⑴ 入駐美團，和外賣要收取費用嗎怎麼算
商家在入駐美團以後，在商家運營的過程中是要收費的，而且會有一些平台要求，主要是關繫到抽成比例以及外賣配送費的問題。例如如果讓平台送，服務費在18％--25％之間，一二線城市普遍扣除21％，每單扣除費用不低於4塊，也就是賣1000 ，平台服務費最低要扣除400元以上m三四線城市就低一些，還可能有平台補貼。
1、同一產品不同城市收費是不一樣的。
2、同一城市不同產品收費也是不一樣的。
3、不同的產品平台提點不一樣，從10%到25%，是按照客戶成交額的提成。
4、送餐員可以是餐廳的內部人員，如果讓美團人員送餐，額外要收送餐費，是根據城市和送的距離決定的。
(1)美團運營費用包括哪些擴展閱讀：
配送費規則：
1、美團專送，顧名思義是由美團專供的，通過美團騎手進行搶單，屬於內部人員專有，通常都是系統派單，美團專送是月結的工資，提成也是固定的。團隊正規化，配送速度和服務都有保障，所以相應的成本是最高的。收費模式相當於商家提成＋顧客配送費，提成相對最高。
2、美團眾包是屬於兼職配送服務，配送員通常不止接美團的單，都屬於個人注冊行為，通過美團眾包APP自行搶單，所以配送人員也是充足的，外賣員為了更高的收入，搶單都比較及時，相應的配送速度也是可以的。
3、商家自配送了，美團是不用抽取其配送費的，這類方式比較少，因為商店自行配備足夠的外送員還是有難度的，成本也過高，一部分是採取混合式配送，訂單忙的時候通過點我達等第三方配送平台，訂單較少或者距離很近的時候就由店員配送。
4、另外還會有餐品配送費（商家自設定）、特殊天氣補償費、里程費等其他可供修改的參數影響的配送費。
參考資料來源：網路-美團網
參考資料來源：網路-平台運營
⑵ 美團賣吃的怎麼收費
美團賣吃的一般是指在美團平台上開設外賣店鋪進行食品脊山信銷售。在銷售過程中，美團會對商家收取一定的傭金費用，傭金費用的具體金額取決於商家與美團的簽約協議和業務量。一般唯顫來說，美團外賣的傭金費用包括兩部分：平台服務費和配送服務費。
- 平台服務費：平台服務費是指商家在美團平台櫻輪上銷售商品所需要支付的服務費用。平台服務費的具體金額取決於商家與美團的簽約協議和業務量，一般在10%!~(MISSING)20%!之(MISSING)間。
- 配送服務費：配送服務費是指商家使用美團外賣平台送餐服務所需要支付的費用。配送服務費的具體金額取決於商家與美團的簽約協議和業務量，一般在1元~3元之間。