⑴ i酒店行業成本與費用如何區分（哪些屬於成本哪些屬於費用呢）謝謝幫忙
與構成酒店經營的項目直接的費用為成本，如客房用的物品和員工工資、水電費，餐飲的菜、料，師傅和服務員的工資。經營而發生的管理和銷售費用為費用，也就是接間性發生的費用為費用，如果管理和銷售人員費用，辦公用品等。
⑵ 成本和費用的區別通俗
1.簡單來說，費用都是當期損益，就是你經營發生的一些必要或者不必要的支出，和生產出來的產品並沒有直接關聯的各項費用。
2.比如水電，運費，電話費，汽車費，管理人員工資等等，這些都是你經營一個公司每個月都會發生的損益費用。
3.成本就不一樣了，一般只有你銷售之後才會去結轉成本。
4.你一批產品出去之後，你要單獨核算出這批產品的成本，利潤等，以便你未來對於企業發展更好的規劃和決策
5.費用是相對簡單的一塊，成本卻是博大精深，復雜異常。
(2)酒店費用和成本有什麼區別擴展閱讀：
成本是商品經濟的價值范疇，是商品價值的組成部分。人們要進行生產經營活動或達到一定的目的，就必須耗費一定的資源，其所費資源的貨幣表現及其對象化稱之為成本。
並且隨著商品經濟的不斷發展，成本概念的內涵和外延都處於不斷地變化發展之中。
一般定義
1、成本是生產和銷售一定種類與數量產品以耗費資源用貨幣計量的經濟價值。企業進行產品生產需要消耗生產資料和勞動力，這些消耗在成本中用貨幣計量，就表現為材料費用、折舊費用、工資費用等。
企業的經營活動不僅包括生產，也包括銷售活動，因此在銷售活動中所發生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產所發生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產經營活動所發生的費用也具有形成成本的性質。
2、成本是為取得物質資源所需付出的經濟價值。企業為進行生產經營活動，購置各種生產資料或采購商品，而支付的價款和費用，就是購置成本或采購成本。
隨著生產經營活動的不斷進行，這些成本就轉化為生產成本和銷售成本。
3、成本是為達到一定目的而付出或應付出資源的價值犧牲，它可用貨幣單位加以計量。
4、成本是為達到一種目的而放棄另一種目的所犧牲的經濟價值。
⑶ 酒店客房的成本和費用如何區分
主營業務成本科目，主要記錄酒店生產和銷售與主營業務有關的產品或服務所必須投入的直接成本，酒店餐飲服務中體現為：購進食材、調配料、酒水飲料、服務過程中產生的水電等能源費用、餐廳服務員及管理人員工資薪金等。酒店客房服務中體現為：客房配套日用、為住客提供的公共設施用品、客房清潔物件洗滌費用、水電費用、服務人員及管理人員工資薪金等。如果有娛樂項目也同上處理。
與成本科目相對應的營業費用科目，主要記錄企業在銷售產品和提供勞務等日常經營過程中發生的各項費用以及專設銷售機構的各項經費。體現在酒店業務中應該包括：酒店服務推廣的各種營銷費用、營銷機構員工及管理人員的工資薪金、正常營業期間各部門產生的辦公費用、差旅費用、交通費、通信費、業務招待費用等。