❶ 影響農產品定價的因素是什麼
影響農產品定價的因素
為產品制定一個既能為消費者接受，又符合經營者利益的價格，不是一件容易的事。只有站在整體的角度，考慮各方面因素，才能制定出具有一定市場競爭力，為各方所接受的價格。
1．產品成本
產品成本是指生產經營者為某產品所投入和耗費的費用總和。它是構成產品價格與價值的主要組成部分，所以產品成本是價格制定的下限，除非處於非常惡劣的價格競爭或其他特殊情況下，定價是不會跌破成本的。只有清楚地了解產品成本結構，定價時才能胸有成竹。產品成本包括變動成本和固定成本之和，具體可分為生產成本、儲運成本和銷售成本三部分。
2．市場供求關系
市場供求狀態是引起產品價格變化的外在主要因素。一般認為，價格與供給量成正比關系，價格越高，供給量越大；反之，價格越低，供給量越小。價格與需求量成反比關系，價格越低，需求量越大；價格越高，需求量越小。
農產品市場供求與價格的關系同樣遵循一般產品市場的規律，當市場上供大於求時，農產品價格就趨於下降；當市場上出現供不應求的狀況時，農產品的價格就會自然上升。這在蔬菜、水果市場上表現得特別明顯。
3．需求價格彈性
所謂需求價格彈性是指單位價格變化引起的需求量的變化程度。需求量受價格變化影響大的，叫做需求價格彈性大，又稱為富有彈性；反之則叫做需求價格彈性小，或稱為缺乏彈性。產品需求價格彈性的大小，可以通過價格彈性系數來表示，即：
需求彈性系數一需求量變動百分比／價格變動百分比
例如某種商品價格增加了10％，．需求量相應減少了5％，則這種商品的需求彈性為-0.5，負號只表示需求量與價格變動方向相反，因此，通常將負號省去，只取正值。需求彈性系數非常有用，它能告訴我們市場需求量對價格變化的敏感程度，是制定和調整價格的重要依據。需求彈性系數一般有以下幾種情況：
一是需求彈性系數等於0，表示不管價格如何變化，需求量都不會發生任何變化。如貴重葯材，因為其稀缺性和不可替代的治療作用，如果人生了病，無論價格多高也要買，如果沒有病，降價也沒人要。此類產品的價格一般都定的比較高。
二是需求彈性系數等於1，表示價格變化百分比是多少，需求量變化的百分比也是多少。這類產品價格無論如何變化都不會影響盈利，比較穩定。
三是需求彈性系數小於1，表示需求量對價格的變化比較遲鈍，提高價格對需求量影響不是很大，例如作為生活必需品的大米，人們不會因為降價而增加消費，也不會因為提價而減少消費。此類產品宜採取提價措施增加農民收入。
四是需求彈性系數大於1，表示價格變化對需求量的影響較大。價格發生較小的變化，就會引起需求量較大的變化。這類產品主要是高檔商品農產品如高檔茶葉，價格提高人們就減少消費，價格降低人們就增加消費。此類產品宜採取降價措施擴大銷售，增加利潤。
需要注意的是，前兩種情況在現實生活中極少見到，常見的是後兩種情況。
4．目標投資收益率
在正常情況下，每一個生產經營者都會追求一定的利潤目標，這些目標通常是以投資收益率或資產收益率來評估的。農產品生產經營者可供選擇的利潤目標一般有三種：一是長期利潤目標。此時生產經營者制定正常的行業價格，但卻生產優質的產品，將來可滲透打入到競爭者的市場中去。二是最大當期利潤目標。指根據已知的需求和成本情況，制定一個在當季或當年可獲得最大利潤的價格。三是固定利潤目標。農產品經營者在投資前制定一個具體的利潤目標，以保證獲得固定的投資收益。
5．消費者對產品的認知
消費者對產品所持有的認知價值，對他們所能接受的價格有重大影響。當他們對產品的認知價值較高時，就能接受一個較高的價格；相反，價格高時，他們會拒絕接受。一個產品的認知價值的建立需要經營者做好營銷工作，只有建立其良好的產品形象，才能提升消費者對產品的認知價值。如壽光的綠色蔬菜在這方面的成功經驗值得借鑒。
❷ 商品的價格是由什麼決定的
商品的價格是由成本、供需、效率和信息來決定的。
這4個因素，在不同層面上影響著價格的高低。
第1個影響價格的因素，就是成本。成本越高的東西，價格就會越高。生產成本，會隨著科技水平的提升而降低，價格也就會隨之降低。
舉個例子：
法國皇帝拿破崙招待客人，用得都是非常精美的銀質餐具。而他自己，卻只用鋁制的餐具。你知道，銀可比鋁值錢多了。很多人認為拿破崙用鋁制餐具是因為他低調樸素，其實恰恰相反。
在那個時代，用鋁制的餐具，是身份高貴的象徵。因為鋁的煉製成本極高，鋁制餐具非常罕見，所以價格昂貴，甚至比黃金還貴。
而現在，煉鋁的技術突飛猛進，鋁也就變得非常便宜。而因為金屬銀本身的稀缺性，銀的價值，就大大超過了鋁。所以，成本，影響著價格。而科技，改變著成本。
第2個影響價格的因素，是供需關系。
我舉個例子：
中秋節的月餅幾百元一盒，節一過完，沒有了需求，月餅價格立刻大幅縮水。平常白菜2元一斤，過年的時候，因為供給變少，白菜變成5元一斤。年一過完，供給恢復正常，白菜又降到2元一斤。
假設一件物品，只生產10件。如果市場上，只有10個人需要，供需平衡，每個人都可以買得到。如果市場上，有100個人需要，物品的價格就會上升。如果市場上，有1000個人需要，物品的價格就會上升得更高。
供給稀缺，需求旺盛。這時價格就會上升。
所以，賣一種需求很旺盛，但是供給很稀缺的商品，就會比較賺錢。
比如，房子。蓋房子，有非常高的科技含量嗎？沒有。
但是，上海中環以內的房子，就這么多，但是價格卻非常貴。
中環、內環和外環，從蓋房子的角度來說，蓋房的成本是一樣的。
那為什麼，不同位置的房子能賣出不同的價格呢？是因為大家都想去市中心，需求非常旺盛，而中心地段的房源供給卻很少。供給稀缺，需求旺盛，價格就會非常昂貴。這是第2個影響價格的因素，供需關系。
第3個影響價格的因素，是效率。
潤米商城在賣小洞茶，銷量很好，但其實並不算貴。
為什麼呢？因為效率高。
我們直接從供應鏈源頭拿到茶葉，沒有開線下門店，沒有請售貨員，更沒有砸廣告，縮減了許多中間環節。
這就是用效率，降低了價格。
同樣的需求，同樣的生產成本，但是運營效率不一樣，價格就會不同。
為什麼互聯網上有些東西品質不錯，性價比很高？那是因為在互聯網上賣東西，效率更高，所以價格就會更便宜。
這是第3個影響價格的因素，效率。
第4個影響價格的因素，是信息。
你去批發市場買一件東西，通常情況下，售貨員會上下打量你一眼，然後給你報價。
然後，你們會開始討價還價。
最終，每個人買到這件物品的價格，可能是不一樣的。
換你媽去買，幾乎一定比你買到的價格更便宜。
為什麼？因為信息不對稱。
當信息不對稱的時候，就會有生產者剩餘和消費者剩餘。
什麼意思？就是你的心理價位和賣家的成本之間，是存在一定空間的。
假如物品的進貨價是5元錢，然後你覺得這東西花20元錢，你都願意買。
而對於賣家來說，20元他能賣掉，但6元理論上他也願意賣。
最後以什麼價格賣出，就看你們倆討價還價的能力。
如果賣家的討價還價能力很強，最後15元賣給你了。
你覺得還不錯，比想像中便宜一點。這時你就佔有了5元的消費者剩餘。
而如果你的討價還價能力很強，最後你8元錢買走，你就佔有了12元的消費者剩餘。
雙方通過不斷討價還價，試探對方的底線，最終確定成交的價格。
所以，價格的高低，還和雙方的信息差有關系。
在市場經濟中，價格的作用主要有：
1、價格是商品供求關系變化的指示器
藉助於價格，可以不斷地調整企業的生產經營決策，調節資源的配置方向，促進社會總供給和社會總需求的平衡。
在市場上，藉助於價格，可以直接向企業傳遞市場供求的信息，各企業根據市場價格信號組織生產經營。與此同時，價格的水平又決定著價值的實現程度 ，是市場上商品銷售狀況的重要標志。
2、價格水平與市場需求量的變化密切相關
一般來說， 在消費水平一定的情況下，市場上某種商品的價格越高，消費者對這種商品的需求量就越小；反之，商品價格越低，消費者對它的需求量也就越大。
而當市場上這種商品的價格過高時，消費者也就可能作出少買或不買這種商品，或者購買其他商品替代這種商品的決定。因此，價格水平的變動起著改變消費者需求量、需求方向 ，以及需求結構的作用。
3、價格是實現國家宏觀調控的一個重要手段
價格所顯示的供求關系變化的信號系統，為國家宏觀調控提供了信息。一般來說，當某種商品的價格變動幅度預示著這種商品有缺口時，國家就可以利用利率、工資、稅收等經濟杠桿，鼓勵和誘導這種商品生產規模的增加或縮減，從而調節商品的供求平衡。
價格還為國家調節和控制那些只靠市場力量無法使供求趨於平衡的商品生產提供了信息，使國家能夠較為准確地干預市場經濟活動，在一定程度上避免由市場自發調節帶來的經濟運行的不穩定，或減少經濟運行過程的不穩定因素，使市場供求大體趨於平衡。
❸ 簡答題 1、成本的作用 2、費用如何按經濟內容分類
1、成本的作用一般有以下四個:
一是企業補償生產耗費的主要尺度。企業要維持簡單再生產，進行持續經營的必要條件是必須補償其在生產中發生的耗費，成本就是生產耗費補償的價值尺度。
二是企業衡量經營管理水平的重要指標。產品成本的高低，是企業生產術和經營管理水平的綜合反映。企業勞動生產率的高低、原材料的利用程度、固定資產的使用效率、資金運用的節約程度、生產工藝過程的合理與生產組織的協調永平、產品質量的優劣、產品產量的大小、企業定額或預算管理工作的好壞、經營管理水平的高低等都會通過成本直接或間接地體現，因此成本是衡量企業經營管理水平的重要標志。
三是企業制定產品價格的核心基礎。企業在制定產品價格時，既要考慮產品的市場需求狀態和消費水平等因素，又要考慮產品的耗費成本,既要考慮企業的個別生產成本，又要考慮社會平均成本。
四是企業進行生產經營決策的重要數據。企業為了未來的利益，進行生產、技術和投資決策時，與備選方案相聯系的各種形式的未來成本，是進行經營決策、選擇最優方案的重要依據。同時，產品成本也是企業確定經營損益的重要依據，只有抵補了生產經營過程中發生的耗費後，企業才有可能盈利。
2、費用按照經濟內容可分為：①外購材料費用；②外購燃料費用；③外購動力費用；④工資費用及職工福利費用；⑤折舊費用；⑥利息支出；⑦稅金；⑧其他支出。
❹ 成本的作用
1、成本是補償生產耗費的尺度。
2、成本是制訂產品價格的基礎。
3、成本是計算企業盈虧的依據。
4、成本是企業進行決策的依據。
5、成本是綜合反映企業工作業績的重要指標。
成本是為取得物質資源所需付出的經濟價值。企業為進行生產經營活動，購置各種生產資料或采購商品，而支付的價款和費用，就是購置成本或采購成本。隨著生產經營活動的不斷進行，這些成本就轉化為生產成本和銷售成本。
(4)為什麼說成本是制定產品價格依據擴展閱讀
成本是生產和銷售一定種類與數量產品以耗費資源用貨幣計量的經濟價值。企業進行產品生產需要消耗生產資料和勞動力，這些消耗在成本中用貨幣計量，就表現為材料費用、折舊費用、工資費用等。
企業的經營活動不僅包括生產，也包括銷售活動，因此在銷售活動中所發生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產所發生的費用，也應計入成本。同時，為了管理生產經營活動所發生的費用也具有形成成本的性質。
❺ 管理會計中 產品定價應當考慮的因素有哪些
影響定價的基本因素
價格作為營銷因素組合中最活躍的因素，它應對整個市場變化做出靈活的反應。當然，這種變化必須受價值規律的制約，但它主要是受市場狀況、消費者行為以及國家的政策、法令等因素的影響。
（一）商品價值與商品成本因素
價值是形成價格的基礎，而成本又是價值的重要組成部分。因此，價格的制定必須考慮這兩個重要因素。
1、商品價值
商品價值量的大小決定著商品價格高低。價值反映社會必要勞動消耗，而社會必要勞動消耗是由生產資料消耗價值（C）、活勞動消耗的補償價值（V）、剩餘產品價值（M）所組成，即：商品價值＝C+V+M。因此，企業制定營銷價格時必須首先考慮商品價值的三個組成因素。但是，在一定時期內，價格與價值並不總是相一致的，而是圍繞著價值上下波動，當商品供過於求時，價格就會下降；當商求過於供時，價格就會上升。因此，不能把價值看成是影響營銷價格的唯一因素。
2、商品成本
成本是商品價格構成中最基本、最重要的因素，也是商品價格的最低經濟界限。在一般情況下，商品的成本高，其價格也高，反之亦然。商品的成本因素主要包括生產成本、銷售成本、儲運成本和機會成本。
（1）生產成本
生產成本是企業生產過程中所支出的全部生產費用，是從已經消耗的生產資料的價值和生產者所耗費的勞動的價值轉化而來。當企業具有適當的規模時，產品的成本最低。但不同的商品，在不同的條件下，各有自己理想的批量限度，其生產超過了這個規模和限度，成本反而要增加。
（2）銷售成本
銷售成本是商品流通領域中的廣告、推銷費用。在計劃經濟體制下，銷售成本在商品成本中所佔比重很小，因而對商品價格的影響也微乎其微。但在市場經濟體制下，廣告、推銷等是商品實現其價值的重要手段，用於廣告、推銷的費用在商品成本中所佔的比重也日益增加。因此，在確定商品的營銷價格時必須考慮銷售成本這一因素。
（3）儲運成本
儲運成本是商品從生產者手中所必須的運輸和儲存費用。商品暢銷時，儲運成本較少，商品滯銷時，儲運成本增加。
（4）機會成本
機會成本是企業從事某一項經營活動而放棄另一項經營活動的機會，另一項經營活動所應取得的收益。但是，商品的成本不是個別企業的商品成本，而是所有生產同一產品的生產部門的平均生產成本。在通常情況下，機會成本對個別企業的商品成本影響比較大，對平均生產成本的影響比較小，因而對商品價格的影響也很小。
（二）商品市場因素
商品價格，除了成本和價值因素外，在很大程度上，還受商品市場供求狀況、市場競爭狀況以及其他因素的影響。
1、商品市場供求狀況
在市場經濟條件下，市場供求決定市場價格，市場價格又決定市場供求。因此，制定商品營銷價格時必須考慮市場的供求狀況。
（1）供求與價格的雙向影響
商品價格是在一定的市場供求狀況下形成的，在一定時期內，某種商品的供求狀況反映其供給總量與需求總量之間的沒族關系。這種關系包括供求平衡、供小於求和供大於求三種情況拍胡。
供求平衡是指某種商品的供給與需求在一定時期內相等。在供求平衡狀態時某種商枯賀弊品的市場價格稱為均衡價格。
假定供求和價格以外的其他因素不變，當某種商品的價格高於均衡價格時，該商品的需求量就下降，供給量則上升，形成供過於求。顯然，價格影響並決定了供求。當某種商品的需求減少且供給增多時，價格便會落至均衡價格或其以下，又表明供求影響並決定著價格。
當某種商品供小於求，則該商品的供給總量滿足不了人們的需求，商品價格便會上漲，形成賣方市場。隨著價格的上漲，企業的資金會轉向該商品的生產與銷售，導致該商品的市場供給量劇增，從而賣方市場轉化為買方市場，形成供大於求的局面，價格自動回落。
(2)需求價格彈性
在通常情況下，某種商品的價格升高，其需求量就會減少，反之亦然。因此，制定商品營銷價格時必須考察商品的需求價格彈性因素。
需求價格彈性，簡稱需求彈性，是指在一定時期內，某種商品的價格變動的百分比與其需求變動的百分比的比值。由於是兩個相對數的比值，故又稱為需求價格彈性系數，
2、商品市場競爭狀況
一般說來，競爭越激烈，對價格的影響也越大。按照競爭的程度，市場競爭可以分為完全競爭、完全壟斷和不完全競爭三種狀況。
（1）完全競爭對價格的影響
在完全競爭狀態下，企業幾乎沒有定價的主動權。各個賣主都是價格的接受者而不是決定者。在實際生活中，完全競爭在多數情況下只是一種理論現象，因為任何一種產品都存在一定的差異，加之國家政策的干預以及企業的不同營銷措施，完全競爭的現象幾乎不可能出現，但是，如果出現了完全競爭，企業可以採取隨行就市的營銷價格策略。
（2）完全壟斷對價格的影響
完全壟斷是指一種商品完全由一家或幾家企業所控制的市場狀態。在完全壟斷狀態下，企業沒有競爭對手，可以獨家或幾家協商制定並控制市場價格。在現實生活中，完全壟斷只有在特定的條件下才能形成，然而，由於政府的干預（如許多國家的反壟斷立法），消費者的抵制以及商品間的替代關系，一個或幾個企業完全壟斷價格的局面一般不易出現。但是，如果出現了完全壟斷，則非壟斷企業在制定營銷價格時一定要十分謹慎，以防壟斷者的價格報復。
（3）不完全競爭對價格的影響
不完全競爭是在市場經濟體制下普遍存在的典型競爭狀態。在這種狀態下，多數企業都能夠積極主動地影響市場價格，而不是完全被動地適應市場價格。同時，企業在制定營銷價格時，應認真分析競爭者的有關情況，採取相應的營銷價格策略。