⑴ 個體小超市如何進行成本核算
進貨時，一方面存貨增加，現金流出（或負債增加）。
很簡單的，會計分錄是：
借：庫存商品
貸：現金（銀行存款）
貸：應付帳款-某單位
當售出商品時，一方面，現金流入（或債權增加），一方面即形成收入。
借：現金
借：應收帳款-某客人
貸：商品銷售收入
銷售發生的同時，隨著商品被賣出，你的當期成本發生了。
借：商品銷售成本
貸：庫存商品
所以，銷售收入，一定是來自於「售出商品」的收入；同理，與銷售收入「對應的成本」必是被銷售出去的商品的成本。就叫匹配性原則。
當貨物的所有權、處置權，隨供方提供的有效票據（私臨進貨不會有發票，只會是收據）的開出，契約生產了，正式的交易行為即產生了。不管佘帳還是現場結清，
此時增加的只是實物商品，在沒有售給你的客人前，成本是不會發生的。道理是同上面一樣的，即收入與成本是對稱，有收入才有成本。
(1)超市核算成本怎麼算擴展閱讀：
成本核算主要以會計核算為基礎，以貨幣為計算單位。
成本核算是成本管理工作的重要組成部分，它是將企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。
成本核算的正確與否，直接影響企業的成本預測、計劃、分析、考核和改進等控制工作，同時也對企業的成本決策和經營決策的正確與否產生重大影響。
成本核算過程，是對企業生產經營過程中各種耗費如實反映的過程，也是為更好地實施成本管理進行成本信息反饋的過程，因此，成本核算對企業成本計劃的實施、成本水平的控制和目標成本的實現起著至關重要的作用。
做好計算成本工作，首先要建立健全原始記錄；建立並嚴格執行材料的計量、檢驗、領發料、盤點、退庫等制度；建立健全原材料、燃料、動力、工時等消耗定額；嚴格遵守各項制度規定，並根據具體情況確定成本核算的組織方式。
通過成本核算，可以檢查、監督和考核預算和成本計劃的執行情況，反映成本水平，對成本控制的績效以及成本管理水平進行檢查和測量，評價成本管理體系的有效性，研究在何處可以降低成本，進行持續改進。
⑵ 超市如何進行成本核算
要計算企業的主要產品成本,要根據生產特點和生產組織方式選擇採用一種最適當的成本計算方法,但這一種成本計算方法並不一定能滿足該企業成本計算和成本管理的全部需要.
⑶ 超市的成本核算，我需要大型的連鎖超市的成本核算方法
你是要會計記賬還是什麼？
常用的是
移動加權平均
用存貨舉例子吧
1日買存貨1個單價
5元/個
15日買存貨1個
單價
6元/個
20日買存貨1個單價
7元/個
如果是加權平均法，那麼就在月底確認單價那麼就是
（5+6+7）/3個
這個就是加權平均單價
移動加權平均呢
比較麻煩但是比較准確
還是上邊那個例子
比如16日發出了一個存貨，那麼現在就要確定發出價格了，怎麼確定呢就是前邊買的也就是1日和15日的價格相加除以存貨數量
（5+6）/2
加權平均單位成本=（月初庫存實際成本+本月各批進貨實際單位成本*本月各批進貨數量）/月初庫存數量+本月各批進貨數量
移動加權是分批計算的進一次算一次
單位成本=（原有存貨實際成本+本次進貨實際成本）/原有數量+本次進貨數量
⑷ 超市供應商成本核算
我就是做超市的
1、合同返點不包括你所說的進場費以及堆頭費用，這些都是單算的
供應商成本 如果是經銷方式合作 在出廠價格上加上你的毛利和超市的毛利以及所要教的稅錢
如果是聯營方式合作 在出廠價格上加上你的毛利和超市的毛利以及所要教的稅錢，額外還得把超市扣你的點加上
如果是租賃方式合作 在出廠價格上加上你的毛利和超市的毛利以及所要教的稅錢，還要把人員工資以及水電等各種費用加上
2、 公式
含稅進價=6*（1+稅率）
求出含稅進價後 然後把超市要的毛利加上 然後再把自己需要掙得毛利加進去 就OK了
⑸ 超市是怎樣核算成本的
常用收入支出法，進貨的錢加上人員經費加上----等於或小於收入。超市一般是沒有固定資產的，東西賣不出去就虧本了，而工業成本是有固定資產的。