1. 10元一碗的蘭州拉麵利潤是多少錢
蘭州牛肉麵,看地段,看房屋的租金,一碗7元到6元,湯是煮牛肉的湯,不是勾兌的,還要看面醬師傅的工資等,租金低有的掙,租金高掙的少
2. 蘭州拉麵利潤多少一袋麵粉能賺多少
一袋面能做180碗到200碗左右!一碗賣6元!估計至少有一半利潤!但是還有工人工資!
3. 8元一碗的蘭州拉麵,利潤有多少錢
成本看怎麼算了,直接成本:一袋牛肉麵專用粉120元,現在起碼能出200碗以上。麵粉0.6元,湯如果是骨頭湯算1元,其他辣子,蒜苗香菜算0.5,加上肉丁,全部下來不會超過2.5,再加上水電燃料,一碗的直接成本不會超過3元。其他的成本,人工,房租,稅,就不好算了。假如一個月按4萬算,那麼你一個月賣一碗,成本就是4萬零3元。如果一天1000碗,那麼每碗就差不多4塊多錢。在蘭州,一天5袋面的很正常。還有牛肉,小菜,雞蛋的利潤,其實只要客流大,利潤還是相當可觀的,所以蘭州牛肉麵館那麼多,一是人們愛吃,二是有利可圖。