『壹』 開一家奶茶店的成本和利潤怎麼樣
我們就說在普通的地段，開一家20平米的奶茶店，水電雜費需要1800元/月，廣告宣傳費需要1200元/月，廣告宣傳就是奶茶店的促銷活動宣傳費。普通地段的門店租金比較便宜一點，對於20平米的店來說，門店租金需要3000元/月。20平米的奶茶店，需要2名操作人員，人員工資3000元/月。月人工成本就是6000元。月經營成本總共需要投資12000元。
普通地段，20平米的奶茶店，一天可以賣出200杯奶茶，奶茶的價格一般在10-15元，我們就以12元的單價來計算。日營業額就是2400元，月營業額7.2萬元。毛利潤率一般是55%，那麼毛利潤就是3.96萬元，月凈利潤=月毛利潤-成本，一個月的凈利潤會達到27600元，年利潤就是331200元。
『貳』 開店以後這個成本具體怎麼核算有沒有好的方案
一是加盟費均攤。即預計多長時間收回加盟費，均攤到每個月成為月成本的一項。
二是材料費及進料所需運費，裝卸費構成成本的一部份。
三是㘯地費，包括店面，庫房，庫區所用費用。
四是人工費。
五為設備折舊費。
六為辦公費。
七是施工或製造過程中材料合理損失費。
八，水，電，暖，電話，傳真，復印，辦公用品等費用。
九，稅費。
以上費用之和大體構成成本。
『叄』 開店怎麼算成本和利潤
對於一個做生意的人來說，首先要學會計算成本和利潤，這樣才可以知道自己的店鋪每個月到底是虧本的狀態還是什麼。
1、計算開店成本和利潤
開店的成本：房租，租金支付的方式非常多，主要取決於此商鋪的稀缺性;開店辦理的證照也要算進成本，每個城市的費用都不完全相同;店鋪的裝修、設備等;原料的費用、准備金等;將這些費用加在一塊便是開店的成本。 利潤=收入-成本-費用-稅收，收入包含主營業收入、其餘營業收入，費用包含管理費用、營業費用、財務費用，稅收包括增值稅與所得稅，將當月收入減去本月的成本、費用與稅收就是本月的利潤了。
2、開店費用的劃分
將所有費用劃分為固定費用與更改費用.將是不是隨銷售增減變動而變動作為劃分的標准，隨著銷售增減變動而變動的費用叫做更改費用，不隨銷售增減變動或變動很小的費用叫做固定的費用.
開店的步驟?
1、選擇好行業
首先要明確行業，例如你可以根據自己擅長什麼或者對什麼感興趣去選擇，擅長的事物會讓你處理起來更順手，感興趣的東西可以給你帶來前進的動力。或者是加入像火將螺螄粉這樣的加盟店去學習別人的專業技術，然後拓展自己的業務和能力，為將來做好准備。2、制定管理體系
制定一套完善齊全的經營管理體系，同時可以有力地執行，這是一套方法論，可以安排員工的工作，做到真正的有次序。
3、有穩定的供應鏈
一定要找到一條比較穩定的供應鏈，不管是做飲食還是開服裝店，或是其他行業，供應鏈就像是你的生命線，對店鋪的榮衰起著至關重要的作用。
當我們掌握了開店計算成本和利潤的方法後，就可以有效的運用這個方式去計算一下，如果是虧本的，就需要及時更改制