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② 農家土雞最明顯的標志是什麼雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞
農家土雞最明顯的標志是什麼?雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞?
俗話說「外行看熱鬧,內行看門道」,而養雞也是如此。近幾年隨著 社會 的不斷發展,人們的生活水平日益提高,因此城裡的很多人也不再願吃養殖的肉雞,而是更多的吃農村裡散養的土雞。
由於這土雞是散養的原因,而它們吃的是糧食和蟲子,所以這土雞的味道自然是很鮮美的。 但是來說,「林子大了什麼鳥都會有的」,由於一些雞販子「無利不起早」的原因,他們把一些棚養的土雞偽裝成農家土雞,然後賣給城裡的消費者。 而當城裡人買回家、做成雞肉後才知道自己上當了。那麼農家土雞的最明顯的標志是什
么呢?雞販子為何屢屢哄騙城裡人的呈呢?李子來回答。
由於李子是農村人,也養殖了多年的肉雞、蛋雞、麻雞、土雞,所以我說一下農家土雞最明顯的標志,以供大家參考 :
什麼是農家土雞: 所謂農家土雞就是農戶們在春天的時候購買外面雞販子的小雞,然後喂五穀雜糧或者野菜、小蟲,在喂養半年以後,到秋天後而長成的土雞。
一般來說,農家喂養的土雞由於不喂飼料、還有品種原因,因此這種土雞長得的非常慢的。而大多數農家土雞都是春天喂養,然後養殖七八個月,到秋冬季節、或者到年底才賣的。而這個時候農家土雞就長了小小的後「蹬爪」,也是很容易讓人分辨的,下面我來說一下農家土雞的分辨方法:
從外觀上來分辨:
1、從個頭上來說: 而這種農家土雞的個頭並不是很大,它不像麻雞一樣能長到5~7斤,而成雞在3.5~4斤左右,稍大的土公雞可能到4.5~5斤左右。如果有人在集市上賣5斤以上的「土雞」,這可能就是棚養土雞或者麻雞,因為老百姓不喂飼料不可能有這樣的大的土雞的。
2、從外觀上來看: 而農家土雞從外貌上來看,還有一個很顯著的標志是,土雞的雞毛十分完整,油亮光滑,而且是很漂亮的。這是因為土雞在喂養8~10個月後,已經換完羽毛成為一個成年雞了。如果城裡人在集市上看到一些土雞的羽毛不完整,即使這「土雞」的體重再夠,也不是農家土雞的。
3、看土雞的腳趾: 有經驗的雞販子在購買土雞的時候,是要看土雞的腳趾的,而正常的小雞有四個腳趾的,這是小雞還沒有發育成熟的表現。而隨著土雞的年齡增大,在8~10個月後,土雞後面的腳趾就凸出來了,而後面起來的這種腳趾我們農村人叫它「蹬爪」。一般來說,這「蹬爪」越長的土雞,其年齡留越大,而年齡越大的土雞自然就會越貴,一般老的土公雞在20~30元一斤。
4、看土雞的雞嘴是否完整: 棚養雞和農家土雞最顯著的一個特點就是看雞嘴。由於土雞是兇猛好鬥的動物,特別是一些小公雞在長成大雞後是需要長時間的爭斗的,而在爭斗下,雞身上的羽毛自然也是不完整了。
而一些棚養雞戶為了防止土雞爭斗,就用斷喙器在雞10日齡的時候,把雞嘴切去,而這樣就防止進行相互爭斗,而丟失羽毛。所以說,當城裡人去購買土雞的時候一定要看一下購買的土雞嘴是否完整,越是尖嘴的雞,成為土雞的可能性就越大,因農戶是沒有功夫給土雞切嘴的。
從雞肉上來分辨:
從雞肉來說,農家養殖的土雞的雞肉是非常結實的,因為散養的農家土雞會經常的鍛煉。而從雞肉的外觀上來看,棚養的肉雞和土雞的雞肉是發白的,而農家喂養的土雞雞肉呈淡黃色。這是因為快速飼喂的雞,由於沒有達到一定的年齡所導致的。
打開土雞來看,農家喂養的雞腹腔裡面、大腿上都有一層黃黃的雞油,越是老母雞、其雞油就越多的。而棚養的雞自然也是沒有這層黃的雞油的。因此來說,由於土雞肉結實,而且有脂肪等特點,而飼料雞的肉是很軟的,而且又沒有脂肪,所以城裡人在購買土雞的時候也要注意一下,發現松垮的雞,或者白白的雞肉那就別買了,因為這不是農家的土雞。
那麼雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞呢:
我二叔就是雞販子,下面我來說一下他如何哄騙城裡人的:
二叔在賣土雞的時候也是需要看人的,一般來說常年的老顧客來要土雞,二叔還是把真正的農家土雞賣給他的,因為老顧客大多都是飯店老闆,對土雞也是很了解的。
但是二叔在遇到一些自認為很懂的顧客後,就會把養殖場里一些淘汰的種公雞賣給他們。因為養殖場的公雞其「蹬爪」是很長的,其羽毛也是很鮮艷的,頗有農家土雞的樣子。但是來說,這養殖場淘汰的種公雞和農家土雞相比也是很容易分辨的,就是個頭比較大,但是這顧客就不知道了,他們只認為有長長的「蹬爪」就是土雞。
不僅如此,二叔賣雞遇到一些更不懂的顧客或者年輕的顧客後,就會把棚養的土雞賣給他們。因為這些顧客更不懂得什麼是「蹬爪」,只要羽毛漂亮就可以了。 所以來說,二叔也是通過這種方式屢屢的來欺騙城裡的一些消費者。
綜上所述:上面我介紹了農家土雞的顯著標志,還有怎樣識別農家土雞的方法。那麼城裡人如何才能買到正宗的農家土雞呢,我認為城裡人最好去農村農戶家購買土雞,而不是去一些雞販子手裡購買。只有這樣,才能避免一些假冒的土雞進入到城裡人手裡。
現在農村真正賣的土雞已經基本上看不了。就算是散養,也基本上要喂點飼料,甚至有時候還要打點針呢,否則養著養著養死了,總歸是有點心疼,對吧?
所以,如果你在城市能買到這種散養雞,就已經阿彌陀佛了。這種雞的質量還算不錯了,新鮮的做成白斬雞味道相當好。 但是更多的是菜販子拿淘汰蛋雞忽悠你,還告訴你是陳年老母雞,這就有點喪良心了。
不過呢,如果你有親戚是在鄉下,其實吃土雞也不是什麼多難的事情。每年過年,我都要回丈母娘家。她老家在四川巴中大深山溝里,什麼都是原生態純天然的,吃個土雞還不是太簡單的事情。
而平時呢,丈母娘都會把土雞殺好,然後凍硬了放冰塊兒快遞過來。再加上我爸這邊也有個親戚在洛陽南邊的山裡面放養土雞,不時就會提兩只送來吃。所以這些年吃的多了,也就很容易的分辨真土雞和假土雞的區別。
第一,雞肉雖然是白肉,但是越紅的雞肉質量越好。可以看出這只土雞的肌肉非常之紅,脂肪金黃發亮。看起來特別的新鮮和 健康 。所以如果我們買那忽悠你是土雞的,就要看它的肌肉是否呈暗紅色,雞油是否呈金黃色。
另外,真正的土雞雞皮是比較薄的,皮下的脂肪也是比較薄的。
第二,捏一下雞腿。真正的土雞都是跑山雞,不是整天圈在籠子里吃糧食的,它的肉是特別緊實的。所以買的時候最好捏一下雞腿和雞胸。越硬這只雞的質量就越好。
第三,看雞腳。跑山雞的雞腳永遠是皮包骨,特別特別的細。而且公雞一般都有飛爪,雞的飛爪越長,說明養的時間越長。
而母雞呢,永遠是小腳老太太。雞腳又細又短,骨瘦如柴。而且乾巴巴的。
但是無論公雞還是母雞,因為它需要不停的刨土,不停的走動,到高處時也需要爪子鎖住樹枝站立的。加上它們彼此還有爭斗,所以雞腳指甲是非常鋒利的。
第四,看雞嘴。圈養的雞,一般都會把嘴給切掉或者燙平。所以如果你看到一隻雞嘴部有損傷,而且損傷比較平整,那就絕對不可能是土雞。因為土雞都是散養的,它們平時要在地上不停的磨嘴,所以雞嘴是非常鋒利的。
第五,看大小。如果一堆土雞差不多都一般大,那麼別去買了,絕對不可能是真的。因為土雞主要靠自然尋找食物,所以有的吃的多,有的吃的少,就算同一品種,個子也不可能差不多。所以你看任何一群土雞都是大的大小的小,對吧。
以上就是區分土雞和淘汰蛋雞的主要5個指標,當然了, 土雞一般都不會太大,最大的也不過在五六斤。那種八,九斤的一般都是假冒的 。而且就算是真的也會又老又柴,基本沒什麼吃頭了。
大家好,我是鄰家鄭姐,一個愛跟大家分享 美食 ,喜歡用簡單食材做不同美味的大姐。
今天很高興回答「農家土雞最明顯的標志是什麼?雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞?」這個問題,說實話,農家土雞現在很少了,農村大多數人,都是在市場買的小雞通過門前屋後散養,這樣雞吃起來比養雞場圈養的雞味道好多了,它與真正土雞味道還是有區別的。
真土雞個子偏小,生長緩慢,一般母雞重2-3斤左右,公雞重也就是3-4斤左右,土雞肉質比較緊實,雞肉顏色也不一樣,雞皮微黃色,肉暗紅色,燉出的雞湯,口感非常好,鮮而不膩,雞肉也鮮香嫩滑。土雞的腳細長,雞頭尖小而雞冠矮。
至於洋雞就不同了,由於品種問題它生長的特別快,個頭也大,洋雞母雞重一般都有4一5斤,公雞重有7一8斤。由於圈養時間短,肉質鬆懈,口感差,腥味重;洋雞皮呈微白色,肉淺紅色;洋雞的腳粗大,雞頭圓大雞冠高。
雞販為什麼哄騙城裡人屢屢得逞呢?因為城裡人沒養過雞,不懂怎麼識別,至於雞的品種有多少,他們更不知道了,特別是那一種散養的雞,看似像土雞,不仔細看還真難辨別真假土雞呢。不過這幾年,城裡人也學聰明了,想吃真土雞的都直接去農戶家買,比市場價貴多了,但貨真價實。
農家土雞最明顯的標志是什麼?雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞?
農家真正散養的,不喂飼料的土雞與養雞場喂飼料喂養的雞,有明顯的區別。但這是要真正養過雞的農民才能分辨得出來,在行家眼裡區別明顯,在外行眼裡卻無從分辨。正是內行看門道,外行看熱鬧。
農家散養的土雞也有差別的,養少數的不以賣錢為目的,這樣的農戶喂養的雞才是真正的土雞。(1)基本上不會喂飼料,喂的都是些高梁、小麥、剩飯、白菜丁等天然食物。(2)正常情況下,雞都是在門前屋後散養,自己覓食。
另外一種就是養的比較多的,農戶偶爾也會喂飼料的,喂飼料的雞長的肥、長的快。像這樣的帶有贏利的目的,雖然也是散養,但不是純正的農家土雞。上述這兩種土雞是略有差別,不是行家分不清。
農家土雞與飼料喂養的肉雞,明顯的區別在於(1)從體形的分別,農家土雞,餵食的是天然食品。不摻激素,生長緩慢。體形小,重量輕,不是很肥。(2)從雞冠上分別,農家土雞,雞冠顏色深紅、單薄、不肥大。(3)從雞腳上分別,農家土雞的雞腳比較瘦,不像飼料喂養的雞腳摸起來有肉感。(4)從雞嘴上分別,農家土雞經常在野外覓食,雞的嘴比飼料養大的雞尖利。你可以到農村去看看雞在野外覓食時,經常會將嘴接觸到地上左磨一下,右磨一下的動作。所以農家土雞的嘴絕對尖利。
既然有這么多的區別,那雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞呢?原因歸咎於不懂、外行。城裡人很少有人養雞,也不知道土雞與肉雞的分別,自然被能說會道的雞販,忽悠得一愣一愣的,甘心上當。
總之土雞與肉雞是有分別的,但是外行人是分不清的。那麼多雞擺一起,對於從未養過雞的城裡人,確實難以分辨,以致屢屢上當。
農家土雞單從表面不怎麼好分別,因為現在有好多都是散養雞,只是雞吃的是飼料,一樣的有運動量,跟土雞看上去基本上沒有什麼不同。
真正的土雞是吃五穀雜糧的,不吃飼料滿山都跑,這樣的土雞市場上很難買到了,因為這個土雞生長慢,吃五穀雜糧劃不來,農民也不會大規模養殖,也就自己養著自己吃了的多,很少有專門賣的。
真正的土雞肉質比較的緊,就好比運動員的肌肉很緊實,不是肥膘肉,這個看是看不出來,可以用手捏一下雞的大腿是不是比較硬的手感。雞嘴巴比較盾硬光滑,因為經常在山上琢泥土和蟲子嘴巴容易磨盾。雞腳也是比較盾經常用力抓土倒制腳質磨盾硬於光滑。土雞的羽毛也是比較順緊有光澤,就像鳥的羽毛比較緊順,雞冠比較紅亮。還有就是土雞去毛之後雞皮緊貼雞肉成黃色,破開雞肉成黃色比較緊實,雞肚裡面有沙子,土雞在山上到處跑會經常吃些沙子。燉出來的湯有香味,成金黃色。
不是土雞的雞腳雞嘴都比較尖,它吃飼料多吃飽了就不再會去找吃的,活動量少雞肉鬆泄不緊實缺乏運動鍛煉。羽毛不緊實無光澤,它吃飼料多時間比較短毛都沒長齊一樣。去毛後雞肉不緊實成白色,雞肚子裡面沒有沙子。燉出來的湯不成黃色,清湯寡水,沒有雞的香味。
雞販子屢次拿飼料雞冒充土雞哄騙城裡人,其實是欺負城裡人錢多見識少。我們小區正門外就有一個60歲的雞販子,拿飼料雞哄騙小區業主,且屢屢得手。別看她年紀大,腦子比任何一個人反應都快。我們小區算不上什麼高檔小區,物業管理也很鬆散,請的保安都是50歲左右的阿叔,秩序管理方面自然不嚴格,外賣隨意進去,小區正門旁常年扎堆著一群年歲已高靠賣青菜為生的附近村民。小區的住戶很愛來買她們擔來賣的青菜,自從豬肉漲價之後,有一個60歲左右的老阿姨,每天都用自行車拉幾只「土雞」在小區門口外面擺賣,而且是天天來,每天都賣得完。
小區的住戶基本上都是城裡人,寶媽居多 ,沒體驗過農村生活,更不懂得如何辨別土雞,看到小區門口賣青菜的地方有農村老人過來賣活雞,紛紛過去賣, 那個老阿姨也挺會偽裝 ,首先她是不是農村村民我就不太清楚了,但是她的穿著真的是很像村民。
戴著一頂斗笠,穿的衣服很樸素,腳上一雙修補過幾次的橡膠鞋,車頭掛著一大瓶水,手提編織籃還放著一把帶秤砣的鐵秤,說著一口散裝普通話,不懂的詞還用家鄉話代替,像極了農村人。老阿婆很聰明 ,在雞籠裡面放了幾片菜葉子,一些干玉米粒還有一點稻穀,讓雞啄食 ,小區的家庭煮婦看到了都以為是土雞,加上老阿婆很會說話,還跟這些寶媽們說自己的雞是農村放養吃稻穀、玉米糠長大的,你看這毛色很亮麗,只只雞都很沉手,抓它還會啄人。
她也很有商業思維,一隻雞起步是25塊錢一斤,要兩只是22塊錢一斤,這些人基本上都會一次買兩只雞,老阿婆每次都很快賣完。 有一次聽到別人問她說,你每天都來這里賣雞,你家真的養有那麼多隻雞嗎? 阿婆回答說,村裡很多人養雞啊,村裡很多腿腳不方便的老人,養的雞都叫我幫她們賣,賣完回去再算錢給她們。總之,土不土雞就不太清楚了,但是不得不佩服她的商業思維,真的比賣青菜的還要賺錢。
其實很多城裡人被雞販子屢次欺騙, 其實是不清楚農村土雞的特點 ,接下來我就跟大家講講農村土雞的標志是什麼,以及如何挑選到真正的土雞。
農村土雞都有哪些標志?1、雞腳掌底皮很厚。 農村土雞基本上都是散養雞、走地雞,每天活動范圍很廣,而且農村環境大家也都知道,基本上都是泥土地,常年下來腳底皮會很厚,而且比較臟,有一些雞的腳掌還會出現厚實的黑皮塊,這是農村土雞獨有的特徵。飼料雞養殖場的雞從一出生就被限制活動范圍,就連雞舍每天都有人管理,地面都很乾凈,所以飼料雞的腳掌地皮很薄,沒有黑皮塊。
2、腳踝尖刺明顯突出。 農村樣的土雞出欄時間都比較長,最少都要一年的時間,雞腳踝的尖刺也會跟著雞的年齡慢慢長長,不論是公雞還是母雞,都會有很明顯的尖刺,這也是農村土雞的特徵。養殖場里的飼料雞基本上都不會養那麼長的時間,因為對他們來說時間就是金錢,能出欄就出來,不會拖延時間。
3、雞冠長且顏色深紅。 雞冠也會隨著雞年齡的增長慢慢變長,在農村雞吃五穀沙蟲,這些微量元素使得雞冠顏色更深紅,雞冠也很漂亮,不想飼料雞的雞冠,顏色淺紅。
結語:大家在挑選農村土雞的時候別太相信雞販子吹捧 ,有一句老話叫「 王婆賣瓜,自愛自誇」 ,大家還是根據我上面所說的這三個方法挑選農村土雞, 還有就是羽毛順滑的並不一定是土雞,有很多雞販子就拿雞毛亮麗來說事,農村的土雞很多雞毛都不是很亮麗。
生在農村,從小就給雞餵食,對雞了如指掌。
以前,都是自家孵小雞,從出生到宰殺,那真是一丁點飼料都沒喂過。從小吃玉米粉調拌的食料,地里的蟲子,草籽,菜葉等,全部都是散養。那時的雞不大,三斤多一隻,公雞母雞都是黑腳,燉上一隻,一個大院都聞到香味,雞湯上黃亮亮的一層油,倍兒香。
後來,開始買孵出來不久的小雞養,雞養大後黃腳,公雞重達八九斤,母雞黑腳,黃腳,黑毛,黃毛為主,也有五斤以上,仍然散養,沒吃過飼料,燉一鍋,香,一家人一隻雞吃到過癮。
如今,雞都是養到一斤多才賣,買回來,還要買點飼料,慢慢改變雞的飲食習慣。主要以公雞為主,要生蛋的母雞,專買海南白。公雞冠大腿長,八斤以上,吃著味道比飼料雞高不止一個檔次,然而再找不到童年吃雞的感覺。
出售多以公雞為主,母雞都留著下蛋。
農村很少有土雞了,土雞不重,買不了更多錢。都是買回來再散養的雞,當然比飼料雞好。
散養雞土雞特徵:腳細,爪子銳利,腳底會有長厚繭要刨食打鬥,肌肉結實,放開奔跑速度快。羽毛不鬆散。放養的土雞活動量比較大,體態輕盈,所以雞頭和雞身比較小,雞冠則因為分泌旺盛變得大而直肉質緊實、皮薄脂肪少,毛孔小,而且用來燉雞湯非常香。反之,圈養的飼料雞則是肉質水分多、皮厚脂肪多,口感也不那爽滑。
我老丈人他們村是我們這里遠近聞名的養雞專業村,這里有養殖肉雞的,也有在山上用破漁網圍起來養殖散養雞的。
農家土雞最明顯的標志是什麼?為什麼雞販能夠屢屢哄騙城裡人得手?一,農家土雞的標志有這幾點:
二,雞販為何能屢屢哄騙城裡人得手
土雞現在只能說是一種「傳說」,而且對它也沒有嚴格意義的規定,雞販子把散養雞當土雞賣已經算是有良心的了!如果把肉雞當土雞賣,那才是欺騙消費者。
農家土雞最明顯的標志是什麼?雞販為什麼屢屢哄騙城裡人得逞?
從一群土雞中就能分辨出來,農村土雞有三黃雞,麻雞,小笨雞,還有很多品種,看到這不同顏色的土雞,從土雞的外表就能分辨出來,純土雞看它的精氣神,看它的腿部情況,看羽毛,看雞頭,看雞爪尖,看雞嘴,從這些部位就能觀察出來。
看精氣神,看腿部情況,看羽毛。 看雞頭,雞爪子,雞嘴賣雞的雞販子,他們使用自己的三寸不爛之舌,忽悠人們買他的土雞,其實他賣的根本就不是土雞,從雞的大腿就能看出,肉食雞的大腿特別的胖,如果兩個雞大腿就能上一碟菜,從肉食的精氣神中也能看出,這些雞見到人以後不會退縮半步,它們也不會亂叫或者躲避,就好像個木頭嘎子一樣在那裡站著,或者是趴在窩里不動,有一種任人宰殺的感覺,那麼為什麼還上當呢,就是這種土雞非常便宜,毛斤也就賣15塊錢1斤,人們都尋思這土雞為什麼都降價呢?其實不是這種情況的,買的都是假土雞。
農家土雞最明顯的標志是什麼?雞販為何屢屢哄騙城裡人得逞?
說來慚愧,我是農村人今早就去買豬肉,發現豬肉太貴,於是選擇了買一隻雞,為老闆是什麼雞,老闆信誓旦旦的說,土雞,15元一斤,其實,我心裡是明白的,正宗的農村自家少量養殖的土雞很少能流入市場售賣的,能流入市場的號稱土雞的不會是正宗的,很大部分是大規模散養的飼料雞。
並且現在不能活禽交易,老闆都是殺好的凈雞,只要15元一斤,還說是土雞,我只能微微一笑,呵呵。我心想正宗土雞價格跌下「神壇」也不至於這么便宜,這不符合土雞的氣質嘛。
我是農村人,家裡養殖了七八隻雞,都是糧食喂養,我來說說我所掌握的正宗農家土雞的特徵:
一、觀雞冠,雞冠大、紅潤,有的還耷拉下來了。 一般來說,正宗的土雞一年出欄一次,或者兩三年才出欄一次的。正宗土雞都是老雞,幾個月的雞根本營養達不到老母雞的營養標准。
大家還記得以前,孵化小雞子都是自家老母雞的事,老母雞也樂於干,到了春夏的時候,母雞抱窩開始孵化,每次二十枚雞蛋,大概二十多天之後就可以孵化出殼,出殼率達不到全部,小雞能成活長大的也達不到50%,所以養殖自己孵化的土雞成本是很高的。
二、看雞的外觀。 土雞一般是精瘦的,可以說叫瘦肉比較多所以為什麼大家很留念以前土雞的香味,吃起來筋道,吃肉要用牙齒撕咬,那才叫香。土雞體型比較瘦小,主要是農民不會給土雞喂飽的,基本是土雞自己覓食,早晚丟點玉米、糠頭、麥麩等粗糧。其實時間都是土雞自己覓食,所以土雞整體就是為了吃食,活動量大,腿部精瘦沒肉,雞爪很小。
三、土雞重量不大,身上的油脂少。 特別是對於老母雞來說,重量不重,三斤左右,但是確實是老母雞老母雞的肉煮熟後顏色偏瘦肉顏色,而肉雞的顏色就是白白的,區別本大的。
以上是我判斷正宗農家土雞的標准,希望能有用,雞販哄騙城裡人得手還是在於價格便宜,大家心照不宣,正宗的土雞非常難得了。
③ 在農村養殖什麼成本最低(在農村一萬塊錢成本可以養殖什麼)
在農村養殖什麼成本最低?有哪些好的建議?針對這個問題,願意與你分享一下個人看法。
在農村發展養殖,需要投入的地方很多,而且每天都有開支。如果沒有雄厚的資金用來周轉,很有可能會遇到資金斷裂而無法繼續,最終是功虧一簣。所以,在資金有限的情況之下發展養殖業,選擇成本投入較低的項目是最明智的。
這里建議兩個成本投入較低的農村養殖行業,僅供參考,希望有更好的,大家一起分享出來。
蚯蚓在生活之中有廣泛的用途,可做葯,可用於環境污染的改善,可用於家畜養殖等。目前,蚯蚓也被廣泛養殖,市場前景還是不錯的。那麼,養殖蚯蚓需要投入的地方,如下:
最後,合計一畝地需要投入5600元。
除了以上提及的蚯蚓之外,土雞養殖的成本也很低。以養殖100隻土雞為例,分析如下:
最後,養殖100隻土雞總計需要投入5820元。
好了,以上是我個人看法,歡迎評論指正。另外,大家有關於三農方面的問題,可以一起探討。
一般東西都只能在農村養殖,禽類、畜類、魚類、特種養殖類。。。
談到成本就不好說了,成本與管理水平、市場因素、養殖規模等關系密切。
1、管理水平高,科學化養殖,則成本下降,否則風險大,也許血本無歸;
2、市場養殖原料供大於求,價格低,而養殖產品供不應求、好銷售,則成本相比低、利門潤空間大;
3、養殖成本與養殖規模成反比,即規模越小,綜合管理成本加大,規模越大,攤耗費用越小,則成本低。
在農村搞養殖一要懂技術,不能盲目養殖;二要懂政策和相關規定,要有環境評估許可,不能隨意上馬;三是要有一定資金,建標准化養殖場,小打小鬧無競爭力,很可能虧錢;四是懂市場,閉門造車,產品一旦滯銷,虧損風險大。。。
當然,這些都是指通常情況和常規的養殖。目前農村少數人也在搞特種養殖,如豪豬、野生、七彩山雞、林蛙、鴕鳥。。。等,特種養殖要注意到有關部門報批,辦許可證。其養殖成本一般不低。
總之一句話,好養的難賺錢、難養的風險大。就看你養殖的目標企望值大小了,企望值大的話,就要敢於冒風險、勤於學技術、勇力投資金、多方籌劃上規模。
農村養殖一定要有技術,如果沒有技術的養殖什麼都會虧本的。銷路也是很關鍵的。其實到農村養殖什麼都是可以的。沒有那個養殖說成本底,成本底的收益也是不理想的,這個是成正比的。
在農村養殖雞的成本最低,所以農村家家戶戶都養雞,農村養雞的成本低到什麼程度,農村的一枚雞蛋是多少錢,那麼養一隻雞的最低成本就是多少錢,現在農村的一枚雞蛋如果是1.5元的話,那麼養一隻雞的最低成本就是1.5元,因為一枚1.5元的雞蛋就能孵化出一隻小雞雛的,至於小雞出殼後吃的飼料,那隻能另行計算了,所以,農村養雞的成本是最低的,農村養雞的門檻也是最低的!現在生豬價格的上漲,小豬仔的價格也是步其豬氏家族上漲的腳步,氣勢洶洶的,毫無底線的,一個勁的上漲著,小豬仔的平方米價格已經漲到了每斤53元錢了,廣東省有的地方小豬仔的價格高達每斤70元錢,以小豬仔30斤重量計算,平均每斤53元的小豬仔,一頭小豬仔就是1590元錢;廣東省每斤70元的小豬仔,每頭小豬仔就是2100元錢,這么高的豬仔的成本,你說養殖豬的成本高不高?對於普通的農民來講,誰能拿出這么多的錢去買小豬仔來養殖呀?說完了雞,說完了豬,再說牛,豬的價格上漲,雖然對牛的價格上漲沒有太大的影響,可是要養殖牛的話,牛犢子的平均價格每頭沒有2000元是買不下來的,牛犢子的價格與豬崽子的價格也不相上下了,這樣看來,不但養豬的成本高,養牛的成本依然也是很高的,那麼,現在在農村的話,要想搞養殖的話,那還是去養雞,什麼時候,養雞的成本都是最低的!農村養雞,都是散養的,也都是我們說的土雞,笨雞,或者是溜達雞,吃蟲雞,農村養的雞吃的也不多,在外邊溜溜達達的就能吃個八分飽的,雞回到家裡,或者回到雞舍里,再補飼一點飼料,雞也就吃飽了,這樣雞雛的成本低,養雞的成本也低,一隻雞弄好了,也能賣個百八十元錢的,養個百八十隻雞,也能賣個千八百元錢的,如果養他個三五千隻雞的話,也能賣個三五千元錢的,這只是賣雞的錢,還沒有算上賣雞蛋的錢,算上賣雞蛋的錢,賺的錢會更多的!我們算來算去的,養羊得有水草資源,養魚還得有魚塘,養鴨,養鵝也還得有小河溝,小水泡子的,而現在小河溝,小水泡子的也都乾涸的沒有水了,看來還是養雞的成本最低,而且什麼地方都能夠養雞,養雞的成本低,壓力當然也就會小的,甚至可以說,也沒有什麼壓力的,現在養豬是賺錢,可是養豬的本錢太大,成本太高,壓力也就更大,特別是處在現在一個特殊的時期,養豬的風險也是非常大的,現在在農村養殖成本最低的,還是養雞的成本最低,所以,也別養豬,也別養牛,也別養羊,也別養鴨養鵝的,就去養雞還是最穩妥的,也是最合適的!感謝您對從善如劉三農問答的關注和支持,歡迎您的評論留言!
在農村養殖什麼動物成本最低的?我說說我的所見所聞:
生活在農村的老一輩都是這樣認為:吃草的動物養殖成本最低。
它吃進去的是草,長出來的是肉,
在農村,放眼望去,到處是草,
前提是養殖者要勤快。
養殖狗,與人爭糧。
養殖雞鴨鵝,鴿子,不緊需要飼料
,還需要糧食。
老一輩公認的,養狗,雞鴨鵝,鴿子不劃算。
但依然要喂養它們,是因為吃起來方便,
想吃,咱就殺一隻。大型動物,如豬,牛,你不可能想吃了,去它們身上割點肉下來
。
養殖豬,是以前農民所喜愛的,因為它只吃極少量糧食,大部分是草。農民喂豬所用的糧食並不是大米,而是紅著,土豆,玉米。
這是農民的喂養方式,並不適合養殖廠。
養殖牛,也是農民以前喜歡養殖的。
為什麼都是農民以前喜歡養殖的,而不是現在?
我在來說說:
在農村,豬牛,養殖的不多,是因為國家規定:殺豬牛,必須的去鎮上屠宰場
。去屠宰場殺豬牛,不緊要錢,更多的是麻煩。如運活豬去屠宰場的費用,屠宰場也要收費。宰殺好之後,在鎮上也不能私自出售。
養殖兔子,黑豚,它們吃進去的雖然是草,但是累,每天需要割大量的草。
養殖羊,目前的農村來說,是比較好的選擇。因為它吃進去的是草,成本低。可以放養,養殖者輕松。國家也沒有規定宰羊要去屠宰場。
在農村養殖什麼成本最低,有哪些好的建議?
最近一段時間看到有很多朋友和聽到一些人都在說,在外面大城市闖盪了多年,卻沒有賺到什麼錢,都准備回來搞農業養殖項目,也有朋友問過我,做什了更好點,因為我一直做養殖。我給過他們一些建議。
現在的農村養殖什麼的都有,高投資的幾十萬的也有,小投資幾千上萬的也有,都是根據自身的條件來定的,當然也要選准市場才可以。
我建議過可以養殖幾種動物,一,是青蛙養殖,投資小回報快,二,是土雞,生長時間八個月左右,利潤空間大,三,兔子養殖,繁殖能力強,生長速度快,回收成本時間短。我拿兔子來舉例說明一下。
兔子養殖
一隻母兔一年可產8窩,一窩平均產8隻,一年就可以有64隻,100隻可以產640隻。我養的兔子一窩最高產16隻。
種兔可以選擇成年兔或是三個月左右的仔兔陪養成種兔,我建議是購進成年母兔,一隻成母兔價格在80-100之間。購100隻種兔在8000元左右。
100隻兔籠可以自己做,成本大概在1000元。也可以在網上選購成本稍高一點在2000元。
飼料成年兔一隻在3兩就可以滿足日常需求,按0.4元,三個月可以出欄成本在36元。100隻成本3600,也可以利用青飼料喂養可以節省一半的飼料費用。
兔舍可以利用廢舊房屋改造,可以說成本忽略不計算500。
總成本算下就是,種兔8000+兔籠1000+飼料3600+兔舍500=13100元。
兔子在3個可以生長至5-6斤,按市場價15-20元算平均100元一隻,一年商品兔640×100=64000元,中間還可以留母兔再繁殖,這個數是遠遠大於64000元錢的。
我給出個人建議,希望能幫到你,我是滿哥,歡迎留言評論,關注我是對我最大的鼓勵和支持!
我也是在農村搞養殖的,現在主要的就是蚯蚓,對於一些家禽家畜這些也是比較了解的,因為自己也養過一些。
其實說到養殖,真正想投資又少,管理又簡單,而且又想賺大錢的項目,哪有那麼好的啊,如果真的有這么好的項目也不會輪到普通人來做啊,早就被人做爛了。
在農村如果想投資養殖的話,那麼首先就是把技術,銷路,資本這幾個考察好,其中銷路,技術是最重要的。只要這兩點有了,那麼即使沒有資本借錢貸款都可以做。但是真正有好的銷路,而且自己的技術又很好,適合自己的項目可以說是很難找的。
就說蚯蚓吧,因為自己對這個很熟悉。很多人覺得就是一個騙人的項目,這個確實是一個小眾項目,目前全國做的人據說也就幾萬人。對於北方的情況不是很熟悉,但是對於南方的來說,這幾年絕對是可以做的。
其實一個項目說是騙人的,關鍵還是看自己做了,就像養殖竹鼠很多人是騙人的,但是還是有人前仆後繼的進來,那些賣種的還不是賺大錢了嗎?你說是騙人的,但是別人就是在賺錢。
就說養蚯蚓,很多人做了十幾年的還在做,如果真的是不賺錢,騙人的,那麼別人怎麼會一直堅持下來呢?
養蚯蚓的話,技術很關鍵,蚯蚓養殖看起來很簡單。覺得把牛糞,污泥堆一堆就可以了,但是想要把蚯蚓養大,產量提上來就比較難了。市場的話,目前來說南方市場的空間是非常大的,現在南方的蚯蚓其實大部分都是從北方過來的,南方雨水多所以養殖的困難多。市場是存在的,現在南方做這行的人還不是那麼多的。所以還是有發展的空間的。
蚯蚓養殖的效益總體來說還是不錯的,養殖的風險不管幹什麼都是存在的,所以不能就說一定賺錢,但是這幾年在南方來說只要你能夠把蚯蚓養出來,說明白點就是自己有技術的話,絕對是不會虧的。
養殖有風險,投資需謹慎!
在農村養殖什麼成本最低?
首先我個人覺得要看您的預算是多少?還要綜合考慮您當地的氣候、環境、土地、市場等因素。養殖成本低的有很多啊,例如雞、鴨、鵝、豬、羊、牛
我個人建議您養蛋雞。以散養500隻蛋雞為例,需要投入棚舍、雞苗、飼料、葯品、人工等費用,合計差不多需要2萬左右,而蛋雞可以浮生雞蛋,一天可以帶來80元左右的利潤!雞生蛋,蛋生雞。財源滾滾!希望的的建議能夠幫到您
其實要說成本那肯定是單價低的成本低,比如兔子、雞、狗、但是如果我們不單單只是物質的成本還有人工成本的話,牛兔子應該是比較低的
比如牛,可以幹活,到最後也可以成肉,這是兩個收入,還有兔子,毛發可以賣錢,肉也可以賣錢,所以我們在養殖的選定上一定要考慮多方面盈利。
如果用豬來說,如果碰上今年的豬瘟,也沒有第二收入,那也就只有賠的份了
當然還要考慮到個人的優勢,比如你自己在技術上有,那就看你能力了
還要環境也也不可放鬆
感謝觀看
我是曉衛,請大家關系我
在農村養殖羊的成本最低,為什麼呢?羊是以草為食,尤其是山羊,山羊不僅吃草,而且最喜歡吃樹葉和灌木林柔嫩枝葉,山羊在一天的吃食中,灌木林枝葉就佔90%。山羊什麼都吃,別的家畜採食植物受到植物含有的單寧的限制,山羊能夠分泌大量的唾液,對植物中的單寧酸有中和解毒作用,從而提高了山羊對單寧酸的忍耐力,保證了山羊大量採食富含蛋白質的樹葉。
在養殖業中,生產成本最多的就是飼料,一般占生產成本的70%左右,羊一年到頭都可以放牧,可以利用別的家畜不能利用的粗飼料,草地和灌木林地的資源是無償的,不用花錢的,因此可以節省一筆可觀的費用。羊在放牧的情況下每天可以增重100克左右,如果採用放牧加補料,每天補充精飼料0.5公斤左右,日增重可以在250克左右,生產成本是最低的。羊的銷售價格是家畜中最高的,特別是山羊,每公斤已經價格已經達到近40元。
有哪些好的建議?
1、養殖羊的品種要根據當地實際情況進行選擇,要選擇適應當地氣候、養殖條件的品種,如果是山區、有放牧條件的地區養殖山羊;如果是農業種植地區採用圈舍養殖,養殖品種最好是綿羊;在南方地區最好養殖黑山羊。
2、養殖的羊要注意春秋季節給羊驅蟲健胃和葯浴,預防與治療內外寄生蟲病。
3、加強疫病防治工作,注意春秋季給羊預防接種。
4、注意抓好春秋兩個季節母羊的發情配種,減少空懷母羊,對沒有懷胎的母羊要人工誘情。
5、選擇雙胞胎的母羔羊留作繁殖羊,這些具有良好遺傳基礎的公母羊留作種用,能提高母羊一胎多羔的機率。
6、放牧羊每天必須讓羊吃3—4個飽。
7、在秋收季節利用收獲玉米棒後的玉米秸稈製作青貯飼料,解決圈舍羊的飼料和冬春草枯季節羊的飼料供應問題。
④ 怎樣進行雞場的經濟核算
經濟核算就是將生產中的消耗與成果加以詳細記載,並進行科學分析,看看經濟效益如何。通俗地說,經濟核算就是通過記賬、算賬,分析是否合算。從經濟核算中可得到經驗教訓,改善經營管理,以求進一步提高經濟效益。
(1)雞場進行經濟核算的條件
①有一定數量的,可自行支配的長期使用的生產經營資金。②有生產技術和業務計劃,作為核算、監督的依據和檢查的標准。③建立健全了會計核算制度,有原始記錄、統計制度和其他必要的規章制度。④實行了定額管理。⑤獨立核算,自負盈虧,有權與其他單位經濟往來,在銀行設有賬號。
(2)成本核算
經濟核算的中心問題是成本核算。每個雞場都力爭少投入多產出,在「產出」潛力不大的情況下,減少「投入」就是增加經濟效益的關鍵環節。
1)成本項目及其登記方法
①飼料支出:指養雞生產過程中各雞群實際耗用的飼料費用。上年庫存轉入飼料折款列為當年開支;年底庫存節余的飼料亦應折款,轉為下年開支;外購的飼料按買價加運雜費計價;自產的飼料按當地市場價格計價;採集的飼料按用工量折算計入人工費用,可不再計價。②燃料、水電費:指養雞生產過程中所耗用的各種燃料和水電費用,包括雞舍照明、取暖等所耗用的電、煤、柴及其他燃料費用和飲水費用。由外單位購入的燃料,按實際支付的金額計算;採集的薪炭材等燃料按用工量折算計入人工費用,可不再計價。③醫葯費:指養雞生產過程中發生的醫療、葯品、防疫等費用。該費用按實際發生金額計入成本核算對象。④購雛費:指雞場為更新雞群而購入雛雞的費用。該項費用按實際發生金額計入成本核算對象。⑤生產人員工資、獎金、勞保福利等:該項費用按實際發生金額計入成本核算對象。⑥固定資產折舊:一般價值百元以上的屬於固定資產,包括房屋、設備、機械等。房屋為磚木結構的折舊年限為15~20年,土木結構為8~10年;設備折舊年限為7~10年;拖拉機及汽車折舊年限為10~15年。折舊金額列入當年產品成本。⑦維修費:指固定資產所發生的一切修理費用,一般按折舊費的10%計算。⑧低值易耗品費:把百元以下的零星物品開支,如購工具、勞保用品等可按實際開支列入當年支出。⑨運輸費:指雛雞、產品運輸的一些費用。該項費用按實際發生金額列入當年支出。⑩管理費:指雞場的非直接生產人員的工資、獎金、福利待遇及對外聯系所發生的差旅費,這些均列入當年支出。其他支出:指上述10項以外的支出。
2)各種成本的計算方法
①人工孵化成本:人工孵化生產過程是從種蛋入孵至雛雞出殼一晝夜止。其主產品為孵出的滿一晝夜成活的雛雞,副產品為廢蛋。
人工孵化的全部孵化費用減去副產品價值,即為雛雞的成本。其計算公式如下:
這一指標反映雞場每百元成本在一年中創造了多少利潤,較全面地反映了雞場經營情況。成本利潤率高,說明雞場經濟效果好。但成本利潤率不能反映雞場全部生產資金的利用成果,因為雞場擁有的全部流動資金,只有進入生產階段被消耗的那一部分才能被計入成本,雞場儲備部分的流動資金的周轉速度就得不到反映。還有,在雞場擁有的全部固定資產中,不使用和不需用的設備也沒有得到反映。
⑤ 我有種雞蛋要孵化,請問每個種蛋孵化成本多少呢500個種蛋
數量太少,如果自己孵化的話棗物成本會很高,不劃算。可以請派滑孵化房代孵,代孵費用各地不同,凳羨液估計需要代孵費用0.3元-0.4元/枚。