A. 采購成本高，如何降低采購成本
采購成本高可能是由於多種因素引起的，比如采購的物料或服務價格高，采購流程不夠高效，采購過程中存在浪費或欺詐等問題。因此，要降低采購成本需要從多個方面入手。
以下是一些可能的降低采購成本的方法：
增加競爭性招投標的比例，擴大供應商的數量和范圍，讓供應商之間進行競爭，從而降低采購價格。
優化采購流程，加快采購速度，減少採廳殲購周期，減少物料庫存成本。
建立采購合同框架，定期對供應商進行評估，與優質供應商簽訂長期合作協議。
採用現代化采購技術和系統，例如電子采購平台，可以有效降低采購成本。
通過供應鏈優化來降低采購成本，例如與供應商合作，實現共同優化物流、庫存等環節，降低采購成本。
通此棗過定期培訓和激勵計劃，提高采購團隊的專業素質和森伏拆采購能力，從而增強談判能力和采購價值觀念，降低采購成本。
總之，降低采購成本需要採用多種策略，根據實際情況和采購成本的主要來源來進行選擇和實施。
B. 如何降低采購成本的方法
一、 建立、完善采購制度：
1、建立嚴格的采購制度
建立嚴格的采購制度，不僅能規范企業的采購活動，提高效率，杜絕部門之間扯皮，還能預防采購人員的不良行為。采購制度應規定商品采購的申請、授權人的批准許可權、商品采購的流程、相關部門的責任和關系、各種商品采購的規定和方式、報價和價格審批等。
2、建立供應商檔案和准入制度
（1）對企業的正式供應商要建立檔案。
（2）每一個供應商檔案應經嚴格的審核才能歸檔。要建立供應商准入制度。重點材料的供應商必須經質檢、物流、財務等部門聯合考核後才能進入，如有可能要實地到供應商生產地考核。企業要制定嚴格的考核程序和指標，達到標准者才能成為歸檔供應商。
（3）企業的采購必須在已歸檔的供應商中進行，供應商檔案應定期或不定期地更新，並由專人管理。
3、建立價格檔案和價格評價體系
企業采購部門要對所有采購商品建立價格檔案，對每一批采購物品的報價，應首先與歸檔的材料價格進行比較，分析價格差異的原因。如無特殊原因，原則上采購的價格不能超過檔案中的價格水平，否則要做出詳細地說明。
對於重點材料的價格，要建立價格評價體系，由公司有關部門組成價格評審組，定期收集有關的供應價格信息，來分析、評價現有的價格水平，並對歸檔的價格檔案進行評價和更新。這種評議視情況可一季度或半年進行一次。
4、建立商品的標准采購價格，並對采購人員根據工作業績進行獎懲
對重點監控的材料應根據市場的變化和產品標准成本定期制定標准采購價格，促使采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷地降低采購價格，標准采購價格亦可與價格評價體系結合起來進行，並提出獎懲措施，對完成降低公司采購成本任務的采購人員進行獎勵，對沒有完成采購成本下降任務的采購人員，分析原因，確定對其獎懲的措施。
C. 采購降低成本的措施有哪些
眾所周知，對毛利差異影響最大的就是原材料的購買，就是很大程度上你的門店能不能賺錢，很大原因來源於你的門店是否成本控制的合理。在上個月，有一家開在四五線小城市的店，純利潤能高達三萬多，那真的非常恐怖，然後就去找老闆細聊了一下，那麼老闆分享的一個點，我覺得蠻有意思的，給大家分享一下這期內容。如果你正在開店，或者你正准備開的小夥伴，一定要聽完，你的門店為什麼不賺錢，那麼你是否還在菜市場買菜分享一下這三個APP，幫你節約很大一部分的食材成本。
這位老闆，之前是個餐飲小白，剛開始呢，基本也都是每天起大早去菜市場去買菜，把自己搞得非常累，後來他學會去附近的菜市場去選擇供應商，雖然能供貨上門，但是有的由於量不是很大，那麼它的價格跟零售價差不多。後面呢，這個小夥子發現了性價比非常高的線上平台，快x和x菜。那麼一般來說，x菜的貨品會更全，但是快x的生鮮類質量會更高，這兩個平台呢，都是需要滿100塊錢起送，而且你只需要提前一晚下單，然後第二天一早就配送到了門店。今年叮咚剛出來的時候就發現，叮咚的菜品質量還不錯，而且價格也很優惠。
這些跟大家分享完以後，還可以有一些跟大家分享的。
第一，就是干貨，可以在淘寶購買，但是，記住一定要貨比多家啊，然後再選擇一家長期合作，還有壓價的空間，不要覺得長期合作就一直按著這個價了，你只要長期合作，你就有議價的空間，因為沒有一家供應商想放棄一個長期合作的合作夥伴。
第二，就是生鮮類，剛起步的時候，建議就從附近的菜市場拿貨，也可以讓他們給你送貨，這樣的即時性就會高很多，當我們的量起來以後，我們就需要轉移戰場，x菜、快x、x咚都是不錯的選擇。
第三類就是凍貨類，凍貨的話，一定要從本地的凍品的這個批發市場去購買，一定要整箱整箱或者多幾件，然後一起，買，這樣會更加實惠。咱們這些小店進貨是根本沒有人能夠代替了，如果你身為一個老闆，連進貨你都要去指望著別人來進或者說是省事兒，然後不去研究，那就完蛋了，做餐飲，尤其是小餐飲，一定要去摳，不斷的去摳細節啊，去摳每一個點，那麼你從十個點每一個扣100就是1000塊錢對不對？每個扣500那就是5000塊錢，即使你讓別人買的話，就供應鏈這一段啊，真的有很多的這個灰色地帶還有很多價差，大家一定要去注意，所以說，如果你不做好這些的話，即使是你每天生意都很好，你都會發現不掙錢。
以上就是我分享給大家的一些經歷~
D. 降低采購成本的方法
降低采購成本的方法如下：
1、通過付款條款的選擇降低采購成本
如果企業資金充裕，或者銀行利潤較低，可採用現金交易的方式，這樣更為快捷高效。
4、向生產廠家直接采購
向生產廠家直接采購，可以減少中間環節，降低采購成本，同時生產廠家的技術服務、售後服務會更好。另外，有條件的幾個同類廠家可結成同盟聯合訂購，以克服單個廠家訂購數量小而得不到更多優惠的矛盾。
5、不斷開發供貨商，營造競爭局面
供貨商的開發與管理應該是動態的，不斷開發新的供貨商，在供貨商之間營造彼此競爭的氛圍。發展供貨商的方式可以先初選，在眾多的供貨商中根據其硬體設施、技術力量、環境標准等指標，排除肯定不合格的供貨商。
6、了解供應商的成本，爭取與供貨商雙贏
要做到對采購成本的全面控制，僅靠自己內部的努力是不夠的，應對供應商的成本狀況有所了解，采購人在與供貨商談判時了解供應方的合理成本水平是一種有效的武器，只有這樣，才能在價格談判中佔主動地位。
7、加強采購人員的管理，提高采購人員的素質
一名合格的采購員必須是德才兼備，技能與經驗共存，具有較強的市場信息採集與處理能力，才能更好地履行采購作業。
8、選擇信譽佳的供貨商並與其簽訂長期合同
一個有能力、守信用的供貨商，不僅能保證供貨的質量、及時的交換期、整體的服務水平，還可以得到其付款及價格的關照，特別是與其簽訂長期的合同，往往能得到更多的優惠。