A. 公司伙食費如何入賬
根據最新有關規定,對於伙食費等提供給職工的福利,要按需計提,計入應付職工薪酬:
借:相關成本、費用科目
貸:應付職工薪酬-職工福利
伙食費扣職工款時:
借:庫存現金
貸:其他應付款-食堂
支付食堂費用時,用的是職工的扣款的部分的:
借:其他應付款-食堂
貸:庫存現金
公司負擔的部分:
借:管理費用-福利費
貸:庫存現金
B. 勞務費如何入賬
1、勞務費入賬
方法一:如果人員並不多,金額在2000元以下的,你可以讓他們找些交通費的打車票來報,這樣,不會影響稅前抵扣;
方法二:如果金額很多,你可以找一家公司簽一個長期合同,然後給一個手續費出去。
方法三:就是走正常賬,讓個人去地稅開出發票,但這種方法很麻煩,特別是你每個月都要發生。
2、勞務費,即個人所得稅中的勞務報酬是指個人獨立從事各種非僱傭的各種勞務所取得的所得,它與工資薪金所得的區別在於勞務報酬是獨立個人從事自由職業取得的所得,而工資薪金所得屬於非獨立個人勞務活動。即在機關和企事業單位中任職、受雇而得到的報酬,存在僱傭與被僱傭關系。
C. 食堂的各項費用如何入賬
根據有關規定,單位內部食堂為單位員工提供服務,不對外經營。該食堂相應支出屬於職工福利費范圍,應通過「應付職工薪酬——職工福利費」做賬。
購入菜、米、面、油等
借:應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
貸:銀行存款
支付食堂經費補貼
借:應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
貸:銀行存款
收取員工飯費
借:銀行存款
貸:應付職工薪酬——職工福利費(食堂)
根據員工服務對象分配
借:管理費用(銷售費用等)——職工福利費
貸:銀行存款
(3)餐廳僱人穿串的費用如何入賬擴展閱讀:
企業應當在職工為其提供服務的會計期間,根據職工提供服務的受益對象,將應確認的職工薪酬(包括貨幣性薪酬和非貨幣性福利)計入相關資產成本或當期損益,同時確認為應付職工薪酬。
生產部門人員的職工薪酬,記入「生產成本」、「製造費用」、「勞務成本」等科目,管理部門人員的職工薪酬,記入「管理費用」科目,銷售人員的職工薪酬。
記入「銷售費用」科目,應由在建工程、研發支出負擔的職工薪酬,記入「在建工程」、「研發支出」等科目。
外商投資企業按規定從凈利潤中提取的職工獎勵及福利基金,記入「利潤分配——提取的職工獎勵及福利基金」科目。
計量應付職工薪酬時,國家規定了計提基礎和計提比例的,應按照國家規定的標准計提。國家沒有規定計提基礎和計提比例的,企業應當根據歷史經驗數據和實際情況。
合理預計當期應付職工薪酬。當期實際發生金額大於預計金額的,應當補提應付職工薪酬,當期實際發生金額小於預計金額的,應當沖回多提的應付職工薪酬。
企業以其自產產品作為非貨幣性福利發放給職工的,應當根據受益對象,按照該產品的公允價值,計入相關資產成本或當期損益,同時確認應付職工薪酬。
借記「管理費用」、「生產成本」、「製造費用」等科目,貸記「應付職工薪酬——非貨幣性福利」科目。將企業擁有的房屋等資產無償提供給職工使用的,應當根據受益對象。
將該住房每期應計提的折舊計入相關資產成本或當期損益,並且同時借記「應付職工薪酬——非貨幣性福利」科目,貸記「累計折舊」科目。租賃住房等資產供職工無償使用的。
應當根據受益對象,將每期應付的租金計入相關資產成本或當期損益,並確認應付職工薪酬,借記「管理費用」、「生產成本」、 「製造費用」等科目。
貸記「應付職工薪酬——非貨幣性福利」科目。難以認定受益對象的非貨幣性福利,直接計入當期損益和應付職工薪酬。
D. 餐廳開新店,支出的費用如何做賬分錄是什麼
借|:管理費用一一開辦費
貸:銀行存款
E. 公司注冊後關於餐費如何入賬
一提到餐費,相信大家都會想到業務招待費。給員工發的餐費補助,是否要計入工資繳納個稅?是否是所有的餐費都計入業務招待費呢?收到員工報銷的餐飲費發票怎麼做賬?今天我們來聊一聊。
員工取得的餐費補助主要有兩種,一是誤餐費,主要是因公不在公司就餐按照頓數和標准發放的補助;二是單位不統一供餐而按月發放的補貼。 根據餐費用途大致可以分為六種。第一種對於新企業在籌建期間,發生的與籌辦活動有關的業務招待費支出,可按實際發生額的百分之六十計入企業籌辦費籌建期的開辦費。第二種企業為生產、經營業務合理需要而產生的就餐費。包含交際應酬、業務洽談、對外聯絡、公關、以及會議接待來賓等所花費的餐飲、食品、香煙、水等,應計入業務招待費。第三種企業本單位員工聚餐、野外作業或者加班工作餐、公司員工餐廳提供的員工餐飲等,計入職工福利費。第四種企業本單位職工參加職工技術培訓、學習而發生的餐飲費用。應計入職工教育經費。第五種企業時常會邀請客戶、經銷商或組織單位員工召開各種會議,在會議過程中發生的餐飲費用計入會議費,要想稅前扣除,稅務局一般要求提供與會議相關的證明性材料,例如會議費發票、付款清單等,應計入會議費。第六種差旅費。企業職工出差,會存在餐費補貼或餐飲費用報銷,對於職工出差期間發生的餐飲費應計入差旅費,但要注意出差期間宴請客戶的餐費應單獨列入「業務招待費」。此外,出差期間的餐飲費用,企業應制定合理的報銷或補貼標准。
對於財務來說,拿到餐費發票需要慎重考慮,合理歸類。
F. 新手餐飲會計怎麼做賬
首先,你要根據企業的規模以及核算要求,確定相關成本的核算方法:比如直接記入成本,月末盤點再沖成本;先入庫記入原材料,領用記入成本,月末盤點再沖成本;等等。一般情況,如果你企業規模較小,核算要求不高,可先擇第一種做法。
1.如果對方能提供正規發票,菜肉等可直接記入「主營業務成本」。
如果有庫房,米油、調料,可先記入「原材料」,領用時記入「主營業務成本」,沒有庫房,對方也能提供正規發票,也可直接記入「主營業務成本」。
煤氣,可記入「營業費用--燃氣費」。
2.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入「庫存商品」,等賣出後,結轉成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業執照的經營范圍。
3.廚師的工資記入「營業費用--工資」,不能記入成本。服務人員的工資也可記入「營業費用--工資」,其他管理人員,記入「管理費用--工資」。
一般情況,工資要先計提。
4.裝修費記入「長期待攤費用」,攤銷年限,參考租憑合同年限。
5.窗簾、地毯,處理方法,與我的想法想同。
6.入庫時,分錄:
借:主營業務成本/原材料/庫存商品
貸:應付帳款--**公司
付款時:
貸:應付帳款--**公司
貸:銀行存款/現金
不管對方是什麼樣的單位,都應該要求對方提供正規發票,如果沒有,相應的材料不能記入成本費用。
(2)餐飲業會計分錄:
1、平時記收入(分類:菜品、酒水、香煙等等),費用分部門記就行了,月底匯總銷售成本,提折舊、提稅、出報表,買發票,基本就這些。
2、購買蔬菜、調料等製作間的用品,根據票據及驗收單入賬
借:原材料
貸:現金(或銀行存款)
3、根據製作間領料出庫單入賬
借:營業成本
貸:原材料
4、月底將製作間剩餘材料盤點,根據盤點表入賬
借:營業成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
5、結轉成本(營業成本本月實際發生數
-
月末盤點數)
借:本年利潤
貸:營業成本
6、下月初,將上月盤點表剩餘材料記入下月帳中(上月盤點紅字金額數)。
借:營業成本
貸:原材料
餐飲業屬繳納的稅金為營業稅,故損益=營業銷售額-營業費用(材料\工資\費用\其他雜費等等)
取得營業收入時:
借:現金\銀行存款
貸:主營業務收入
購買材料\支付工資以及其他費用時:
借:營業費用-二級科目
貸:現金
月末結轉成本費用時:
借:本年利潤
貸:營業費用
月末結轉營業收入:
借:主營業務收入
貸:本年利潤
結轉本年利潤:
盈利時:
借:本年利潤
貸:利潤分配
虧損時:
借:利潤分配
貸:本年利潤
下月初去稅局報稅:
是以利潤*相應稅率申報繳納。
(3)餐飲業成本核算:
日常成本核算的主要程序是:
1、廚房當天需要直接采購領用的原材料(蔬菜、肉食、家禽、水果、水產品、海鮮)必須在前一天下午5點以前,補貨的必須在當天下午2點以前,由各廚房領班填制《市場物料申購單》,經廚師長審核後,報餐飲部經理批准,交采購員按照要求組織進貨,一聯交收貨組按采購單上的數量、質量要求驗收,並由餐飲部派廚師監督驗收質量,如有不符合要求,必須當天提出退貨或補貨。驗收合格後填寫《廚房原材料驗收單》,每天營業終後加計《廚房原材料驗收單》,填制《廚房原材料購入匯總表》。
2、廚房到倉庫領用的原材料(干貨、調味品、食品等),由各廚房領班根據當天的需要填制《倉庫領用單》,報廚師長審批後,憑單到倉庫領取,倉庫保管員審核手續齊全後,按單發貨,每天營業結束後加計《倉庫領用單》,填報《餐飲原材料領用匯總表》。
3、每天營業結束後由各廚房領班對存余的原材料、調料、半成品進行一次盤點,並填制《廚房原材料盤存日報表》,由廚師長審核後進行匯總。
4、餐廳各吧台酒水員每天營業結束後根據《倉庫領料單》和《酒水銷售單》,填制《酒水進銷存日報表》。
5、財務日審員根據夜審報表,填制《餐飲營業收入日報表》和《餐飲優惠折扣日報表》。
6、成本核算員根據《餐飲營業收入日報表》、《餐飲優惠折扣日報表》、《廚房原材料購入匯總日報表》、《廚房原材料領用匯總日報表》、《廚房原材料盤存日報表》、《餐飲吧台酒水進銷存日報表》匯總計算填制《餐飲成本日報表》,於第二天上午9點以前上報財務部經理、餐飲經理及廚師長。
做好成本分析,堵塞浪費現象。
7、先把你的所有費用加在一起,如房費、水電費、僱傭的工人費用等加在一起,再看你選擇店面的地理位置,如果是市內繁華地段東西就會稍貴些,地段差一點就便宜些,這你要自己考慮。之後看你的菜價,菜的原材料是多少錢,能達到百分之多少的利。之後把之前你加在一起得數除以30天,就是你一天的費用,再看你買多少菜才能達到這個數,剩下的就是你的純利潤!
8、餐飲業成本,大致有以下幾例公式:
本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料
成本價=進貨價/(出成品率*投料標准(數量))
毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%
銷售價格=原料成本/(1-毛利率)
銷售價格=原料成本+毛利額
或
銷售價格=原料成本*(1+加成率)
或
銷售價格=原料成本+加成額
加成率=毛利率/(1-毛利率)
毛利率=加成率/(1+加成率)
原料價值=毛料價值-(次料數量*單價+下腳數量*單價)
凈料數量=毛料數量-次料數量-下腳數量
凈料單價=凈料價值/凈料數量。
G. 公司外請廚師支付的費用怎麼入賬
公司外聘臨時廚師發放工資如何做賬務處理,需要看廚師的用途,如果用於職工食堂可以計入職工福利,如果是用於公司請宴可以計入管理費或者業務宣傳費。
對於企業外聘臨時人員發放工資做賬,主要是以下兩種情況:
1、如果對方不能提供勞務發票,單位要代扣代繳個人所得稅,同時,要進行個人所得稅明細申報。借:相關成本費用科目;貸:應交稅金--個人所得稅;貸:銀行存款(或現金)。
2、如果對方提供了勞務發票,可以根據發票直接入帳。提供勞務發票,不用做個人所得稅明細申報。借:相關成本費用科目;貸:銀行存款(或現金)。
拓展資料:
做賬,指會計進行賬務處理的過程。從開始記賬入冊直到結算的全過程以及其中的環節都叫做賬,是指會計進行賬務處理的過程,一般從開始填制憑證到編制報表結束的整個過程(也稱會計實務)。
企業操作流程
第一步:根據企業實際發生的業務單據進行編制記賬憑證,平常發生的經濟業務單據要及時准確的填制記賬憑證,規模大一點的企業為了反映現金、銀行存款、往來賬款、銷售收入等情況,憑證填制必須及時,以便給老闆提供數字。
這時一般會計人員就月底一次性處理,然後在登記有關賬薄,具體結賬情況要根據企業性質結合老闆的思路進行操作。確保財務人員在企業能夠起到相關的作用,讓老闆更加重視財務人員,多匯報、多交流是做企業財務的關鍵。
企業通常業務憑證類別有以下幾類:
1.完稅憑證每月月初企業成功申報後,可去銀行列印完稅憑證,不能在銀行列印完稅
憑證的應去稅務機關列印。
取得憑證後及時入賬,沖減上月計提稅金或直接記入當月費用(如印花稅等不需要預先計提的稅金,在取得時直接記入費用)。
2.業務發票處理
將當月填開和取得發票分類入賬,按照發票的性質分別通過存貨、現金、銀行存款、往來賬戶、應交稅費以及費用科目進行核算。將全部專用發票入賬後,查看進項稅額和銷項稅額明細賬的金額合計,是否與當月防偽稅控開票系統統計的金額以及網上認證返回的認證金額是否一致,然後計算當月繳納稅金金額。
3.費用類發票處理
做好內部單據報銷制度,規定報銷時間,及時收集公司員工手中的費用,單據,將其歸類入賬。認真查看費用單據是否合法,未取得合法憑據的費用是無法得到稅務機關的認可的。
平時還應做好費用入賬金額控制,對類似招待費、廣告費等存在抵扣限額規定的費用科目,應及時核對發生金額,對超過抵扣標準的費用應減少其入賬金額。
4.成本計算及入賬處理
對生產性企業,應做好內部單據傳遞規定,將公司發生的所有與生產有關的內部單據及時有效的傳遞到財務手中,進行成本核算,確保成本計算的准確。及時編制製造費用歸集、分配憑證;生產成本歸集、分配憑證;產品入庫憑證以及銷售成本結轉憑證。
5.做好費用計提及攤銷做好每月固定發生的計提業務。
如固定資產計提折舊、無形資產攤銷、水電費計提、工資計提以及以工資為基數計提的福利費、教育經費、工會經費等,做到不漏提也不多提;對存在需要攤銷的費用如開辦費、材料成本差異等每月攤銷的費用,及時做好攤銷分配憑證。
H. 公司團建員工聚餐,取得「餐飲費」發票如何入賬
記入『應付職工薪酬--福利費』,也可以記入『管理費用——福利費』
記入『應付職工薪酬--福利費』,也可以記入『管理費用——福利費』
借:管理費用-福利費
貸:應付職工薪酬-福利費
借:管理費用-福利費
貸:應付職工薪酬-福利費
借:應付職工薪酬-福利費
貸:庫存現金(銀行存款
)
借:應付職工薪酬-福利費
貸:庫存現金(銀行存款
)
I. 勞務費如何入賬 新准則
1、會計分錄如下:分開做分錄:
提現:
借:現金
貸:銀行存款
付款時:
借:管理費用-勞務費
貸:現金
2、如果是小規模納稅人,可以去稅務局代開勞務費發票,此時屬於增值稅應稅行為。
(9)餐廳僱人穿串的費用如何入賬擴展閱讀:
企業應通過「管理費用」科目,核算管理費用的發生和結轉情況。該科目借方登記企業發生的各項管理費用,貸方登記期末轉入「本年利潤」科目的管理費用,結轉後該科目應無余額。該科目按管理費用的費用項目進行明細核算。
企業在籌建期間發生的開辦費,包括人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費等,借記「管理費用」科目,貸記「銀行存款」科目;企業行政管理部門人員的職工薪酬,借記「管理費用」科目,貸記「應付職工薪酬」科目;
企業按規定計算確定的應交礦產資源補償費,借記「管理費用」科目,貸記「應交稅費」等科目;企業行政管理部門發生的辦公費、水電費、差旅費等以及企業發生的業務招待費、咨詢費、研究費用等其他費用,借記「管理費用」科目,貸記「銀行存款」、「研發支出」等科目。
期末,應將「管理費用」科目余額轉入「本年利潤」科目,借記「本年利潤」科目,貸記「管理費用」科目。