Ⅰ 開店的成本如何計算
一、開店成本:
1.房租。租金支付形式有從付一押一到年付都有，具體取決於該商鋪的稀缺性。這個，應該很好計算，可以咨詢一下周邊商家可作為一個參數值;
2.證照。各城市各地區均不等。銀飾類零售店理論上在2-3k就夠了;
3.裝潢。門頭、內部、牆面、頂面、地面...每個地方都要用到錢，可帶工程包工頭去現場看場地及去類似門店看用料;
4.進貨。如果是新手，千萬要記得和上家溝通換貨百分比，不然很容易砸在自己手裡;
5.設備。比如空調、收銀機等，根據具體需求來，也可以去類似門店用手機拍下照;
6.雜項。比如電話啊、軟裝潢啊...根據自己財務狀況來;
7.備用金。日常交易會用到的作為找零的零用金，以及准備經營調整的准備金。
二、回收周期:
1.營業額預估。對於新手，首先按月預估用日預估驗算即可;
3.根據你的月損益表結合你的開店成本，就能夠初步預算大致的回報周期。
需要提醒的是:
1.固定資產的攤銷;
2.如果你自己頂崗，要把自己薪資項也列入，因為需要考慮到之後應當有人頂你;
3.可以簡單按固定支出與變動支出來初算;
4.營業額預估需要考慮到節假日及節慶和特別節日。
Ⅱ 開一家奶茶店的成本和利潤怎麼樣
我們就說在普通的地段，開一家20平米的奶茶店，水電雜費需要1800元/月，廣告宣傳費需要1200元/月，廣告宣傳就是奶茶店的促銷活動宣傳費。普通地段的門店租金比較便宜一點，對於20平米的店來說，門店租金需要3000元/月。20平米的奶茶店，需要2名操作人員，人員工資3000元/月。月人工成本就是6000元。月經營成本總共需要投資12000元。
普通地段，20平米的奶茶店，一天可以賣出200杯奶茶，奶茶的價格一般在10-15元，我們就以12元的單價來計算。日營業額就是2400元，月營業額7.2萬元。毛利潤率一般是55%，那麼毛利潤就是3.96萬元，月凈利潤=月毛利潤-成本，一個月的凈利潤會達到27600元，年利潤就是331200元。
Ⅲ 開火鍋店的成本究竟是多少呢
一、店鋪成本：雖然是小型火鍋店，但是店鋪面積也應該至少為100平米，按照二線城市的市場價格，每月的店鋪租金至少為4000元，一年就是4.8萬元。
從成本來看，開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費，如果有轉讓費，轉讓費少則兩三萬，多則八九萬。租金根據不同地區費用差別很大，但一般不超過10萬元，因為畢竟是低端的餐飲行業，投資者的風險承受能力都是較為有限的。
二、店鋪裝修：火鍋店中，後廚只需要進行簡單裝修，而前廳則需要極其精緻，所以，按照平均價格每平米700元計算，那麼么，火鍋店裝修的費用就是7萬元。
裝修和設備設施是一筆較大的投入，裝修費用一般在每平方米500-800元之間，500是大眾化的簡裝修，800就是比較有品位的精裝修，選擇簡裝修和精裝修可以根據區域消費水平和競爭力來判別。如果區域競爭力小，那麼普通的精裝就可以滿足需求，沒必要搞得富麗堂皇。相反如果區域競爭力大，那麼裝修的主題風格就需要有一定的講究，價格也會稍微偏高。
三、設備費用：火鍋店的設備主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，100平米的店鋪需要20套桌椅，100套餐具，再加上後廚設備，總體費用應該在6萬元左右。
設備設施費用包括廚房設備和前廳設備，廚房設備有燃氣罩、電磁爐、消毒櫃、冰箱、熱水器、油煙機、切割機等等，前廳設備包括收銀台、餐車、火鍋灶、燃氣罐等等。由於火鍋店油煙味很濃，還需要一套排煙系統，這一整套設施加起來在5-8萬上下。
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四、員工工資費用，人工費用也是火鍋店中必不可少的一部分，現在人工的費用隨著經濟的發展也有很大的提高，一般來說開一家規模300平方米的火鍋店大致需要招聘8-15人，每月人工費用大概在3萬-5萬。
五、廣告宣傳費用，對於一家火鍋店來說想要能夠更快的打通當地的市場，必要的宣傳是必不可少的，開店前兩三個月是花費更大的時期，每月至少需花費1萬元，用於廣告宣傳，當然一旦打入當地消費市場，後續的費用自然會減少或者停止。
六、原材料費用，開火鍋店需要准備的原材必不可少的就是底料和菜品，需要采購的多少，自然是根據消費者數量來決定的，但每月至少需要准備3-5萬的原料成本費用。
Ⅳ 新手，想開一家奶茶店，不知道大概的成本多少
1、基礎型：店租費1000元一個月，裝修費3000元，冰箱1500元，冰櫃1500元，奶茶封口機400元，碎冰機200元，水果機800元，製冰機2000，奶茶原材料、吸管杯子等3000元，餐桌椅2000元，其他鍋碗瓢盆合計800元，廣告宣傳2000元，員工工資2000元一個月。
2、標准型：店租費2000元一個月，裝修費5000元，冰箱2000元，冰櫃2000元，奶茶封口機600元，碎冰機300元，水果機1000元，製冰機4000元，奶茶原材料、吸管杯子等3000元，餐桌椅2000元，廣告宣傳2000元，員工工資2000元一個月。
3、高檔型：店租費5000元一個月，裝修費10000元，冰箱2000元，冰櫃2000元，奶茶封口機1000元，碎冰機500元，水果機1000元，奶茶搖搖機1500元，製冰機5000元，奶茶原材料、吸管杯子等3500元，餐桌椅3000元，廣告宣傳5000元，員工工資4000元(2人算)一個月。
投資開店的成本注意事項
店鋪租金：店鋪租金根據所在城市的不同有所不同，與當地地區和人流量還有物價消費房價都有關系。店鋪面積假設為15平米，以一線城市為例。
開奶茶店售賣快捷時尚的飲品那麼店鋪主要應該開在客流量大，交通便利的地區，一般為商業街、校園附近或者美食街步行街等，一般租金在20元／㎡／天。若資金有限，可以選擇學校附近，租金一般為15-20元／㎡／天。
設備：奶茶店需要的設備有封口機、收銀機和冰櫃等，一套奶茶店所需設備購買齊全大約在3-5萬元。
原料：原料與城市地區沒關系，只與多少有關。原料的好壞直接影響到產品的口感，是開奶茶店賺不賺錢的關鍵。一般初期原料進貨大約在2000元左右，後期可根據自己店鋪經營情況來選擇進貨量。
人員工資：人員工資根據城市平均消費水平不同有所不同，一般一線城市在3500-4000元／月，二線城市大約3000-3500元／月，三線城市大約2500-3000元／月。
Ⅳ 我在做小生意如何計算成本和利潤
利潤=生意營利-生意所有支出（租/買門店、裝修費用，商品成本，商品運費，因所做生意購買的道具或宣傳費用，稅收）
注意事項：生意所有相關支出不包括個人勞動，與日常生活開銷。
示例：做生意總共營利10w（萬）-門店（租借裝修）1w-商品成本1w-商品運費1000，宣傳9000，稅收1w，那麼總利潤就是6w。如果要精確每天的平均利潤，就用總利潤除以做生意所用的時間。
(5)開一家門店成本怎麼算擴展閱讀
1、成本是生產和銷售一定種類與數量產品以耗費資源用貨幣計量的經濟價值。企業進行產品生產需要消耗生產資料和勞動力，這些消耗在成本中用貨幣計量，就表現為材料費用、折舊費用、工資費用等。企業的經營活動不僅包括生產，也包括銷售活動，因此在銷售活動中所發生的費用，也應計入成本。
2、營業利潤是企業（個人）利潤的主要來源。它是指企業在銷售商品、提供勞務等日常活動中所產生的利潤。其內容為主營業務利潤和其他業務利潤扣除期間費用之後的余額。
其中主營業務利潤等於主營業務收入減去主營業務成本和主營業務應負擔的流轉稅，通常也稱為毛利。其他業務利潤是其他業務收入減去其他業務支出後的差額。
Ⅵ 想開肉夾饃店，請問店面前期成本怎麼核算咱還不太懂，求詳細點的！
如果是加盟形式，我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營，通常是按照一季度或者半年來交房租，一家直營店，在經營三個月後，如果沒有找到盈利的希望，可能還會再堅持3個月，但是半年沒有滿足盈利，都會選擇放棄，所以一家直營店持續經營長短，可以確定盈利的基礎，可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長，積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
以每日做200個肉夾饃為例，如下表所示：
一般肉夾饃核算明細內容金額
每日成本麵粉50斤*1.5元/斤=75元，肉20斤*20元/斤=400元，燃料20元可以做300個饃合計成本495元
每日毛利潤每個肉夾饃平均售價5元260個*5元/=1300元
每日凈利潤毛利潤-成本=1300元-495元=805元
月收入30天*805元/天=24150元
怎麼開肉夾饃店
●一般肉夾饃涼皮成本利潤分析：
以50斤麵粉為例:
50斤麵粉，單價1.5元，即1.5元*50(斤)=75元，可做涼皮130斤，每碗涼皮用量0.5斤，即130/0.5=260碗，每碗涼皮售價4元，可賣4元*260(碗)=1040元。
辣子油每碗成本0.3元，大料水成本每碗0.1元，鹽和味精0.1元，醋0.1燃料費每碗成本0.1元。每碗調料的成本共計0.7元
260碗涼皮調料共計0.7元*260(碗)=182元
一般肉夾饃核算明細內容金額
每日成本：麵粉價格75元+調料價格182元=257元
每日毛利潤每碗涼皮平均售價4元260個*4元/=1040元
每日凈利潤毛利潤-成本=1040元-257元=783元
月收入30天*783元/天=23490元
希望我的回答可以幫到你！