Ⅰ 雞蛋灌餅成本很低，為何還賣的很貴
雞蛋灌餅成本很低，之所以賣得很貴是因為人工成本很高。因為做雞蛋灌餅的面是非常有講究的，而且和面擀餅也會浪費很多時間。加上人工成本的話，賣的很貴也是可以理解的。
在我上大學的時候，我最喜歡吃的就是雞蛋灌餅了。香香脆脆的餅中間夾一個雞蛋，上面有一根火腿腸和一片生菜。再刷上他們特製的醬料，咬一口回味無窮。每次一口都會有幸福感在心中蔓延。因為我特別喜歡吃東西，而且吃東西會讓自己覺得很開心。所以每天最幸福的事情就是到吃飯的時間能買自己喜歡吃的東西。我相信大多數人都吃過雞蛋灌餅，因為那個味道真的很難忘。
Ⅱ 一個雞蛋灌餅成本多少，利潤多少
成本在2.2元左右，一般賣4元左右
Ⅲ 雞蛋灌餅創業項目的利潤有多大
想要了解這個問題，就需要從雞蛋灌餅的成本和售價兩方面來看，知道了成本和售價分別是多少錢，自然就能知道利潤是多少了。雞蛋灌餅這種小吃所要用到的食材主要就算麵粉和雞蛋，然後裡面還會夾上一點小菜，比方說一些小青菜葉、小鹹菜、辣椒醬之類的。其中麵粉作為主食，價格肯定要比雞蛋便宜得多，至於雞蛋的價格，一般來說，一斤雞蛋大約有七個左右的雞蛋，價格大約是四元錢，這個價格要比市場的雞蛋零售價要低一些。因為一般餐飲商家都是大批量購買，所以價格要比零售價格便宜。
這么算下來的話，一個雞蛋大約就在六毛錢左右，一般的雞蛋灌餅裡面都是打兩個雞蛋，所以總共就是一塊二，再算上各種配菜，以及油鹽配料的價格，一個雞蛋灌餅的成本一般就在兩到三元左右。而一個雞蛋灌餅的售價大約是在四到五元，這樣一個雞蛋灌餅的利潤大約就在兩元左右。像有的雞蛋灌餅裡面可能夾的東西會比較多，比方說火腿腸、裡脊肉之類的，可能價格就要貴一點，但是夾的東西多，賣得價錢也就貴，所以總利潤還是持平的。像一般在人流量很大的地方做雞蛋灌餅這個創業項目的話，就隨便擺個小攤，一天賣個兩三百份不成問題，按照兩元的利潤來算的話，一天就能盈利四到六百元。
Ⅳ 雜糧煎餅與雞蛋灌餅哪個成本高
雞蛋灌餅。
一斤雞蛋如果按7個算，攤主進價4元/每斤（實際應該更低），一個雞蛋合計不到六毛錢，一個餅如果灌兩個雞蛋按1.2元，加上麵粉、租金、水電等，一個成本不會超過5元的，雜糧煎餅就不會有雞蛋的成本。
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Ⅵ 雞蛋灌餅成本是多少 謝謝 炸臭豆腐成本是多少~!~！別給我說項目 我要的事成本和利潤的就那麼簡單
雞蛋1個大概50-60克，一斤大約4.5元，一張餅大概要用麵粉50克，鹽，油，蔥花、鹹菜、醬若干。需要爐子、燃料、小車、廚具等等基本工具。一張餅賣2元的話，綜合成本估計要到1元左右，你可以搭些香腸、骨肉相連、牛奶豆漿等等增加項目，可以多掙些錢。臭豆腐大同小異，豆腐就選普通的，主要是臭豆腐調成汁，加上辣椒油、香菜，蒜末等等，估計也是對半利。
Ⅶ 想學做雞蛋灌餅，你覺得大概需要多少學費
想學做雞蛋灌餅，你覺得大概需要多少學費？
飲食業的風險較小，而技術專業街鋪的租賃方式廣，更易防範風險。此外，餐飲業對主人員的工藝要求並不高，不一定要大學本科出生，不一定非要年紀28-40，一技之長能夠學習培訓，銷售市場區域可以自我挖掘！做雞蛋灌餅的成本並不高，面餅成本2角錢，一個雞蛋成本5毛錢，蔬菜，鮮美醬成本一毛錢，總成本不超過5毛錢，銷售市場售價一般2.5元錢，純利潤在50以上，按傳統賣200個雞蛋灌餅的話，每天純利潤在300元以上。
此時正是技術磨煉的時間，真正的灌餅是要沿空隙將蛋液全部灌進餅夾里，但還不會漏到外面。保持原狀把塞得鼓鼓囊囊的餅在鍋上炙燒直到邊緣沁出金黃色，表皮烤糊掉渣，隨後刷上醬汁，塞外油麥菜，上下對折，只聽「咔嚓」一聲聲，香飄四溢，熱騰騰的雞蛋灌餅就做好了。