1. 如何核算酒店布草洗滌成本
算酒店布草洗滌成本的核算,可以按照標准成本進行分攤。
標准成本分攤法是根據制定的各種衣服和布件的單位標准成本及其洗滌數量分攤洗滌成本的一種方法。其具體步驟如下:
1、標准成本的制定。
標准成本是根據一定的方法對洗滌部門所預測的洗滌成本。洗滌部門可通過測試,確定每台機器每次洗滌各種布件的數量,所消耗的人工崐、材料費及其他費用,計算出單位標准成本。用標准布件的單位標准成本乘以各種布件的系數就可以得出每次洗滌的標准成本。
2、洗滌量的統計。每月末可根據洗衣發票統計客人洗滌衣物的數量,根據內部洗滌單統計飯店各部門洗滌的布件數量。
3、內部洗滌成本的計算及分配。根據內部各部門各種布件洗滌數量,分別乘以各種布件的單位標准成本,計算出各部門的洗滌成本,並轉入各有關部門的費用中去。
4、客人衣服洗滌成本。本期客人衣服洗滌成本,等於本期洗滌部門實際發生的洗滌成本減去內部各部門洗滌成本轉帳數。
標准成本分攤法,利用了固定的標准,簡化了成本計算手續,提高了計算速度。由於每月成本標准不變,飯店各部門可比較各期洗滌費用發生情況,尋找降低費用的途徑。但是,由於內部洗滌成本按標准成本轉帳,標准成本與各期實際成本之間的差異,將影響當期客人洗滌的成本。因此,在分析洗滌部門經營情況時要考慮該項差異的影響程度。
(1)洗衣成本怎麼計算擴展閱讀
洗滌成本包括材料費、人工費和其他費用。涉及的會計分錄如下:
1、洗滌過程中發生的材料費:
借:主營業務成本—客房成本—洗滌成本
貸:原材料
2、洗滌過程中計提的工資:
借:主營業務成本—客房成本—洗滌成本
貸:應付職工薪酬—短期薪酬—付工資
3、洗滌過程中計提的福利費:
借:主營業務成本—客房成本—洗滌成本
貸:應付職工薪酬—短期薪酬—應付福利費
4、洗滌過程中計提的「五險一金」
借:主營業務成本——客房成本——洗滌成本
貸:應付職工薪酬——短期薪酬——社會保險繳款
應付職工薪酬——短期薪酬——住房公積金
5、洗滌過程中計提的折舊費:
借:主營業務成本—客房成本—洗滌成本
貸:累計折舊
6、洗滌過程中發生的修理費:
借:主營業務成本—客房成本—洗滌成本
應交稅費—應交增值稅(進項稅額)
貸:原材料
庫存現金
2. 四十斤的洗衣液成本多少
四十斤的洗衣液成本50元。4斤一瓶的洗衣液成本在5塊左右,含瓶子標簽在內的,且是達到國家標準的,可以通過部門檢測的,批發價在10塊。這樣計算,四十斤的洗衣液成本也就是5乘以10等於50元。
3. 洗衣房的成本核算
洗衣廠洗滌價格及洗滌成本參考
物品名 洗滌價格(元/條) 洗滌成本(水電汽工資)
桌
布 大(直徑2.4m以上) 1.5 0.4
中(直徑>1.8m以上) 1.2 0.35
小(直徑<1.8m以上) 0.9-1.0 0.3
口布(小四方塊) 0.2 0.08
被套 1.2 0.28-0.3
床單 0.9-1.0 <0.2
浴巾 0.4 0.15-0.2
面
巾 白色 0.2-0.25 0.1
有色 0.2-0.25 0.05
地巾(浴缸前防滑用品,三星級以上賓館用 0.4 0.15
方巾(客房部) 0.15-0.2 0.05
香巾(餐飲部) 0.15-0.2 0.05
窗簾 20元/幅 <5.00
毛毯 20元/床 <5.00
床罩 6-8 <3.00
枕
套 有色 0.3 0.1
無色 0.3 0.15
註:棉布吸濕性強,洗滌和烘乾時間都比化纖類織物長,所以棉織品收費可高於化纖類織品。
月洗滌十萬元的洗衣廠設備配置及工人崗位工資參考
設備 配置 崗位 工資(包食宿後)
全自動洗離線
100kg×2台 廠長1人 2500元/月
洗滌師1人 1800元/月
洗滌助手1人 1200元/月
烘乾機
100kg×2台 折毛巾1人 1000元/月
雙棍熨平機
雙輥1台 打包1人 1100元/月
其它3人 1000元/月×3人
接送車
2台 接送貨員1人/車 1200元/月×2人
司機1人 1500元/月×2人
0.5T鍋爐 1台 司爐1人 1500元/月
合計 15人 17500元
月洗滌十萬元的洗衣廠成本參考
工人工資 17500元/月
工人伙食費 2000元/月
洗滌原料 4000元/月
煤 5000元/月
水電費 3000元/月
總費用 32500元/月
備註:洗衣廠洗滌原料有:強力粉、增白粉、乳化劑、氯漂、柔順劑、中和劑、去漬劑、強力去漬劑等。
採用半自動洗衣系統的大型洗衣廠
規模 大型洗衣廠(蒸汽)
設備配置
(半自動設備) 設備名稱 數量
XGP100工業洗衣機
3
XGP50工業洗衣機
1
XGP30工業洗衣機
1
SS751-1000脫水機
1
SS752-800脫水機
1
SWA801-100烘乾機
2
SWA801-50烘乾機
1
3000三滾燙平機
2
自動折疊機(選配)
1
廠房面積 200平方米以上
硬體要求 380V穩定電源,進水排水方便
耗氣量 每次約消耗600KG蒸汽
耗水量
耗電量 每次約消耗20KW電費
鍋爐配置 1噸以上鍋爐,壓力達到0.7Mpa
電力需求 380V穩定電源,40A以上電表
燙平速度 16-18m/分鍾 (每小時約可燙平360條床單或200床被套)
人員配置 20-40人
洗滌量(按8小時/班) 3800KG
洗滌標准客房2000間
採用半自動洗衣系統的大型洗衣廠
規模 大型洗衣廠(蒸汽)
設備配置
(全自動設備) 設備名稱 數量
XGQ-100FA全自動洗離線
3
XGQ-50FA全自動洗離線
1
XGQ-30FA全自動洗離線
1
SWA801-100烘乾機
2
SWA801-50烘乾機
1
3000三滾燙平機
2
自動折疊機(選配) 1
廠房面積 200平方米以上
硬體要求 380V穩定電源,進水排水方便
耗氣量 每次約消耗600KG蒸汽
耗水量
耗電量 每次約消耗20KW電費
鍋爐配置 1噸以上鍋爐,壓力達到0.7Mpa
電力需求 380V穩定電源,40A以上電表
燙平速度 16-18m/分鍾 (每小時約可燙平360條床單或200床被套)
人員配置 20-40人
洗滌量(按8小時/班) 3800KG 洗滌標准客房1400間
採用半自動洗衣系統的小型洗衣廠
規模 小型洗衣廠(蒸汽型) 小型洗衣廠(電加熱)
設備配置
(半自動設備) 設備名稱 數量 設備名稱 數量
XGP50工業洗衣機
1 XGP50工業洗衣機
1
SS753-600脫水機
1 SS753-600脫水機
1
SWA801-30A烘乾機
1 SWA801-30AD烘乾機
1
2.8m單滾燙平機
1 2.8m單滾燙平機
1
廠房面積 100平方米左右
硬體要求 380V穩定電源,進水排水方便
耗氣量 200KG/次
耗水量
耗電量
60KW/次
鍋爐配置 0.3噸以上鍋爐,壓力達到0.4-0.7Mpa 無
電力需求 380V穩定電源,40A以上電表 380V穩定電源,100A以上電表
燙平速度 8-10m/分鍾 (每小時約可燙平150條床單或90床被套)
人員配置 8-10人 8-10人
洗滌量(按8小時/班) 500KG 洗滌標准客房300間
採用全自動洗衣系統的小型洗衣廠
規模 小型洗衣廠(蒸汽) 小型洗衣廠(電加熱)
設備配置
(全自動設備) 設備名稱 數量 設備名稱 數量
XGQ-50FA全自動洗離線
1 XGQ-50FAD全自動洗離線
1
SWA801-30A烘乾機
1 SWA801-30AD烘乾機
1
2.8m單滾燙平機
1 2.8m單滾燙平機
1
廠房面積 100平方米左右
硬體要求 380V穩定電源,進水排水方便
耗氣量 200KG/次
耗水量
耗電量
80KW/次
鍋爐配置 0.3噸以上鍋爐,壓力達到0.4-0.7Mpa 無
電力需求 380V穩定電源,40A以上電表 380V穩定電源,100A以上電表
燙平速度 8-10m/分鍾 (每小時約可燙平150條床單或90床被套)
人員配置 8-10人 8-10人
洗滌量(按8小時/班) 500KG 洗滌標准客房300間
採用半自動洗衣系統的中型洗衣廠
規模 中型洗衣廠(蒸汽)
設備配置
(半自動設備) 設備名稱 數量
XGP100工業洗衣機
2
XGP50工業洗衣機
1
SS751-1000脫水機
1
SWA801-100A烘乾機
1
SWA801-50A烘乾機
1
2800雙滾燙平機
1
自動折疊機(選配)
1
廠房面積 150平方米以上
硬體要求 380V穩定電源,進水排水方便
耗氣量 每次