A. 伙食費是什麼費用管理費用還是其他應付款
伙食費是其他費用。如果伙食費是用於員工食堂的應計入福利費，如果是直接發放給員的應根據員工的崗位計入管理費（管理人員）製造費（車間管理人員）生產成本（一線員工）
拓展資料：
行政事業單位職工飯堂伙食補助賬務處理分述如下：
企業給食堂撥付費用或為食堂購置設施、支付食堂員工工資等,在企業賬上借記"應付職工薪酬--福利費",貸記"銀行存款";若讓職工負擔部分餐費,企業要先扣減員工飯費,借記"銀行存款",貸記"其他應付款--食堂",轉交員工飯費給食堂,借記"其他應付款--食堂",貸記"銀行存款".食堂收到企業及員工交納的餐費,計入"伙食收入",日常的各種柴米油鹽及原材料支出計入"伙食成本",其票據入賬要求與不獨立核算的內部食堂相同。
財務處理:伙食費該如何入賬：
1、若是從工資中扣員工伙食費,則
借:應付工資
貸:其他應付款-職工食堂
既然是在工資中扣除,不能做個人所得稅扣減項目.即使列支在"應付福利費",在稅務檢查或審計時也會計入員工收入扣繳個人所得稅。
2、公司承擔的伙食費應計入"管理費用-業務招待費"科目.至於對公司最有益的做賬方法是應將業務招待費盡量控制在稅法要求的范圍內,若一年的招待費過多,可採用分年計入的方法,反正食堂是內部的,發票日期可以隨意,這樣招待費就可以全額抵稅。
3、承包人應向公司支付承包費不應計入"營業外收入",而是計入"其他業務收入".
4、承包人應向公司提供正規服務業發票。
國家稅務總局關於企業工資薪金及職工福利費扣除問題的通知(國稅函[2009]3號)第三條明確把職工食堂經費補貼確定為企業職工福利費的一項內容，財政部關於企業加強職工福利費財務管理的通知(財企[2009]242號)第一條同樣將自辦職工食堂經費補貼或未辦職工食堂統一供應午餐支出作為職工福利費的核算內容，同時,財企[2009]242號文件第二條第二款特別指出,未統一供餐而按月發放的午餐費補貼,並不是職工福利費核算內容,應當納入工資總額管理。
B. 餐費記入什麼科目
1、用於業務招待餐費借：管理費用---業務招待費貸：現金或銀行存款。
2、用於職工工作餐費借：應付福利費貸：現金或銀行存款。
3、職工出差餐費（按報銷標准）借：管理費用--差旅費貸：現金。
(2)公司保安的午餐入什麼費用擴展閱讀：
1、業務招待費用於企業生產經營中的接待和招待，如招待客戶、供應商等發生的餐費，應屬於稅法規定的業務招待費。《企業所得稅法實施條例》規定，企業發生的與生產經營活動有關的業務招待費支出，按照發生額的60%扣除，但最高不得超過當年銷售（營業）收入的5‰。
2、職工福利費用於職工福利用餐、內部聚餐等福利支出，應屬於職工福利費支出。《企業所得稅法實施條例》規定，企業發生的職工福利費支出，不超過工資薪金總額14%的部分，准予扣除。
3、工作餐費用於企業生產經營過程中員工必要的工作用餐費用，屬於企業正常的成本費用，應根據發生用途歸集到相應的成本費用中。如員工到外地出差，途中發生的餐費，應列入差旅費；組織員工到某個山莊召開會議，中午安排工作餐，應列入會議費。
4、召開董事會，安排董事就餐，應列入董事會費；請裝修工裝潢辦公室，公司中午為其提供盒飯，這筆餐費就是成本。《企業所得稅法》規定，企業實際發生的與取得收入有關的、合理的支出，包括成本、費用、稅金、損失和其他支出，准予在計算應納稅所得額時扣除。
C. 員工餐費計入什麼科目
員工餐費計入管理費用。
借：管理費用
貸：現金或銀行存款
企業應通過「管理費用」科目，核算管理費用的發生和結轉情況。該科目借方登記企業發生的各項管理費用，貸方登記期末轉入「本年利潤」科目的管理費用，結轉後該科目應無余額。該科目按管理費用的費用項目進行明細核算。
(3)公司保安的午餐入什麼費用擴展閱讀：
企業應通過「管理費用」科目，核算管理費用的發生和結轉情況。該科目借方登記企業發生的各項管理費用。
貸方登記期末轉入「本年利潤」科目的管理費用，結轉後該科目應無余額。該科目按管理費用的費用項目進行明細核算。
企業在籌建期間發生的開辦費，包括人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費等，借記「管理費用」科目，貸記「銀行存款」科目。
企業行政管理部門人員的職工薪酬，借記「管理費用」科目，貸記「應付職工薪酬」科目;企業按規定計算確定的應交礦產資源補償費，借記「管理費用」科目，貸記「應交稅費」等科目。
企業行政管理部門發生的辦公費、水電費、差旅費等以及企業發生的業務招待費、咨詢費、研究費用等其他費用，借記「管理費用」科目，貸記「銀行存款」、「研發支出」等科目。
期末，應將「管理費用」科目余額轉入「本年利潤」科目，借記「本年利潤」科目，貸記「管理費用」科目。
管理費用在會計核算上是作為期間費用核算的，企業發生的管理費用，在"管理費用"科目核算，並在"管理費用"科目中按費用項目設置明細賬，進行明細賬核算。期末"管理費用"科目的余額結轉"本年利潤"科目後無余額。
費用處理方式
直接支付費用
屬於直接支付費用的主要業務有招待費、審計費、訴訟費等。
轉賬攤銷費用
屬於轉賬攤銷費用的項目有折舊費、低值易耗品攤銷費、無形資產攤銷費、提取壞賬准備等。
預付待攤費用
預付待攤費用主要是指固定資產修理費用。
預提應付費用
預提應付費用是指採用預提方法核算應由本期負擔，而在以後各期支付的費用。如企業選擇預提方法核算固定資產大修理費、企業計提的職工教育經費等。