1. 煎餅果子一個成本是多少
煎餅果子攤的收入肯定也是有高有低的,我覺得關鍵還是看你是否會經營吧,有些人一天可能能夠掙好幾百塊錢,但有些人一天可能就能掙個幾十塊錢,甚至有入不敷出的。
雖然是一個小小的小吃攤,但是我們必須要以誠信為本,只要我們經營得當,另外再加上我們的手藝非常的到位,那我相信小小的一個煎餅果子攤,同樣也能夠為自己帶來巨額的財富。其實有很多人擺攤年收入都不會低於15萬的。
2. 二氧化碳爆破每噸每方成本是多少
每方成本18-25左右。
二氧化碳氣爆(岩石破碎效率很高,安全環保,廣泛適用於礦山、市政工程、隧道等需要岩石爆破的地方,是非炸葯快速岩石破碎首選)。
它利用液態二氧化碳受熱瞬間變成氣體,體積急劇膨脹使得岩石分裂的原理研製而成。根據膨脹管的直徑分為3個型號,分別為73管、95管、105管,單管充入液態二氧化碳分別為1.6kg、3.3kg、5.0kg。
有以下優點:1、爆破具有本質的安全特性。液態二氧化碳灌注速度快,無需管內連線,無需驗炮,安全警戒距離近,無安全隱患。2、適用於特殊環境下的爆破作業,如居民區,隧道,井下等環境,實施過程中無破壞性震動和短波。3、無需進行行政審批,簽訂合同即可進場作業,施工速度快,無需火工庫,管理簡便,操作易學,無需專業人員值守。4、材料來源豐富,可就地取材。增加效益,降低成本。
3. 香辣雞腿堡成本要多少錢
成本基本在市場價的30%左右
我是在餐飲集團做會計的
餐飲業食材成本都是30%左右 如果超過40%就是失敗了
當然這30%是在不計算人工及場地租金的情況下的成本
4. 爆米花一鍋成本多少錢
小時候,你吃過爆米花嗎?那種「轉爐」加工的。玉米粒裝在一個可以轉動的爆米花機內,架在火堆上,搖起來沙沙作響。隨著「砰」的一聲巨響,白花花的爆米花就出現在了眼前。在零食相對匱乏的年代,爆米花承載了多少孩子的歡樂!
現如今,那種粗笨的爆米花機已經不見了。爆米花的味道也越來越多,奶香味、巧克力味、焦糖味、甜的、鹹的、辣的,各種滋味層出不窮。其實爆米花的原料特別簡單,不同的味道只是不同地添加罷了。
我家小朋友也喜歡吃爆米花,尤其是看電影的時候,一定要買上一杯才有儀式感。小小的一杯就要十幾元,而且出奇的香甜,想必應該有添加,吃過一次就再也沒買過。偶爾想吃了,就自己在家做。非常簡單,爆一鍋3分鍾,成本也就3塊錢。健康無添加,比買的好吃,給孩子吃也更放心。
爆米花
【食材】玉米粒80克、白糖40克、玉米油40克
【具體做法】
1,爆米花專用玉米(爆裂玉米)80克,用清水淘洗兩遍,去掉表面的浮沉。
2,洗凈的玉米粒先控一控水分,然後再用廚房紙把玉米粒表面的水份擦乾。
3,准備一個平底鍋,先把鍋燒熱,然後倒入40毫升的玉米油(如果有黃油,可以換成黃油,更好吃)。搖晃均勻,然後倒入白糖,用鏟子炒勻。
4,不要等白糖融化,把玉米粒也倒入鍋中。
5,調中小火不停地翻炒。
6,不停地翻炒,1分鍾左右玉米粒就開始爆花了。
7,看著玉米粒開始爆花,立刻蓋上鍋蓋,這時可以聽到鍋內劈里啪啦的響聲由小變大。繼續中小火,中間時不時端起鍋晃一晃,使玉米粒可以均勻受熱。慢慢地,劈里啪啦的聲音越來越小。
8,待鍋內的聲音漸漸停息,這時就可以關火了。掀開鍋蓋,一鍋白花花的爆米花就炸好了。
剛出鍋的爆米花,有一股濃濃的玉米香氣和焦糖香味,香甜酥脆,非常好吃。
吃不完的爆米花待其完全冷涼,放在保鮮袋內密封,隨吃隨取即可。
【自己爆米花小貼士】
1,製作爆米花需要選擇小粒玉米,最好是爆米花專用的爆裂玉米,開花效果更好。普通的大粒玉米需要在連續的高溫下才可以開花,口感也沒有小粒的好吃。
2,白糖也可以在出鍋前撒入鍋內。但是個人感覺,把白糖和玉米一起炒,做出的爆米花有焦糖的香味,更好吃。
3,玉米油可以換成黃油,炸出的爆米花會有奶香味。玉米油也可以換成其它任何你喜歡的食用油。
4,油和糖的量可以根據自己的口味進行調整。
5,建議玉米粒一次不要放太多,少量炸,爆出的玉米花會更均勻。