⑴ 農村挺多人喝的酒8-9元錢一瓶的，是糧食酒嗎酒廠能賺錢嗎
白酒是很多人特別喜歡的高度酒精飲品，喝酒的時候通過白酒入口時的辛辣刺激，以及酒精上來那微醺的感覺，來享受這片刻的愉悅感，這是很多人喜歡喝酒的原因。
中國的白酒品牌眾多，不光有很多的知名大品牌，還有不少不知名的小酒廠，白酒的知名度、工藝、原料和包裝不同，也會造成它的售價有很大的區別。
我雖然酒量不怎麼滴，但是閑著沒事的時候也喜歡喝上兩杯，尤其是面對心儀的下酒菜和遇到高興事都喜歡整點，給我感覺飲食飲食，「飲」還是始終要排在前面的。
每到節假日我都會去農村走親訪友，去親戚家自然會被留飯喝點小酒增進一下自己的感情。農村人喝酒不太講究品牌，主要講的就是性價比，只要能夠給自己帶來味覺上的刺激和感官上的享受，這酒在他們眼裡就算得上是好酒。因此農村的小超市基本賣的都是光瓶酒，而且大多數售價都很低廉，在農村超過50元一瓶的白酒是沒有幾個人會用來當做口糧酒的，大部分都是10元左右的光瓶酒或散白酒。
一，8——9元一瓶的瓶裝酒根本就不可能是糧食酒
①.白酒的釀造成本一般採用麩曲工藝的三斤糧食可以出一斤酒，小曲或大麴可能會少一些，當然糧食的品種不同，飽滿度不同，出酒率也會有很大的不同，不過一斤糧食酒的成本肯定是不會低於10元的，畢竟人工、包裝和釀造時的費用在這擺著。
②.農村的散白酒8——9每斤倒有可能是糧食酒，因為我三叔就在農村干小酒坊，他都是用製作澱粉後的粉渣子釀酒，因為釀酒的成本低，因此他這種酒的售價比較便宜，一般也就6元左右一斤，不過要是裝瓶辦上商標那就要貴上很多。
二，8——9元每瓶的酒基本都是勾兌酒
白酒的釀造工藝按照發酵工藝的不同分為:固態法（純糧酒）、固液態法和液態法。
液態法和固液態法白酒就是我們常說的勾兌酒，基本就是用食用酒精、糖精、香精和水勾兌而成的，這個從白酒瓶上的標簽就能看出來，除了有20822或20811這兩種固液態和液態的國標外，還會在酒瓶上標注有食用酒精，如果一瓶酒既沒有國標，也沒有釀造的原料，那麼這樣的酒就可以稱作為「假酒」。
三，製作勾兌酒的酒廠當然賺錢了
液態法白酒只需要把食用酒精拉回廠里，然後按照一定的比例勾兌即可，這樣的白酒自然會利潤不菲，現在很多的酒廠你根本看不見釀酒的鍋爐和酒糟，還能源源不斷的生產出酒來，就是這個道理。
四，如何分辨純糧食酒
①.看國標: 上市銷售的白酒一般都會取得國家推薦標准，像醬香酒的國標是26760也就是大麴醬香型；濃香型白酒是10781.1；清香型白酒是10781.2；米香型白酒是10781.3，還有一些其它香型的白酒都有國家的固態發酵法統一推薦標准。
②.白酒的配料表: 白酒的配料表裡只有水和糧食而沒有其它配料的，這樣的白酒也是非常不錯的白酒，當然如果連生產廠家都沒有標注的白酒，這樣的白酒即使配料表天花亂墜也不能買。
這個價格肯定不是純糧釀制白酒，應該是食用酒精調配酒。2022年將執行新的酒類標准，此類酒精調配酒，不再屬於白酒，也不能再叫白酒，它屬於配製酒。食用酒精根據酒精的純度也有不同分類，價格也不一樣。8-9元一瓶的酒去掉包裝等生產成本和銷售成本，僅酒的成本大約在5-7元，單瓶看廠家有微利，但農村市場大，有了量廠家還是賺錢的。不建議喝此類酒，對身體沒好處。
三斤糧食一斤酒。高粱的價格三塊左右，玉米的價格一塊五左右，8—9塊一瓶，瓶子不也要錢，那鐵定不是好酒了。
是到酒精廠進了酒精構兌的 此酒精的原料基本用山芋應該也是糧食 但不是高粱擺了
這種8-9元錢的酒基本都是酒精勾兌酒，只有極少數酒標著是純糧酒，說真的，我對這種幾塊錢卻標著純糧酒表示嚴重懷疑。
如果是純糧酒，8-9元錢會賺錢，只不過少。如果是勾兌酒，利潤就會大一些。
唉！如果能喝的起20元的酒，誰還喝10塊錢的酒精。
8、9塊錢一瓶的肯定不是糧食酒。理由就是：現在鄉下農民自己烤的酒是最便宜最省人工的，最少都是8塊錢到10塊一斤，玉米烤酒20塊錢一斤，紅薯酒甚至35一斤，如果8塊或者9塊錢一瓶的大米烤酒，等於白送瓶子，如果8塊或者9塊的玉米烤酒或者紅薯烤酒，嚴重背離市場規律，都是虧本的。
矛台毛利潤90％—94％，按發價1000元算，成本100元，含合子，瓶子，存5年時間，及壇子，稅收等費用共100元，這樣可以推算真正酒值多少錢，嘿嘿嘿。。
否
口糧食酒，只是農民自己釀的
⑵ 酒水最合理的價格要比成本高出多少才合算
一般價格控制在出廠價的12倍左右
⑶ 低度酒和高度酒哪個製作成本高
1、在心理上
其實想要分辨出高度酒和低度酒哪一個對身體的傷害比較小，對於那些經常喝酒的人也是非常關注的一個問題，而且有很多人感覺低度酒的酒精比較小，喝起來不是很嗆人，所以很多人都認為低度酒對身體的傷散鄭迅害比較小，從心理上也就認為高度酒對傷害比較大，但是事實並非如此，其實低度酒喝起來比高度酒更容易喝醉。
2、工藝上
高度酒和低度酒在生產工藝上也有很大的區別，並且正規的廠家和生產低度白酒的工藝沖此要比高度，白酒復雜很多，主要是因為低度白酒成本是比較高的，這個時候很多人都會產生一個疑問，為什麼現在市面上低19的價格比高度酒的價格要低很多呢，其實有很多小廠家在生產低度酒的時候，為了降低成本就選擇一些不正規的方法。所以導致低度酒給傷害比較大一些。並且也會讓人們誤以為低度酒對身體不好。
3、在結構上
其實高度酒和水也是有很大的關系的，很多人喝完酒之後，酒精和水同時進入身體，而且會隨著尿液和汗液排出體外，雖然說低度酒酒精和水不能夠完全融合，但是進入人體之後酒精也會被自然發叢返揮掉，慢慢的滲透血管當中，然後隨著排出體外這種情況酒精長時間在體內儲存的話，在這上面分析高度酒對身體可能比較好一些。
綜上所述：
那麼到底低度酒和高度酒哪一個對身體更好一些呢？這也是要分情況來說的，由於低度酒裡面含有的酒精含量比較低，如果和同等量的酒相比較的話，還是選擇低度數的酒比較好，如果在家閑著沒事喝酒的話，盡量選擇高度酒來喝，而且要少喝不要酗酒，以免給身體健康造成危害
⑷ 多少錢1斤的白酒才是真的純糧酒，而不是勾兌酒
中國人的一生處處可以看到白酒的存在，孩子出生要喝滿月酒，考上大學要喝升學酒、搬家要喝喬遷酒、朋友聚餐要喝、結婚也要喝……這一生要喝多少次酒?
中國有5億酒民，平均每年要喝掉300億公斤白酒，13億中國人平均每人每年負責消耗23公斤酒，等於一斤裝的酒46瓶，幾乎是兩罐桶裝水啊!其中80%都是在社交場合應酬的情況下喝掉的，可見，中國人喝酒喝的是感情。
把酒糟倒入鍋里准備燒制
市場銷售的白酒價格非常低廉，一瓶白酒成本約在14元，加上包裝經過批發與零售，一瓶白酒到了消費者手裡應該在20元以上，按照農村釀酒師的經驗，要想喝到真正的純糧白酒，按照價格判斷你就會明白的。