A. 做豆腐的成本和利潤是多少
一個豆腐最終利潤是288-140=148元，演算法如下：
1、一個豆腐需要大豆20斤左右（模具大小不同，需要的大豆也不同，產量也不同），一斤大豆按3元5角計算，原材料也就是70元錢；
2、一個人操作，人工按4個小時（普通人工費按150元一天計算，一天工作10個小時）一小時15元，人工費是60元；
3、其它電費雜七雜八的按10元估算；
4、一個豆腐成本是70+60+10=140元；
5、一個豆腐產生144塊實際售賣的豆腐塊，一塊豆腐賣2元錢，那麼是288元。
B. 100斤豆腐的利潤多少
開一家小型豆腐坊，一般夫妻兩個人就可以操作，黃豆的價格2．0－2．3元／斤，取中間的2．2元／斤，1斤黃豆可以出鹵水老豆腐2．5－3斤左右，按3斤計算應該是可以的；如果做嫩豆腐可以出4．5－5斤。其餘成本是水、電、設備費、人工費，一斤豆腐成本大約2．5元左右。
1斤黃豆成本2．2元，3斤豆腐＊2＝6元，毛利潤6－2．3＝3．8元。一天按50斤黃豆的銷量，那麼毛利潤為190元；若加工100斤黃豆，毛利潤為380元。
(2)一斤豆腐需要多少成本擴展閱讀
豆腐生意雖是傳統生意，除了進行線下銷售外，也可以結合現代化的線上營銷模式，走社區團購，線上配送等。做豆腐生意，一定要結合當地的市場情況。
在農貿市場或者人流量大的居民小區開現磨豆腐坊，店內開設一半為專賣區，一半為即時生產區，這樣既保證了無需大量積壓豆製品產品，降低損耗和經營風險，又能滿足消費者隨時購買到新鮮營養安全放心豆製品，讓消費者可親眼觀看其製作過程，放心購買，放心食用，對拉動大量回頭客起到積極影響，提升店內經營業績。
C. 自己做豆腐利潤是多少
豆腐生意是賺錢的，但賺的多是辛苦錢了，因為一包豆腐要是去除黃豆成本，水電成本，攤位成本的話，那麼也就還有100多塊錢的純利潤，但是這個100多塊錢可不是那麼好拿的。
因為在製作豆腐的時候，還是很耗費時間的，首先就拿浸泡黃豆來說吧，不知道大家知不知道，黃豆要想徹底的浸泡透了，那麼必須要泡個一天左右時間的，而且等到黃豆浸泡好以後。
現今，在西方的亞洲產品市場，農產品市場、健康食品店和大型超級市場都能買到豆腐。在中國的超級市場，可以找到4至5種不同軟硬度的豆腐，市場非常廣。
白豆腐的價格，一般市場上大眾價格2.00元/斤，也有的地方白豆腐價格2.5元/斤。現在很多消費者都喜歡吃一些綠色生態食品了，尤其是這高蛋白的豆製品，廣受消費者的青睞。
做豆腐如果把銷量做上來，利潤還是很可觀的，除了零售，還可以聯系餐飲企業，關鍵是把質量做好，建立長期的關系。還可以豐富豆腐的產品線，豆漿、豆腐腦、千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等，總的來說是是掙錢的。
開一家小型豆腐坊，一般夫妻兩個人就可以操作，黃豆的價格2.0-2.3元/斤，取中間的2.2元/斤，1斤黃豆可以出鹵水老豆腐2.5-3斤左右，按3斤計算應該是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其餘成本是水、電、設備費、人工費，一斤豆腐成本大約2.5元左右。
1斤黃豆成本2.2元，3斤豆腐*2=6元，毛利潤6-2.3=3.8元。一天按50斤黃豆的銷量，那麼毛利潤為190元;若加工100斤黃豆，毛利潤為380元。
當天消化不了的豆腐還可以做衍生品，比如千張(豆腐皮)、香乾(豆腐乾)、豆腐泡、素雞、腐竹等，當然這些產品也可以單獨做，滿足不同消費者的需求，所以在產量上還可以增加。
做完豆腐的豆渣，一般會有養殖戶來收，就按0.5元/斤計算，這部分差不多可以包含水電費。房租、雜費另計。
D. 油豆腐成本和利潤
題主是否想詢問「油豆腐成本和利潤是多少」？具體要根據不同的物價決定。例如黃豆的價格按2.2元/斤，1斤黃豆可以出老豆腐3斤左右，嫩豆腐可以出5斤左右，那麼其餘的成本就是水、電、設備費和人工費，一斤豆腐成本大約2.5元左右。1斤黃豆成本2.2元，一天按100斤黃豆的銷量，那麼毛利潤在380元左右，油豆腐成本為220，利潤在380元左右。
E. 100斤豆腐的利潤是多少
毛利潤是380元。
大豆價格2.0-2.3元/公斤，中間2.2元/公斤。1公斤大豆可以產出2.5-3公斤左右的鹵水豆腐，應按3公斤計算。可以；做嫩豆腐的話，可以得4.5-5斤。剩下的成本是水、電、設備、人工，一斤豆腐的成本大概在2.5元左右。
1公斤大豆2.2元，3公斤豆腐*2=6元，毛利潤6-2.3=3.8元。按照一天50公斤大豆的銷量，那麼毛利潤是190元；如果加工100公斤大豆，毛利潤是380元。
(5)一斤豆腐需要多少成本擴展閱讀
當天消化不了的豆腐也可以作為衍生品，如千塊（豆腐皮）、香乾（豆腐乾）、泡豆腐、素雞、腐竹等。當然，這些產品也可以單獨製作，以滿足不同消費者的需求，從而增加產量。
成品豆腐的豆渣一般由農戶收集，按0.5元/公斤計算。這部分幾乎可以包括水電費。租金和雜費分開收取。
F. 生產一千斤豆腐需要多少添加劑和水電/人工成本呢
做一斤豆腐，需要花七角一分四買黃豆，其餘成本是:水、電、設備費、人工費，一斤豆腐成本大約2.5
元左右，每天可以產300斤豆腐，每天人工費120
元錢，現在豆腐賣3.5元一斤(僅作參考，不同地
方價格存在差異）。以「臭豆腐」為例：1斤黃豆可以生產規格為4.2cm×4.2cm×2cm的臭豆腐70塊以上，按零售價5元錢一盒（上述的豆腐8塊），20斤黃豆（價值40元左右）就可以創造1千元左右的效益，從中的利潤達到了20倍。就算您賣1元錢3塊、4塊或者5塊，其中的利潤也是非常非常的可觀。
你做1000斤豆腐乘以1000就好了。