A. 會計上超市買的食品算什麼費
1.如果老闆超市購買食品與企業經營無關，不能做為企業費用報銷；
2.如果用於企業職工飯堂的員工享用，做職工福利費；
3.如果是用來招待客戶做：業務招待費。
會計是以貨幣為主要計量單位，以提高經濟效益為主要目標，運用專門方法對企業，機關，事業單位和其他組織的經濟活動進行全面、綜合、連續、系統地核算和監督，提供會計信息，並隨著社會經濟的日益發展，逐步開展預測、決策、控制和分析的一種經濟管理活動，可以說，會計是經濟管理活動的重要組成部分。
B. 進超市費用有多少
業內人士日前披露的一份資料顯示，商品進超市的主要費用可謂五花八門：進場費、端頭費、堆垛費、DM（促銷手冊）費、年節費、店慶費、年底返利、賬期（提前結賬費）、毛利補償費、生鮮產品補損費等。
1.廣東一歐洲零售商
每條碼1500元（且總進場費用一般不少於10000元）；端頭費1500元/次（14天）；堆剁費1500元/次（14天）；DM費每種1500元/次（14天）；年底返利為2％以內；無年節費、店慶費，但有年度費用1％（即每年續約時按前一年銷售額計算，一般以廣告支持名義收取）；一般賬期為到貨45—60天；生鮮賬期為到貨30天，補損在5％以內；知名品牌一般為到貨7天；特殊商品為現金購買。
其初次進場費用較高，但後續合作時是所有超市中最簡單的一個。
2.廣東一美資零售商
一般無進場費（但有首單免費贈送，可適當協商，一般以一倉板為基準）；無端頭堆剁費，DM費每種2000元/次（每年兩次，分別是端午、春節）；年底返利2％以內；毛利補償費（即商場毛利低時從供應商中收取的費用）按月收1000—3000元不等（在月盤點前根據銷售情況及與采購溝通程度收取，也有可能不收）；一般賬期為到貨30—60天；生鮮賬期為到貨15天，補損在5％以內；知名品牌及特殊商品一般採取現金購買。
進場門檻低，但有一個不確定的毛利補償費及嚴格的末位淘汰制。
相關新聞分析：誰為超市「討好」顧客埋單？
讓利、促銷、甩賣，這些「討好」顧客的行為，幾乎每天都在國內各個超市上演。當人們在超市裡選購琳琅滿目的商品時，可能想不到一件商品擺到貨架上需要付出多大的代價。事實上，超市商品的輸送者———供貨商們將自己的商品送入超市後，就開始承擔各類促銷活動的大部分成本。
遼寧三和百貨有限公司一夜之間關門了！這對於附近的居民來說，不過是多了個茶餘飯後的話題；可對於300多名像陳維國這樣的供貨商來說，卻無疑是平地里的一聲驚雷：超市3個多月沒有結款，數萬元的貨款不知道還有沒有收回的希望。
遼寧三和百貨有限公司總營業面積近3萬平方米，由吉林吉富特種鋼有限公司擁有99％的股份。2004年10月28日，吉林吉富特種鋼有限公司突然貼出通知，宣布三和百貨即將停止營業，並告知其供貨商盡快撤貨。
聞訊趕來的供貨商們很快發現，公司的財務人員、賬冊早已不見蹤影。打電話給三和百貨的法人代表、總裁遲振生，對方聲稱早在一個多月前已被吉林吉富特種鋼有限公司（簡稱吉富）撤銷職務；找代任總裁兼總經理易才勝，易才勝也非常無奈地說，自己只是公司雇的員工，並不對其債務負責；再說自己也有兩個月沒發工資了。易才勝出示了吉富公司的一份通知，上面宣稱易才勝的職務工作期限至2004年11月13日終止。
供貨商於是到沈陽市皇姑區法院起訴三和百貨有限公司，企圖通過法律途徑討回貨款。誰知由於三和百貨人去樓空，一時法院的傳票竟也不知該送到哪裡，最後還是通過易才勝「中轉」交給了吉富公司。
據報道，國內其他城市也頻頻發生因超市倒閉，供貨商貨款被「黑」的事件。沈陽市供貨商協會秘書長杜連生分析，供貨商與超市是一種代銷關系，在供過於求的買方市場，零售商擁有通向消費者的網路資源，處於強勢地位。供貨商的商品要想順利進入超市，首先就必須答應其結貨款延期的要求。目前國內許多超市通常都是兩三個月結算一次貨款，個別大型超市甚至長達半年才結算一次。
遼寧省工商局公平交易處副處長高海說，目前國內超市普遍收取的「進場費」名目繁多、金額大、次數多。據大連市工商局調查，2002年，全市僅5大超市和商場收取的「進場費」就高達1813.9萬元。其中剛開業半年的華聯五一超市、樂購超市分別收取了89萬元和737萬元；家樂福全年收取935萬元。「進場費」的單價分別是：新供應商入店費3500元，堆箱陳列費1500元、收銀台前促銷費1500元、快訊促銷費1000元/次/年、試吃/展示費則為每店/每天100元。此外，還有逢「節」必收的節慶費、店慶費等一般在800元左右。
杜連生說，由於大筆貨款被長期拖欠，對超市的財務狀況又沒有知情權；國家對超市等商業批發企業也沒有任何抵押制度的要求，一旦經營狀況不理想或發生意外事故，供貨商們就「順理成章」成了這些超市的「埋單者」。據不完全統計，沈陽市近年每年都有20多家大小超市、零售企業因經營不善倒閉。杜連生說，幾乎每個超市倒閉後，都有供貨商因為追不回貨款而面臨破產的窘境。
供貨商陳維國說：「現在200萬元就可以開個超市，平時靠拖欠貨款維持經營，經營不善就關門大吉。像三和百貨積欠的貨款就不下500萬元，純粹就是『包賺不虧』的買賣。可對於我們來說，血汗錢就此打了水漂，到哪裡講理？」