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炒一斤茶成本是多少錢

發布時間: 2024-01-12 13:50:52

⑴ 茶葉被"炒"上天,一餅貴的茶葉可買寶馬,茶葉賣的貴的原因有哪些

就茶本身上來看的話,就是一種可泡水飲用的植物原料,本身非常便宜,跟可以做成饅頭吃的小麥一樣,甚至還沒有小麥嫌純讓的作用大。之所以貴呢,是需求大於供給,加上人為誇大,讓更多的人關注,物以稀為貴更則貴上加貴,茶葉有價慾望無價,虛榮心讓天價茶變成現實,有人圖名有人圖利,一拍即合。

第三、炒作也是推高價格的重要因素。當年普洱一餅難求,恐怕諸君都記憶猶新。鐵觀音、大紅袍、正山小種、金駿眉也都曾有一個炒作推高的過程!

過度的包裝,這也是很大的一項費用,同樣的茶葉自己喝與送禮用,包裝不同,售價自然天壤之別,所以這就是茶葉賣得很貴的原因,和產量的確有一定的關系,但是最主要的褲塌還是加工工序,包括精度、耗時和包裝。

⑵ 你知道鐵觀音成本是多少

採茶女工一天工資現在至少也得給80元(還未必能找到人幫忙呢),一天得給人提供三餐,午餐,當心餐,晚餐,一個人費用控制在20塊左右。每個女工平均一天能採摘50斤左右的鐵觀音茶青(別被宣傳欺騙了,很少有年輕貌美的採茶女,其實請的都是採茶速度快技術精湛的中年女偏多),也就是說相當於9斤左右的毛茶,摺合凈茶為6斤左右(毛茶加工成凈茶的折率:55—65%。),所以每斤茶採摘成本就需要16元左右。數量多的茶農還需要另外請包揉師傅,一般自己負責青房管理(就是搖青 晾置 看青這些工藝程序)和炒青以及過火,包揉師傅現在工資最少也得是150元(一般這么低的都招不到了),另外包揉師傅的餐費大概在30元左右(包揉師幹得都是力氣活很辛苦,得給吃好管飽),每天製作的毛茶平均按60斤(一般一個人三粒,一粒能烘乾為20斤毛茶)摺合凈茶為36斤,一斤5塊錢左右的成本。所以採制人工成本一斤就差不多21元左右。

⑶ 茶葉的利潤點是多少

茶葉利潤究竟有多大,要看哪一個環節,茶葉中間環節很多,影響因素也很多。首先是茶農,另外是茶葉超支,三是小販,四是茶葉市場被茶葉廠收購,五到茶葉店進入消費者。

注意事項:

1、有條件的可將裝入鐵罐內的茶葉用抽氣機抽去罐內空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內,加塞蓋嚴後,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易於家庭保管。

2、普通的瓶、罐等保管茶葉,用設有內外雙層蓋或以口小腹大的陶罐為好,可以減少容器內的空氣接觸,容器蓋要與容器身結合嚴密,以防止濕氣進入。

3、茶葉的包裝材料要求無異味,盛茶容器和使用方法上要盡可能密閉,有良好的防潮性能,減少與空氣接觸,要求存放在乾燥、清潔、無異味的地方。

4、利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時注意將茶葉密封後再放入。

5、用生石灰或高級乾燥劑,如硅膠吸收茶葉中的水分,保藏效果較好。