⑴ 脆皮雞拌飯本錢多少
大概三四元。
⑵ 一碗脆皮雞米飯的卡路里
大約得700大卡左右。黑椒脆皮雞飯是先油炸後，再用各種沙拉醬，海鮮醬汁等調味，熱量很高。一份的話要比其他的雞腿飯高。
⑶ 脆皮雞拌飯成本多少
脆皮雞拌飯的成本為3元這樣，脆皮雞成本在2元+米飯成本0.5元+其他費用0.5元=3元。具體是看當地的生活消費水平而定的，一線城市的費用達到4元這樣，三線城市也就3元搞定
⑷ 脆皮雞飯為什麼便宜
感謝小編對餘姚食品安全的重視，尤其是目前，外來省市引進的一些暢銷外賣產品！
本人一直對餘姚暢銷的脆皮雞很好奇，抱著學習的態度，去餘姚某家脆皮雞外賣店打工；好好研究一下，「又脆，又香」的脆皮雞是如何化腐朽為神奇的 ！！
1.首先是原材料：淘寶搜索「毛毛肉」，聽名字是不是有點害怕？很難想像6-7塊錢一斤的雞肉是什麼概念？155元可以買20斤雞腿肉，，「大哥，買只雞都要100快吧？？」平均一份脆皮雞的雞肉成本是2-3塊錢，我的天哪？
2.腌料：（全靠這個腌料，能讓這個脆皮雞肉，香噴噴，不過大家都知道香辛料是什麼意思了，都懂得），目前一些腌料的價格都在幾塊錢一斤，總體來說，比超市的鹽便宜！！腌料老闆說，一定要手工捏，使勁捏雞肉，讓雞肉內部入味！！我橫不得用腳踩呢，哈哈！！
3.雞肉化凍之後，直接腌制，不用洗；因為淘寶賣家說，很乾凈，哈哈神奇！！
腌制時間為12個小時，12小時之後，香氣撲鼻！！
4.脆皮粉，可以讓外表層，酥脆！
5.上炸爐！！！（油的話，大家也都懂，不多說！上大圖）
是不是很好看，黃金色，看著都很香！！不過現在，還沒有樣子，需要包裝一下！！就能賣個好價錢！！
6.包裝（人靠衣裝，雞肉靠盒裝）
8.成品，一個字，完美！！！（相信許多同學，都吃的吧唧吧唧的）
最後來說一下，大家最喜歡選擇的醬料，什麼黑胡椒醬，泰式甜醬，孜然，香辣醬，等等一些醬料；這些可都不是普通的醬料，一般價格多少呢？看圖！
這個都是1公斤的價格，11/KG，，一份脆皮雞，醬肉飯，炸雞排上，用到的成本不到一毛錢！！我的天哪！！我放點鹽，都不夠一毛吧？？？
目前來說，外賣行業主打快速消費品（製作流程不到5分鍾）這樣的腌制肉類油炸食品，不推薦的類型有：脆皮雞飯，炸雞拌飯，豬排飯，黃燜雞，烤肉飯。。。等等，色香味尤其突出的，還是考慮成熟在購買！