Ⅰ 自製水果撈的做法步驟圖，自製水果撈怎麼做
需要提前准備好的材料包括：蘋果 1個、火龍果 1個、西瓜 適量、牛奶 適量、椰子粉 適量、西米露 適量、龜苓膏 適量、白砂糖 適量。
1、第一步把西米用開水煮20分鍾。
Ⅱ 水果撈的做法
一、酸奶水果撈
准備原料：
西米100g 、杏仁露適量 、白糖5湯匙(根據個人口味添減) 、各種時令水果（如芒果） 、三花淡奶2湯匙
做法：
鍋中加水，水開後加入西米，煮至半透明後加入杏仁露和淡奶，煮開後出鍋放涼，將水果洗凈切塊，加入放涼的西米中即可
Ⅲ 水果撈做法
把芒果，藍莓，李子用清水洗干凈，椰奶粉和牛奶攪拌均勻，食材全部放入杯中，再次攪拌均勻，水果撈就已經完成了，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：芒果 100g、李子 適量、藍莓 適量、椰奶粉 適量、葡萄乾 適量、牛奶 適量。
1、第一步把芒果，李子等水果洗凈，瀝干。
注意事項：
水果撈一般能冷藏兩天的時間,所以水果撈要及時進行食用。
Ⅳ 怎樣做水果撈
Ⅳ 簡單的水果撈怎麼製作
水果撈的具體做法和圖片 http://www.iambbs.com/simple/index.php?t2174.html http://www.xuntu.com/coorperate/cate/show_Sarticle.asp?id=B20040908164344&banKuai_ID=2&lanMu_ID=2 推薦：三色西米撈 做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇異果、哈密瓜等各種顏色的水果中，任選三種水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼備。 支招：這款水果餐適合一個人吃，不過若約上三五好友，各自點三種不同水果，大家就都可以飽口福了。 其它推薦：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十幾種冰凍過的水果汁，又冰又爽，相當過癮；而草莓、芒果、香瓜做成的薄餅、鮮果義大利面等水果小吃，倒也不妨拿來做主食呢。 水果撈做法 把你喜歡吃的水果切成小塊，裝在容器里。然後把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一塊，放在水果上，然後再一起放進冰箱的冷藏櫃里。等雪糕完全融化，攪拌均勻，就可以吃到最簡單最美味的冰凍水果撈啦。它的特點是甜而不膩，入口冰涼，一直爽到心裡。還可以隨意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），總之任你發揮。 別看「水果撈」在北京剛亮相不久，卻已經分出了南、北兩派，主打雖然都是水果，但風格、味道、感覺卻迥然不同。 南——撈著吃的藝術品 南派的「水果撈」是從香港流行過來的，是時下香港正受寵的美食。南方人眼中的「水果撈」叫做fruitymixed，也就是把各種水果以不同的方式混合在一起，用勺或叉子撈著來吃的意思。 南派水果撈把視覺美和味道美放在了同等重要的位置，每樣水果美食，全是當天的新鮮水果，而且無論吃的還是喝的，紅、綠、白、橘等顏色配在一起的樣子都特別好看，就像一件完美的藝術品，讓人不忍入口。 北——「有名堂」里喝水果 北派的水果撈體現北方人的特色，雖然沒有南方人對美食的細膩，但水果的造型、味道，以及吃的方式卻也流露著北方的直爽和豪邁。 北派水果撈果汁比較多，而且大都是用冰鎮透了的，喝起來別提多爽了。即使是吃整塊兒的水果，這些水果也多是泡在果汁里，而且量很大，讓你連湯帶水地喝水果。 鮮水果西米撈 此款「鮮水果西米撈」，看一眼就已忍不住想吃了。 這是「佰搭果」的特色B仔水果撈，有西瓜、奇異果、草莓、火龍果、椰片、楊桃、菠蘿……賣相夠嬌艷，女孩子遇見定是一見鍾情。舀上一點牛奶西米，拌在各式各樣的水果上，演變出百搭的口感。 什果淡奶西米撈~~ 做法~~ 1、水煮開放西米~~滾20分鍾~~悶兩小時~~再煮20分鍾~~悶至完全透明~~倒去多於水 2、加淡奶煮滾~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃羅 注1~~我這是大西米，小的可縮短煮和悶的時間 注2~~廣州視窗不怎麼穩定~~點右鍵顯示圖片即可 什果西米撈 原料： 1、西米：100g 2、杏仁露：一聽 3、白糖：5湯匙(根據個人口味添減) 4、各種時令水果（如芒果） 5、三花淡奶：2湯匙 做法： 1、水煮開後，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鍾，然後再用涼水浸泡。 2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開後熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。 3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。 4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。 酸奶水果撈吧。 材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合。 2、酸奶一盒 做法：其實做法非常簡單，首先要將水果冼干凈，切好,然後將水果鋪好，最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。 酸奶配生果與生果沙律同樣別有一番風味，如果配合得當的，比起生果沙律還要好吃哦~~大家不妨試試這個另類的配搭！！ 水果大合影(糖皇撈野) 這是本店的招牌，所以用店名做了甜點名。在香港有一個家喻戶曉的甜點就是"水果撈野"。大撈大吃一氣真是不錯！ 原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜、涼粉、糖漿 做法：將芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜掏成球狀，涼粉切塊；取大碗先鋪涼粉蓋上水果球。吃時澆上糖漿即可。 HB營養師：芒果，是少數富蛋白質的水果，它能益眼、潤澤皮膚。唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病，應緊記避免進食。 HB廚師長：各種水果在這里匯合了，相信小朋友們也會做，配的涼粉是港式特別的黑色涼粉，在大型超市都有賣。 碗里的綠野仙蹤(奇異果涼粉) 晶瑩的黑與鮮亮的綠在水晶碗里，組成了一個神奇的視覺世界。吃時再澆上亮稠的糖漿，味覺也一樣叫人震撼！ 原料：奇異果、涼粉、糖漿 做法：將奇異果切片，涼粉切塊；取小碗先鋪涼粉蓋上奇異果；吃時澆上糖漿即可。 HB營養師：奇異果，很多人以為是紐西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獼猴桃，一個世紀以前才引進入紐西蘭。每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克，比蘋果高出20至80倍，多吃多健康哦！ HB廚師長：這道甜品的做法非常簡單，如果沒有涼粉，放一塊冰淇淋鋪底也會很不錯！ 三款「水果撈」的代表餐你不能不試 推薦：終身美麗 做法：把一半的木瓜肉兒掏空，外殼做成船的模樣，肉做成果球兒，和蘆薈、杏仁露，以及西米混合在一起。 支招：倘若你正想討好女朋友，吃大餐已經過時了，送她一「船」既有營養又瘦身的水果保准能贏得她的芳心。 推薦：戀戀至尊 做法：盛在一個透明的高腳杯里，最下面是鎮在冰塊中的淡綠色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、蘋果、菠蘿、奇異果等6－8種水果，擺成一個漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的涼皮和冰淇淋，黑色的涼皮是南方特有的，吃起來像果凍，卻有絲絲的苦，是極好的葯用甜點；而冰淇淋則是店裡自製的，沒有奶油不用擔心發胖，味道卻絲毫不遜色於奶油冰淇淋。吃的時候可以拿兩個小碗把水果撈出來吃，最好先讓冰淇淋融化一會兒，味道滲透到下面的水果和西米中，別提多好吃了。 支招：兩個人吃，33元一小份就夠；5－8人吃99元最合適。 黃金奇異果黑雨撈 做法：將黑雨底放在杯內，然後將椰漿淋在上面，剛浸過黑雨底為宜，然後將黃金奇異果切丁放在上面，擺上車厘子即可。 營養師點評：奇異果中含有三種天然的抗氧化維生素：胡蘿卜素可以提高人體免疫力，有助於胎兒眼睛的發育；豐富的VC,VE,能夠提高身體的抵抗力，促進人體對糖份的吸收，讓胎兒獲得營養。此外，奇異果所含的酚類，醣類物質以及礦物質還有葉酸對人體修護細胞膜，活化免疫細胞都有重要作用，因此對於孕婦是很好的營養食品。
Ⅵ 水果撈成本結構
之前我以為水果撈成本低，但是自己做出來才發現，價格不便宜啊！水果撈里都是好水果，而且酸奶很貴的。所以說現在賣水果撈的商家真的是硬撐著。
Ⅶ 自製水果撈的做法竅門
水果撈的家常做法（簡易版）
水果撈最簡單的做法就是：把喜歡的各種水果切成丁（能去皮的一定要去皮，這樣不會很澀），放到大碗里，澆上酸奶、麥片，拌勻，放冰箱里冷藏一小會，就可以吃了； 為了更漂亮一些，可以把水果切好後，按類別、顏色擺好，在澆上酸奶，灑上麥片，葡萄乾、或者放個冰淇淋球，顏值立馬提升。
水果撈的家常做法（豪華版）
1、煮西米：水燒開放西米，米例大約20：1，煮西米時要不停攪拌，以免糊鍋，煮至西米中間微微泛白就好；煮好後，燜10分鍾左右，至西米完全透明就好了。
2、加椰漿（或者椰汁）：和酸奶一起拌勻（1000克酸奶，50ml椰漿），口感更清甜，有椰子香味；喜歡甜的可以加糖，減肥的就別加了！
3、水果可以切片、挖球，用模具做成星星、心型、小動物形狀等等；
4、可以用杯子、保鮮盒來盛；
5、西米打底，鋪滿水果，澆水椰漿加酸奶的汁，灑上麥片、葡萄乾、最上面可以做幾個造型，切個楊桃、紅心火龍果等，特別好看！
水果的選擇：
建議最好選擇應季水是：火龍果、西瓜、橙子、哈密瓜、香焦、草莓、櫻桃等，都是又好吃民又好看的；榴槤和牛油果這種建議慎重選擇，除非你非常喜歡吃。
以上，就是在家自製水果撈的方法啦 ，大家趕緊回去試試吧，這種又簡單又好吃好看的甜品，孩子大人都喜歡！
Ⅷ 水果撈怎麼做啊
【小貼士】水燒開放入西米，水是西米的六倍左右，小火煮只有一點小白點，關火悶至透明，涼水過涼後放入。西米一次性不要煮太多
Ⅸ 一份10元的水果撈利潤多少
一份10元的水果撈利潤5元左右。
一般自選模式的水果撈定價為18元每斤，其中的水果大概在一塊錢到五塊錢一斤左右，水果的毛利潤可達61%到80%。其他的堅果果乾等小料在7到8元一斤左右。這些小料的毛利潤率高達百分之61到70%。酸奶的市場價換算下來，平均為3.6元每斤，它的毛達78%左右。一份十元的水果撈成本價只有幾塊錢而已，這樣看來，水果撈利潤還是非常大的。
(9)五塊成本的水果撈怎麼做擴展閱讀：
《水果撈》在夏季很受歡迎。 主打的新鮮水果有：西瓜、芒果、草莓、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。《水果撈》最受歡迎產品包括「三色西米露」、「多芒果西米冰」、「芒果椰奶西米冰」、「么么咋咋」。
《水果撈》的 品牌公司的注冊商標是「水果撈」、「Fruity Mix" 、 "咬我水果撈」、「水果物語」等。 製作特色是現場製作、現切現做、無添加劑，適合現代追求健康生活模式的都市時尚一族。