獎罰制度，獎罰要與領導、個人掛鉤；第七，加強技術攻關力量，降低采購成本。
3、控制質量成本
改善質量和降低成本是相容的。質量是成本的基礎。要打破提高質量增加成本、降低成本損害質量的舊觀念，改進質量，事實上會帶動成本的降低。提高產品質量必須貫徹「以預防為主」的精神，適當增加檢驗費用和預防費，可以大幅度減少因質量不好而造成的損失。改進質量成本，要加強工作過程中的質量，才能減少廢品損失、減少工作、減少重工時間、減少資源耗用，因而才能降低營運總成本；企業各部門進一步加強製造質量成本的控制，把質量成本的控制范圍擴大到服務、設計、管理、研究領域；健全各職能部門的質量成本管理體系，設置職能部門工作質量目標。
4、控制銷售成本
銷售部門在擴大銷售成果，提高市場佔有率的同時，要強化銷售費用的使用效率，相對降低成本。首先，銷售部門要研究、推進大銷售、大服務的營銷體系，以規模經營降低成本；其次，銷售部門要認真研究國家、各地方的稅收政策，合理進行分公司的稅收策劃；第三，銷售部門要利用布點論的相關知識，探討銷售分公司布點的合理性；第四，銷售部門要利用經濟決策方法，降低運輸成本。第五，銷售部門要利用成本最優決策，提高廣告費的使用效率。
5、優化工作流程
工作是由一系列的工作流程或步驟所構成，從原材料采購開始，到最終產品或服務為止，每一個流程中應增值後再送到下一個流程，每一個流程都包含著人力資源或機器磨損，若不從事有價值增加的運作就是一種浪費。因此，各單位要按照價值鏈的管理方式重新審視工作流程的增值活動，減少工作中無價值的行為，杜絕「六種浪費」：製造過多的浪費、運作的浪費、加工的浪費、搬運的浪費、等待的浪費、時間的浪費。
6、減少庫存
庫存不會產生任何附加價值，它不僅佔用空間、佔用資金，而且產生搬運和儲存需求，吞食了財務資產。而且隨著時間的推移，一方面庫存的腐蝕、變質，會產生浪費；另一方面，技術進步，競爭對手產品的改進，產品將產生經濟磨損，會使產品一夜之間變成廢品。降低庫存需要從降低庫存數量，降低庫存單位價格方面著手。因此，應加大對庫存的管理力度，縮短生產線、減少在產品，科學預算銷售數量，決定庫存數量和結構，正確計算取得成本、儲存成本、缺貨成本，把存貨量和庫存金額控制在最佳的范圍之內。
7、減少資金佔用
資金是企業的「血液」，是企業生存和發展的源泉，是企業最根本的資源。任何資金都是有成本的，無論是長短期借款、債券，還是股票、資本。任何資金都是有機會成本的，一筆資金投到股市就不能投到其它地方。減少資金佔用，可以減少資金成本或增加收益。因此，企業首先要推進資金集中管理，避免過於分散，規避風險；其次，職能部門要合理選擇營運資金政策、合理制定商業信用政策、清楚短期借款條件，合理預算現金流量，把各個環節的資金佔用降低最合理的水平。
三、根據經營目標，倒推分解，將成本目標落實到各層
根據企業確定的目標體系和經營目標，並結合各業務板塊的實際情況，倒推分解、下達成本控制的具體目標。首先，各部門不能只有一個總的奮斗目標，要按責任會計的要求把目標成本層層分解為各個責任中心的責任成本，落實到各有關成本中心，將壓力傳遞到車間、班組、個人，真正做到「千斤重擔人人挑，人人肩上有指標」；其次，各級部門指標要形成一個多層次的成本控制網路，確保逐級目標的實現；第三，各部門在目標成本的制訂中，即要考慮自身的內部情況，又考慮企業的外部環境，合理選擇正確的標桿，制訂出最佳的目標成本；第四，凡是成本降低方案，無論大小，均要求量化成本降低目標。
四、充分調動員工的積極性，確保成本控制有效進行
要使成本控制真正發揮效益，還必須貫徹責、權、利相結合的原則。為此，企業應建立「人人節約、人人有獎」，「人人貢獻、人人獲益」的激勵機制。人力資源部門和財務部門首先要根據成本控制目標的量化目標和要求，完善績效評估制度；其次要完善收入分配製度，加強組織激勵，確保成本控制有效開展；第三，建立「成本控制」個人獎勵基金，加強個人激勵，調動全體員工的積極性。
企業降低成本提高利潤，關鍵是要將成本控制落到實處，成本控制與企業的基礎管理工作緊緊相聯。企業只有提高管理水平，開源節流，降低成本，提高市場佔有率才成為可能。
⑷ 企業如何做好成本控制
1、絕對成本控制
絕對成本控制是把成本支出控制在一個絕對的金額中的一種成本控制方法。
標准成本和預算控制是絕對成本控制的主要方法。
2、相對成本控制
相對成本控制是指企業為了增加利潤，要從產量、成本和收入三者的關系來控製成本的方法。
實行這種成本控制，一方面可以了解企業在多大的銷量下收入與成本的平衡，另一方面可以知道當企業的銷量達到多少時，企業的利潤最高。所以相對成本控制是一種更行之有效的方法，它不僅是基於實時實地的管理思想，更是從前瞻性的角度，服務於企業戰略發展的管理來實現成本控制。
3、全面成本控制
全面成本控制是指對企業生產經營所有過程中發生的全部成本、成本形成中的全過程、企業內所有員工參與的成本控制。企業應圍繞財富最大化這一目標，根據自身的具體實際和特點，建立管理信息系統和成本控制模式，確定以成本控制方法、管理重點、組織結構、管理風格、獎懲辦法等相結合的全面成本控制體系，實施目標管理與科學管理結合的全面成本控制制度。
4、定額法
定額法是以事先制定的產品定額成本為標准，在生產費用發生時，就及時提供實際發生的費用脫離定額耗費的差異額，讓管理者及時採取措施，控制生產費用的發生額，並且根據定額和差異額計算產品實際成本的一種成本計算和控制的方法。
5、成本控制即時化
成本冊讓控制即時化，就是通過現場施工管理人員每天下班前記錄當天發生的人工、材料、機械使用數量與工程完成數量，經過項禪姿歷目經理或者交接班人員的抽檢合格，經過計算機軟體的比較分析得出成本指標是否實現及其原因的成本管理方法。
6、標准成本法
標准成本法是西方管理會計的重要組成部分。是指以預先制定的標准成本為基礎，用標准成本與實際成本進行比較，核算和分析成本差異的一種產品成本計算方法，也是加強成本控制、評價經濟業績的一種成本控制制度。
7、經濟采購批量
經濟采購批量，它是指在一定時期內進貨總量不變的條件下，使采購費用和儲存費用總和最小的采購批量。
8、本量利分析法
本量利分析法是在成本性態分析和變動成本法的基礎上發展起來的，主要研究成本、銷售數量、價格和利潤之間數量關系的方法。它是企業進行預測、決策、計劃和控制等經營活動的重要工具，也是管理會計的一項基礎內容。
9、線性規劃法
線性規劃法是在第二次世界大戰中發展起來的一種重要的數量方法，線性規劃方法是企業進行總產量計劃時常用的一種定量方法。線性規劃是運籌學的一個最重要的分支，理論上最完善，實際應用得最廣泛。主要用於研究有限資源的最佳分配問題，即如何對有限的資源作出最佳方式地調配和最有利地使用，以便最充分地發揮資源的效能去獲取最佳的經濟效益。
10、價值工程法
價值工程，指的都是通過集體智慧和有組織的活動對產品或服務進行功能分析，使目標以最低的總成本(壽命周期成本)，可靠地實現產品或服務的必要功能，從而提高產品或服務的價值。
11、成本企劃
成本企劃是流行於國外企業的一種成本管理模式，其實質是成本的前饋控制，它不同於傳統的成本反饋控制，即先確定一定的方法和步驟，根據實際結果偏離目標值的情況和外部環境變化賀搜採取相應的對策，調整先前的方法和步驟，而是針對未來的必達目標，據此對目前的方法與步驟進行彈性調整，因而是一種先導性和預防性的控制方式。
12、目標成本法
「目標成本法」是國外製造業創立的成本管理方法，目標成本法以給定的競爭價格為基礎決定產品的成本，以保證實現預期的利潤。即首先確定客戶會為產品/服務付多少錢，然後再回過頭來設計能夠產生期望利潤水平的產品/服務和運營流程。
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⑸ 一般企業成本怎麼控制
法律分析：企業經營者在經營時總是在為了追求利益最大化而作出努力，而降低成本，就是這些方法中的一種，如何降低公司成本，有以下幾個方法： 1、降低企業購買材料的成本； 2、降低相關的時間成本； 3、對企業員工進行考核，提高其辦事效率； 4、加強產品的質量檢測，提高產品合格率。 公司在經營中最盼望的，就是盈利。一：降低企業購買材料的成本。 采購成本是一個企業在發展當中產生的關鍵費用。這就給我們了一個要在這里節約成本的思路。比如我們在采購它公司的材料時，我們可以選擇一個靠譜且充滿誠信，有講價能力的一個人去進行采購，這樣，我們就可以和材料的供應公司達成長期的合作，而長期合作，必然要相應的減價需求，價格波動也減少了，從而很好地降低了公司成本。 二：降低相關的時間成本。 時間在大多數人眼中是虛擬的，但是它確實能夠創造出金錢價值。在企業中，時間成本指為了完成相關任務，使用某種材料或者是佔用某種設施而產生的費用。這些費用是可以進行支付的。從這里就可以看出，時間成本越高，金錢成本就越高。我們可以通過互聯網的方式開展線上合作，從而降低相關的時間成本，進一步降低公司成本。三：對企業員工進行考核，提高其辦事效率。 企業需要的是效率高，辦事能力高的員工，而不是每天混工資的員工，如果每個企業的員工都混吃等死，則公司效益上不去，企業的成本自然就會提高。所以我們要對每個員工進行績效考核，這樣可以讓每個員工都緊綳著一根弦。提高積極性和辦事效率，在短時間內創造高於平時的價值，從而降低公司成本。四：加強產品的質量檢測，提高產品合格率。 產品的質量是高要求，也是企業獲得知名度的重要保障。而對於一家企業來說，不合格產品越多，相關成本的浪費就變得十分大。所以，我們就要加強產品的質量，質量得到保障了，成本自然而然就減少了，公司成本也就小了。 總的來說，公司降低成本有非常多的方式，在合法不欺騙消費者的范圍之內，我們可以從產品下手，提高產品質量，也可以對員工進行效率的提高。通過本篇文章，相信你也對成本降低有了一定的了解，或許你作為企業管理者，也有著更好的方式，不過，企業在生產時也要做到合法合規。
法律依據：《中華人民共和國會計法（修訂）》
第二章 第九條 各單位必須根據實際發生的經濟業務事項進行會計核算，填制會計憑證，登記會計帳簿，編制財務會計報告。
任何單位不得以虛假的經濟業務事項或者資料進行會計核算。
第十條 下列經濟業務事項，應當辦理會計手續，進行會計核算：
（一）款項和有價證券的收付；
（二）財物的收發、增減和使用；
（三）債權債務的發生和結算；
（四）資本、基金的增減；
（五）收入、支出、費用、成本的計算；
（六）財務成果的計算和處理；
（七）需要辦理會計手續、進行會計核算的其他事項。
第十一條 會計年度自公歷1月1日起至12月31日止。
第十二條 會計核算以人民幣為記帳本位幣。
業務收支以人民幣以外的貨幣為主的單位，可以選定其中一種貨幣作為記帳本位幣，但是編報的財務會計報告應當折算為人民幣。
第十三條 會計憑證、會計帳簿、財務會計報告和其他會計資料，必須符合國家統一的會計制度的規定。
使用電子計算機進行會計核算的，其軟體及其生成的會計憑證、會計帳簿、財務會計報告和其他會計資料，也必須符合國家統一的會計制度的規定。
任何單位和個人不得偽造、變造會計憑證、會計帳簿及其他會計資料，不得提供虛假的財務會計報告。
第十四條 會計憑證包括原始憑證和記帳憑證。
辦理本法第十條所列的經濟業務事項，必須填制或者取得原始憑證並及時送交會計機構。
會計機構、會計人員必須按照國家統一的會計制度的規定對原始憑證進行審核，對不真實、不合法的原始憑證有權不予接受，並向單位負責人報告；對記載不準確、不完整的原始憑證予以退回，並要求按照國家統一的會計制度的規定更正、補充。
原始憑證記載的各項內容均不得塗改；原始憑證有錯誤的，應當由出具單位重開或者更正，更正處應當加蓋出具單位印章。原始憑證金額有錯誤的，應當由出具單位重開，不得在原始憑證上更正。
記帳憑證應當根據經過審核的原始憑證及有關資料編制。
第十五條 會計帳簿登記，必須以經過審核的會計憑證為依據，並符合有關法律、行政法規和國家統一的會計制度的規定。會計帳簿包括總帳、明細帳、日記帳和其他輔助性帳簿。
會計帳簿應當按照連續編號的頁碼順序登記。會計帳簿記錄發生錯誤或者隔頁、缺號、跳行的，應當按照國家統一的會計制度規定的方法更正，並由會計人員和會計機構負責人（會計主管人員）在更正處蓋章。
使用電子計算機進行會計核算的，其會計帳簿的登記、更正，應當符合國家統一的會計制度的規定。
第十六條 各單位發生的各項經濟業務事項應當在依法設置的會計帳簿上統一登記、核算，不得違反本法和國家統一的會計制度的規定私設會計帳簿登記、核算。
第十七條 各單位應當定期將會計帳簿記錄與實物、款項及有關資料相互核對，保證會計帳簿記錄與實物及款項的實有數額相符、會計帳簿記錄與會計憑證的有關內容相符、會計帳簿之間相對應的記錄相符、會計帳簿記錄與會計報表的有關內容相符。
第十八條 各單位採用的會計處理方法，前後各期應當一致，不得隨意變更；確有必要變更的，應當按照國家統一的會計制度的規定變更，並將變更的原因、情況及影響在財務會計報告中說明。
第十九條 單位提供的擔保、未決訴訟等或有事項，應當按照國家統一的會計制度的規定，在財務會計報告中予以說明。
第二十條 財務會計報告應當根據經過審核的會計帳簿記錄和有關資料編制，並符合本法和國家統一的會計制度關於財務會計報告的編制要求、提供對象和提供期限的規定；其他法律、行政法規另有規定的，從其規定。
財務會計報告由會計報表、會計報表附註和財務情況說明書組成。向不同的會計資料使用者提供的財務會計報告，其編制依據應當一致。有關法律、行政法規規定會計報表、會計報表附註和財務情況說明書須經注冊會計師審計的，注冊會計師及其所在的會計師事務所出具的審計報告應當隨同財務會計報告一並提供。
第二十一條 財務會計報告應當由單位負責人和主管會計工作的負責人、會計機構負責人（會計主管人員）簽名並蓋章；設置總會計師的單位，還須由總會計師簽名並蓋章。
單位負責人應當保證財務會計報告真實、完整。
第二十二條 會計記錄的文字應當使用中文。在民族自治地方，會計記錄可以同時使用當地通用的一種民族文字。在中華人民共和國境內的外商投資企業、外國企業和其他外國組織的會計記錄可以同時使用一種外國文字。
第二十三條 各單位對會計憑證、會計帳簿、財務會計報告和其他會計資料應當建立檔案，妥善保管。會計檔案的保管期限和銷毀辦法，由國務院財政部門會同有關部門制定。
⑹ 如何進行成本控制 怎麼進行成本控制
1、成本控制的方法：對於變動成本如直接材料、直接人工，可採取按消耗定額和工時定額進行控制的方法。對於固定成本如固定製造費用，則可採取按計劃或預算進行控制的方法。
2、從成本控制的范圍來講，直接生產成本可將指標分解落實到生產班組、員工，間接生產成本則應分類將指標分解落實到有關職能歸口部門、員工。從成本的可控性來讀講，需按不同的責任層次、管理范圍落實成本責任，使歸口控制的成本對各責任單位來講具有可控性，真正起到控制的作用。
3、成本控制管理是所有企業都必須面對的一個重要管理課題。企業無論採取何種改革、激勵措施都代替不了強化成本管理、降低成本這一工作，它是企業成功最重要的方面之一。有效的成本控制管理是每個企業都必須重視的問題，抓住它就可以帶動全局。
⑺ 如何做好成本管控
1、完善成本管理的基礎工作，企業在成本管理時，首先應該抓成本的基礎管理工作，基礎工作是基石，是實施成本控制的「標准」，是過程式控制制、差異分析、糾正差異、業績考核的基礎；
2、努力降低企業運營成本，成本控制的重點在運營過程中，企業應從降低設計成本、采購成本、質量成本、銷售成本、工作流程、資金佔用、減少庫存七個方面，來努力降低總的運營成本；
3、根據經營目標，倒推分解，將成本目標落實到各層根據企業確定的目標體系和經營目標，並結合各業務板塊的實際情況，倒推分解、下達成本控制的具體目標；
4、充分調動員工的積極性，確保成本控制有效進行要使成本控制真正發揮效益，還必須貫徹責、權、利相結合的原則。
⑻ 企業如何控製成本
企 業 如 何 控 制 成 本 ?
答：首先看看企業的成本是如何構成的：
一是原材料的成本；二是輔助材料的成本；三是工資成本；四是財務費用；五是辦公費用；六是後勤保障費用。
知道了以上各項成本組成以後，就要有針對性的控製成本了，不論是生產型企業還是流通型企業基本就是這幾項成本和費用構成。
⑼ 如何做好成本管控
導語：隨著我國企業改革及市場化進程的不斷深化，企業的成本管理組織體制本身也是不斷的發展與完善，企業在設計自身的成本管理模式時，應更為科學化、規范化、成本管理組織體制才能朝著良性化的方向發展，並促進了決策的合理化，以及控制的全面化和深入化。
如何做好成本管控
針對每項成本源，採用科學合理的控制方法：
1、 人工成本：需要對部門的崗位進行分析，對崗位人員進行科學定編，保證每一個員工的工作量都達到飽滿，合理控制人工成本。
2、 能源：
(1)制定設備的開關時間表，落實責任人，定時進行開關;
(2)提高員工的意識，養成員工節能的**慣;
(3)加強巡視和檢查，避免長明燈和長流水，避免能源的跑冒滴漏。
3、 消耗品：
(1)制定消耗品的標准使用量，嚴格按標准執行;
(2)每日對消耗品進行統計，每周、每月進行分析，實時關注;
(3)加強管理，避免遺失;
(4)按五常法進行堆放，避免腐爛，並按“先進先出”的原則使用，避免過期或變質。
4、 洗滌成本：
(1)正確選擇洗滌廠，貨幣三家，選擇價格適中的，且洗滌使用的材料對布草傷害不大的;
(2)清點清楚布草交接的數量，並建立台賬;
(3)嚴格控制布草報損的流程;
(4)正確使用布草，不能用完好的布草搞衛生，減少布草的使用壽命。
5、 硬體維保：
(1)正確使用設備設施，延長其使用周期;
(2)定期對設備設施進行維護;
(3)提高工程維修人員的.業務技能，避免因不當維修造成硬體的損壞;
(4)建立“修舊利廢”制度，合理使用舊品及廢品。
6、 食品：
(1)根據菜單開具每日菜品申購單，不能申購過於昂貴的菜品;
(2)嚴格對采購回來的菜品進行檢驗，嚴格保證質量合格，盡量充足;
(3)嚴格控制食品生產的過程，減少浪費;
(4)開餐期間對顧客做好提示提醒，避免顧客浪費;
(5)閉餐後對剩餘餐品進行回收利用，能留到下餐的做好儲存處理;不能留到下餐的，作員工餐使用;
(6)收餐時對於可以回收的餐品進行回收(如整果)，不能回收的統一倒入泔水桶進行處理。
如何做好成本管控
一、降低采購成本
如何降低采購成本?相信這是每一個企業采購都在思考的問題。那麼，各企業都是如何降低采購成本的呢?有什麼方法策略可以有效控制采購成本?
對於采購方來說，一旦確定了可以長期合作的供應商，應該與供應商之間建立直接的戰略夥伴關系。雙方本著“利益共享、風險共擔”的原則，建立一種雙贏的合作關系，使采購方在長期的合作中獲得貨源上的保證和成本上的優勢，也使供應商擁有長期穩定的大客戶，以保證其產出規模的穩定性。這種戰略夥伴關系的確立，能給采購方帶來長期而有效的成本控制利益。
二、降低物料成本
工程施工項目物料成本高。施工所用的物料費用占整個項目成本中的比重最大，可達60-70%。多數企業在施工准備階段的用料計劃計算的不準確，進料時把關不嚴，質量和數量的誤差較大;物料采購價格不透明，物料采購成本損失嚴重。在堆放料物的地方，經常發生施工現場的車輛碾壓物料入土造成浪費;經常發生物料被盜事件;有的工程竣工後，物料剩餘現象嚴重;有的物料運輸距離長，使物料運輸成本增加，最終導致物料成本過高。
三、降低設計成本
降低產品成本，提高經驗效益是設計人員的神聖職責。如何確保壓力容器安全的前提下降低產品成本，是一項十分艱巨的任務。一個優秀的設計人員，在產品設計中必須選擇合理的方案，根據工藝條件，合理選擇設計參數和選材，以及採用合理的結構。此外還應熟悉焊接和熱處理，使產品便於安裝和檢修等，要求並還要善於處理施工中出現的各種問達到設計題。隨著四化建設的飛快發展，新設備、新工藝的出現，要解決上列問題，是十分困難的，這是擺在設計人員面前的十分嚴竣的。
四、降低品質成本
質量成本包括鑒定成本和損失成本兩部分，也可以稱為為做對事而發生的成本以及作錯事而發生的成本。企業的巨大質量成本，與"廢前重後"有直接的關系。質量是生產出來的，而非檢驗出來的。所有如果要質量成本，一定要加強生產過程的質量控制，否則事後的檢驗無法改變現狀。
成本控制的四大誤區
1、 為了成本控制減少必要的經營費用;
2、 為了成本控制降低設備的配置標准;
3、 為了成本控制剋扣員工的福利;
4、 為了成本控制減少顧客原本應該享受的服務。
⑽ 企業怎麼做好成本控制
導語：企業的成本管理是企業管理的核心內容，企業要關注自己的成本，加強成本管理，實現企業利潤的最大化。在現代企業管理中，企業必須形成全面成本管理思想;採用適合企業管理的成本管理方法;加強成本管理內容的建設，推動企業的全面發展。
企業怎麼做好成本控制
一、現代企業成本管理中存在的主要問題
(一)企業員工參與成本管理意識淡薄
一直以來，一些企業的管理者及員工對企業成本管理產生了一些錯誤的理解：認為成本管理與自己部門無關，只是財務人員的事情，財務人員負全部的責任，自己只需把本職工作做好就行了，這樣的想法嚴重製約了成本管理工作的正常進行。
還有一些員工的思想還停留在傳統的管理模式下，意識不到市場競爭的激烈，控製成本的積極性無法調動起來，浪費現象嚴重，企業的成本管理失去偌大的管理群體當然難以真正取得成效。
(二)成本管理與市場脫節
一些企業對產品需求量的考慮還比較欠缺，只是一味追求產量的增加，產量增加對降低成本有著直接的作用，然而卻沒考慮到如此大的產量會不會有如此大的市場需求量呢。
按照成本習性劃分和核算成本，通過提高產量降低單位產品分擔的固定成本。造成的存貨積壓，將生產過程發生的成本轉移或隱藏於存貨，使得短期利潤提高。然而市場是變幻莫測的，如一旦產品市場發生變化，企業只有降低產品價格，從而促進資金的回籠，無形間也使企業利潤大打折扣。
(三)成本管理考慮的不夠全面
現從以下幾個方面可以看出：首先，從成本管理內容上看，只注重對生產成本的管理，而忽視了對產品生命周期成本的管理;從經營過程上看，企業成本管理只注重對生產過程的管理，而忽視了對產品設計階段的成本管理。
二、加強現代企業成本管理的幾點建議
(一)培養全員企業成本管理意識
目前，由於多數企業的成本觀念落後，企業的管理人員及工程技術人員對成本的認識不夠，無法衡量他們所進行的設計、擬定的工藝與成本的關系。所以說加強企業成本管理要從以下幾個方面入手，首先，要提高管理人員及員工的成本觀念，只有全體員工對成本管理工作重視起來，一定要將成本管理的理念及成本預測、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核的流程植入全體員工的思想中去，同時要採取適當的成本管理方法，才能有效的促進企業目標的實現。
其次，應加強對相關人員進行培訓，加強對理論知識的學習，在工作中充分運將理論知識與實際工作結合起來，以達到提高成本管理的目的。最後，成本管理需要全員的參與，成本管理並非哪一個部門的事情，需要全員的參與，只有全員的參與，部門間相互配合，才能有效達到成本管理的目的。
(二)完善成本管理基礎工作
首先要健全內部各項規章制度，企業要根據自身情況，量身定製一套適合本企業的規章制度，只有具備完善的規章制度，成本管理工作才能有據可依，更加的規范化。
同時，對於各項規章制度一定要加大力度執行，否則如得不到良好的執行，制度成了形式化的東西，無法發揮其真正的作用。其次要加強法制教育。端正領導班子的經營思想和行為，做到依法經營和管理，嚴格遵守財經紀律，堵塞因管理不善和社會不良風氣影響造成的成本管理中的漏洞。
(三)引入目標成本管理
為實現目標成本管理，企業要對產品從生產到銷售的整個過程做出合理的計劃，從設計開發環節就要取得優勢，對產品的功能予以確定、對成本以及利潤做出預算;其次要採用一系列有效的方法使產品的實際功能與設定的目標相符，同時也要使實際成本與目標成本之間縮短距離，達到理想的范圍之內。同時，目標成本管理並不完全意味著計劃的一成不變，根據實際情況調整也是必需的'。
(四)採用現代科學的成本管理方法和手段
首先，採用現代的成本管理方法和計算機管理。現如今，計算機在各行各業的應用都比較廣泛，也被應用於大部分的企業經營管理中去，隨著企業經營活動多元化和經營管理的復雜化，對信息處理的准確性、時效性的要求也越來越高，因此，將計算機運用到成本管理中去是一種很好的結合，有助於成本管理的效率的提高。
其次，要抓好企業成本管理的事前、事中、事後幾個環節的工作。首先，事前要做好成本預測、成本計劃等方面的工作;其次，事中一定要做好成本控制和核算工作;最後，事後對成本考核和分析工作一定要重視起來。
(五)加強戰略成本觀念
一個企業如果能占據成本的優勢，在很大程度上可以立足於同行業的首位。同時，企業要具備敏銳的嗅覺，時刻關注市場的環境以及競爭對手的動向，通過調查研究，對於市場的變化一定要及時調整自己的戰略戰術，從而適應新的市場環境，保證企業健康長久發展。