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茉莉花茶成本多少

發布時間: 2024-08-27 17:08:19

『壹』 不是五窨以上的茉莉花茶我不喝

這年頭陪顫敬,喝的不是三窨、五窨的茉莉花茶,都感覺不好蘆慎意思說出來,但是你看,才百十來塊一斤,甚至有隻要幾十元一斤的良心價。

比如某寶上的這家一斤干茶用6.2斤午後晴天的鮮花來窨,價格嘛,不到140元一斤。午後晴花,最便宜也得15元一斤吧,6.2斤的鮮花成本就是93元了,好用這么多花,茶坯的質量也不應該差吧,茶坯的價格只有各位看官自己定了,我覺得用這么多花,這么好的花,茶坯價格總不能用三四十塊錢一斤的吧?這樣一算,原料成本就超過130元一斤了,如果算上加工費、物流費用、倉儲費用,營銷費用我都不算進去,綜合成本妥妥地超過了140元,這樣的買賣誰會做?

那麼三窨、五窨的意義又在哪裡呢?

在茉莉窨制加工中有幾個點要關注下,鮮花的品種、茉莉花鮮花的採摘時間、用花總量、窨制次數。假如我們用的鮮花質量都一樣,總的用花量也一樣。好比100斤茶葉配100斤鮮花,A工藝一窨40斤,二窨30斤,三窨20,提花10斤,B工藝窨十次,每次都是十斤。我們能說B工藝的茶一定比A工藝的好嗎?我不敢溝通,我想大部分加工廠會用A工藝的。

同理,如果我們的總用花量是一定的,但是花的質量不一樣,質量好的花可能只用窨兩次洞李就可以達到次等級花五窨以上的品質,甚至更好。

在生產加工實踐中,三窨、五窨的的作用在於根據不同質量的茉莉鮮花,通過不同的窨制次數達到成品的質量要求。

在消費者購買過程中,我個人覺得三窨、五窨更多的是噱頭,五窨的很可能沒有五窨,就算真的窨了五次,質量也不一定比三窨的好,消費者如果是真的想喝好茶,那還是多做比較,不要迷信窨制次數,我們要以成品質量來論高低,不要走進以窨制次數論高低的誤區里去了。

還有,窨是個多音字,窨制里的窨讀xūn,同熏,用於窨茶葉。把茉莉花等放在茶葉中,使茶葉吸附上花的香味。