① 開一個茶葉生產與加工成本
信息如下:
茶葉的生產成本和出口價格是比較高昂的,單從生產成本來說,人力加工費,生產鏈到包裝鏈,加起來也要七八十萬的,但是茶葉這一行的利潤是比較高的
② 茶葉的成本計算
1.毛茶100元+茶工費5元(毛茶算)=105元/0.7的折率=150元/斤,(挑茶工按毛茶價格算的)
2.100元/0.7的折率=142元/斤+5元=147元/斤(挑茶工工資按挑出來的凈茶算的)
③ 你知道鐵觀音成本是多少
採茶女工一天工資現在至少也得給80元(還未必能找到人幫忙呢),一天得給人提供三餐,午餐,當心餐,晚餐,一個人費用控制在20塊左右。每個女工平均一天能採摘50斤左右的鐵觀音茶青(別被宣傳欺騙了,很少有年輕貌美的採茶女,其實請的都是採茶速度快技術精湛的中年女偏多),也就是說相當於9斤左右的毛茶,摺合凈茶為6斤左右(毛茶加工成凈茶的折率:55—65%。),所以每斤茶採摘成本就需要16元左右。數量多的茶農還需要另外請包揉師傅,一般自己負責青房管理(就是搖青 晾置 看青這些工藝程序)和炒青以及過火,包揉師傅現在工資最少也得是150元(一般這么低的都招不到了),另外包揉師傅的餐費大概在30元左右(包揉師幹得都是力氣活很辛苦,得給吃好管飽),每天製作的毛茶平均按60斤(一般一個人三粒,一粒能烘乾為20斤毛茶)摺合凈茶為36斤,一斤5塊錢左右的成本。所以採制人工成本一斤就差不多21元左右。
④ 茶葉加工成本核算方法
四斤鮮葉出一斤毛茶,然後再精製,有%20的損耗,精製的品種和你拼制的級別有關系,做精製前先把毛茶過秤,製造費用每斤2.5角---3角提給製造工人,他們之間由他們自己選出一位管理者,公開記賬,輪流換崗,按小時分配所得費用
⑤ 如何計算茶葉的成本
我舉個例子
1、茶葉本身的成本,如:你購入了100斤毛茶,花費了5000元。
2、將毛茶包裝成成品茶這個過程,你的人工費用,比如這100斤,臨時工工錢每斤茶5元,也就是花了500元。如果正式工人,領工資的到月發。比如月工資每人2500,這一百斤茶2個工人花了3天,也就相當於2500/28(每天的橘禪工資)x3(3天)x2(2個人)=535元。
3、如果你采帶氏購的是紅茶,每個泡袋裝5g,那100斤茶需要1萬也泡袋,市場上普通泡袋6元一捆,一捆為100個,1萬泡需要100捆,也就是600元的包袋錢。
4、把茶裝入泡袋,臨時工大概在每斤10元,100斤也就是工人錢1000元,一般裝茶都是按斤走,顧10個人裝100斤茶也是1000元圓行塵。
5、零散成本,如交通運輸+電費,就當從福建運回北京,發物流按200走,裝茶葉設備的電錢有20元足夠。也就是220元。
那麼這批茶到包裝好,你的成品茶葉成本就是5000+500(按臨時工算)+600+1000+220=7320元。
一斤茶的成本也就是73.2元。
(大概就這些,僅供參考)