『壹』 長沙天心區有哪些好吃的米粉店
長沙的大街小巷都是各具特色的面館，天心區作為長沙的老城區，有著長沙最正宗最美味的米粉店。以下推薦的店鋪，去長沙打卡！
公交新村粉店(書院路店)
地址：天心區書院南路167號
巴士新村粉店創立於1990年，至今已有30年。這家店的招牌粉條，354碼的牛肉和雪裡蕻，是用新鮮的牛肉煮熟切片，放入高壓鍋中，加入桂皮、胡椒等香料壓制幾分鍾，然後用小火慢燉，直到牛肉熟而不爛，入口即化。味道鮮香，新鮮油炸的特色雪裡蕻變成了雙碼牛肉，味道更加均勻。同樣受食客歡迎的還有肉餅、蒸蛋、三鮮碼。與普通面館的碼不同，店裡的三鮮碼除了鮮肉片、香菇、五花肉，還包括墨魚，讓三鮮碼在鮮、香、味上更加優秀！對於喜歡吃清淡食物的朋友來說絕對是個不錯的選擇。因為面條味道鮮美濃郁，巴士新村粉店也吸引了一批又一批的「鐵桿粉絲」前來品嘗。
肆姐源味麵粉館
地址：天心區坡子街星月大廈132號
四蒜味整個營業面積100多平米。2005年，這家店是4個下崗女工開的，從小到大。主營米粉，充分繼承了地道的長沙味道。每天都是筒形骨熬制的鮮湯，沒有任何添加。而且價格貼近普通消費群體，每天吸引著世界各地的食客，廣受大家歡卜冊迎。
周記粉店(縣正街店)
地址：天心區縣街16號
成立於1938年，聞喜大火那一年。為了謀生，創始人周風鳴將家從湘潭縣易俗河搬到了現在的鄭捷街，開始做米粉生意。它已經有八十多年的歷史了。從原來的兩三種米粉，到現在的肉絲、牛腩、肉餅雞蛋、雜醬酸菜等十種米粉。其中，最受歡迎的口味是牛腩、肉餅蛋和肉絲。
金玲粉店
地址：天心區南門
全國很多老店據說都是長沙第一家做炒碼粉的。在此之前，他們已經上了每日向上的節目，很多外國朋友都會來長沙吃一口。分量太大，一碗紅油看著開胃又過癮！哪個敢說不辣，湯底重，味碼重？
湘春路和記粉館
地址：天心區白沙路301號附近
「我在北門抓了粉，在南門丟了包子。」從上世紀初至今，長沙俚語展現了長沙傳統米粉的特色。興盛於清末民初的長沙，老字型大小湖南品牌「和記粉」是「北門粉」的俚語喊轎。哈奇森公司成立於1906年。李氏遺孀吳有珍在長沙北門外吊橋(湘春街外)擺了個米線攤。因湯粉貨真價實，生意興隆，取名「和記」，是湖湘人的最愛。在這個和諧繁榮的時代，和記人肩負歷史使命，堅守傳統，力求創新，發揚「工匠」精神，以做良心食品為宗旨，以發展為動力，以加盟連鎖產業化為目標，搭建公司和加盟商的發展平台。和記堂是百年老店，湖南老字型大小。
楊裕興(三王街店)
地址：天心區王三街王三麗都大廈一樓
楊裕興面館，百年老店，由老掌櫃楊新田於光緒二十年(公歷1893年)創辦，至今已有127年歷史。從三興街的鋪面開始，緊挨著解放西路，米線經營，為的是讓城市繁榮。老陽取「繁榮昌盛」之意，取名「楊裕興」。楊裕興一直秉承「呵護你的胃，從早晨開始」的理念。其特點是選材合理，製作精細，調味考究。如果面是新鮮的，都是手卷的。面條很細，細而均勻，不黏不稠，吃起來很韌。煮麵的水要寬，要清，要開。面湯是由楊裕興一家百年老店的湯料製成的。味道鮮美，回味悠長。面條是煮熟的，油炸的。肉絲、雜醬、三鮮、牛肉和酸辣是最常見和最受歡迎的五種油。炒出來的料很精緻，現成的，鮮香可口，製作精良，色香味俱全。顧客可以根據自己的口味和喜好選擇，備受青睞。
民間沙水粉面館(白沙路店)
地址：天心區白沙路171號(近白沙井)
白沙古井附近，吸井煮麵，故名沙水民間面館。同時還獲得了「湖南十大特色美食」的獎項，也是唯一一家面館類獲獎的企業。走進店裡，裝修風格古色古香，牆上掛著老長沙古城，地面也是老長沙的馬史路。點一碗招牌牛腩粉。粉質細膩，柔軟有彈性，口感層次非常豐富，不禁讓前來「_嗦粉」的食客感嘆：「太棒了！魅力！」砂水民間面館用白沙井水做湯底十年了，難忘！
易裕和(竹塘西路店)
地址：天心區祝塘西路田弘小區12號樓1樓
易創立於2012年，寓意「繁榮和諧」，業主易軍的姓氏成就了今天的注冊商標「易」。祝塘西路店是旗艦店，面積1500平米。該店以優質的產品、豐富的品種、舒適的環境、貼心的服務、親民的價格在星城迅速走紅。尤其是疫情期間，易在巨大的壓力下，主動參與長沙首批獲批的工業生產企業，在嚴格做好防疫工作的同時，為廣大市民送去了美味的長沙米粉。易的開店宗旨是型滲宏服務大眾，以行業最高標准管理，以一個老品牌的靈魂做出衛生美味的地方特色美食，以正宗實惠的價格贏得社會各界的好評和肯定，成為長沙人的良心面館。
傻老米羊肉粉面館
地址：天心區新竹路黑石鋪新佳百貨旁
店名列為「傻老米」，其詮釋和經營理念是：為人正直、誠實、負責、誠信；以一個老工匠的態度、標准和要求做事；堅持人民至上的原則，加上主人姓「米」，取其意。該店以丘陵地區的山羊肉為原料，混合16種中草葯，採用祖傳湯鍋製作方法，控制煮、溫、煮等階段，去除其膻味，提煉其自身羊肉本質味道，增加其營養價值，堪稱「老湯」；用羊骨頭熬制近8個小時的原湯和以老母雞、豬骨為主料熬制的輔湯按一定比例組合，作為每碗麵粉、面條的湯底。真的不加任何調料，就能做到濃而不膩，香而原味，不加調料就對的味道。
隨心齋面館
地址：天心區赤嶺路街道新開管委會猴子石路37號
創始人潘水軒和她的丈夫朱天華都出生在一個餐飲家庭，他們充分繼承了湖南地域飲食文化和生產技術的特點。60年代末，他們在老長沙鐵道學院小吃街擺攤招待客人。他們將湖湘風格與浙派風格相結合，形成了獨特的製作工藝，既符合長沙本地人的口味，又不失浙派傳統風格的精髓。受到食客的喜愛和追捧，生意逐漸火爆起來。1992年，夫妻二人將祖上經營的隋欣齋從浙江寧波遷至長沙，長沙隋欣齋由此誕生。如今，隨心齋始終秉承「匠心，良心餐飲」的理念，堅守傳統老工藝，與時俱進，不斷突破創新。20多年的堅持，只為廣大食客提供最簡單的味道。隋欣的招牌品種有香油炸醬、麻辣炒碼雞絲、原湯紅燒肉碼等。深受顧客喜愛。
粉大大石磨手工粉(南湖店)
地址：天心區南湖路25號
從14歲起，粉的創始人就開始跟隨他的祖先學習手工米粉的技能，並繼承了湯料和烹飪配方。經過20多年的潛心研究，他終於在祖先的基礎上將所有技藝提升到了一個新的高度。20多年來，粉大一直堅持用石頭研磨成粉，熬骨湯，煎蓋，從不添加。它對食物和祖傳技藝高度敬畏。達達石磨手工麵粉主要選用湖南優質早稻，輔以中米，充分還原老一輩匠人的工藝，使大米粘度、澱粉含量等參數達到最佳；同時，泡好的大米由農夫山泉烹制，大清石研磨，手工蒸熟，現場十幾道工序製作而成；精選食材，骨湯烹炸，用非轉基因菜籽油製作，其濃郁的口感贏得了眾多食客的青睞。
一呷就曉得面館
地址：天心區暮雲街道高雲安置小區西四區8號樓804室
「一口就能知道你的面」專賣店自開業以來，一直受到小區居民的喜愛。一碗好的米粉，離不開麵粉、湯料、大小、調料四大要素。他們看似來自隨機人群，卻有著精緻的注意力和樸素的智慧。店主們堅持自己做面條，自己煮豬油，自己剁辣椒，用壓面機反復折壓自製的手工面。做出來的面條新鮮健康，口感濃郁。都說長沙人沒耐心，但在_嗦麵粉這件事上卻意外的「累」。簡單的就餐環境，擋不住居民的腳步。品嘗一碗熱騰騰的美味麵粉，似乎可以平息一天的疲憊。「說到粉，我第一時間想到的是『一看就知道臉』。」"我推薦的羅嗦粉最好的地方之一！"「這里最適合我的口味。有一種家的味道。」店主說，食客的好評是他堅持做麵粉的動力。
湘7粉店(南湖保利店)
地址：天心區書院路86號
7湘粉店是一家正宗的長沙米粉店，粗豬油拌麵粉，有嚼勁，配上一碗素麵粉，攪拌幾下，家常炒豬油、辣椒、蔥花的香味撲鼻而來，配上自製的鹵蛋。這是上班或上學前的標准早餐。雜醬干拌面，店裡的招牌，用精選的五花肉剁碎，再用秘制調料小火腌製成碼；手打雞蛋面，水煮後放入碗中；趁熱把面條蓋上，拌勻。每一根面條都塗上鹵汁，撒上切碎的紅燒肉。一口下去，鹵味四溢，回味無窮。
百家味粉店
地址：天心區友誼小區b2棟12
百味米粉的巴掌牛肉米粉，油而不膩。牛肉富有韌性，香味濃郁，原汁原味，香氣撲鼻，回味悠長。掌中牛肉選用頂級牛筋，中草葯如草果、白扣、肉桂等。糖色和自己煮的醬油，用留存的牛肉高湯煨1小時。附加項
神仙是一家開了10多年的老店。只做羊肉粉，賣羊肉粉，在周邊知名度很高。經常有食客帶著家人和打電話的朋友來聊粉。剛端上桌的羊肉粉熱氣騰騰，香氣四溢。米粉又圓又滑。自己宰殺的羊肉片薄如蟬翼，嫩滑適中，文火燉的鮮羊骨湯，清而不渾，鮮而不腥，老少皆宜。加入自製羊肉粉油辣椒，更是出奇的香。滿嘴肉粉，從肉到粉都好吃。喝上一口湯，全身都舒服，尤其是在寒冷的冬天。一碗熱騰騰的羊肉粉，是一種美好的體驗。
家有湯神鮮
地址：天心區先鋒街道田玉娥和園小區2號樓1單元102室
河源早點是兩個閨蜜開的面館。粉鮮好吃。河源早餐的辣椒炒肉粉是一大特色。辣，開胃，韌勁十足，香而不燥，讓人垂涎三尺。在面條中加入煮好的湯，味道非常鮮美。加上老闆娘做的一個金黃的荷包蛋和一勺剁椒，美好的一天從一碗熱騰騰的米線開始。
和苑早餐
地址：天心區唐寶路金桂小區B區20號樓
牛聾面館以匠人精神精心烹制，以一碗米粉享譽大江南北。不僅繼承了多年來禁止吸煙的「秘方」烹飪，還嚴格遵循老祖宗傳下來的傳統工藝，白面圓面，澆上燉牛肉原湯，蓋著牛肉小方塊，入口即化，味道十足，勁道十足。早上從一碗粉開始，粉出來了，就是一碗地道的湖南韻味。
『貳』 楊裕興加盟電話
公司確定目標市場
尋找、發現、選拔潛在加盟商
加盟商的局敗背景、法人資格、 提交選址方案、進行可行性分析
財務、資信狀況等以及 加盟商簽訂加盟意向書
加盟商提交相關材料審查
材料審查、加盟商填寫加盟申請書、加盟洽談
達成特許經營協議，簽訂合同，繳納保證金、加盟金
經營隊伍培訓 店面籌建
開業計劃（產品、財務、市場規劃）、物品采購、驗收
開業
督導營運
長沙飲食集團有限公司
董事長:劉國初 總經理:范命輝
長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司
董事長、總經理：張仕桐好顫其
楊裕興面館本襪檔部
地址：長沙市解放西路153號
電話：82252401
長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司
地址：長沙市解放西路262號城市生活家1707
電話：82253516
長沙地區（含長望瀏寧）
特許連鎖經營加盟電話：0731-82253516
外地特特許連鎖經營加盟電話：0731-82253516
『叄』 楊裕興面館加盟費多少
你好，它的這個費用是受到地域影響的，為你詳細的介紹：
1.長沙地區（不含長望瀏寧）
使用費：每年五萬元（一橡培隱年一交）；中渣保證金：五萬元。
2.別的區域，以圖梁廳片的形式來展現
『肆』 楊裕興面館連鎖加盟的方法
為什麼要加盟他們？給我留言 我給你很好的建議
『伍』 湖南楊欲興面館加盟費多少錢
我知道.請撥打0734-6161617..謝謝合作。
『陸』 長沙有什麼美食創業加盟推薦
2臭豆腐
眾所周知，長沙臭豆腐是遠近聞名的一個特色美食。聞起來臭，吃起來卻香是他很大的特色。應該是獨一一款臭中帶香的美食了。空前李3龍脂豬血
該品牌就是利用豬血和一些輔助材料製作而成的美味，非常的鮮嫩爽滑並且十分養胃。
4糖油粑粑
糖油粑粑是傳統的糯米油炸食品。非常的軟糯香甜，外脆里嫩。是紅遍大江南北的網紅美食。
5雙燕餛飩
雙燕餛飩是知名的長沙小吃。該回來適應雙眼樓而得的名。但是該還轉悠與口味非常的絕妙，所以成為了遠近聞名的美食。
6蔥油粑粑
蔥油粑粑。是一款糯米製品，繼香軟又粘綿非常美味。簡直是悔好紅透半邊天的美食。
7干鍋黃鴨叫
該品牌美食就是一種魚。經過水煮之後非常的鮮香美味。成品主要以香辣為主。非常美味。
8長沙米粉
長沙米粉，一種非常具有特色而且價格不高的美食。河粉呈透明狀，入口爽滑非常美味。
9楊裕興雞蛋面
該品牌沒時非常有名。而且該品牌已經有100多年的發展歷史。該品牌制出的面條是用一定比例的水和雞蛋而製成。再加上獨門配製的香料和肉絲，牛肉醬斗遲汁成為了一道史上僅此的美食。
10德園包子
該品牌包子是利用了冰糖桂花糖，白糖，玫瑰糖香拌而成的餡料。每天早上都是排長龍去買包子的景象。
長沙十大小吃排名小編以上介紹的就是長沙十大有名的小吃。這些美食不僅僅只是簡單的美食，更是長沙的一種文化流露。也是長沙市人民智慧的結晶。不僅僅能品嘗到這些。美味絕倫的美食同時也能夠品嘗到。朴實智慧的民族文化。感慨的地大物博和文化的博大精深。
『柒』 楊裕興面館加盟費多少
對於這個面信源汪館的費用，可以從以下幾個方面去了解：
一、城市分滑仔類
1、一線城市：包括直轄市、計劃單列市、副省級城市、省會城市及其他經濟發達市。
2、二線城市：地級市。
3、三線城市：縣、縣級市及經濟裂塌發達的鎮。
二、加盟費——（萬）
『捌』 叔叔在東北想做一個湘菜加盟品牌，北方喜歡湘菜嗎怕虧損。饋庯裊
湘菜大多數東北人不喜歡，川菜可以。要姿伍問為什麼？湘菜絕大數菜跡敏或切的太細，無論是菜拿世還是肉，並且大部分菜辣椒比菜還多。對於大口喝酒、大口吃肉的東北人來講，湘菜的確不符大多數人的習慣。
『玖』 長沙天心區好吃的米粉店有哪些
長沙大街小巷更是遍布著各具特色的粉面館，而天心區作為長沙的老城區，有著長沙最正宗味道最好的米粉店，在下面推薦的幾家有口皆碑的店鋪里，去長沙一起來打卡吧！
公交新村粉店(書院路店)
地址：天心區書院南路167號
公交新村粉店創始於1990年，至今已經有30年。店裡的招牌粉面——牛肉碼加雪裡蕻，採用新鮮牛肉煮熟、切片，搭配桂皮、辣椒等香料高壓鍋壓幾分鍾，然後再細火慢煨，直至牛肉熟而不爛、入口即化，口感鮮、香俱全，再加上現炒的特色雪裡蕻就變成了牛肉雪裡蕻雙碼，味道更是一絕!受到食客歡迎的還有肉餅蒸蛋和三鮮碼。區別於一般粉麵店的碼子，該店的三鮮除了鮮肉片、香菇、豬肚之外，還加入了墨魚，使得三鮮碼不論是鮮、香、味都更加出色!對於喜歡吃清淡點的朋友來說絕對是不錯的選擇。因粉面味道鮮美富有層次，公交新村粉店也吸引著一批又一批的「鐵桿粉絲」前來品嘗。
肆姐源味麵粉館
地址：天心區坡子街星月樓132號
肆姐源味整個經營面積為100多平方米。2005年皮敬，該店由四位下崗女職工集資開業，從小到大發展至今。主要經營米粉，充分承繼了地道的長沙口味，每天都是採用筒子骨熬出來的鮮湯，無任何添加。而且價格貼近普通消費群體，每天都吸引著天南地北的食客慕名而來，廣受大家歡迎。
周記粉店(縣正街店)
地址：天心區縣正街16號
始創於1938年，即文夕大火那一年。創始人周鳳鳴一家人為了生計，舉家從湘潭縣易俗河搬至現在的縣正街開始做米粉生意。至今已有八十多年歷史。米粉碼子從原來的兩、三種發展到現在的肉絲、牛腩、肉餅蛋、雜醬、酸菜等上十種品種。其中最受大眾喜愛的是牛腩、肉餅蛋和肉絲三個品種口味。
金玲粉店
地址：天心區南門口
紅遍大江南北的多年老店，據說是長沙第一家做炒碼粉的，之前還上過天天向上的節目，很多外地朋友來長沙都會過來嗦上一口。碼子放得超足，紅油油的一碗看上去就食慾大開，直呼過癮!重口腔遲味湯底加上重口味碼子，哪個還敢說不辣?
湘春路和記粉館
地址：天心區白沙路301號附近
「趕得北門的粉，丟了南門的包子。」從上世紀初流傳至今的長沙俚語中，真實形象的寫照著長沙傳統餐飲米粉的特色。興盛於長沙清末民初，久經錘煉的湖南老字型大小「和記的粉」就是俚語中「北門的粉」。和記創建於1906年，孀婦李氏吳有珍，在長沙北門外吊橋(外湘春街)，擺了一個米粉攤。由於湯粉貨真價實，生意興隆，為和氣生財，故取名「和記」，乃成為湖湘人的最愛。今逢和諧盛世，和記人肩負歷史使命，堅守傳統，努力創新，發揚「工匠」精神，以做良心食品為宗旨、發展為動力、加盟連鎖產業化為目標，構建公司和加盟商的發展平台。和記粉館系百年老店，湖南老字型大小。
楊裕興(三王街店)
地址：天心區三王街三王麗都大廈1樓
百年老店楊裕興面館由老店主楊燃圓慎心田創建於清光緒二十年(公歷1893年)，至今已有127年的歷史。始在解放西路旁三興街鋪面經營米粉，為圖利市大吉，楊老取「富裕興盛」之意，冠名「楊裕興」。楊裕興一直秉承「關心您的胃，從清晨開始」理念。其特點是注重合理選料，精工製作，調料講究。如面條講究新鮮，全部採用手工擀制，面質優良、精細均勻，下鍋不粘不稠，吃起來極有韌性。煮麵條的水講究寬、清、開。面湯採用_裕_百年老店配方熬制的湯底，鮮香濃郁，回味悠長。面碼講究煨碼和炒碼，肉絲、雜醬、三鮮、牛肉、酸辣是五種最常見也最受歡迎的油碼。炒碼選料考究，隨到隨制，新鮮可口，製作精良、色香味俱全，各類花色品種各具特色，顧客可以根據自己的口味喜好自主選擇，備受青睞。
民間沙水粉面館(白沙路店)
地址：天心區白沙路171號(近白沙井)
臨靠白沙古井，吸取井水煮麵，民間沙水粉面館因此命名。同時，還曾獲得「湖湘十大特色美食」獎項，也是唯一一家麵粉館類得獎的企業。走進店面，裝修風格古香古色，牆上掛著老長沙古城舊貌，地面也都是老長沙的麻石路。點一碗招牌牛肉牛腩粉，粉質細膩綿軟又不失彈性，口感層次十分豐富，不禁讓前來「嗦粉」的食客忍不住發出一聲感嘆：「帶勁!韻味!」民間沙水粉面館，十年如一日，堅持以白沙井水製作湯底，可謂一粉難忘!
易裕和(竹塘西路店)
地址：天心區竹塘西路天鴻小區12棟1樓
易裕和創建於2012年，取「富裕和諧」之意，外加店主易軍姓氏成就今天的注冊商標號「易裕和」。竹塘西路門店是一家面積為1500平方米的旗艦店，該店更是以優質的出品、豐富的種類、舒適的環境、貼心的服務、親民的價格迅速火爆星城。尤其在疫情期間，易裕和頂著巨大壓力積極主動參與到長沙第一批復工復產企業，在嚴格做好防疫工作的同時，為廣大市民送上美味可口的長沙米粉。易裕和的辦店宗旨是面向社會服務市民，以行業最高標准來管理，以老字型大小的靈魂來製作衛生可口的地方特色美食，並以味正碼重實惠的價格贏得各界的贊許和肯定，成為長沙人的良心粉店。
傻老米羊肉粉面館
地址：天心區新竹路黑石鋪信佳百貨旁
店名以「傻老米」掛牌經營，它的釋意和店的經營理念為：實在、誠實、本分、憨厚之為人;用老匠人的態度、標准、要求做事;堅持人民至上的原則，再加之粉館老闆姓「米」，固取其意。該店以丘陵山區山羊肉為原材料，調配16種中草葯，採用祖傳湯鍋製作方法，通過煮、溫、熬等幾個火候環節的把控，除其膻味，提煉其自身羊肉本質的味道和增加它的營養價值，為「老湯」;在以羊骨頭為料通過近8小時的熬制的原湯和用老母雞與豬筒骨為主料熬制的輔湯，三湯按一定的比例合一，做為每碗粉和面的湯底。真正做到不加任何調料就達到濃而不膩、香而本味、味正而不調料的口感。
隨心齋面館
地址：天心區赤嶺路街道新開管委會猴子石路37號
創始人潘水軒及丈夫朱天華皆出生於餐飲世家，夫妻二人充分傳承了湖湘地域飲食文化及製作工藝特色。上世紀60年代末，兩人在老長沙鐵道學院小吃街擺攤待客，將湘派風格與浙派風格融入到一起，形成了獨特的製作工藝，既適合長沙當地人的口味，又不失浙派傳統風格的精華，飽受食客的喜愛與追捧，生意也逐漸火爆了起來。1992年，夫妻二人將祖輩經營的隨心齋從浙江寧波遷往長沙，由此，長沙隨心齋應運而生。時至今日，隨心齋始終秉承「匠心精神，良心餐飲」的理念，堅持傳統老手藝的同時，緊根時代步伐，不斷突破與創新。用一份二十餘年的堅守，只為廣大食客奉上一份最純朴的味道。隨心齋的麻油炸醬、麻辣雞絲炒碼、原湯紅燒肉碼等招牌品種深受廣大顧客的喜愛。
粉大大石磨手工粉(南湖店)
地址：天心區南湖路25號
粉大大創始人從14歲開始隨祖輩學習手工米粉技藝並傳承熬湯及烹飪配方，歷經二十幾年的潛心研究，終於將各項技藝在祖輩的基礎上提升到一個新台階。二十幾年來，粉大大始終堅持石磨做粉、現熬骨湯、現炒蓋碼、絕不添加，對食品和祖傳技藝高度敬畏。粉大大石磨手工粉精選以湖南優質早稻為主、中稻為輔的搭配，充分還原老一輩匠人手藝，使大米粘度、澱粉含量參數達到最佳;同時，浸泡的大米選用農夫山泉烹煮，大青石磨推粉磨漿，純手工蒸制米粉，由十幾道工序現場製作而成;精選食材、骨湯現熬、碼子現炒，使用非轉基因菜籽油製作，其豐富口感收獲了眾多食客的喜愛。
一呷就曉得面館
地址：天心區暮雲街道高雲安置小區西四區八棟804
「一呷就曉得面」特色店從開業至今就受到了小區居民的喜愛。一碗好的米粉，大抵離不開四個元素：粉、湯、碼子和調料，它們看似來自隨意的民間，卻有著精細的講究和樸素的智慧。店主堅持面自己做，豬油自己熬，辣椒自己剁，自製的手工面經過壓面機反復的折疊壓面，做出的麵粉條新鮮健康，口感有筋道。都說長沙人性子急，但在嗦粉這件事上，卻意外地「耐得煩」，簡單的用餐環境都擋不住居民的步伐，品嘗一碗熱騰騰且美味的粉面似乎能消退一天的疲憊。「說到嗦粉第一時間想到『一呷就曉得面』。」「我推薦的嗦粉最好吃的地方之一!」「這里最符合我的口味，有種家的味道。」店主說，食客的好評就是他堅持做好粉的動力。
湘7粉店(南湖保利店)
地址：天心區書院路86號
湘7粉店是一家地道的長沙米粉店，帶有粗糙感的豬油拌粉，有嚼勁，端上一碗表面素色的寬粉，攪拌幾下，自家煎煉的豬油、辣椒、蔥花的香味撲鼻而來，再配上自製的鹵蛋，這就是一份上班或者上學前的標配早餐。作為店內招牌的雜醬干拌面，由精選五花肉剁成肉泥後，用秘制調料在小火上鹵製成碼子;手工雞蛋面下水燙熟後入碗;蓋上碼子後趁熱拌勻，每一根面條都沾著鹵汁，散布著細碎的鹵肉，一口下去鹵香四溢、回味無窮。
百家味粉店
地址：天心區友誼小區b2區12棟
百家味米粉的巴掌牛肉米粉，湯汁油而不膩，牛肉韌勁十足，味香濃厚，原汁原味，香氣撲鼻，讓人回味悠長。巴掌牛肉採用上等的牛腱子肉，配以草果、白扣、桂皮等幾味中草葯加上自己熬制的糖色、生抽，用留用的牛肉原湯文火煨制1小時而成。在粉面中加入這樣的牛肉，香噴噴的牛肉粉更讓人垂涎三尺。
家有湯神鮮
地址：天心區南湖路2號森宇佳園5棟109號
湯神鮮是一家開了10多年的老店，店裡只製作售賣羊肉粉，在周邊有很高的人氣，經常有食客攜家帶口、呼朋引伴前來嗦粉。剛端上桌的羊肉粉熱氣騰騰、香氣撲鼻。圓米粉爽滑勁道，自己宰殺製作的羊肉片薄如蟬翼、肉質細嫩、肥瘦適中，加上文火燉煮的清而不濁，鮮而不腥的鮮羊骨頭湯，老少皆宜，添加自製的羊肉粉油辣椒更是出奇的香。帶肉嗦一口粉，從肉到粉都無比鮮美，喝一口湯，全身通透舒坦，尤其在寒冷的冬天，一碗滾燙的羊肉粉，真是妙不可言的體驗。
和苑早餐
地址：天心區先鋒街道天悅和苑小區一期2棟1單元102
和苑早餐是兩閨蜜合夥開的粉店，粉之鮮，味萬千。和苑早餐的辣椒炒肉粉是一大特色，鮮辣開胃，韌勁十足，香而不燥，讓人垂涎欲滴，在粉面中加入熬制好的高湯，味道十分鮮美。再加上一個金黃的荷包蛋，一勺老闆娘自製的剁辣椒，美好的一天從一碗熱騰騰的米粉開始。
牛聾子粉館
地址：天心區豹塘路金桂小區B區20棟
牛聾子粉館用匠人精神精心調配，用一碗米粉享譽大江南北。不僅繼承了多年來的「秘制」烹飪禁煙，還得嚴格遵循先輩流傳的傳統工藝，潔白圓潤的粉，澆上牛肉燉的原湯，蓋上小方塊牛肉，入口香味濃郁，勁道十足。早晨，從一碗粉開始，粉端出來，就是一碗地地道道的湖南韻味。