A. 電飯鍋鑽石塗層是什麼意思
鑽石內膽的概念純屬炒作，就是塗層裡面加了珠光粉。不過也都是通過了FDA和RoHS認證的，所以還是很安全的.
多數牌子裡面都有
陶瓷的不粘效果是沒有氟的好，個人認為電飯鍋沒有必要強調不粘，耐刮當然還是陶瓷的好，在高溫下陶瓷的硬度是不變的，大概在7H（三菱鉛筆）以上，氟塗層的在常溫下只有5H，高溫下只有3H左右。
一般塗層的耐磨測試是通過壓力桿加3M的百潔布（通常用747#）的來磨塗層的，SUPOR的測試是1.5KG的壓力，3M百潔布5CM*5CM面積，用5%的洗滌劑濕磨塗層。次數最多的就是耐磨好。
不沾性能和分子表面張力有關系的，食用油的表面張力通常在26-28dyn/cm，只要低於26就是有不粘性了。氟塗層的表面張力通常是17-19 dyn/cm，陶瓷塗層的表面張力通常是21-23 dyn/cm，差不多。
網紋的作用一是好看，平板沒有賣相，比喻說炒作成蜂窩內膽，另外平板的噴塗很容易有顆粒，良品率差，所以用網紋來遮蓋瑕疵。和不粘作用聯系不大，也不是讓加熱更均勻，那麼一點點網格能有多大作用，說鋁板厚點加熱均勻還差不多。
無煙鍋都差不多，去永康看看就知道了，胡師傅的鍋就是在那邊廠家代工生產的，鋁板厚所以傳熱均勻，溫度要控制好，氟塗層的鍋溫度最好控制在260度以下（切記），別象飯店那樣爆炒，油下鍋以後也別時間太久。高溫下油會被氧化的，分子量會增加，分子鏈組成環狀的結構，不會被人體吸收的。也產生了大量的油煙。
氟的不粘性還是最好的，最新出來的PEEK塗層好像也沒有氟塗層的好，而且這種很少有廠家用的起。
聲明一下，我不是說氟塗層的不好，只是裡面含有能致癌的物質C-8（全氟辛酸銨），只是大家用的時候小心，嚴格控制好溫度，另外氟塗層畢竟是有機的東西，不是很環保健康。不然SUPOR和美的怎麼不用。氟塗層在高溫下會熔融。
B. 鑽石炒鍋到底是什麼做的
呵呵，怎麼會用鑽石去做鍋呢，只是鍋體內部塗料增加了大顆粒銀粉噴塗而成，也就是普通的不粘塗料被加大的噱頭！不過進口的不粘塗料比國產的性能各方面是強很多，其硬度、不粘性、耐磨性都比國內塗料強
C. happycall的鑽石不粘鍋怎麼樣
happycall是第一個推出鑽石不粘鍋的品牌，鑽石系列是通過鑽石滲透技術，將鑽石成分以納米級20000°等離子熔射技術滲透到鍋具內壁中，形成堅輪並硬的基老腔層，用鑽石的硬度來提升不粘層的抗劃耐磨性能，大大延伸了不粘鍋的使用壽命∞這比國內那些侍桐衫塗層的不粘鍋，品質上確實好太多了。
D. 鑽石不粘鍋怎麼樣，有沒有哪位網友用過
鑽石不粘鍋，是一種新型無塗層不粘鍋，其中鑽技滲透層技術比較成熟，買鍋最重要的是買健康的無塗層鍋。我買的就是韓國鑽技不粘鍋，無塗層，挺好用的，路過順便推薦給你。
可能樓主還不知道，在整個烹飪過程中，當菜放入鍋內的那一刻，是最容易產生油煙的時候，因為那一瞬間鍋內溫度最高。所以買鍋的時候，為了家人健康，也要首選不粘鍋。不粘鍋易清洗，少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，想減肥的MM更要用不粘鍋。
不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋。一層系統是指由單一塗料組成的不粘層；二層系統是指由底層和面層兩種塗料組成的不粘層；三層系統是指由底層、中層和面層3種塗料組成的不粘層。這些有塗層的不粘鍋，其實都是用了一種叫做特富龍的塗料，由於它的性能問題，容易在高溫時或者翻炒時剝落，從而產生毒素。
買鍋這種東西，別當成是小事，這畢竟是每天都要用到的東西，而且我們一日三餐也都要靠它呀，真的馬虎不得。之前幫我普及不粘鍋知識的朋友跟我說買不粘鍋最好就買無塗層的，我用的這個就是無塗層的，鍋底專利，受熱更均勻，儲熱更強，不會局部溫度過高，符合國際健康標准。所以，樓主買的時候一定要多多注意啦！
E. 德國woll鑽石炒鍋與藍寶石炒鍋兩者有什麼區別
鑽石炒鍋比較好。
這個品牌主要有三個系列：鑽石、鈦金、普通。現在好像細分這三種系列。前段時間聽一個客服說從高端到普通依次為：完美鑽石、完美鈦金、鈦金、鑽石加強、藍寶石。
主要是依據鍋底的厚度來區分的。
完美鑽石系列的鍋底是10MM厚，質保是最長的，即25年。
德國WOLL藍寶石炒鍋不粘鍋，德國製造，無油煙，明火電爐電磁爐款。woll始終堅持在本土手工澆築，採用鈦金或鑽石塗層，確保防刮能力強，不含PFOA(特富龍)塗層，沒有致癌物質。
鑽石炒鍋：32cm鑽石中式炒鍋、28cm鑽石平底深煎鍋、24cm不銹鋼湯鍋共三款明星產品，並超值附贈德國進口蒸屜和中式硅膠鏟。WOLL炒鍋、煎鍋使用食品級優質鋁合金製成，湯鍋由不銹鋼製成，適合家庭不同烹飪情況使用。
F. 瑞士鑽石鍋的介紹
Swiss Diamond瑞仕鑽鍋自創始以來，革命性地推出了無比堅硬的真鑽納米專利塗層技術——將真鑽石晶體和納米材料混合澆鑄在鍋具表面，從而確保了產品具有出色的不粘性，超強的耐腐蝕性和耐磨特性，以及卓越的熱傳導能力。這項專利技術獲得了當年的日內瓦國際發明展金牌獎，瑞士政府特許Swiss Diamond的產品上以國旗為商標，也因此被華爾街日報譽為鍋具中的勞斯萊斯，作為美國艾美獎以及金球獎的官方指定禮品，受到全世界廚師和主婦的喜愛，被多家權威機構評選為最推薦的鍋具品牌。
G. 瑞士鑽石鍋的與傳統鍋具產品性能對比
表面：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋表面光滑平整，有鑽石光澤，無氣泡；其它塗層鍋表面塗層不光滑，有明顯的氣泡，手感粗糙
耐高溫：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋表面最高可耐260°C，可短時空燒，承受即冷即熱；其它塗層鍋承受溫度不能高於160°C，表面塗層容易起殼脫落，不可空燒，不能即冷即熱
耐腐蝕：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋耐腐蝕，適用於任何酸鹼食物；其它塗層鍋不適用於酸性食物
耐磨度：鑽石是世界上最堅硬的材料，Swiss Diamond瑞仕鑽鍋塗層永不脫落；其它塗層鍋烹飪時稍不注意就會劃傷鍋具表面塗層
不粘性：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋絕佳的不粘特性，即使無油烹飪也可不粘；其它塗層鍋容易粘附食物殘留，長期使用容易生成細菌
導熱性：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋利用鑽石超強的導熱性，中小火烹飪便能使食物快速均勻受熱，省時節能，少油煙；其它塗層鍋導熱不均勻，有油煙
無毒害：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋非化學塗層，不使用PFOA；其它塗層鍋含有毒PFOA
把手：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋符合人體工程學設計，耐熱溫度高達260°C，可進烤箱；其它塗層鍋劣質螺絲鉚釘製作、容易脫落、藏污納垢、無防燙手柄
製造工藝：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋用最先進的加壓澆鑄和等離子流技術，底部較厚不易變形；其它塗層鍋採用沖壓技術，底部較薄容易變形
使用年限：Swiss Diamond瑞仕鑽鍋如保養得當，可使用終生；其它塗層鍋無法保證使用終生