A. 飯堂平時買菜的費用，應該計入管理費用下的哪個明細科目
一、飯堂平時買菜的費用，應該計入管理費用-福利費明細科目。
二、具體會計分錄是：
1、執行新會計准則，會計分錄：
（1）發生福利費支出時：
借：應付職工薪酬-職工福利費
貸：現金等
（2）月末，分配時：
借：管理費用-福利費
貸：應付職工薪酬-職工福利費
（3）結轉損益時：
借：本年利潤
貸：管理費用-福利費
2、採取企業會計制度的，會計分錄是：
借：管理費用-福利費
貸：庫存現金等
三、應付職工薪酬科目按照「工資，獎金，津貼，補貼」、「職工福利」、「社會保險費」、「住房公積金」、「工會經費」、「職工教育經費」、「解除職工勞動關系補償」、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務相關的支出" 等應付職工薪酬項目進行明細核算。