Ⅰ 開一家便利店怎麼節約成本
開一家小超市、便利店是很多人的創業選擇,但開店容易,想要做好就難。如果想要生意好,那麼必須注意以下事項:
1,要開源節流。開一個店鋪,賣東西賺到的錢都是你的利潤,但是在開店過程中,節省下來的錢也是利潤,很多店鋪不懂得節省,自己賺不到錢,還不知道錢是怎麼溜出去的。因此我們開店要注意開源節流,開源指的是要增加經營產品和服務,節流指的是節約成本。到了晚上,顧客比較少時,我們可以把冰箱電源關掉,也可以關掉一部分燈。夏天的時候營業時間可以長些,到了冬天,如果沒人就可以早點關門,節約一下電費。
2,要積極清理滯銷產品。如果一個產品一個月才賣出一兩個,就說明這個產品不行,那麼我們就要想辦法處理掉,否則不僅佔用地方,而且讓顧客覺得我們店鋪產品都是老舊的。對於這些產品,我們要退還給供應商,向他們要些熱銷的產品,如果退不了,那就打折賣掉或自己用。
3,商品種類要全和精。小超市、便利店的面積有限,我們擺放的產品既要全,又要精。全指的是各種產品都有,不同檔次的都有賣些,精指的是產品要有競爭力,要熱銷,能夠給店鋪帶來足夠的利潤。
4,要多和顧客交流,了解他們的需求。生意比較好的超市、便利店,都有一個現象,那就是老闆、員工和顧客是有交流的,有了解他們的需求。超市、便利店作為服務業,如果員工都是冷冰冰的,那麼就容易把顧客推給競爭對手。
Ⅱ 怎樣開店才能節約成本
精打細算與節約是做生意必備的兩點。要做到 想要乾洗店獲得更多的利潤,就必須要控制乾洗店成本,尤其是那些鬧亂鉛沒有任何開店經驗的人,節約成本是提高利潤的有效途徑,如果不能很好的節約成本,即使營業額再高,賺取的利潤也會非常有限。 精打細算與節約是做生意必備的兩點。要做到精打細算,就要從許多細節上入手。比如開店初期,經營中不會有太大的旺季,許多事情可由店主液好自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本。有些店必須雇陪岩用人的。則要充分利用每個人,合理安排,使成本降到最低。 在開店初期,經營者可以從設備,店面租金等方面著手,做好投資規劃,開店前期的生意一般都不是很多,許多事情可以由投資者自己來干,這樣就可以節約一定的人工成本。另外,選擇加盟的方式要比自主經營節約成本,投資者可以選擇加盟的方式,而且加盟的方式還可以讓投資者更省心。 降低運營成本: 看似水、電、洗衣材料等花不了多少錢,但長期算下來實際上這也是一項很大的支出。經營者不能忽視,關於運營成本的控制,經營者也馬虎不得。嚴格按照正確的洗滌方式,對衣物進行分類,對污漬的辨別和清除方法要銘記於心,避免重復工作,增加了成本。這些工作看似不驚人,實則長期堅持下來要節省一大筆開銷。 降低與節約成本的方法還有很多,但要具體情況具體分析,看看選擇哪種手段最合理,效果最好。在開店初期,在各個方面都要注意節約,這是為將來更多的獲利創造前提。