Ⅰ 開一家小型的奶茶店需要哪些設備,大概需要多少錢。
開家小型奶茶店需要多少錢一台?
一、機器類
1、製冰機:專門用於製作冰塊。在夏季,加冰的飲品是最受大家追捧的,灌一大口,滿滿的涼爽。價位一般在3000~10000不等,價位是分品牌的,國產的機器,像雪人或者惠康這樣的品牌,價位在3000元左右;國外的機器,像日本星崎以及美國萬利多,價位在10000元/台不等。
2、冷藏櫃:用於冷藏奶茶原料,保持奶茶原料的新鮮度。價位一般在2000~10000元/台不等。
3、開水機:冬天使用比較多。價位一般在400~2000元/台不等。
4、奶昔製作機:奶昔機一般用於製作奶昔,單頭的可以,也可以配2個攪拌杯。價位一般在500~3000元/台不等。
5、沙冰攪拌機:有榨汁、碎冰、干磨等功能。價位一般在500~1000元/台。
6、茶咖機:如果奶茶店的主打飲品有咖啡,並且需求量大,便可以考慮買這款機器。
7、消毒櫃:用於奶茶店器皿消毒。價位在300~800不等。
8、凈水器:為奶茶店提供純凈水。商用凈水器價位一般在2000元/台左右。
9、自動封口機:價位一般在2000~3000元左右不等,如果資金不夠,可以先採買手動封口機,價位一般在200~300左右。
10、收銀機:價位一般在2500~4000元/台不等。
11、果糖機:價位一般在1500~2500元/台不等。
12、電磁爐:價位一般在200~1000元/台不等。
二、工具類
1、保溫桶。價位一般在100~300不等。
2、冰鏟。至少准備兩個,價位一般是35元/個。
3、雪克杯。至少准備兩個,價位一般是20元/個。
4、攪拌棒。至少3個,價位一般是15元/個。
5、不銹鋼珍珠盆。至少2個,價位一般是25元/個。
6、不銹鋼水壺。1個,價位一般在 40-60元/個。
7、量筒。 2個,價位一般在10元/個。
8、漏勺。1個 ,價位一般在 10元/個。
9、鋼勺。1個 ,價位一般在 25元/個。
10、港式拉茶壺。2個,價位一般在100元/個。
11、濾茶網。2個,價位一般在15元/個。
12、果糖勺。2個,價位一般在10元/個。
13、珍珠勺。2個,價位一般在5元/個。
14、盎司杯。4個,價位一般在5元/個。
15、果糖瓶。6個,價位一般在30元/個。
16、煮珍珠專用鍋。1個,價位一般在500~1000元/台不等。
Ⅱ 開一家奶茶店的成本和利潤怎麼樣
我們就說在普通的地段,開一家20平米的奶茶店,水電雜費需要1800元/月,廣告宣傳費需要1200元/月,廣告宣傳就是奶茶店的促銷活動宣傳費。普通地段的門店租金比較便宜一點,對於20平米的店來說,門店租金需要3000元/月。20平米的奶茶店,需要2名操作人員,人員工資3000元/月。月人工成本就是6000元。月經營成本總共需要投資12000元。
普通地段,20平米的奶茶店,一天可以賣出200杯奶茶,奶茶的價格一般在10-15元,我們就以12元的單價來計算。日營業額就是2400元,月營業額7.2萬元。毛利潤率一般是55%,那麼毛利潤就是3.96萬元,月凈利潤=月毛利潤-成本,一個月的凈利潤會達到27600元,年利潤就是331200元。