A. 電飯鍋鑽石塗層是什麼意思
鑽石內膽的概念純屬炒作,就是塗層裡面加了珠光粉。不過也都是通過了FDA和RoHS認證的,所以還是很安全的.
多數牌子裡面都有
陶瓷的不粘效果是沒有氟的好,個人認為電飯鍋沒有必要強調不粘,耐刮當然還是陶瓷的好,在高溫下陶瓷的硬度是不變的,大概在7H(三菱鉛筆)以上,氟塗層的在常溫下只有5H,高溫下只有3H左右。
一般塗層的耐磨測試是通過壓力桿加3M的百潔布(通常用747#)的來磨塗層的,SUPOR的測試是1.5KG的壓力,3M百潔布5CM*5CM面積,用5%的洗滌劑濕磨塗層。次數最多的就是耐磨好。
不沾性能和分子表面張力有關系的,食用油的表面張力通常在26-28dyn/cm,只要低於26就是有不粘性了。氟塗層的表面張力通常是17-19 dyn/cm,陶瓷塗層的表面張力通常是21-23 dyn/cm,差不多。
網紋的作用一是好看,平板沒有賣相,比喻說炒作成蜂窩內膽,另外平板的噴塗很容易有顆粒,良品率差,所以用網紋來遮蓋瑕疵。和不粘作用聯系不大,也不是讓加熱更均勻,那麼一點點網格能有多大作用,說鋁板厚點加熱均勻還差不多。
無煙鍋都差不多,去永康看看就知道了,胡師傅的鍋就是在那邊廠家代工生產的,鋁板厚所以傳熱均勻,溫度要控制好,氟塗層的鍋溫度最好控制在260度以下(切記),別象飯店那樣爆炒,油下鍋以後也別時間太久。高溫下油會被氧化的,分子量會增加,分子鏈組成環狀的結構,不會被人體吸收的。也產生了大量的油煙。
氟的不粘性還是最好的,最新出來的PEEK塗層好像也沒有氟塗層的好,而且這種很少有廠家用的起。
聲明一下,我不是說氟塗層的不好,只是裡面含有能致癌的物質C-8(全氟辛酸銨),只是大家用的時候小心,嚴格控制好溫度,另外氟塗層畢竟是有機的東西,不是很環保健康。不然SUPOR和美的怎麼不用。氟塗層在高溫下會熔融。
B. 烤箱鑽石型內膽和搪瓷是一樣嗎
一般來說,鑽石型可以比搪瓷內膽好一點,因為鑽石型襯里,它是一個主體,不太容易壞搪瓷襯里,外面有一層塗層鑽石型的也會很耐用,並且他們持久一點。但就性價比而言,鑽石型內膽可能會便宜一點。
烤箱是用來烘烤食品或乾燥產品的密封電器,分為家用電器和工業用烤箱。家用烤箱可以用來處理一些義大利面。工業烘箱是工業上用於產品乾燥的一種設備。它有電、有氣,又叫烘箱、乾燥箱。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食物的電器,使用它我們可以做烤雞、烤鴨、烤麵包、蛋糕等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內進行調節。
C. 烤箱鑽石菱形內膽是用什麼材料做的
這個材料的話就是說裡面的內膽主要就是通過一些保溫的材料做的,而且我認為非常好。
D. 鑽石型內膽跟搪瓷內膽有啥區別
鑽石型內膽使用壽命更長;搪瓷內膽的物理性質更好,承受外界變化的能力更強。
搪瓷內膽屬於新技術產品。通過在加厚鋼板表面進行搪瓷鍍釉,可以承受較大范圍內的溫度變化,一般為負60度450度的溫度變化范圍,可以能夠承受高溫驟變。物理特性上,抗壓、抗張、有彈性、電絕緣、無污染;化學特性上,耐酸、耐鹼、耐高溫、耐水蒸汽,各種離子均不能滲透其表層,可以有效地保證水質不受污染。
藍鑽內膽,藍是指內膽的顏色是藍色的,「鑽」則是內膽的材質,這種內膽比普通不銹鋼內膽厚3mm,具有防銹、防腐、防滲漏的功能,使用壽命超長。
E. 鑽石聚能內膽是什麼材質
金剛石。
鑽石聚能內膽手喚的材料是由金剛石加工而成,內膽以金剛石打磨而成,經久耐用,不變形,不粘鍋,畢辯凱不糊鍋。
聚能內膽是指鍋底及鍋壁採用較厚的金屬材料製成的內膽,主要材料是鈦金,具有強度高、耐高溫、抗腐蝕灶顫、性能穩定的特點。
F. 金粉塗料鑽石內膽是什麼
就是塗層裡面加了珠光粉。不過也都是通過了FDA和RoHS認證的,所以還是很安全的.多數牌子裡面都有陶瓷的不粘效果是沒有氟的好,個人認為電飯鍋沒有必要強調不粘,耐刮當然還是陶瓷的好,在高溫下陶瓷的硬度是不變的。
電飯煲內膽清洗技巧
1、清洗時應當使用較柔軟的抹布,切忌使用清潔鋼絲球刷洗,清潔球會破壞電飯煲內膽的塗層,導致內膽不再光滑,這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
2、清洗完成後一定要將內膽外壁及底部擦拭乾凈後再放入電飯煲中。若內膽外壁含有水漬就放入鍋內,下次使用時可能會造成電飯煲的損壞。
3、將電飯煲電源拔下,將內膽取出後倒入熱水浸泡一段時間;浸泡後留下適當的水,滴入洗潔精,然後使用軟布環繞內壁擦拭;內膽受鹼或酸的作用會被腐蝕產生黑斑,可用去污粉擦凈或用醋浸泡,過夜後除凈;刷洗後使用清水沖洗干凈,用抹布擦乾表面以及內在的水分再放入鍋內。