① 創業初期如何降低企業成本
創業期間,資金的合理使用是很關鍵的,要做到節約成本的基礎上很好的去發展項目。這說起來不容易但是也不難,只要掌握了技巧有是可以做到的。接下來,我就為大家介紹下創業初期如何降低企業成本。
1、 降低采購成本。企業方可以與原材料供應方簽訂長期供應合同,以減少價格波動,來降低企業采購成本。還可以,提供各種技術與幫助,來使原材料供應方降低成本,以達到我企業降低成本之目的。
2、 降低時間成本。時間成本是指一定量資金在不同時點上的價值量產差額。而企業中的時間成本是為了達到某種生產目的,佔用或使用如資金、材料而引起的應當支付費用。也就是說這種時間成本,是實實在在的金錢成本,而不是虛擬成本。
3、 降低流通成本與庫存成本。總裁班培訓導師說,流通成本包括運輸成本,倉儲成本、包裝成本、加工成本、配送成本等。流通成本,從宏觀來講,包括運輸成本、保管成本、管理成本三成本。要實行科學管理來降低管理費用,例如用先進的機械來搬運貨物,減少搬運成本與人工成本。
4、 降低經營成本。經營成本包括主營業務成本與其它業務成本。主營業務成本,有直接材料成本、直接工資成本、間接材料成本、間接工資成本、其它直接支出、製造費用、管理費用等等。好與不好,成本降不降得下來,這就要看企業高管們的管理水平了。
5、 降低管理費用與人工費用。少一位高管,就少一大筆要付的人工費用。總裁班培訓導師說,現代企業中,要減少層級來減少管理人員,以前一個管理人員要管幾位員工。高科技時代,一個管理人員可以管理幾十到幾百名員工。
6、 降低辦公費用與營銷費用。辦公場所要用到紙、筆等辦公物品,卻不知道這些幾角與幾元的東西,日積月累起來,就是一筆龐大的開支。總裁班培訓導師說,所以,節約成本,要從小處做起。可以推行無紙化辦公,為企業節省大量的辦公費用。
創業初期如何降低企業成本的全部介紹就到這里了,當然節約不代表不花錢,該花的地方還是要花的,把不必要的開支節省下來就好,不要一味的節約而制約了企業的發展也是不可取的。
② 為了降低門店的營運成本怎樣才能節能降耗
一擰人工成本
在 超市 的運營中有三大主要成本,人工、水電和租金。首先來看人工成本,由於行業競爭的加劇以及國家勞動法規的逐步規范,單個員工的使用成本快速上升。員工的工資、福利不提高,他們就會紛紛跳槽(因而在總方針上才有「保穩定」一說)。要減少人工成本,只有在不影響營運的前提下「精兵減政」,減少用工人數、提高人均工資水平。為此,我們採取了如下措施。
1、縮減後台部門,簡化行政機構,建立大的行政辦公室。長期以來,總部行政辦、人力資源部、企劃部、防損部等四個平級的部門存在職責不清,推委扯皮現象。公司決定把以上四部門合並成一個大的行政辦公室統一歸一個部門經理負責,也即是公司各職能部門中除營運、采供、財務三個部門以外的所有工作都由行政辦公室負責。既提高了效率又有效地精減了機構。累計取消三名部門經理和四名部門經理以下的人員編制,共減少月工資開支25000多元,扣除因提高部門經理工資而增加的開支(總部剩下四個部門經理每人加1200元,共計4800元),實際減少總部工資性開支20000餘元。這還不包括每用一位員工的其它福利性開支和用人風險.
2、重新理順門店崗位設置,既減少員工編制又要提高員工工資水平.以前,各門店不分大小,均設店長辦公室,平時店長、當值主管均在辦公室內處理文案工作,雖然要求他們多巡視賣場,但常常就是以有文案工作為由呆在辦公室。按照減編的要求,將門店店長辦公位置向一線靠攏,原則上要求門店店長需要做文字工作時集中在收銀台旁邊辦公(把店長辦公設備移至收銀台旁).既有效克服了店長「官本位」思想又迫使店長多接觸一線,直接接觸顧客投訴集中區域,同時為1000平米以下的小門店取消專職防損提供了安全保障.在門店貫徹全員防損的理念,取消小門店專職防損員。為了及時監控門店商品被盜情況,我們成立了公司貴重、易盜商品盤點小組,每天不間斷地對各店的這類商品進行盤點。從而可以確保在不超過十天的時間內掌握門店防損狀況,以便及時發現問題、處理問題.另外,在門店實行扁平化管理。改變以往的店長(當值主管)-櫃組長(課長)-員工的三級模式管理為店長(當值主管)-員工的二級管理模式。每一位當值主管必須兼管一個櫃組長(課長)的工作。同時通過調整流程、運用後台信息技術(下面介紹)來提高單個基層員工的服務半徑,提升工作效率.從而減少基層員工配製。經以上幾項調整,門店員工編制縮小了20-30﹪,公司把門店員工工資人均增加200-300元(確保了員工隊伍的穩定),而門店的工資占銷售的百分比減少了0.2個百分點。
3、通過改革配送模式來提高配送中心和門店的工作效率。一直以來,我們的配送模式都是門店天天補貨,配送中心也天天在向門店配送.根據公司的現況及「節流」的需求,我們於2008年下半年改革為門店每周補貨三次,配送中心每周向各店配送三次。這樣大大減少了門店與配送中心的員工工作量,有效地提高工作效率,配送中心人員編制減少了三分之一。實行以來,得到了門店、配送中心、供貨商三方的肯定。因為對於貨商,一次送三萬元的貨和每次送一萬元的貨送三次兩者的效率對比不言而喻。經過不斷的總結和摸索,今年公司已經實行門店每周兩次配送,實踐證明由於獲得了供應商的支持,效率提高了而缺貨率還下降了。
4、實行以電腦自動補貨為主、人工修正為輔的門店補貨制度。既克服了人工作業准確性差、補「人情貨」的弊端又大大提高了門店員工的工作效率。
5、實行了「第三方物流」配送方案,減少商品配送費用和不可預測的風險。結合以往物流實際產生的成本,基於配送頻率比以前降低,我們把配送物流外包。外包後公司每月的運輸車輛及司機開支等費用減少3.5-4.0萬元左右。同時完全不用承擔不可預測的風險,如交通事故等(在調整前公司每年支付的事故賠償直接損失不少於2-3萬元)。外包實行「先內後外」,由公司原貨車司機組成承包小組中標。既解決了他們的安置也使他們真正地變成了小老闆。他們無資本買汽車,公司把原本的貨車作價賣給他們,每月從他們的承包費中逐月扣除。到今年,他們每人都實際擁有了一部自己的汽車了(購車款已經扣完,汽車已經是屬於他們的了)。公司也不用擔心他們不愛護車子,也不擔心「油耗子」,所有事故責任與公司無關了。
6、將員工每日工作進行量化,在提高工作量的同時增加員工個人所得。比如:原先不論門店大小,均配製一名專職門店出納。調整後小型門店兩店共設一名出納,其工資上調40﹪;後勤維修人員在調整前,在無維修任務時均在總部後台待工,現改為,分散到各店兼職充實門店力量,實現一人多崗。
以上幾點,主要是從人工成本上,從充分發掘人力資源上來降低成本、提高效率的一些舉措。經過逐步的調整與完善,我們的工資性開支占銷售的百分比已經比2008年調整前下降了0.4-0.45個百分點,同時員工平均工資所得比同期增加了200-300元左右,實踐告訴我們,從流程入手、充分利用不斷進步的IT技術、崗位工作逐步量化細化是可以降低中小 超市 的人工成本的。
二擰水電費用
關於門店的水電成本即能源成本的節約、降低,由於門店的電費主要產生在照明和生鮮冷凍設備上,我們採取了以下幾項措施.
1、從2008年下半年開始,我們以一家門店作為試點,把傳統的日光燈改換成新型節能燈,改造費用在約2.5萬元。經過改造前後的對比發現:基本上,經過三至四個月的運轉後節約的電費即可沖抵改造費用。經過半年時間完成了所有門店的改造,而且由於采購量在加大,改造費用逐步減少,後來的門店改造後經過不到三個月的運轉即可收回改造投資。
2、對賣場內外的照明燈具用增加開關的辦法進一步細分,制定詳細的開閉時間。確保在門店不同時刻應開啟的照明按時開啟,不該開啟的絕不開啟,從而在開關電源的管理上減少不必要的浪費。
3、對較大門店的大型冷凍卧櫃實行閉店後統一加蓋棉被、切斷電源的辦法.既確保凍品的保存又節約了電費開支,實踐證明相當有效。對於小型門店,撤除小型敞開式冷凍卧櫃,要求廠商提供一體型封閉式透明可移動冷櫃,由此每年每家小店減少冷櫃維修費用在3000元至5000元之間,同時,也基本上杜絕了由於設備的故障而造成的商品損耗。
4、在實行「峰谷電價」的門店,盡量利用晚上12:00至凌晨08:00之間開啟製冰機製冰(這個時間段電價只是標准電價的一半),其餘時間不啟動製冰。
經過系列的調整、改革現在各門店的電費開支同2008年上半年以前相比有20﹪-35﹪的減少。隨著節能減排技術的逐步提高、管理技術的完善 超市 業的節能降耗仍然大有可為。
三擰物業租金
現在我們再來分析租金成本, 超市 的租金成本也即物業成本的提高趨勢目前應該是各項成本中幅度最大的,它是很多的門店在租賃合同到期後無法斷續經營的首要原因。大多數人認為,它是一種硬性成本很難降之,我們認為付給房東的租金確實不能以人為因素去改變,但如何讓物業在提高了租金後能最大限度地給 超市 產生回報,是 超市 經營者可以著力的,回報增加也是等於減輕 超市 租金壓力。為此,我們從以下幾點著手:
1、在鄉鎮門店由於城市化管理的要求不高,我們把門店大門兩側外面的空地隔成排檔式門面出租,引進同 超市 互補的,能給門店增加人氣的項目.比如,小吃、早點、時尚游藝等。
2、門店店堂內, 超市 自營部分商品向內部退後,增加 超市 大門與收銀線之間的出租區域,進一步擴大外櫃招租規模。
3、對偏高樓層進行整體轉租.既可沖減租金開支,同時又進一步提高門店聚客能力。
通過各種措施的實施,現在各店的外租收入全面增加,已經達到門店整體租金的30﹪-50﹪的水平,從而大大地緩解了門店的租金壓力。在同行中也有由於租金提高不得不轉換業態的,從單純的 超市經營轉為以百貨鞋服為主以 超市 為輔的綜合業態,也應該是一種好的出路。
當然,除了以上所述的三大成本外,還有商品損耗、辦公費用、通訊費用、設備購置和維修費用及營業耗材等,對於這些成本費用的控制,各公司應該大同小異,這里我介紹幾點小措施。
1、在公司推廣無紙化辦公。公司建立內部OA系統,雖然各門店每年減少辦公用紙的費用只有500元左右,但是,這500元節約下來的是純利潤,它需要多少銷售才能賺回來?何況十家店就是5000元了。
2、在通訊費用方面,我們前後試用了三家運營商,最後,選擇了能夠實現公司內部(各部門、各門店)無論是固話還是移動通話互撥互打免費的運營商,並且能提供整體費用「包餐」打折優惠,每月減少通訊費用35﹪-40﹪。
3、設備方面,我們認為嚴格按操作規程操作,建立設備檔案,最大限度延長設備使用壽命就是最大的節約。各類設備小到一條日光燈大到空調機組,從進公司開始就有專人負責,如我們每月固定對各店備用電源啟動、保養一次,不論多久門店沒有停電了,每月用專用的法碼對門店用於銷售、驗收的各種電子秤、磅秤等衡器測試一次等等。
降低成本,是 超市 經營管理中永恆的主題之一,只有當我們站在顧客的角度為顧客節約每一分錢,才能為顧客提供更有競爭力的商品和服務,才是企業的價值所在,面對競爭,面臨各類成本不斷攀升的壓力, 超市 經營者對成本的降低是無止境的,事實證明也是可以有所作為的。
③ 降低成本的方法有哪些
1、節約原材料、燃料等物資消耗:在保證產品質量的前提下,節約原材料、輔助材料、燃料等物資的消耗,對降低產品成本起著重要作用。
2、提高勞動生產率:減少單位產品工時消耗,不僅能夠減少產品成本中的工資費用,而且可以降低單位產品成本的費用支出,如折舊費等。
3、提高產品質量,減少廢品損失:產品質量差,殘次品多,會造成原材料、工時、費用支出的浪費。不合格品的返修,也會造成材料、工時、費用的損失。
4、提高設備利用率:最有效地利用各種生產設備,充分發揮現有設備的效能。為此,企業必須建立和健全設備保管、檢修制度,提高修理質量,嚴格掛靠操作規程,避免發生損壞,延長設備使用壽命。
5、節約製造費用:製造費用在成本中所佔比重是較大。為了節約費用,企業必須發揚艱苦奮斗的作風,做到處處精打細算,厲行節約,反對鋪張浪費,不斷減少製造費用支出。
④ 如何控制店鋪成本與費用的方法
經營店鋪的目的就是獲利。但對於日理萬機、雜務纏身的經營者而言,你對當日、當月的成本和利潤能做到心中有數嗎?
對於利潤,一般的計算方法是,營業額─成本=利潤。要想增加店鋪的營業額,就要加強店鋪成本與費用的控制,制定一套最佳開源與節流的控制方法,將二者結合起來才能實現利潤最大化。控制店鋪成本與費用的方法,通常有以下幾種:
針對員工的有效控制
針對店鋪內員工的有效控制,一般從開支費用、培訓成本和員工效率上進行有效控制。對店鋪人員進行有效組合,可以提高員工的效率,假如員工的整體效率提升20%,就相當於整個區域市場的成本降低了20%。
大多數員工容易出現被動性工作的傾向,當經營者發現這一現象時,應及時頒布獎懲條例,如對超額完成營業額的員工可給予獎金;對完成艱巨任務或有突出貢獻者,可通過禮券、休假的形式進行褒獎;而對於未完成定額任務者,可談話教育,直到扣發工資等。
此外,經營者也可以通過培訓提升員工的各種技能;通過有效的管理更大程度發揮員工的潛能;通過團隊建設提升整個團隊合作協調能力;通過管理溝通減少必要的沖突,減少員工之間的矛盾來達到減少內耗、增加效率的目的;通過提高非店鋪人員的店鋪工作技能,達到減少店鋪人員的費用和成本的目的等等。
針對貨品的有效控制
要想對貨品進行有效地控制,需要對貨品進行科學的管理。一方面,在進貨時要提高采購人員的談判能力,盡可能壓低采購成本;另一方面,要增加對貨品的分析能力,從銷售數據、顧客數據等進行分析,知道什麼貨品比較好賣,什麼貨品比較難賣,從而提高進貨的准確性。
此外,在庫存方面要有一套科學的庫存管理流程,要知道每個商品的信息,能准確地獲取任何商品的數據。通過各種數據的比較,對商品進行分類,對不同類型的商品,進行不同的庫存管理。通過提升庫存管理的准確度和精確度來降低店鋪的促銷比例,達到降低店鋪費用的目的。在銷售方面,要有合理的分配,不要只賣幾個款式好、暢銷的商品,要均衡地進行銷售,以免造成貨品不必要的積壓,增加整體的庫存。
針對促銷的有效控制
店鋪促銷的目的是取得銷售效果,而促銷的有效性與費用並不一定成正比,有很多促銷活動場面很大,但效果卻不理想。因此,在做促銷活動之前,要考慮如何花最少的錢,達到最好的促銷效果;而不是花很多的錢,達到很好的促銷效果,也就是說對促銷活動要進行成本控制。
比如,店鋪在進行促銷前,要先通過調研了解顧客的需求,要知道顧客喜歡什麼樣的促銷;喜歡什麼樣的贈品;要有的放矢,不要花了錢卻達不到應有的效果。那樣既是一種浪費,同時也增加了促銷的成本。
此外,重復做有效的促銷活動也可以達到節約促銷成本及費用的目的。很多店鋪經營者認為,一個促銷活動只能做一次,認為促銷活動做兩次就沒有效果了。實際上任何促銷活動沒有新舊之分,關鍵是有效。有效的促銷也可以重復地做,如果控製得好,在促銷品的使用、促銷策劃以及各項配置上都可以降低促銷的費用。
吸收同行經驗
所謂「貨比三家不吃虧」,這就要求經營者不能之盲目地關心店務,而不了解同行的競爭形勢。因此,經營者要到外面多看、多聽、多比較,將其他店鋪相關商品削價、折價讓利等促銷方法挪用在自己店內,成本自然可降低。
筆者在成都市西部鞋都工作期間發現,那些經營狀況較好者一般經常前往廣州、上海、北京等地考察學習,對於行業內的培訓、展會等活動也十分熱心積極。應該說,這些活動既開闊經營者的眼光,也為他們提供了學習同行優秀經驗的大好機會。
建立有效的獎懲制度
整個店鋪的經營成本和費用僅靠經營者一人是無法達到有效控制的,這需要通過所有員工一起努力才能做到。因此,店鋪經營者需要通過培訓來提高員工對成本控制的意識,讓大家意識到成本控制的重要性。
為了更好地達到控製成本的目的,店鋪內部還需要制定獎罰制度來保證每位員工的執行力,例如可以設立一些獎項來鼓勵大家節省費用;同樣也可以用處罰的措施,來對執行不利的員工進行處罰。在獎罰制定時,不僅要給予員工相應的物質獎罰,精神性的鼓勵也必不可少。這樣既可以提高員工的執行力,也有利於增強員工的凝聚力。
稅收籌劃
稅收籌劃不同於偷稅、逃稅,它不是對法律的違背和踐踏,而是以尊重稅法、遵守稅法為前提,以對法律和稅收的詳盡理解、分析和研究為基礎,是對現有稅法不完善及其特有的缺陷的發現和利用。
稅收籌劃的前提條件是依法納稅、依法盡其義務,依照《中華人民共和國稅收徵收管理法》及其細則和具體稅種的法規條例,按時足額繳納稅款。只有在這個基礎上,才能進行稅收籌劃,才能是稅收籌劃,才能受到法律和社會的認可和保護。
一般來說,店鋪經營者可以從以下幾個方面進行稅收籌劃。
1、提高壞賬准備金的提取比率
壞賬准備金是要算進管理費用的,這樣就減少了當年的利潤,可以少交所得稅。店鋪也可以盡量縮短折舊年限,這樣折舊金額增加,利潤減少,所得稅少交。另外,採用的折舊方法不同,計提的折舊額相差很大,最終也會影響所得稅額。
2、用而不「費」
店鋪經營者可以考慮如何對經營中所耗水、電、燃料費等進行分攤,將自身或員工的生活費用、交通費用及各類費用列入經營成本中。
3、合理提高職工福利
店鋪在經營過程中,可考慮在不超過計稅工資的范疇內適當提高員工福利。為員工辦理醫療保險,建立職工養老基金、失業保險基金和職工教育基金等統籌基金,購買店鋪財產保險和運輸保險等。這些費用可以在成本中列支,同時也能夠幫助調動員工積極性,減少稅負,降低經營風險和福利負擔,店鋪也能以較低的成本支出贏得良好的綜合效益。
4、做足「銷售結算」的文章
選擇不同的銷售結算方式,推遲收入確認時間,以達到稅收籌劃的目的。這就要求店鋪經營者根據自身的實際情況,盡可能延遲收入確認的時間。延遲納稅一般會給店鋪帶來意想不到的節稅效果。
總之,店鋪經營者一方面需要通過做思想工作增加所有員工對成本控制的認同性,通過獎罰制度規定來保證所有員工對成本控制的執行力;另一方面通過合法的稅收籌劃,減少店鋪的稅負,從而最大程度地節約店鋪運營成本,提高利潤。
⑤ 怎麼降低店鋪經營成本
小店,經營成本高主要是在這么幾個地方:房屋租金、采購成本還有時間成本上。先說房屋租金成本,這個其實基本沒什麼降低的空間,我們最多就是通過簽租期簽長一點,或是通過采購一些毛利高的商品提高坪效,要麼就是和別人合租一間商鋪分攤成本這些方法。北京這地方,寸土寸金,我們想從這控製成本,房東也不答應啊。
采購成本。第一,廠家直購。我們平時采購,都是去找的經銷商,經銷商也要賺錢啊,商品從生產廠家到我們店裡,多過一道經銷商,我們的采購成本就高一截,所以最好是直接找廠家采購,繞過中間的經銷商,降低成本。
第二點,聯合採購。
降低時間成本可以使用新零售系統,好像矩陣魔方做的不錯。