① 餐具消毒中心怎麼核算成本
消毒餐具公司洗一套碗要多少費用,就是多少成本的問題。小型的餐具消毒中心,一套碗的費用在0.25左右,送飯店的結算費用為0.6-0.7,如果是高檔餐具,用節能環保超潔凈洗碗機清洗消毒餐具,送飯店的結算費用一塊多,飯店收客人1.5-2.0元左右。具體的費用與使用的餐具清洗消毒設備、運營成本等相。
1.用蒸汽的方法來消毒平時如果家裡沒有什麼消毒櫃之類的,我一般都是用一個蒸鍋,把洗干凈的碗筷都放在蒸鍋里,然後加火來蒸,當水沸騰後,蒸20到30分鍾,然後就等餐具自然冷卻了才拿出來使用,不需要用抹布擦乾,以免讓細菌感染。
2.直接放在鍋里消毒如果沒有蒸鍋也可以直接把洗干凈碗筷放在鍋里,加火煮沸直接消毒,但是自來水一定要沒過消毒餐具,等水煮開後,也要煮上30分鍾的時間才能徹底的消毒,而且也是要自然冷卻,切不可用抹布來擦乾。
3.可以買消毒櫃直接消毒覺得用蒸汽還鍋里消毒比較麻煩,而且也費時,你可以買個消毒櫃,把洗干凈的碗筷用干凈消過毒的抹布來擦乾凈,直接放進消毒櫃里,消毒櫃有臭氧和遠紅外線只要調好時間還有溫度就可以對餐具直接進行消毒。
4.用洗碗機消毒在一些大型的餐飲店,很多的餐具,不可能是用消毒櫃就可以解決的了問題的,當然也有大型的蒸櫃,但是成本
② 現在飯店的餐具不管是不是一次性的,都要收費,這到底合理嗎
如今,人民的生活水平越好越好,吃穿用度也不再像以前一樣節儉。周末、節假日和朋友、家人聚餐的人數也在不斷增長。但是在前幾日,卻發現有顧客反映,在一家飯店吃飯時,被收取了每套一元的餐具費。那麼,飯店對餐具收費到底合不合理呢?
飯店收取餐具費是不合理的行為,消費者不應該持有幾元錢無所謂的,息事寧人的態度來對待此事,而是應該堅決的維護自己的權利。否則只會助長商家胡亂收費的氣焰,現在新聞中商家胡亂收費的時間頻繁發生,希望相關部門能夠重視,也希望顧客不要縱容,讓商家變本加厲。
③ 餐位費和餐具費的區別
餐位費是指一個位置的費用,餐具費是指使用餐具的費用。
餐位費包括米飯,有的解釋除了米飯,還包括紙巾及一次性餐具費用,有的解釋包括茶水費和一次性碗筷費用。
收餐位費是違法的,飯店無權向顧客收取其所謂的餐位費,食品生產經營應當符合食品安全標准。
④ 餐飲業會計,開業購進的餐具如何核算
不能計入開辦費,直接計入低值易耗品即可。
餐飲業的餐具不屬於固定資產,應該記入低值易耗品科目。
購進時
借:低值易耗品
貸:銀行存款(或現金)
⑤ 小飯館平均每個顧客需要多少錢餐具
差不多夠了,這種小飯館,一個客人准備一個玻璃杯子喝水、一個小碗喝湯、一個勺子、一雙筷子外加平均一個人2個8英寸盤子,8個人一個一個窩盤,再加一個湯勺,這樣算下來100元是可以足夠買到這些餐具的
⑥ 飯店送的消毒餐具他們怎麼收費用他們的餐具需要交押金嗎
一個八毛。飯店掙兩毛,。顧客使用的時候收一塊 不需要交押金的。 現在做消毒餐具的這么多,他們的競爭也很激烈。用完了裝箱子里,他們第二天或者下午的時候會去取,然後他們會問你再需要送幾套;我曾經在青島的消毒餐具廠工作過。即使客人摔壞了也不需要賠的
⑦ 到飯店吃飯餐具用收費嗎
餐具不能收費,提供餐具是飯店的法定義務,如果飯店強制要收費,請保留相關收據,發票等,然後向工商,市場監督管理局投訴,飯店最少1萬的罰款起步
⑧ 餐具入賬餐飲業的餐具怎樣入賬,應該計入固定資產嗎
餐飲業的餐具應計入周轉材料科目,二級明細科目可設置低值易耗品。
購入時,會計分錄為:
借:周轉材料——低值易耗品—應交稅費——應交增值稅(進項稅額)
貸:庫存現金/銀行存款
企業能夠多次使用,逐漸轉移其價值但仍然保持其原有形態不確認為固定資產的材料,如包裝物和低值易耗品。
企業周轉材料的計劃成本或實際成本,包括包裝物、低值易耗品等,通過「周轉材料」科目進行核算。本科目可按周轉材料的種類,分別「在庫」、「在用」和「攤銷」進行明細核算。
(8)餐具費用怎麼算擴展閱讀
低值易耗品的核算:
一、購入:周轉材料——低值易耗品
二、攤銷:
1、一次:金額較小的,可在領用時一次計入成本費用,以簡化核算,但為加強實物管理,應當在備查簿(低值易耗品台賬)上進行登記。
2、分次:低值易耗品等企業的周轉材料符合存貨定義和條件的,按照使用次數分次計入成本費用。
如果採用一次攤銷法或分期攤銷法的企業,其低值易耗品是按計劃成本進行核算的,到月終時應根據低值易耗品類別差異率,把計劃成本調整為實際成本。
⑨ 消毒餐具公司洗一套碗要多少費用
消毒餐具公司洗一套碗要多少費用,就是多少成本的問題。按照我們成功組建數萬家餐具消毒公司的經驗,小型的餐具消毒中心,一套碗的費用在0.25左右,送飯店的結算費用為0.6-0.7,如果是高檔餐具,用節能環保超潔凈洗碗機清洗消毒餐具,送飯店的結算費用一塊多,飯店收客人1.5-2.0元左右。具體的費用與使用的餐具清洗消毒設備、運營成本等相關,正規的廠家會指導你節省相關費用,提高單件收益。