❶ 1斤肉可以做幾個肉夾饃
一斤生肉煮熟後也就5.5兩左右，可以夾5個饃，每斤肥搭瘦豬肉按照目前最低的價格10元計算，一斤肉可以夾5個饃。如果自己做燒餅，成本在0.8元左右每個，鹵肉的調料比較貴，花椒，大茴，香葉，桂皮，干紅辣椒。計算下來每個肉夾饃的原始成本在3.5——4.0元。這還不算人工費，店面租金，如果零售價能夠達到10元/個，則銷量越多越有利可圖。銷量少了純粹是給房東做貢獻。具體還需要看當地的消費水平，也可以8元一個。
❷ 我想擺個小攤賣肉夾饃，能賺錢嗎
肉夾饃是古漢語「肉夾於饃」的簡稱，中國陝西省傳統特色食物之一。陝西地區有使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」、寶雞西府的肉臊子夾饃（肉臊子中放食醋）、潼關的潼關肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。肉夾饃是陝西著名小吃。
賣肉夾饃是否賺錢，任何行業任何生意都有人賺錢，也有人賠本，這里涉及到很多問題。關鍵在於用心經營和毅力。
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應答時間：2021-04-08，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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