① 美國豬肉為什麼特便宜
今年上半年
受到豬腹瀉疫病的影響,美國生豬供應減少,價格大舉飆升30%。美國最大生豬供應商,如今已經被雙匯收購的史密斯菲爾德,養豬業務因此大賺一把。
價格漲了30%的美國豬肉,還是比中國便宜。
現在中國生豬的價格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右。美國生豬的價格每斤只有5元左右,擁有巨大的價格優勢。
現在,國內市場上出售的史密斯菲爾德生鮮肉走的還是高端路線,一年的進口量不過幾千噸;中國每年出欄的生豬在7億頭左右,世界第一;說到競爭力,與美國市場有不小的差距,如果市場一旦放開,廉價豬肉大量進入中國並不是天方夜譚。
② 很多人都說美國的養豬成本比較低,這是為什麼呢
美國在上世紀90年代就已經開始實行養豬科學化,規模化的生產方式。各種先進的養豬設備走入養豬場,實現精準化投喂,數據化營養供給,一個人就可以輕松養豬3000頭。美國科技是比較先進的,在豬舍的建造上面會體現出來,比如地板是全漏縫的(保障豬場清潔情況),豬舍是全封閉的(保障豬場安全衛生),美國豬場的疾病控制更加到位,很多疾病美國已經實現了陰性狀態,比如豬瘟、偽狂犬、口蹄疫等疾病美國已經凈化,這幾種疫苗發成本就可以省下來。
③ 美國人很少吃豬肉,可為什麼美國卻是養豬第一大國呢
眾所周知,美國的飲食文化裡面快餐巨多,而且食物裡面經常是以牛肉和雞肉為主。我們很少聽到美國人吃豬肉,最多也是吃培根肉,也就是我們所說的豬五花。但是培根在美國人的生活當中也不會拿來經常吃,一周一次都很少見。除此之外,就沒怎麼聽說過豬肉的美國菜。這足以表現出美國人確實對豬肉不怎麼感興趣。
然後等豬肉精在豬體內消耗完之後,就會變得品質好又不會不安全。一直以來中國都是美國豬肉的大市場,中國每年就要進口三十六萬噸的豬肉向美國。但是由於中國對豬肉精限制比較嚴格,所以美國在出口中國的時候也會更加註意。
④ 美國的養殖戶對豬做了什麼,為什麼成本只有
養殖人員培訓、飼料配比、養殖場設備建設,美國養殖戶在這三個方面比我國更為專業、科學,因此養豬成本更低。
美國的人工費非常貴,養殖場內全機械化管理下,能省不少人工成本,而且有利於養殖戶整體管理,效率非常高。我國養豬戶的機械化水平落後很多,因為人工費用不高,所以依然採用最原始的人工養殖方法,即每天准時准點人工餵食、人工打掃衛生等等,且不說效率不高,極大的人員管理都成問題,五險一金、吃飯住宿、健康安全等都得農場主擔上責任。
⑤ 排骨已經50塊錢1斤,美國豬肉是什麼價,能實現「豬肉自由」嗎
豬肉的價格的暴漲,讓本來不知名的「二師兄」的身家暴漲,讓許多群眾均表示買不起生豬肉了,錢夾也是體會到了破壞力,現如今全國各地豬肉的均價已向50元1公斤接近,局部地區價錢早已提升60元1公斤。大家總去賣豬肉的惹來最經常買了好多個豬畢升位置的肉,價錢都漲到五十塊錢之上,前腿賣五十塊,後腳賣五十三塊,五花肉賣五十五塊,豬排骨賣五十七八塊。」價格貴得離譜,你還吃嗎?
那麼什麼美國的豬肉的價格這么低?最先,生豬肉不會受到美國人喜歡,她們大部分是吃雞肉,牛羊肉,魚較多,並且性價比高的牛羊肉在美國超市裡面也需要25元上下1公斤,價格也也不便宜。因而生豬肉在美國充分發揮出不來其價值。
再者就是美國養豬的成本低。眾所周知,美國的養殖廠全是產業化、機械自動化、自動化,極大地降低了人力成本,因為美國苞米和谷類的價格低,精飼料可能就劃算。因而美國的生豬肉不但能夠滿足自已的要求虧者,還能夠出入口國外,那也是美國生豬肉價格便宜的緣故。