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餐廳固定成本多少錢一個月

發布時間: 2024-11-07 03:12:03

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⑵ 開個火鍋店.預計得多少錢

以開一家300㎡火鍋店為例,大概需要35萬(不同的城市部分費用有所出入)

按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元;

廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!

開一家火鍋店預計費用主要分為五大基本成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出開一個火鍋店預計多少錢。

(2)餐廳固定成本多少錢一個月擴展閱讀:

注意事項:

1、選址問題

如果火鍋投資商實力雄厚,黃金自然是首選,因為無論是人氣、交通還是經濟消費度都很理想,但是對於一般的投資創業人事,一般地段就可以。

2、客源問題

一個店的主要客源在於周邊,周邊人群是你開店保本的基本要件。開店地址選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。

3、裝修注意事項

火鍋店裝修主要從兩方面進行考慮。一是火鍋店的裝修風格一定要符合當地的講究,為消費者營造出一種輕松愉快就餐的氛圍。

二是火鍋店裝修一定要考慮到消費者的方便性,比如:吃火鍋消費者餐桌要盡量離拿火鍋食材地方較近,方便。衛生間也要有明確的標志牌指示。至於具體裝修問題就只需落實就行了。

⑶ 開中式快餐200平投資要多少錢

開一家中式快餐需要考慮到裝修、設備、食材、員工工資等多方面的成本。按照200平的面積計算,首先要考慮租金或購買房屋的成本,這取決於地睜告區和位置。其次,在設備方面需要購買烤箱、炸鍋、面條機、油煙機等廚房設備,以及收銀機、桌椅、燈具、廚房刀具等餐廳用品,這些成本約為15萬-25萬元。食材的成本視菜品質量和價格而定,平均預算大約在每月5萬-10萬元。員工方臘陸面需要考慮廚師、服務員等人員工資和社保福利等,這也是每月的必要成本。綜合計算下來,開一家中式快餐200平大悉局明約需要投資30萬-50萬元左右。

⑷ 開餐飲要多少錢

一、開一家餐廳需要多少錢

有很多朋友想開店自己做老闆,可是又不知道做什麼,也不知道需要多少成本。小編覺得餐飲行業還是不錯的選擇,很多年輕人都喜歡去西餐廳,接下來小編為大家分析一下開西餐廳需要多少錢。

西餐廳的特點是干凈、舒適、環境好,給人的感覺檔次也高,所以成本相對也高一點,所謂高成本高回報!每一個西餐投資者都很關注開西餐廳需要多少錢,一般來說,開一家200-300平米的西餐廳,大概需要准備40-50萬元。下面,我們來看詳細的投資預算。

1、房租

我們首先需要考慮的就是西餐廳房租費用。西餐廳需要選擇環境好、置佳的、人流大的位置。面積一般是200—300平米,在二、三線城市需要15萬左右,一般一次性付一年的房租。

2、裝修

按照300平米的店面裝修,吊頂2萬,地板3萬,桌椅、櫃台、沙發共計費用10萬,廚房用品5萬,燈飾、店裡的其他裝飾需要3萬(這里的所有預算都是按照三線城市的標准算的,具體情況請根據當地物價詳細計算),合計23萬元。

3、人工

廚房5個人,一名大廚,一名二廚,三個打雜,共計1.3萬元。前台4名,服務員八名,經理一名,共計2.3萬元。會計一名,2500元。這樣算總計叄萬伍仟伍佰元(35500元)。

4、原材料儲備

一般這個根據當地的物價,和西餐廳所需要的產品來采購。第一個月預算相對多一點,因為很多東西需要在第一個月一次性采購齊全。

5、固定開支預算

這些東西也就是平時的水、電、燃氣、電話費這些了。

可以參考加盟六步法

⑸ 開餐飲店需要花費多少

大約是幾十萬。

1、店鋪租金以及裝修、設備,房子是自己家的,近400米,改成飯店的時候房屋的改造和裝修、再加上整個後廚、添置桌椅、餐具、冷藏櫃、冷凍櫃之類的必須設備,大概花掉29萬。

2、水電。電費每個月1500--3000不等,但多數時候都要過2000的。夏天就多一些,因為店裡一共十幾台1匹--3匹不等的空調。水費每個月大概收100多。

3、冬天取暖。自己的鍋爐,以去年冬季為例,煤錢花掉9000多,鍋爐工每個月工資800,一共用了6個月,工資總額4800。

4、人工。後廚9人,開支每個月19000。服務員、服務生因流動性大一些,8--11人不等,月薪每人900,提成是酒水提成,但我不分服務員、服務生的瓶蓋錢。

5、主要是稅,其他收費都可以忽略不計。

6、灶上的煤油、煤氣、焦炭、菜、肉、調料、酒水的成本,這個好像就沒什麼好說的了,賣的多進的也就多,都是市場價。

裝修成本:開業預算的25%~30%

對於裝修費用而言,並沒有一個固定的標准,這需要根據餐廳的定位和預算進行綜合考量。

不同類型的餐廳對裝修成本的要求不一樣,正餐類無論中餐還是西餐,對裝修的要求都較高。

在進行預算時,若所經營餐廳需要一定的格調,那裝修費用一般占開業預算的25%~30%之間就是合理的。例如,餐廳的人均消費在130元左右,裝修費用就一定不能太低,必須要讓顧客進店以後感覺來得值。